肾虚不分男女，肾不好的9个表现！

肾虚不分男女，肾不好的9个表现！

肾不好的征兆

慢性肾病自测、改善指南

泌尿功能变化、身体肿胀、头晕、不明下背疼痛、呼吸有金属味、恶心呕吐、常觉得冷、呼吸短促、疲劳虚弱。

肾脏病的9大症状

1、头晕

如果肾病导致贫血，可能还会经常出现头晕、不稳定或失去平衡的感觉。

贫血会令大脑无法获得足够的氧气，缺氧可能还会导致记忆力下降、注意力集中和睡眠困难。

2、下背疼痛

背部和腹部两侧出现不明原因的疼痛，可能是未确诊的肾病或肾脏感染的症状。

3、肿胀

如果肾脏出现问题，水会积聚体内，导致肿胀，像是手、脚、踝关节、面部和眼睛下方等处。

自我检查:按压皮肤几秒后，如果皮肤还是凹陷，就可能是水肿的警号。

4、疲劳和虚弱

当肾脏的功能不正常时，人会经常感觉疲劳。这可能是因为贫血，或是体内废物积累的原因所导致。

5、功能变化

肾病的第一个症状，是泌尿功能会出现改变，像是排尿的次数、多寡等等其他变化包括:

·夜尿频繁、

·有尿意但难以排尿、

·尿液颜色变深出现泡泡尿、

·尿液中带有血、

·排尿感到困难、

·排尿时有痛楚或灼热感。

6、经常觉得冷

肾功能不良导致血液中尿素水平升高，尿素在唾液中被分解成氨，从而导致尿液般的口臭，它还会令口腔出现金属味道。

7、呕吐

肾功能下降会导致肺部积聚额外的液体，呼吸短促也可能是由肾脏问题引起的贫血。此外肾脏无法排走血液中积聚的钾，令血液中钾质浓度上升，导致心律异常。

8、有金属味

肾功能不良导致血液中尿素水平升高，尿素在唾液中被分解成氨，从而导致尿液般的口臭，它还会令口腔出现金属味道。

9、恶心呕吐

恶心、呕吐和食欲不振是肾脏病人士非常常见的胃肠道症状，由于肾脏无法从血液中过滤出有害的毒素，会刺激胃肠粘膜并引起恶心和呕吐。

养肾生活习惯

三多三少原则

多吃富含纤维的蔬菜水果

多喝水每天最好以3000毫升为标准

多适量有氧运动

少油少盐

少糖少辣

绝不抽烟

看看你离变丑还有多远。

1、吃甜食，很多人知道甜食是发胖的“元凶”，但是知道这些事实的人仍然会从自己的口中喜欢去吃，吃太多甜食不仅会发胖，还会造成粉刺和老化，很多驻颜术的女明星是不会碰甜食的，连明星都对自己严格，何况是普通人，因此，喜欢甜食的人，必须停止吃甜食，或少吃甜食，保持美丽很重要。

2、不防晒，精致的女生都会在夏天外出时带伞，以免过多的阳光晒黑，但是，一部分女性即使在炎热的夏天也不给自己打伞，夏天的太阳晒干半个小时的话，就会像肉眼一样变暗，因为白色掩盖了三丑，所以女性要拥有柔软的肌肤，为了达到这个目标，基本上在外出的时候要把防晒霜作为目标。

3、不正确卸妆，很多女性化妆后出门，但是，化妆的话一定要卸妆，有一个女孩对自己的脸非常“粗暴”，卸妆时要用力搓，这个卸妆能加速皮肤松弛，化妆的时候，要忍住不化妆，留有妆的话毛孔会变大，会产生色斑，过了一段时间，即使涂了厚厚的粉底，也掩饰不了脸上的伤口，选择卸妆产品也很重要，请多尝试，确认自己适合哪个。

4、交叉腿，脚很放松，长期交叉腿的话，骨盆的骨头会倾斜，看起来身体不舒服，所以，请记住想要看起来优雅的女性朋友。有则改之，无则加勉，为了让女性变美，需要长期坚持，所以上述四个坏习惯不要养成，除改变这四个坏习惯外，吃银耳粥红枣粥可以养颜，补餐才能发挥食物的最大效果，银耳富含丰富的蛋白质，常食用可有效调理身体，使皮肤柔软，有弹性，女性的皮肤变好了，整体看起来很年轻。

