采茶的方法

采摘芽叶的同时，必须注意留养，保护树势，达到持续增产的目的，采摘时不能掐，掐下来的茶叶，其掐痕在制成茶叶后都去不掉，采摘时可采用提手采摘法，即手心向下，大拇指和食指夹注鱼叶上的嫩茎，轻轻向上一提芽叶即可采，然后将其装入竹篓保持新鲜。1确定采摘时间：一般为春季、夏季和秋季。春季采茶时间一般是3月份至5月份，夏季采茶时间一般是6月份至8月份，秋季采茶时间一般是9月份至11月份。2选择采摘茶叶的地点：选取品种优良、土壤肥沃、气候适宜的茶叶生长地，确保茶叶的品质和口感。3茶树修剪：采摘前应将枝条整理干净，并将老茶叶、病虫枯枝等清除掉。4采摘茶叶：采摘时应注意手法轻柔，避免割伤茶树叶子。采摘过程中要选择未展开的嫩芽与茶叶。5加工茶叶：采摘下来的茶叶需要经过加工处理才能成为可饮用的茶叶。加工方法包括阳干、揉捻、发酵、杀青、炒乾等步骤。具体加工步骤根据采摘的茶叶种类不同可能略有不同。6贮存：将加工好的茶叶储存在干燥、通风的环境中，并用密封的容器封存，以防潮、霉变和异味的侵入。

刘禹锡《尝茶》原文

生拍芳丛鹰觜芽，老郎封寄谪仙家。

　　今宵更有湘江月，照出霏霏满碗花。

翻译（译文）

暮春时节的清晨，那时山上晨气清稀，露香犹在，在山寺后的绿茶丛中采摘形如鹰嘴的嫩芽，让人感受到的是幻术般的露的芬芳和风雅发生。

赏析：

　　

生，言茶之新；拍，写摘茶举措之玩谑、嬉戏，点出采茶人的达观的生计情味；觜，同嘴，鹰嘴芽，唐代白茶的一种，产自四川蒙山，因叶片形如钩状鹰嘴而得名；老郎，诗人老友；谪仙，原意为天上被贬下凡修道的`仙人，贺知章曾称李白为“天上谪仙人”，后世遂以“谪仙”代指李白，此处为诗人自况；霏霏，原指雨雪纷飞，此描绘茶碗中月光流溢之状，因月光照映，茶汤色彩愈佳。

　　联系整首诗来看，“芳丛”二字言鹰嘴芽为上乘之品，而老友将新摘鹰嘴芽封存并远寄谪居湘江的诗人，则此茶于诗人而言极为珍贵了。一个“谪”字，即已点明诗人是不得志的，而老友并不厌弃，寄茶、往来如故。诗人于月圆之夜烹茶啜饮，月光如注，流泻在茶碗之中，香气升腾氤氲，与月光照映交错，诗人所见碗中茶叶美好如花，其对友人的感念之情便凭着这寥寥数字栩栩如生了。诗外表是写茶，其实是将采茶、寄茶、喝茶三个情形衔接在一起，从生计细节这一旁边面来道出失意贫穷时友谊的弥足珍贵。

　　绝句是篇幅最小的诗，于矮小的篇幅中表达丰厚的含义，则遣辞造句非凝缩简练不行。本诗依照“起、承、转、合”的头绪来写，由“采茶”起，以“寄茶”承，以“月夜”转，以“照出满碗花”作结并使含义延伸，十分流通，毫无穿凿堆砌之嫌。历来写茶的绝句真实广为传唱的不多，本诗当属佼佼者。

