春节团圆为什么吃鱼？有什么习俗么？

因为鱼在春节有年年有余的意思，春节期间，人们会进行丰富多样的庆祝活动和习俗，其中吃鱼是一个重要的传统习俗。

一、春节团圆吃鱼的原因：

1、年年有余（鱼）：在汉语中，鱼（鱼，yú）的发音与“余”（yú）相近，意味着年年有余。吃鱼被认为能够带来财富、丰裕和好运，寓意着新年的希望和繁荣。

2、团圆（鱼）：吃鱼也象征着家庭团圆和和睦。在春节期间，家人通常会聚在一起共进晚餐，吃鱼成为团圆的象征。

二、与吃鱼相关的一些习俗如下：

1、鱼的摆放：在春节的餐桌上，鱼通常是整条摆放，保持完整的形状，这象征着家庭的团结和完整。

2、剩余的鱼：根据传统习俗，如果吃鱼时剩余一些，通常会保留下来，寓意着来年的余额和富足。

3、年初二吃鱼：在一些地方，人们通常会将吃鱼的重点放在春节的第二天（正月初二），这被认为能够保佑一家人整年的食物充足。

三、春节习俗：

1、年夜饭：

在除夕夜，家人会团聚一起享用丰盛的年夜饭。年夜饭通常包括各种传统菜肴，如鱼（寓意年年有余）、饺子（象征团圆）、年糕等。

2、贴春联：

人们会在门上贴春联，春联上写有对联或祝福的词句。春联通常用红色纸张制作，上面写着吉祥如意的话语，寓意迎接新年的好运。

3、放鞭炮：

在除夕夜和初一，人们会放鞭炮以驱赶邪灵和热闹庆祝。鞭炮的声音也象征着驱逐霉运、迎接吉祥的到来。

4、拜年：

在春节期间，人们会互相拜年，向长辈和亲友致以新年的祝福。长辈会给晚辈发红包，里面装有压岁钱，寓意着给孩子们带来好运和财富。

5、舞狮舞龙：

舞狮舞龙是春节期间的传统表演活动。人们会穿上狮子或龙的服装，伴随着鼓乐和舞动，以祈求吉祥和平安。

6、春晚：

春节期间，中国中央电视台会举办一场盛大的春节联欢晚会，称为春晚。这是一个重要的文化活动，人们可以观看各种节目，包括歌舞表演、相声、小品等。

7、看年画、灯谜和花市：

人们会到街上观赏年画、猜灯谜和逛花市。年画展示了传统的艺术和祝福图案，灯谜是谜语游戏，花市上则有各种鲜花和装饰品。

四、春节的传说：

相传，古时候有一种凶猛的怪兽，名叫年兽，年兽每逢除夕夜就会出来吃人和破坏村庄。后来人们发现年兽害怕红色、火光和响声，于是在除夕夜贴红纸、点燃鞭炮，以此来驱赶年兽，这也是为什么过年期间人们会挂红灯笼、贴对联、放鞭炮的原因。

鱼取自谐音余，寓意着年年有“余”，在很早以前就有在春节吃鱼的习俗，年年有鱼（余）的风俗自古已有，至今盛行。有的地方年饭时吃鱼，要留头留尾到明年（即年初），表达新年“有头有尾”的祈愿。

过年食鱼的习俗，大江以南的不少区域，似乎有一个潜规则。鱼是宴席上最后一道菜，端上桌基本上是不吃留下它，作为吉祥物，意味着“年年有余”。有的地方，年饭时吃鱼，要留头留尾到明年(即年初)，表达新年“有头有尾”的祈愿。摆鱼也有讲究：鱼头要对着贵宾或长辈，体现尊敬;来客是文人，将鱼肚对着他，赞他肚里有墨水，满腹文章;来客是武将，讲鱼脊对着他，夸他刚武豪放，可作脊梁。还有鱼端上桌时的摆放，鱼头对着谁、尾对谁，摆下后不可再端动。鱼头所对的人“剪彩“，鱼尾所对的人“赞助”;先由二位对饮一杯酒，再由鱼头的人首动筷夹鱼吃(所谓“剪彩”)，随后大家才可以动筷，热闹气氛，欢语一片。

春节吃鱼的寓意如下：

鱼和“余”同音，因此过年吃鱼意味着年年有余，是表达了人们对于新一年的美好祝愿，这是很多地方春节时期的传统习俗。很早以前就有在春节吃鱼的习俗，鱼的谐音“余”不仅仅代着盈余，也象征着降妖除鬼。

在古代的汉朝，画在门叩上的鱼在降魔中赋予了很重要的作用。在唐朝，鱼的图案会出现在门把上、大门上、柜子门、箱子门上，以便驱走鬼怪。所以门把手设计鱼这一观念对中国人在新年里吃鱼有很大的影响，降妖除鬼则被慢慢的淡忘。同时把作为最后一道菜的鱼不吃干净，则是信奉于年年有余的说法。

摆鱼讲究

旧时年俗中，摆鱼也极有讲究，鱼头要对着贵宾或长辈，体现尊敬。来客是文人，将鱼肚对着他，赞他肚里有墨水，满腹文章。来客是武将，讲鱼脊对着他，夸他刚武豪放，可作脊梁。

鱼端上桌时的摆放，讲究鱼头对着谁、尾对谁，摆下后不可再端动。鱼头所对的人“剪彩”，鱼尾所对的人“赞助”，先由二位对饮一杯酒，再由鱼头的人首动筷夹鱼吃（所谓“剪彩”）。随后大家才可以动筷，热闹气氛，欢语一片。中国人过春节讲究好意头，希望“年年有余”，当然春节餐桌上少不了“鱼”。甚至鱼的名称也特别挑，比如代表昌盛的鲳鱼。

这其实是一种饮酒的习俗，如果你坐在鱼头所指的方向，就要喝3杯酒，鱼尾方向的人需要喝4杯酒。背五肚六指的是吃了鱼脊背上的肉的人需要喝5杯酒，吃了肚子上肉的人要喝6杯酒。有些人不善于饮酒，就会用菜叶子盖住鱼眼睛，然后让大家随便喝，自己就不喝酒了。关于宴席上饮酒的习俗以及话语是比较多的，都是人们编写出来的，并不具备事实或者科学依据。

在农村吃宴席的时候，一定要注意一些风俗习惯，这样才能吃的比较开心，也不会得罪周围的人。而在宴席上必不可缺的一道菜就是鱼了，因为鱼有年年有余的意思，也有着剩余的意思，还可以用作行酒的筏子。很多关于喝酒的话都是从鱼身上演化出来的，比如说头三尾四，背五肚六。小编在前面已经详细的解释了这8个字的意思，其实就是指被哪个方向指着，或者吃了哪个地方的肉，就必须要喝几杯酒。如果不想喝的话，就可以用筷子捅一捅鱼嘴，这样就可以让大家一起喝酒，自己不需要喝太多的酒了。

不过现在并没有劝酒这一说法，毕竟法律对于喝酒有了一种规定，不会让人们因为劝酒而出问题。如果同行的人因为你的劝酒而喝到垃圾如泥之后失去了生命，你就需要承担一定的法律责任，还需要进行赔偿。所以现在行酒令以及串酒的话也越来越少了，很多人都是随便的说一两句，然后就开始吃菜吃饭，并不会一直酗酒。不过也有很多人特别喜欢喝酒，会专门买几个小菜，然后和朋友们喝个不停，一起聊一聊心中的话。

除了鱼有很多的说法，其实鸡也有很多的说法，比如说鸡头与鸡尾都是有一些特殊的寓意的。