这样的汤,你愿意喝吗?周末的时候学一学,给他/她一个惊喜的表白吧~~可以蒙住对方双眼,然后在慢慢走到“爱心汤”面前再慢慢睁开。是不是很像电视剧呢~其实,现实当中也可以哦。
做法:主料 萝卜一根 排骨400g
辅料:姜三片
爱心萝卜汤的做法步骤:
1. 白萝卜去皮横切片大概8mm厚,不要太薄,不要太厚;然后用小刀先把一片萝卜削成爱心形状,然后把萝卜片层起来,把削好的爱心层在上面,按照模型就可以做出很多爱心了,也可以像网络上的,用易拉罐做个模型直接切.
2. 排骨洗净,热水过一遍,去除脏东西.姜去皮切片
3. 把萝卜、排骨和姜片放入汤锅,大火烧开改小火煲40—60分钟左右放盐就OK啦!我的似乎火候有点过了,不过我喜欢吃软一点的萝卜^-^