5、弯腰驼背，弯腰驼背会让你的形象大大减分，俗话说三分靠长相，七分靠气质。在日常生活中，要刻意地提醒自己，抬头挺胸。还可以多练习背部。贴墙靠，每天十五分钟。可以用双手在背部，拿一根绳子，上下来回拉伸背部肌肉。还可以把双手放在后脑勺，做扩胸运动。

6、不关注牙齿健康，无论你与别人交谈，还是微笑，都要露出牙齿。一口整齐洁白的牙齿，在人际交往中很重要。牙齿也有自己的寿命，平时不注重牙齿健康，就会减少牙齿的寿命。早晚要刷牙，这是必备。平时我们喝了奶茶，碳酸饮料，都要及时漱口。有些牙齿上的污垢，是我们人为无法祛除的，所以定期要去医院，做深度清洁。也可以自己买个口腔镜，去观察自己的牙齿。

7、面部表情过多，经常大笑，会容易形成眼纹，鱼尾纹，法令纹。大幅度眯眼，挑眉，会形成抬头纹。用面部表情表达自己内心的感受，是必不可免的，但是要避免表情幅度过大。

8、经常揉眼睛，有时候眼睛不适，总想揉眼睛，但是经常揉眼睛会使眼部发炎，过敏，还会引起麦粒肿和结膜炎，甚至会造成眼部皮肤衰老，增加散光的风险，如果感觉眼睛有异物，我们可以用人工泪液滴眼，还可以用热毛巾或者冷毛巾敷眼睛，睡觉的时候，可以用加热眼罩，让眼睛放松休息，减少异物感。

9、经常咬手指，这个习惯会让手指长满倒刺，这样会引起皮肤发炎，严重的会引起甲沟炎，还会使手指流血红肿，指甲短秃，手部不均匀，手也是自己的第二张脸，我们应该好好保护双手。

10、经常看手机，看手机其实对我们的危害挺大，比如会使我们的视力下降，眼睛干涩，对我们的颈椎也不好，还有看手机的时候脖子前倾，容易形成颈纹和富贵包。但是很多时候，为了工作又不得不看手机。那我们就除了工作之外，尽量控制自己不要打开手机。

11、熬夜，其实大家都知道熬夜的坏处，但是可能因为要加班，学习，想玩手机的原因，导致熬夜成了日常。现在大家生活的压力大，有时候要熬夜加班，学习，是完全可以理解的。如果只是为了玩手机，追剧，那我们就要适当的，去调整一下自己的作息了。毕竟熬夜会导致黑眼圈，眼纹，脱发，肥胖。这些不仅会使自己变丑，还会影响身体的健康。

12、长饮食不规律，很多时候为了早晨多睡一会儿，早餐往往会被我们忽略。然后到了中午，点一份重油重辣的外卖。晚上下班，心情放松，一不小心就吃到撑。熬到半夜十一二点，还没有睡，然后再吃个宵夜。长期不规律的饮食，会让我们的胃，不堪重负。还会经常脸上长痘，肤色暗淡。

13、抱怨自己长得不好看，越是抱怨，越是无法看到自己身上的优点，每个人身上都有自己不满意的地方，我们不要只盯着自己的缺点，要多学着结合自己身上的优点，形成独特的美。

宅家这么多天，你们都是自己做饭的嘛,相信大家家里肯定都有这么一块辣味的火锅底料，但是小小一块火锅底料除了变成热气腾腾的火锅，还可以做更多的神仙美食哦，最近看了敲多食谱顺便给大家整理了下来~

麻辣香锅

配料：火锅丸子、各种素菜菌菇、火锅底料，葱姜蒜，豆瓣酱

做法：

1所有食材整理切块，锅中烧水，先下士豆藕片等淀粉类，3分钟后下菌类和豆制品，2分钟后再下蔬菜，煮开后素菜类全部捞出，下丸子类，3分钟后下肥生等肉类，2分钟后肉类全部捞出:

2锅里热油放入葱差蒜，小火放入火锅底料，一小勺豆瓣酱炒出红油，加入所有沥水后的食材翻炒均匀，后撒上否菜和芝麻即可

牛奶麻辣汤

配料：火锅丸子、各种素菜火锅底料、芝麻酱葱姜蒜，豆瓣酱、菌菇

做法

1锅里热油放入葱姜蒜，小火放入火锅底料，小勺豆瓣酱炒出红油，加一碗水，一盒牛奶，出料渣，依次倒入丸子，耐煮食材，最后放上泡

面蔬菜;