作者简介

刘禹锡（772—842），字梦得，洛阳（今属河南）人。贞元间擢进士第，登博学宏词科，授监察御史。后任太子宾客，加检校礼部尚书，世称刘宾客。唐文学家、哲学家。

1描写摘茶的句子

新竹背篓采茶女，俏影丽容赛繁花。笑语绵甜悦山鸟，欢歌纵情破雾纱。艳唇云鬟迎晓日，红颊褶衣送晚霞。纤手筛取嫩瓜片，屈身烘得细黄芽。

姐妹：

三月鹧鸪满山游，四月江水到处流，

采茶姑娘茶山走，茶歌飞上白云头。

草中野兔窜过坡，树头画眉离了窝，

江心鲤鱼跳出水，要听姐妹采茶歌。

采茶姐妹上茶山，一层白云一层天，

满山茶树亲手种，辛苦换得茶满园。

春天采茶抽茶芽，快趁时光掐细茶。

风吹茶树香千里，盖过园中茉莉花，

采茶姑娘时时忙，早起采茶晚插秧，

早起采茶顶露水，晚插秧苗伴月亮。

刘三姐：

采茶采到茶花开，漫山接岭一片白，

蜜蜂忘记回窠去，神仙听歌下凡来

2有关描写茶香的诗句

琴茶 [唐]白居易 兀兀寄形群动内，陶陶任性一生间。

自抛官后春多醉，不读书来老更闲。琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山。

穷通行止长相伴，谁道吾今无往还？故人寄茶 [唐]曹邺 剑外九华英，缄题下玉京。开时微月上，碾处乱泉声。

半夜招僧至，孤吟对月烹。碧沉霞脚碎，香泛乳花轻。

六腑睡神去，数朝诗思清。月余不敢费，留伴肘书行。

煎茶 [唐]成彦雄 岳寺春深睡起时，虎跑泉畔思迟迟。蜀茶倩个云僧碾，自拾枯松三四枝。

焙茶坞 [唐]顾况 新茶已上焙，旧架忧生醭。旋旋续新烟，呼儿劈寒木。

九日与陆处士羽饮茶 [唐]皎然 九日山僧院，东篱菊也黄。俗人多泛酒，谁解助茶香。

酬友人春暮寄枳花茶 [唐]李郢 昨日东风吹枳花，酒醒春晚一瓯茶。如云正护幽人堑，似雪才分野老家。

金饼拍成和雨露，玉尘煎出照烟霞。相如病渴今全校，不羡生台白颈鸦。

与元居士青山潭饮茶 [唐]灵一 野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。岩下维舟不忍去，青溪流水暮潺潺。

从弟舍人惠茶 [唐]刘兼 曾求芳茗贡芜词，果沐颁沾味甚奇。龟背起纹轻炙处，云头翻液乍烹时。

老丞倦闷偏宜矣，旧客过从别有之。珍重宗亲相寄惠，水亭山阁自携持。

尝茶 [唐]刘禹锡 生拍芳丛鹰觜芽，老郎封寄谪仙家。今宵更有湘江月，照出菲菲满碗花。

大云寺茶诗 [唐]吕岩 玉蕊一枪称绝品，僧家造法极功夫。兔毛瓯浅香云白，虾眼汤翻细浪俱。

断送睡魔离几席，增添清气入肌肤。幽丛自落溪岩外，不肯移根入上都。

茶中杂咏煮茶 [唐]皮日休 香泉一合乳，煎作连珠沸。时看蟹目溅，乍见鱼鳞起。

声疑松带雨，饽恐生烟翠。尚把沥中山，必无千日醉。

与赵莒茶宴 [唐]钱起 竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。尘心洗尽兴难尽，一树蝉声片影斜。

