银子为什么能试出毒

银针试毒是古时做法，主要是砒霜（三氧化二砷）和银起化学反应，生成黑色砷化银，目前检验砷、砷化物仍用银盐法。现在毒物太多，有各种仪器和方法检测，再用此法太落后，也不灵敏。银子的道理是一样的。

在中国的很多古装电视剧中，经常会出现“银针试毒”的桥段，而且他们在进行试毒的时候，如果银针碰到食物后变黑了，就证明这个食物有毒，不能食用；反之，如果银针没有变黑，则说明食物没有中毒，可以放心食用。那么银针试毒是真的吗？古人为什么觉得用银针可以试出食物是否被放毒？背后究竟有什么原理使得他们对银针试毒这一方法深信不疑？

其实我们都知道，在古代使用银针来试毒的毒一般都是指砒霜，砒霜是一种不易挥发、几乎没有什么气味的白色粉末，是古代最常见的一种毒药，并且因为砒霜的产量高，间价格低，使得许多老百姓也能够买得起，这以原因也导致砒霜被广泛使用来毒毒害别人的毒药之一。但是这种银针试毒真的靠谱吗？我们学过化学的应该都知道，砒霜本身是不会让银针变黑的，那么是不是可以说明银针试毒这个其实就是一个根本不存在的事例呢。

其实不是，我们都知道，古代的生产技术和冶炼工艺都比较落后。砒霜的生产，也不例外。所以导致古代生产出来的砒霜立马常常会伴有许多的杂质，其中杂质中含有的硫或硫化物，是一种能对银具具有一定腐蚀作用的，当银针与它接触之后就会发生化学反应，从而在银针的表面形成一层黑色的银垢（硫化膜），也就是人们在进行银针试毒时见到的银针变黑的现象。

而且如果银针遇到纯度比较高的砒霜，或不含硫的毒药，如：农药、毒鼠药、氰化物等的时候，银针是不会变黑的。另一方面，当银针遇到含硫，但并不含毒的食物也会变黑，如：蛋黄。所以，在古代的生产技术和冶炼工艺都比较落后的情况下，单纯的用银针来试毒并不是一件靠谱的事情。

可以，可以测砒霜。

砒霜（又称“鹤顶红”）是古代最为常见的毒药之一，少量服用即可致人死亡。其主要成分为三氧化二砷，可通过烧炼砷矿石获得。由于提炼技术落后，古人所制的砒霜中，往往含有大量的硫化物，银制品容易与硫化物发生化学反应，产生黑色的硫化银。

银针等银质物件遇某些东西后马上变黑，主要见于银与硫化物相互的作用。硫化物可以在银器表面形成暗色的硫化银，使银针等看起来变黑。这与“毒素”的作用无关。

因此说，只要遇到含有很多硫的物质，无论这种物质是否有毒，银针插入其后都会变黑。而相反，一些剧毒物质，如砒霜、氰化钾、氰化钠等，由于不含硫，用银针检验就不会发生变黑的情形。

扩展资料

关于“银针验毒”的记载

唐人所著《外台秘要》中，对此有明确记载：“取银匙若箸或钗含之，经宿，色黑即是，不黑者非。”白话释义：拿银制的汤匙、筷子或者头钗，放在死者口中，经过一夜，如果银制品变黑，即可判定此人为中毒死亡。

南宋的宋慈，在《洗冤集录》中也写道：“若验服毒，用银钗皂角水揩洗过，探入死人喉内，以纸密封，良久取出，作青黑色。”白话释义：仵作验尸时，把用皂角水洗过的银钗，插到死者喉咙中，然后用纸密封。过一段时间取出银钗，如果呈青黑色，说明此人是中毒而死。

-银针 （指针灸用针）

在许多电视中有这样的情节，用银针探毒，如少年包青天有用银针探迷药的情节，在铁齿铜牙纪晓岚中有用银元探致傻药的情节，在武侠剧中更是不胜枚举。我个人认为是这样的，用银针探砒酸家喻户晓，可是许多满腹经纶的作家只知道银针能探毒，从而引申到能探其他毒物，这样久而久之，人们便流行起银针探毒一说，在电视中就频频出现。由此可见，科学知识的普及是何等重要，作家没有科学知识，可能使谬论成为众人公认的真理。

因为银针等银质物件遇某些东西后马上变黑，主要见于银与硫化物相互的作用。

银针或银钗验毒的方法，产生大约已经有一千多年了，所以说这是一种老方法、老传说。按照现代医学理论分析，这种验毒方法虽不能说完全不符合科学，但可以断言其局限性很大。  

硫化物可以在银器表面形成暗色的硫化银，使银针等看起来变黑。这与“毒素”的作用无关。因此说，只要遇到含有很多硫的物质，无论这种物质是否有毒，银针插入其后都会变黑。

而相反，一些剧毒物质，如砒霜、氰化钾、氰化钠等，由于不含硫，用银针检验就不会发生变黑的情形。

古人所指的毒，主要是指剧毒的砒霜，即三氧化二砷，古代的生产技术落后，致使砒霜里都伴有少量的硫和硫化物。其所含的硫与银接触，就可起化学反应，使银针的表面生成一层黑色的“硫化银”。

