中午适合吃什么

中午适合吃什么,第1张

面条

抛开复杂的制作过程,一些简单的烹饪方法也能满足大家中午的营养需求。中国人非常喜欢吃面条。面条的制作方法比较简单,可以在面条中加入蔬菜、肉类等各种食物,可以让中午的营养摄入更加均衡。

第二,大米

相比面条,南方人更喜欢吃米饭,吃米饭也很好。可以简单炒两个菜,一个荤菜一个素菜,然后就着米饭吃,营养又饱。当然米饭也可以炒,比如扬州炒饭,火腿炒饭等等。

第三,鸡蛋

午餐是大家摄入营养的关键阶段,及时补充蛋白质非常重要。建议午饭可以吃点鸡蛋。比如可以用鸡蛋做食物,比如洞里的蛤蟆炒鸡蛋,青椒炒鸡蛋,番茄炒鸡蛋等。做个煎蛋其实很好。

第四,肉

中午当然要吃肉,尤其是处于身体发育关键阶段的青少年,中午要多吃肉。较好的肉类选择是鸡肉和鱼肉。这两种肉蛋白质丰富,脂肪含量低,非常适合补充蛋白质。此外,肉类的饱腹感更强,可以让孩子吃得更饱,防止晚饭前饿肚子。

动词 (verb的缩写)蔬菜和水果

中午,蔬菜和水果是不可或缺的。水果可以作为餐前食物,也可以作为餐后甜点,蔬菜是一餐的大头。很多人在选择午餐时偏爱主食和肉类,忽略了蔬菜的摄入。其实这种饮食结构是很不健康的,每天中午的食材中蔬菜要占很大比例。

1、土豆炖牛腩+番茄金针菇豆腐汤,土豆炖牛腩是我们家最喜欢的一道菜,牛腩软烂,土豆绵软,非常下饭。做法也不难,将牛腩焯水撇去血沫,爆香香料,加入处理好的牛腩,再倒入生抽、老抽炒匀。加水炖煮1个小时,再加入土豆炖15分钟即可。番茄金针菇豆腐汤,非常鲜美的一道汤,酸甜可口,每次做我都得喝上两大碗。

2、辣炒花甲+金针菇炒鸡蛋+紫菜蛋花汤,紫菜蛋花汤,最最简单的懒人汤,犯懒时最喜欢做这道汤了,快捷又好喝。金针菇不要只会煮汤哦,用它炒鸡蛋特别好吃呢。现在吃花甲最好了,便宜又鲜美,10块钱不到就炒了一大盘。

3、萝卜牛杂汤+手撕包菜,萝卜牛杂汤,里面再加些我最爱的潮汕牛肉丸,特赞的一道汤,每次煲一锅,肯定都是喝精光的。再加上一道香辣开胃又下饭的手撕包菜,一顿营养好吃的午餐就做好啦。

4、冬瓜丸子汤+回锅肉+蒜蓉菠菜,冬瓜丸子汤也是一道快手汤,丸子买现成的,和冬瓜一起下锅煮熟就好了,非常清甜。回锅肉是我家先生最爱的一道菜,五花肉香而不腻,香辣好吃,一做这道菜,我就得多煮两碗饭,不然不够吃呢。蔬菜还是少不得,简单炒个蒜蓉菠菜,清爽好吃。

5、猪扇骨萝卜汤+芥兰炒五花肉,煲汤我更喜欢用猪扇骨,脂肪比较少,用它煲汤更加清爽一点,不会油腻。把猪扇骨清洗干净后焯水,和萝卜一起放到砂锅中,煲熟后加点盐调味就可以了,很方便。芥兰是我最喜欢的蔬菜,加点肉一起炒,非常好吃。听说北方没有芥兰这个蔬菜,是真的么?北方的朋友可以留言告诉下格子哦。

午餐非常的重要,在饮食中必须要保证营养均衡全面才能够提供身体每日所需的营养,所以午餐搭配要多样化。

在午餐的时候可以适当的吃点优质蛋白含量较丰富的食物,比如瘦肉或者是鸡肉也可以吃点鱼,可以搭配一些新鲜的绿叶蔬菜,可以吃点粗粮谷物比如燕麦或者是小米,还可以适当的吃一些比较新鲜的水果,比如香蕉苹果等类的食物但是这些食物都应该要注意控制好量,不能吃的太多,而且食物制作也要清淡一些,食材的选择方面一定要多样化一些,不要让饮食过于单一,各种食材都要搭配的进食,这样才能够增强身体体质补充所需要的能量和营养。

建议午餐的时候不要吃一些油炸油腻的食物,要避免暴饮暴食,而且要养成餐前便后洗手的习惯,要注意饮食卫生。

1、一般来说。成年人最好是每天都吃一个鸡蛋,能够烧汤、煎蛋、炒蛋等等,办法超级多,口味也不错,十分值得你在正午调配米饭来吃。

2、肉类是补充动物蛋白最佳的渠道,建议每天多食用一些不同的肉类品种,如猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉等,合理调节肉食的摄取比例,同时注意烹饪时的油盐控制。

3、鱼肉的营养价值是相当高的,如桂鱼、带鱼、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼都是我们日常喜欢食用的鱼类,可以煮汤,也能红烧、清蒸、煎炸,总之烧法多样,但都一样好吃有营养。

4、蔬菜。每餐午饭都要吃一些有色彩的菜类。如青菜、茄子、西红柿、蘑菇等等,色彩越多,品种越丰厚越好,人体内所需的叶绿素和其他植物养分可以经过这个途径吸收,也比较不容易发生便秘问题。