茶诗 [唐]郑愚 嫩芽香且灵，吾谓草中英。夜臼和烟捣，寒炉对雪烹。

惟忧碧粉散，尝见绿花生。峡中尝茶 [唐]郑谷 蔟蔟新英摘露光，小江园里火煎尝。

吴僧漫说鸦山好，蜀叟休夸鸟觜香。合座半瓯轻泛绿，开缄数片浅含黄。

鹿门病客不归去，酒渴更知春味长。夏日闲居 [唐]张籍 多病逢迎少，闲居又一年。

药看辰日合，茶过卯时煎。草长晴来地，虫飞晚后天。

此时幽梦远，不觉到山边。题山居 [唐]曹邺 扫叶煎茶摘叶书，心闲无梦夜窗虚。

只应光武恩波晚，岂是严君恋钓鱼。郊居即事 [唐]贾岛 住此园林久，其如未是家。

叶书传野意，檐溜煮胡茶。雨后逢行鹭，更深听远蛙。

自然还往里，多是爱烟霞。即目 [唐]李商隐 小鼎煎茶面曲池，白须道士竹间棋。

何人书破蒲葵扇，记著南塘移树时。 即事 [唐]白居易 见月连宵坐，闻风尽日眠。

室香罗药气，笼暖焙茶烟。鹤啄新晴地，鸡栖薄暮天。

自看淘酒米，倚杖小池前。访友人不遇 [唐]李咸用 出门无至友，动即到君家。

空掩一庭竹，去看何寺花。短僮应捧杖，稚女学擎茶。

吟罢留题处，苔阶日影斜。酬黎居士淅川作 [唐]王维 侬家真个去，公定随侬否。

著处是莲花，无心变杨柳。松龛藏药裹，石唇安茶臼。

气味当共知，那能不携手。酬乐天闲卧见寄 [唐]刘禹锡 散诞向阳眠，将闲敌地仙。

诗情茶助爽，药力酒能宣。风碎竹间日，露明池底天。

同年未同隐，缘欠买山钱。自述 [唐]元稹 延英引对碧衣郎，江砚宣毫各别床。

天子下帘亲考试，宫人手里过茶汤。雪中偶题 [唐]郑谷 乱飘僧舍茶烟湿，密洒歌楼酒力微。

江上晚来堪画处，渔人披得一蓑归。

3关于釆茶的诗句

阮郎归 （宋）黄-庭坚

黔中桃李可寻芳。摘茶人自忙。

月团犀腌斗圆方。研膏入焙香。

青箬裹，绛纱囊。品高闻外江。

酒阑传碗舞红裳。都濡春味长。

《踏莎行·咏汤》（宋）张炎

瑶草收香，琪花采汞。冰轮碾处芳尘动。

竹炉汤暖火初红，玉纤调罢歌声送。

麾去茶经，袭藏酒颂。一杯清味佳宾共。

从来采药得长生，蓝桥休被琼浆弄。

《踏莎行》（宋）吴-潜

红药将残，绿荷初展。森森竹里闲庭院。

一炉香烬一瓯茶，隔墙听得黄鹂啭。

陌上春归，水边人远。尽将前事思量遍。

流光冉冉为谁忙，小桥伫立斜阳晚。

4描写采摘的诗句

《赠袒肩和尚》

年代： 唐 作者： 杜荀鹤

山衣草屐染莓苔，双眼犹慵向俗开。若比吾师居世上，

何如野客卧岩隈？才闻锡杖离三楚，又说随缘向五台。

乘醉吟诗问禅理，为谁须去为谁来

《呈陈和叔二首》

年代： 宋 作者： 王安石

数椽生草覆莓苔，一径墙阴斸雪开。

王吉囊衣新徙舍，杖藜从此为君来

《送简寿玉主簿之官临桂二首》

年代： 宋 作者： 杨万里

柴门草径尽莓苔，不放黄尘俗子来。

诗客清晨冲雨入，梅花一夜为君开。

飘萧落叶残灯火，陆续清谈浊酒杯。

二十六年才四见，骊驹抵死秪相催

5描写“采摘”的诗句有哪些

1叹庭前甘菊花（杜甫）

檐前甘菊移时晚，青蕊重阳不堪摘。明日萧条醉尽醒，

残花烂熳开何益。篱边野外多众芳，采撷细琐升中堂。

念兹空长大枝叶，结根失所缠风霜。

2（杜甫）

不爱入州府，畏人嫌我真。及乎归茅宇，旁舍未曾嗔。

老病忌拘束，应接丧精神。江村意自放，林木心所欣。

秋耕属地湿，山雨近甚匀。冬菁饭之半，牛力晚来新。

深耕种数亩，未甚后四邻。嘉蔬既不一，名数颇具陈。

荆巫非苦寒，采撷接青春。飞来两白鹤，暮啄泥中芹。

雄者左翮垂，损伤已露筋。一步再流血，尚经矰缴勤。

三步六号叫，志屈悲哀频。鸾皇不相待，侧颈诉高旻。

杖藜俯沙渚，为汝鼻酸辛。