到了现代，生产砒霜的技术比古代要进步得多，提炼很纯净，不再参有硫和硫化物。银金属化学性质很稳定，在通常的条件下不会与砒霜起反应。 可见，古人用银器验毒是受到历史与科学限制的缘故。

有的物品并不含毒，但却含许多硫，比如鸡蛋黄，银针插进去也会变黑。相反，有些是很毒的物品，但却不含硫，比如毒蕈、亚硝酸盐、农药、毒鼠药、氰化物等，银针与它们接触，也不会出现黑色反应

因此，银针不能鉴别毒物，更不能用来作为验毒的工具。 银虽不能验毒，然而却能消毒。每升水中只要含有5000万分之一毫克的银离子，便可使水中大部分细菌致死。

其原理是，银在水中可形成带正电荷的离子，能吸附水中细菌，并逐步进入细菌体内，使它的催化剂—脢系统封闭、失活，使细菌失去代谢能力而死亡。所以，用银作碗、筷使用于日常生活中仍是大有好处的。

综上所述，正是因为银针和剧毒会发生反应，所以导致古代的人都会用银针来验毒。

为什么说银器可以试毒验毒,银只能试出含有砷元素的毒品，所以现在很多毒品，银都是无能为力的！在民间，银器能验毒的说法广为流传。早在宋代著名法医学家宋慈的《洗冤集录》中就有用银针验尸的记载。时至今日，还有些人常用银筷子来检验食物中是否有毒，存在着银器能验毒的传统观念，这也被当时法医检验引为准绳。银器果真能验毒吗？为什么说银器可以试毒验毒？

古人所指的毒，主要是指剧毒的砒霜，即三氧化二砷，古代的生产技术落后，致使砒霜里都伴有少量的硫和硫化物。其所含的硫与银接触，就可起化学反应，使银针的表面生成一层黑色的“硫化银”，到了现代，生产砒霜的技术比古代要进步得多，提炼很纯净，不再参有硫和硫化物。银金属化学性质很稳定，在通常的条件下不会与砒霜起反应。

可见，古人用银器验毒是受到历史与科学限制的缘故。有的物品并不含毒，但却含许多硫，比如鸡蛋黄，银针插进去也会变黑。相反，有些是很毒的物品，但却不含硫，比如毒蕈、亚硝酸盐、农药、毒鼠药、氰化物等，银针与它们接触，也不会出现黑色反应。因此，银针不能鉴别毒物，更不能用来作为验毒的工具。

银虽不能验毒，然而却能消毒。每升水中只要含有5000万分之一毫克的银离子，便可使水中大部分细菌致死。其原理是，银在水中可形成带正电荷的离子，能吸附水中细菌，并逐步进入细菌体内，使它的催化剂—脢系统封闭、失活，使细菌失去代谢能力而死亡。所以，用银作碗、筷使用于日常生活中仍是大有好处的。

银子能验什么毒？在小说、电视以及传说中，常说用银钗或银针能验出食物中的毒药，这种说法有科学道理吗？如果有道理，那银针能验出什么毒药？

银钗，又名银探子，长约一尺二寸，圆直如筷子而稍细，用纯银制，旧时主要用来检验尸体。银钗验毒的方法，大约产生于一千多年前，一直到清末，在实际验尸时都在采用。在各种涉及古代社会生活的文艺作品，特别是公案小说、武侠小说及有关戏剧、影视作品等中，对这种验毒方法的描述更是随处可见，且五花八门。按照现代法医学理论分析，银钗验毒的方法虽不能说完全不符合科学，但可以断言其局限性很大。这是因为，只有对因硫化物中毒的新鲜尸体此法才可用。银碰到硫化物，会起化学反应变成硫化银，呈黑色，揩擦不去。而如果尸体已经腐败，不论中毒与否，都会产生含硫化氢的腐败气体，此时用银钗检验，由于硫化氢的作用也会使银钗变成黑色，且揩擦不去。而相反，象砒霜、氰化钾、氰化钠等剧毒物质中毒，由于不含硫，用银钗检验就不会有任何反应。那么，为什么银钗或银针等这样一件局限性很大的验毒工具，还是被使用了一千余年呢？有人分析，这是因为古代最常用的毒药是砒霜（砷制剂，化学成份：三氧化二砷），而当时生产工艺水平低下，提炼出的砒霜往往都含有少量硫和硫化物等杂质。在用银钗等检验时，由于这些杂质的作用，可以使银针变黑，从而提示可能有砒霜中毒。到了现代，由于生产工艺大大改进，提炼的砒霜很纯净，不再含有硫和硫化物等杂质，所以用银钗银针检验就不会有任何反应，这种验毒方法也就失去了应用价值。和银钗验毒传说相似，还有银碗、银筷、银匙等餐具和银酒壶、银酒杯等酒具能验毒的说法，其验毒原理、局限性和能够长期流传的原因，与前面介绍的情况大致相同。