2调上2勺芝麻酱，1勺生抽，1醋，适量糖盐搅挫均匀粘稠倒入锅中即可

香辣鸡翅

配料：火锅底料、鸡翅，干辣椒、小米椒，蒜瓣

做法

1鸡翅切开，配菜切段备用:

2锅中加油烧热，放鸡翅煎至两面金黄捞出

3锅内放入蒜末爆否，加入火锅底料炒出红油，加入鸡翅翻炒均匀，再加上小米辣干辣椒翻炒均，匀出锅

毛血旺

配料：鸭血、虹油、火腿、豆第豆瓣酱、火锅底料，葱姜蒜，牛板肚、干辣椒

做法：1烧开水，豆芽焯水捞出(或者其他食材)，加入料酒和生姜，放入牛板肚焯熟捞出，最后放入血料，焯水捞出;

2锅里热油放入葱姜蒜，小火放入火锅底料勺豆瓣酱炒出红油，倒入清水者开，再倒入料酒放入牛板肚/(其他牛杂配料)小火焖半小时，再加其他配菜者开撒上葱花出锅

家庭烤鱼

配料：火锅底料、各种素菜鲈鱼、葱姜蒜、胡椒豆瓣酱、花椒、香菜

做法

1值沿骨划开，背部划刀，调酱汁:1勺料酒+1勺生抽+1勺孜然+1勺胡椒+1勺辣椒+1勺豆瓣酱+2勺油+少许盐糖胡椒，抓匀腌制半小时，放入烤箱中下层，180度烤20分钟

2锅里加水煮沸，各种配菜焯水捞出，起锅热油放入葱姜蒜，小火放入火锅底料，一小勺豆瓣酱炒出红油倒入配菜，加1蛀汕+1勺生抽炒匀，加清水煮沸;3煮好配荣放入烤盘中，入烤箱180度再烤15分钟出炉撒香菜即可。

麻辣冷锅串串

配料：火锅丸子、各种素菜，豆瓣酱、火锅底料，葱姜蒜、花椒

做法1把想吃的东西都可以串起来，锅里烧开水串，串下锅烧熟取出;

2锅里加油烧执，放入蒜末炒香，加入火锅底料、豆瓣酱炒出红油，撒上花椒加水等冒泡，加白糖提鲜，最后放串串即可

水煮牛肉

配料：牛肉、蛋清、干辣椒豆瓣酱、火锅底料，葱姜蒜、各种素菜

做法：1牛肉切薄片，加1个蛋清+1对生抽+1淀粉+4幻J清水+1勺油+适量盐和胡椒拌与腌制半小时，素菜洗净

2锅里热油放入葱姜蒜，小火放入火锅底料一小勾豆瓣酱炒出红油，加入干辣椒花椒翻炒，加水煮沸捞出里面的料渣;

3加入配菜，再加2勺生抽+1勺耗油+1胡椒粉+1人白糖，和适量盐和鸡精，煮熟捞出放入碗中，再加牛肉入锅变色，同汤一起倒入碗中，加上葱花蒜末辣椒粉，淋上热油即可

沸腾鱼片

配料：黑鱼片、各种素菜，干辣椒、火锅底料，葱姜蒜，豆瓣酱

做法：1鱼片加入1勺料酒，1个蛋清，1勺淀粉，适量糖和胡椒粉，少许些挫匀腌制20分钟:

2锅里热油放入葱姜蒜，小火放入火锅底料炒出红油，加3碗清水，3勺生抽，半勺盐煮5-6分钟捞出料渣，配菜(豆、魔等等 ) 放入锅中煮熟捞出放入盘中;

3腌好的鱼片放入锅中，变白浮起捞出铺在配菜上倒入汤汁，最后放上于辣椒+花椒+葱花+蒜泥，淋上热油即可

香辣螃蟹

食材

海蟹5只，姜丝，淀粉，小葱，蒜片，干辣椒，花椒粒，豆瓣酱，料酒1勺。

做法

1、首先将螃蟹清洗干净后背部一开二，可以让卖螃蟹的帮忙处理。

2、然后加入一勺料酒和适量姜丝抓几下，腌制15分钟左右，主要是为了去腥味。

3、腌制好的螃蟹切开那面粘干淀粉，放入油锅煎炸，油不需要太多，大约10分钟，煎炸至外皮都是酥脆的捞出放在一旁。

4、起锅热油，先放入花椒粒和姜丝，蒜片爆香，然后放入一勺豆瓣酱煽炒几秒放入小葱和干辣椒翻炒。

5、最后放入煎炸好的螃蟹翻炒均匀出锅，这道酥脆香辣的螃蟹就好了。

这50条炒菜技巧

1、炒鸡蛋时，将鸡蛋磕入盆中，加入少许凉水搅拌均匀，再倒入油锅。炒时往油锅里滴少许料酒，这样炒出来的鸡蛋蓬松，鲜嫩可口。

2、熬排骨头汤时，加入少量的醋，可增加骨汤风味。

3、炒虾仁时，将虾仁放碗内，按每250g虾仁加精盐、食用淀粉各1g，用手轻轻抓搓一会后，用清水洗干净。炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩而可口。