3比作陈下瓜麴酿成奇绝属病疡不敢取醉小啜而

（陆游）

翠蔓扶疏采撷忙，麴生系出古淮阳。

蹋成明月团团白，酿作新鹅淡淡黄。

醅瓮秋凄惊凛冽，糟床夜注爱淋浪西斋幽事新成谱，首为高人著此方。

4春荠（陆游）

食案何萧然，春荠花若雪；从今日老硬，何以供采撷？山翁垂八十，忍贫心似铁，那须万钱箸，养此三寸舌？软炊香粳饭，幸免烦祝噎。

一瓢亦已泰，陋巷时小啜。

5食荠十韵（陆游）

舍东种早韭，生计似庾郎；舍西种小果，戏学蚕丛乡。

惟荠天所赐，青青被陵冈，珍美屏盐酪，耿介凌雪霜。

采撷无阙日，烹饪有秘方，侯火地炉暖，加糁沙钵香。

尚嫌杂笋蕨，而况污膏粱。

炊粳及煮饼，得此生辉光。

吾馋实易足，扪腹喜欲狂，一扫万钱食，终老稽山旁。

6戏咏园中春草（陆游）

离离幽草自成丛，过眼儿童采撷空。

不知马兰入晨俎，何似燕麦摇春风？

7晓出湖边摘野蔬（陆游）

浩歌振履出茅堂，翠蔓丹芽采撷忙。

且胜堆盘供苜蓿，未言满斛进槟榔。

行迎风露衣巾爽，净洗膻荤匕箸香。

著句夸张君勿笑，故人方厌太官羊。

6描写茶的诗句

1、《山泉煎茶有怀》唐代：白居易

坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。

无由持一碗，寄与爱茶人。

释义：

坐着倒一鼎清凉的水，看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。

手端着一碗茶无需什么理由，只是就这份情感寄予爱茶之人。

2、《饮茶歌诮崔石使君》唐代：皎然

越人遗我剡溪茗，采得金牙爨金鼎。

素瓷雪色缥沫香，何似诸仙琼蕊浆。

一饮涤昏寐，情来朗爽满天地。

再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。

三饮便得道，何须苦心破烦恼。

此物清高世莫知，世人饮酒多自欺。

愁看毕卓瓮间夜，笑向陶潜篱下时。

崔侯啜之意不已，狂歌一曲惊人耳。

孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。

释义：

越人送给我剡溪名茶，采摘下茶叶的嫩芽，放在茶具里烹煮。

白瓷碗里漂着青色的饽沫的茶汤，如长生不老的琼树之蕊的浆液从天而降。

一饮后洗涤去昏寐，神清气爽情思满天地。

再饮清洁我的神思，如忽然降下的飞雨落洒于轻尘中。

三饮便得道全真，何须苦心费力的去破烦恼。

这茶的清高世人都不知道，世人都靠喝酒来自欺欺人。

愁看毕卓贪图饮酒夜宿在酒瓮边，笑看陶渊明在东篱下所做的饮酒诗。

崔使君饮酒过多之时，还会发出惊人的狂歌。

谁能知饮茶可得道，得到道的全而真？只有传说中的仙人丹丘子了解。

3、《品令·茶词》宋代：黄庭坚

凤舞团团饼。恨分破、教孤令。

金渠体净，只轮慢碾，玉尘光莹。

汤响松风，早减了、二分酒病。

味浓香永。醉乡路、成佳境。

恰如灯下，故人万里，归来对影。

口不能言，心下快活自省。

释义：

几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。只恨有人将茶饼掰开，凤凰各分南北，孤孤零零。将茶饼用洁净的金渠细心碾成琼粉玉屑，但见茶末成色纯净，清亮晶莹。加入好水煎之，汤沸声如风过松林，已经将酒醉之意减了几分。

煎好的茶水味道醇厚，香气持久。饮茶亦能使人醉，但不仅无醉酒之苦，反觉精神爽朗，渐入佳境。就好比独对孤灯之时，故人从万里之外赶来相逢。此种妙处只可意会，不可言传，惟有饮者才能体会其中的情味。