5、水果。饭后必吃一些水果,诸如苹果、香蕉、橘子、菠萝等,补充一天所需的维生素c及其他膳食纤维,让你下午工作起来干劲十足,不会觉得过于疲惫想打瞌睡。

如有条件中午当然是营养全面丰富一点好了。饭+肉搭配蔬菜还可以添加一些蛋白质脂肪较高的食品,一定要维持下午的活动不然下午都会很饿。中午关键是吃饱~ 简单一点的话包子馄饨之类既方便又美味。以下是复制粘贴非原创但希望能适合您

第一套:星期一

早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。

中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。

晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

星期二

早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳

中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。

晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

星期三

早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)

中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。

晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。

星期四

早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个

中餐:米饭 、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。

晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。

星期五

早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、

中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。

晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。

星期六

早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个

中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。

晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。

星期天

早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个

中餐:米饭 黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。

晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。

第二套:周一:

早餐:牛奶,包子

中餐:馒头,排骨花生米,芹菜炒香干

晚餐:紫菜蛋汤,清蒸鲫鱼,尖椒肉丝,米饭

周二:

早餐:小米粥+蒸饺

中餐:米饭,木耳炒肉,鱼头炖豆腐,凉拌黄瓜

晚餐:米饭,丝瓜汤,洋葱炒肉,肉末炒豆腐

周三

早餐:牛奶,面包(或花卷)

中餐:米饭,清炒四季豆, 凉拌三丝(红、白萝卜、莴笋)

晚餐:馒头, 土豆烧牛肉,酱牛肉,香菇炒小白菜

周四:

早餐:牛奶,鸡蛋饼

中餐: 馒头,红烧豆腐,醋溜土豆丝,肉末豆角

晚餐:米饭,排骨炖海带,炸鸡腿, 青椒炒鸡蛋

周五

早餐:豆浆,小笼包

中餐:米饭,清炒空心菜,排骨炖东瓜汤,红烧鱼块

晚餐:腰果炒菜花, 白菜炒猪肝,茄子烧肉

周六:

早餐:牛肉面,豆浆

中餐:米饭,红烧肉,火爆腰花,鸡蛋汤

晚餐:馒头,南瓜炖排骨,炒鳝丝,

周日

早餐:豆浆,馒头

中:馒头,苦瓜炖鸡腿,蒸鱼块,豆芽炒粉丝

晚餐:米饭, 笋尖焖豆腐,烧茄子,炒蒜苗

第三套:周一:

早餐:米粥,油条,豆浆,鸡蛋

午餐:花卷,冬瓜紫菜汤,肉丝炒芹菜

晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,凉拌笋丝

周二:

早饭:油饼,鸡蛋,牛奶,饼干

午餐:米饭,清炒虾仁,蒜茸茄子,凉拌丝瓜

晚餐:米饭,豆腐汤,肉丝炒豆芽,黄瓜炒鸡蛋。

周三:

早饭:稀饭,牛奶,煮蛋,

午餐:米饭,凉拌皮蛋,肉丝芹菜

晚餐: 馒头,清蒸鱼,冬瓜汤,香菇炒肉丝。

周四:

早饭:牛奶,鸡蛋,粥,

午餐:馒头,冬瓜汤,烧茄子,番茄炒鸡蛋

晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,炸虾,毛豆炒豆腐干,

周五:

早餐:花卷,米粥,鸡蛋

中餐: 馒头,香菇炒豆腐,鱼丸汤, 肉末炒豆角

晚餐:米饭。醋溜土豆丝,炒空心菜,冬瓜骨头汤,

周六:

早饭:油条,鸡蛋,豆浆

午餐: 馒头,尖椒土豆丝,麻辣鸡丝,韭菜炒鱿鱼

晚餐: 米饭,冬瓜紫菜汤,香酥鸡腿,黄豆炒香干

周日:

早餐: 油饼,鸡蛋,豆腐脑

中餐: 米饭,炖牛肉,炒素什锦、菠菜炒鸡蛋

晚餐: 馒头,红烧带鱼,糖醋圆白菜,炖海带

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面条

抛开复杂的制作过程,一些简单的烹饪方法也能满足大家中午的营养需求。中国人非常喜欢吃面条。面条的制作方法比较简单,可以在面条中加入蔬菜、肉类等各种食物,可以让中午的营养摄入更加均衡。

第二,大米

相比面条,南方人更喜欢吃米饭,吃米饭也很好。可以简单炒两个菜,一个荤菜一个素菜,然后就着米饭吃,营养又饱。当然米饭也可以炒,比如扬州炒饭,火腿炒饭等等。

第三,鸡蛋

午餐是大家摄入营养的关键阶段,及时补充蛋白质非常重要。建议午饭可以吃点鸡蛋。比如可以用鸡蛋做食物,比如洞里的蛤蟆炒鸡蛋,青椒炒鸡蛋,番茄炒鸡蛋等。做个煎蛋其实很好。

第四,肉

中午当然要吃肉,尤其是处于身体发育关键阶段的青少年,中午要多吃肉。较好的肉类选择是鸡肉和鱼肉。这两种肉蛋白质丰富,脂肪含量低,非常适合补充蛋白质。此外,肉类的饱腹感更强,可以让孩子吃得更饱,防止晚饭前饿肚子。

动词 (verb的缩写)蔬菜和水果

中午,蔬菜和水果是不可或缺的。水果可以作为餐前食物,也可以作为餐后甜点,蔬菜是一餐的大头。很多人在选择午餐时偏爱主食和肉类,忽略了蔬菜的摄入。其实这种饮食结构是很不健康的,每天中午的食材中蔬菜要占很大比例。

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