4、炒鲜虾前，用泡浸桂皮的沸水烫一下，这样炒出来的虾味道更鲜美。

5、炒腰花时，往切好的腰花中加少许白醋，浸水10分钟，腰花会发大、无血水，炒熟后洁白爽口。

6、炸鱼的时候，鱼下锅前先擦干水分，炸油烧热至无水份时，离火稍凉，再放鱼及盐;若将鱼身先浸泡牛奶，并裹上面糊(添加小苏打)更加松软鲜美。

7、炒猪肝前，将备好的猪肝用点确砂和白醋渍一下，再用清水洗净，因硼砂能使猪肝脆爽，白醋能使猪肝不渗血水，炒熟后，猪肝的口感特别好。

8、炒肉片时，肉切成薄片加酱油、黄油、淀粉，打入一个鸡蛋，拌匀,炒散;等肉片变色后，再加佐料稍炒几下，肉片味美、鲜嫩。

9、炒牛肉丝:切好，用盐、糖、酒、生粉(或鸡蛋) 拌一下，加上生油泡腌，30分钟后再炒，鲜嫩可口。

10、炒牛肉片时，炒之前，先将啤酒与面粉调稀，淋在牛肉片上，搅匀后腌30分钟，啤酒能使蛋白质分解，可增加牛肉的鲜度。

11、炒辣椒减辣味法辣椒辣味太浓，烹制时将辣椒切成细末或丁，先用油、盐煽熟，再倒入一个鲜鸡蛋液，炒成“蛋包椒丁”，辣味可大大减轻。

12、炒豆芽时，因为豆芽比较嫩，炒的时候速度要快，断生即可。但嫩豆芽往往有涩味，如果在炒时放一点醋，既能除去涩味，又能保持豆芽爽脆鲜嫩。

13、炒洋葱时，将切好的洋葱粘上面粉，再入锅炒，这样炒出的洋葱色泽金黄、质地脆嫩、美味可口。炒洋葱时，加少许白葡萄酒，则不易炒焦。

14、炒青椒时，一定要急火快炒。炒时加少许精盐、味精、醋，烹炒几下，出锅即成。

15、炒藕片时，将藕切成薄片，入锅翻炒几下，放入适量食盐、味精便立即出锅，这样炒出的藕片就会色白如雪、清脆多汁。如果炒藕片时越炒越黏，可边炒边加少许清水，不但好炒，而且炒出来的藕片又白又嫩。