4、《双井茶送子瞻》宋代：黄庭坚

人间风日不到处，天上玉堂森宝书。

想见东坡旧居士，挥毫百斛泻明珠。

我家江南摘云腴，落硙霏霏雪不如。

为公唤起黄州梦，独载扁舟向五湖。

释义：

人间风吹不到日照不到之处，是天上的玉堂，森然罗列着宝书。

我想见你这位东坡的旧居士，在挥笔为文好似飞泻百斛明珠。

这是从我江南老家摘下的云腴茶，用石磨研磨细细雪花也比它不如。

唤起你在黄州的旧梦，独驾小舟像范蠡那样泛游五湖。

5、《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》宋代：苏轼

簌簌衣巾落枣花，村南村北响缲车。牛衣古柳卖黄瓜。

酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。敲门试问野人家。

释义：

衣巾在风中簌簌作响，枣花随风飘落。村南村北响起纺车缫丝的声音。穿着麻布衣裳的农人坐在老柳树下叫卖着黄瓜。

我酒意上心头，一路上都昏昏欲睡。艳阳高照，又使人口渴难忍。敲敲一家农人的院门，看他可否给一碗浓茶解渴。

7在山上摘野果子的诗句

1、《彭衙行》

年代： 唐 作者： 杜甫

忆昔避贼初，北走经险艰。夜深彭衙道，月照白水山。

尽室久徒步，逢人多厚颜。参差谷鸟吟，不见游子还。

痴女饥咬我，啼畏虎狼闻。怀中掩其口，反侧声愈嗔。

小儿强解事，故索苦李餐。一旬半雷雨，泥泞相牵攀。

既无御雨备，径滑衣又寒。有时经契阔，竟日数里间。

野果充糇粮，卑枝成屋椽。早行石上水，暮宿天边烟。

少留周家洼，欲出芦子关。故人有孙宰，高义薄曾云。

延客已曛黑，张灯启重门。暖汤濯我足，翦纸招我魂。

从此出妻孥，相视涕阑干。众雏烂熳睡，唤起沾盘餐。

誓将与夫子，永结为弟昆。遂空所坐堂，安居奉我欢。

谁肯艰难际，豁达露心肝。别来岁月周，胡羯仍构患。

何当有翅翎，飞去堕尔前。

2、《客至》

年代： 宋 作者： 陆游

何处轩车客，能来桑麦村？

一奴先入市，此老自应门。

野果尝皆涩，村醅厌尚浑。

残年亦何恨，治世作黎元。

3、《园中小饮》

年代： 宋 作者： 陆游

造物佚我老，畀以江湖宽。

俯仰六年间，得请两挂冠。

鬓毛虽萧飒，脚力未蹒跚。

记书过十张，噉饭空一箪。

开岁忽两月，感此春事残。

杏靥笑墙头，莺声入云端。

扫地设菅席，相与劝加餐。

村酒泻浊清，野果尝甘酸。

邻里语蝉联，儿孙话团栾。

虽无万钱莇，浩歌有余欢。

4、《杂兴》

年代： 宋 作者： 陆游

客问维摩疾，人哀范叔寒。

诗囊负童背，药笈挂驴鞍。

野果攒眉涩，村醪捩齿酸。

老鸡殊可念，旦旦报平安。

5、《北客置酒》

年代： 宋 作者： 王安石

紫衣操鼎置客前，巾韝稻饭随粱饘。

引刀取肉割啖客，银盘擘臑槁与鲜。

殷勤勤侑邀一饱，卷牲归馆觞更传。

山蔬野果杂饴蜜，獾脯豕腊如炰煎。

酒酣众史稍欲起，小胡捽耳争留连。

为胡止饮且少安，一杯相属非偶然。

8关于“采摘”的诗句有哪些

1《咏菊》

唐代 陈叔达

霜间开紫蒂，露下发金英。但令逢采摘，宁辞独晚荣。

2《渔家傲》

宋代 欧阳修

粉蕊丹青描不得。金针线线功难敌。谁傍暗香轻采摘。风淅淅。船头触散双鸂鶒。

夜雨染成天水碧。朝阳借出胭脂色。欲落又开人共惜。秋气逼。盘中已见新荷的。

3《采莲曲》

唐代 齐己

越溪女，越江莲。齐菡萏，双婵娟。嬉游向何处，

采摘且同船。浩唱发容与，清波生漪连。时逢岛屿泊，

几共鸳鸯眠。襟袖既盈溢，馨香亦相传。薄暮归去来，

苎萝生碧烟。

4《送陆鸿渐山人采茶回》

唐代 皇甫曾

千峰待逋客，香茗复丛生。采摘知深处，烟霞羡独行。

幽期山寺远，野饭石泉清。寂寂燃灯夜，相思一磬声。

5《渔家傲》

宋代 晏殊

粉笔丹青描未得。金针彩线功难敌。谁傍暗香轻采摘。风渐渐。船头解散双鸂鶒。

夜雨染成天水碧。朝阳借出胭脂色。欲落又开人共惜。秋气逼。盘中已见新莲菂。

　　1、摘茶籽的正确方法：摘茶籽一般是在10-11月份，我国的地域比较辽阔，气候环境不同，所以采摘的时间略有些差别，需要根据当地的气候决定采摘时间。采摘的时间要控制好后进行采摘即可。还没有完全的成熟，里面含水量比较高，导致含油量较低。如果是采摘的时间太迟，球果已经开裂，将会导致浪费。