16、炒糖醋鱼、糖醋菜帮等，应先放糖，后放盐，否则食盐的“脱水”作用会促进菜看中蛋白质凝固而“吃”不进糖分，造成外甜里淡。

17、炒茄子时，在锅里放点醋，炒出的茄子颜色不会变黑。

18、炒土豆时加醋，可避免烧焦，又可分解土豆中的毒素，并使色、味相宜。

19、炒豆芽时，先加点黄油，然后再放盐，能去掉豆腥味。

20、炒花生时，要热锅冷油时就下入花生米，小火翻炒至变色，噼啪声刚消失，淋入几滴白酒后，就关火出锅，这样炒出的花生米酥而不变色，不脱衣。

21、加一点点白糖可以提鲜。

22、炒菜时要遵循一个道理，最难熟的先下锅，可以生吃的最后放。

23、学会油泼，最简单的练习水煮肉片，做菜途中泼油，菜色会非常明亮。

24、炒菜或者是做沙拉的青菜，一定要用手撕，这个口感和用刀切出来的口感差别真的很大。

25、如果要想让鱼汤变成奶白色，鱼下锅前一定要先煎制，而且要两面都煎。

26、整块的肉料理需要断筋，用刀背拍打就行，不需要太大的劲。

27、蜂蜜也可以拿来作嫩肉。

28、蒸米饭的时候加点油，米颗会更加分明，加一点百合，会让米饭变得有甜味，加啤酒会让米饭变香，另外，隔着水蒸出来的米饭口感会更加筋道。

29、糖可以村托咖喔的辣味，不仅提供甜味，更可以起到调和其他味道的作用。

30、做炒鸡蛋，在打散蛋液时，加一小勺水淀粉或者水，炒出来的鸡蛋会很蓬松，也更加滑嫩。

31、能出辣味不是只有辣椒，还有黑、白胡椒粉、姜和蒜。

32、甜味也不只有糖，还有蜂蜜和果糖。

33、酸味也不是只有醋，还有柠檬和山檀。

34、中餐做得好吃，关键就在于火候，电热炉的热力比明火差得太多用时必须先把锅子烧得很热才可以开始炒。

33、西兰花或者土豆丝等需要爽脆口感的青菜，要用冰水法操作，就是先在沸水中炒一下，然后放入冰水中。

34、做油炸食物时，锅里放少许盐，可防止油外贱。

35、可以去腥的东西有很多，味精，白糖、柠檬、料酒都可以。

36、炸肉的时候，记着火一定不要大，否则面衣炸糊了肉还没熟，快熟的时候火不能小，不然油就被吸到食材里了，这就是复炸的用意。

37、永远都不要忘记葱、姜、蒜，这是三种最主要的佐料。

38、肉类遇酸会变嫩，很多菜吃起来并没有酸昧，可是却有一股醋香味，主要就是在出锅前加了一点起锅醋，起锅醋适用于绝大多数肉类炒菜，记住，要沿着锅沿浇下去。

39、豆腐下锅前，可先放在开水里浸润十分钟，这样能除豆腥味。

40、将西红柿在滚水里烫一下，很容易去皮。

41、煮火腿时，在上面涂些白糖，这样更容易烂。

42、炸猪排的时候，在有筋的地方割几个小口子，可以防止猪排卷缩。

45、蒸鱼的时候，要看熟没熟，可以用筷子插一下鱼背部最厚的地方如果能插下去的话，那就是熟了。

46、炖肉时在锅里加几块桔子皮，可以去除油腻

47、炒茄子时放一点醋，可以防止茄子颜色发黑。

48、炖骨头汤时，要冷水下锅，小火炖制6小时变白，如果中途添水时，绝对不可以加冷水，只要一直保持加热水，汤就可以一直是乳白色。

49、热锅凉油，可以起到不粘锅、防止肉类原料破碎的作用。

50、最重要的一点来了，记住你吃过的每一道菜，因为所有经典菜式的搭配都是通用的，比如茄子配蒜，洋葱配肉，这点尤为重要。

冬季妙招你知道几个？

1保持室内空气流通

在冬季，人们习惯把房子的门窗关得紧紧的，如此会造成室内二氧化碳浓度过高，将使室内空气受到严重污染。人在这样环境中会出现头昏、疲劳、恶心、食欲不振等现象。另外，冬季是一氧化碳中毒事件的好发季节，因此一定要保持室内空气流通，新鲜。

2调节饮食

冬季膳食的营养特点应该是摄取充足的。与其曝寒和活动程度相适应的热能，营养素的比例，以蛋白质、脂肪和碳水化合物矿物质的摄取量也应较平时需要略高一些。维生素的部分，应特别注意增加维生素C的需要量。

3、首先要尽量早睡晚起。冬季早睡晚起，保持较长的休息时间，可使意志安静，人体潜伏的阳气不受干扰，这是冬季保健首先要注意的。

4、其次，要十分注意背部的保暖，背部是阳中之阳，风寒等邪气极易透过人体的背部侵入，引发疾病。老人、儿童及体弱者冬日要注意背部保暖，避免受到伤害。

5、接着要避寒就暖。冬天气候较冷人们要注意尽量待在温度室中的房间哩，减少外出次数。如要外出，就要穿上保暖的衣服和鞋袜。

6、另外要特别注意的是：冬天洗澡，稍有不慎就会引起伤风感冒，并诱发呼吸道疾病等。茵此应减少洗澡次数，及洗澡过程的保暖动作，幼儿、老年人及有心脑血管疾病的人应注意。

7、根据中医“虚则补之、寒者温之”的原则，在冬季膳食原皂应多吃温性、热性特别是温补肾阳的食物进行调理，以提高人体的耐寒能力。冬季“食补”,应选用富含蛋白质维生素和易于消化的食物。

8、在此要特别提出的是，冬令进补最好能够享医师咨询，以免误用不适当的药材，反而造成身体的不适。例如：肠胃有问题的人，一定要小心选择适当的药膳，否则过于滋腻辛辣的补药，容易造成肠胃的损伤。