　2、什么时候采摘油茶籽

　油茶籽通常从每年的“寒露”到“霜降”采集，其中只有少数采自“立冬”。收获后，茶树会开花，结果在一年后的秋天就会成熟。

　注意采收过晚会导致油茶籽掉落至地上，发生部分酸损失，从而降低茶油的质量，所以要及时采摘茶籽，以避免果实的掉落，从而影响油茶的质量。

　3、如何判断油茶籽的成熟度？

　（1）看茸毛。成熟时，将去除油茶籽果皮上的茸毛，变得光滑。

　（2）果壳开裂。当油茶籽的果壳开始裂开时，一般的裂果可在10%时采摘。

　（3）果皮颜色。油茶籽的颜色，包括红色果实、绿色果实和杂色果实，在红色油茶籽皮中呈**或鲜红色，当青色为**或**时可采摘。

　4、收获后保存油茶种子的方法

　（1）油茶果采收回来后，要堆沤6～7天，抓紧晴天晾晒，晒3～4天后，油茶籽自然开裂，多数油茶籽能剥离，然后过筛扬净，一般要晒12天，才能使淀粉和可溶性糖等有机物充分转化成油脂。

　（2）晒茶籽用土坪或竹席比水泥晒坪好，可以提高出油率和茶油质量。如果阴雨天无法及时晒干，应将茶籽铺在通风干燥的楼板上，厚约20厘米，每天翻动1～2次，防止发热。茶籽晒干后果壳重量比是1：2，晒好的油茶籽应放在通风干燥处收藏。

关于初中八年级作文采茶600字5篇

茶叶就是茶树上刚刚长出来的小嫩芽，它们长在一丛丛茶树的最顶端，嫩嫩的，尖尖的，好似一只只黄绿色的小蝴蝶停在茶树的枝头。黄绿色的“翅膀”随着一阵阵微风轻轻摆动，茶叶淡淡的清香扑鼻而来，让人心旷神怡。这里给大家分享一些关于初中八年级作文采茶，希望对你有所帮助。

初中八年级作文采茶1

星期二下午，我们来到了行知基地茶园采茶。我们班的同学大部分都没有见过茶树，根本不知道平时泡茶的茶叶长在树上是什么样子，所以一个个都兴奋极了，像一只只快乐的小鸟。

刚进茶园，眼前便出现了一片片绿色，这应该就是茶树吧。但仔细一看，和一般的小树没什么区别，都是叶子，哪里有茶叶呢这时，老师提醒我们：“你们仔细看，这株茶树和其它的小树有什么不同”同学们争先恐后地答了起来：“有一个小嫩芽。”“对了，我们要采的正是这个小嫩芽，今天我们来进行一场采茶比赛，看哪个班采的最多，大家快动手吧!”

大家大家争先恐后地往茶林里钻，我也跟随大家一同冲进茶林开始采茶。为了不漏掉每一个目标，我按照从上到下的顺序仔细地搜索着。突然，我发现了第一个目标，而且这个茶叶特别嫩。我用左手按住嫩芽，右手轻轻地把旁边的老树叶摘掉，然后用手在嫩芽下5毫米左右处揪断，第一片茶叶终于采完了。接着，我又发现了第二个、第三个……都一一摘了下来。这时，高中生作文，我抬起头来，发现大家都摘了不少，就动员他们把摘下的茶叶一起放到我们这边的篮子里，以免撒落到地上，大家纷纷同意。不一会儿，这块地的茶叶已经被我们摘得所剩无几，我们已经收获了满满一篮子了。我一看表还有半个小时，就动员大家：“时间还早，我们再换个地方继续采。”