好吃到舔盘的家常菜

素炒蒜香豆角，5分钟搞定！低脂减肥菜！超下饭！全家人都爱吃！

所有食材：

豆角一斤，蒜适量，生抽1勺，老抽半勺，蚝油1勺，盐半勺

操作步骤：

1豆角洗净切丝，锅中烧水，水开豆角丝下锅，焯水三分钟，捞出过凉水备用

2起锅烧油，油热放入蒜沫爆香，倒入焯好的豆角丝，翻炒变色，倒入1勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽，半勺盐，翻炒均匀，即可出锅!好吃的素炒豆角出锅啦!做法很简单，味道很鲜美，想吃的赶紧来试试!

鸡胸肉炒西兰花！鸡胸肉嫩而不柴！西蓝花清爽可口！健康减脂优选菜谱！

所有食材：

西蓝花，鸡胸肉，蒜末，辣椒，耗油一勺，料酒一勺，盐半勺，淀粉一勺，胡椒粉半小勺

操作步骤

1鸡胸肉切块，西蓝花洗净掰小朵，蒜末干辣椒切好备用

2鸡胸肉块放生抽一勺，蚝油一勺，料酒一勺，盐半勺，淀粉一勺，胡椒粉半小勺腌制10分钟

3锅里烧开水，放一点盐，几滴油，西兰花焯水后捞出备用，(焯水放盐和油，会使西蓝花颜色更翠绿，口感更好，营养也不会流失)

锅里放油，油热后放鸡胸肉丁翻炒至变色后放蒜末干辣椒，翻炒出蒜香，加入生抽一勺，耗油一勺再放入西兰花翻炒均匀入味即可!

香辣虾，大虾鲜香酥脆，土豆条软糯入味！真的是超级美味！

所有食材：

鲜虾，土豆，香葱，淀粉，花椒，麻椒，干辣椒

操作步骤：

1鲜虾洗净，剪掉虾须和虾脚，背部开一刀以便入味。土豆洗净，切成长条。香葱切长段备用。

2鲜虾和土豆条分别放入两勺淀粉，用手抓均匀。

3起锅烧油，油温六成热，放入土豆条，炸至金黄盛出备用。接着放入鲜虾炸至金黄酥脆盛出。

4锅留底油放入花椒、麻椒、干辣椒炒香，再加入葱段翻炒几下，接着放入土豆条和炸好的虾，放入3勺烧烤料，大火翻炒均匀入味即可。

超简单超美味的干锅菜花!全家人都爱吃!真的是好吃到舔盘!

所有食材：

菜花一颗，生抽一勺，老抽半勺，蚝油一勺

操作步骤：

1菜花洗净掰成小朵，便于入味。葱花切段。

2起锅烧油，油稍微比平时炒菜多一点，下锅葱花爆香，下锅菜花，翻炒2分钟，炒制断生。

3放入生抽一勺，老抽半勺，蚝油一勺，中小火不停的翻炒，翻炒3到5分钟，最后出锅前开大火翻炒1分钟即可。

杏鲍菇鸡胸肉丁，嫩滑可口的杏鲍菇鸡胸肉，配上一碗白米饭，味道真的是绝了，大人小孩都喜欢！

所有食材：

杏鲍菇，鸡胸肉，青椒，葫芦卜

操作步骤：

1杏鲍菇切丁，鸡胸肉切丁，胡萝卜/切丁，青椒切块，水淀粉适量，蒜末适量。

2切好的鸡丁放入一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，半勺胡椒粉腌制10分钟。

3锅里油热放入鸡丁炒制金黄，放入杏鲍菇、胡萝卜、青椒炒软，放入白糖一勺+蚝油一勺+醋半勺+半勺糖翻炒一分钟，最后水淀粉勾芡即可。

小炒青椒牛肉，超香嫩滑，简单好吃下饭！好吃到转圈圈！

所有食材：

牛肉一斤，青椒一个，料酒，生抽，老抽，蚝油，盐、淀粉。蒜末，干辣椒。

操作步骤：

1牛肉逆着条纹切成丝，加1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺淀粉、少许盐抓匀腌15分钟

2锅内热油，下牛肉丝炒至变色捞出

3锅内再次热油，加干辣椒和蒜炒出香味，加入青椒炒出香味，加入牛肉翻炒，加1勺孜然粉、1勺辣椒粉1勺十三香翻炒均匀完成。