大家的目光一同聚集到旁边的一块地上。但是上那块地时遇到一个很陡的坡，几乎是垂直的。大家没有一个退缩，没有一个害怕。力气大的男孩子们先上去，他们小跑一阵，往上冲，我们女生再轻轻推一下就上去了。轮到女生了，我们几个班干部先上，我们自己先助跑，男生在上面拉我们一把就顺利上去了。就这样，我们一个拉住一个，全班都上来了。“不好，只有20分钟了。”不知谁惊呼了一声。我们赶快行动，每个人都很卖力，没有一个人在玩耍。不一会儿，时间就到了，我们把采的茶叶送到老师跟前。当老师宣布我们班得了第一名时，全班沸腾了，同学们互相拥抱欢呼。

这次采茶比赛不仅让我们体验了采茶的乐趣，还增进了我们同学之间互相合作的精神。

初中八年级作文采茶2

星期六，妈妈对我说：“明芝，我们一起去采茶，好吗”“采茶茶怎么采从小到现在我从来没有采过茶。我连茶树都没见过，怎么让我去采茶呢”我疑惑地问妈妈。妈妈笑眯眯地说：“走，我带你去见见。”说着便骑出电瓶车，让我坐上电瓶车，来到骆家山。我们先到婶婶家，妈妈和婶婶聊了几句，婶婶说：“走，我们一起去采茶。”

来到山上，妈妈告诉我这片绿油油的嫩叶便是茶叶。于是我采了一叶问妈妈：“这是不是茶叶 ”妈妈笑着说：“是，是茶叶，快点采啊!”原来茶叶子是嫩**的，下面大的叶子是深绿色的。当我们采上了几棵后，才发现这片茶树已经被别人采过了。茶叶虽然被别人采过了，但是我们并不放弃。一开始，我采得很快，可是过了一会儿，我的手就慢慢地停了下来。妈妈和婶婶采得还是很快。我问婶婶：“你为什么采得这么快呀”婶婶笑着说：“我小时候像你这么大，天天上山采茶，村里分给每个人十七棵茶树，我们得每天上山去采，所以就这么快了。”听到这些 ， 我就知道婶婶小时候有多么苦。在山上，妈妈和婶婶一边采茶，一边开心地聊天。从中午三点多到五点多，我采的茶放在妈妈的袋子里，和婶婶比，还是婶婶多 ， 婶婶可真是眼疾手快呀。

到了晚上 ， 我和妈妈回到家里 ， 妈妈把采回来的茶叶放在一个大盆子里 ， 我问妈妈干什么 ， 妈妈说：“这样茶叶不会变色。 ” 到了第二天早上 ， 妈妈找来了树枝 ， 点上火 ， 妈妈把茶叶放到锅里 ， 用筷子搅了搅 ， 然后把茶叶出锅 ， 用手揉了揉。我问妈妈 ， 这是干什么呀 妈妈说：“这样可以让叶子小一点。”过了一两个小时，妈妈说：“炒好了。”妈妈闻了闻新茶说：“真香啊!”我也闻了闻惊奇地说：“妈妈，你炒的茶叶可真香哪!”说完，我拿了一小把茶叶，去泡茶了。 闻着茶香，品着绿茶，真是别有一番滋味!

初中八年级作文采茶3

“三月天，孩子的脸”。变幻无常的天气，使我们几乎找不到一个踏青的日子。盼啊，盼，上周日终于等来了一个阳光明媚的好日子，我们一家人就迫不及待地来到山里的三外婆家，开始了我们期待已久的踏青之旅!

三外婆的家位于一座大山的半山腰，低低的几间平房掩映在桃花丛中，门前还有一条终年湍流不息的小溪。刚下车，迎接我们的是扑展着翅膀躲闪不及的母鸡、公鸡们，当然还有那满山遍野艳艳的桃花、粉嘟嘟的梨花。

“三外婆呢，三外婆在吗”每次我们进山来，客气的三外婆总会在路边等候，然后热情地把我们迎进屋。今天怎么了“你们来的不是时候也正是时候，她呀，在溪的那边摘茶都来不及哪!明前谷雨茶，一天不能差!今天你们做客做不成了，快去帮忙吧!”

什么摘茶叶这倒新鲜!我与姐姐飞快朝外婆所在的茶园奔去。跨过一座桥，爬上了一座小山坡，“到了!”我们欢呼起来，放眼一瞥，这茶园可真大啊!一望无际，整个茶园就象一块巨大的翡翠,细看那茶芽如雀舌般萌出，在翡翠中闪闪发光，一排排一行行低矮的茶树像整齐列队的卫士，在微风中向我们招手致敬，啊，我等不及了!迫不及待冲向“茶海”，钻入茶树丛中。我与姐姐是新手，手忙脚乱地摘着，这时外婆走过来说：“茶叶要采一叶一芽，老叶不要，这样泡出来的茶才会又香又纯。”哦,原来采茶也有学问呀!外婆边说边给我们示范。我小心翼翼地用拇指和食指掐着嫩叶，渐渐的，我的动作熟练了，篮子里的茶叶也多了。再看看一起来的妈妈爸爸他们，有的蹲着,有的弯腰，有的侧身，一个个小心翼翼、精挑细选，他们的神情是那样专注，动作是那么轻巧。

不知过了多少时候，我感觉到脸上火辣辣的，原来太阳已升得很高了，豆大的汗珠从脸颊上流下来了。终于摘完小半篮，我的手酸了，腰也直不起来了。唉，真辛苦呀。

初中八年级作文采茶4

一年有24个节气，每个节气都有它独特的意义，如，立春就是春季的开始;雨水就是降雨开始，雨量渐增;白露所代表的就是天气转凉，露凝而白的意思……听奶奶说，谷雨的时候采摘的茶叶可以做药材，我半信半疑。于是，在好奇心的驱使下，我在谷雨那天，跟着奶奶去了茶园。

路上，透过车窗，那些树木和行人都飞快的向后移去，让我的眼睛应接不暇。天空灰蒙蒙的，下着零星细雨，一切景色都是阴沉沉的。

一进茶园，一大片一大片的翠绿映入眼帘，路上那些阴气沉沉的景象一下子抛之脑后。放眼望去，大排大排的茶树像小绵羊一样整整齐齐地趴在地上，不少人被这翠流的美景吸引了，仿佛身体都不是自己的了。

我屁颠屁颠地跟着奶奶来到茶树丛中，小心翼翼的开始采了起来，一撮，两撮……眨眼间，身边的奶奶，像个所向披靡的大将军，早就采了几大篮子了，跟我这可怜兮兮的一丢丢茶叶相比起来，简直就是天地之差啊!奶奶看了看我和我手上攥的茶叶，摇着头说：“你咋这么没用啊，照你这么采下去，到第二天天亮也采不满一篮。”我不甘落后，东抓一大把，西抓一大把，终于凑齐了一篮子。当我把“战果”给奶奶看的时候，奶奶再一次皱起了眉头：“你这采的是什么啊，这么老的茶叶，给谁吃啊!”我豁然开朗，原来茶叶也分老嫩啊。没办法，我只好重振旗鼓，再一次开采茶叶了。

天渐渐地暗了下来，我和奶奶已经汗流浃背了，奶奶拍了拍我的肩，说：“好了好了，都一大袋子了，够了够了。”我长长的舒了一口气，跟着奶奶离开了茶园。

在黄昏的光芒下，照映着我和奶奶说说笑笑回家的背影，幸福飘荡在空中。

初中八年级作文采茶5

四月九日上午阳光明媚，风和日丽，我们准备去采茶。我们先听老师讲怎么采茶和采那些茶叶：“要采一芽一叶，必须是最嫩的小芽儿;要用左手压着茶叶，用右手轻轻往上一提，一小片茶叶就采好了。”我们再迫不及待地跑进绿油油的茶园。刚刚走进来，就觉得“茶园飘香”了。然后，我们仔仔细细地观察“一芽一叶”长在哪儿;再轻手轻脚地捏住碧绿碧绿的茶叶，生怕把“一芽一叶”捏坏了，用右手往上一拔，一小片茶叶就采好了。大家都又快又好地采了一片又一片茶叶，站过的地方可是数不胜数啊!不过，有些人采了一大片叶子。黄佳浩和张少然他俩就不怎么好过了。他们懂跑西跑，七上八下捧着一个大篓子，走来走去，大家的速度越来越快，不一会儿就采了一框子的茶叶，不过他俩累得差一点儿就倒在了地上。

就这样，我轻轻松松就学会了采茶这个本领。

在绿野村，我学会了采茶。

四月九日上午阳光明媚，风和日丽，我们准备去采茶。我们先听老师讲怎么采茶和采那些茶叶：“要采一芽一叶，必须是最嫩的小芽儿;要用左手压着茶叶，用右手轻轻往上一提，一小片茶叶就采好了。”我们再迫不及待地跑进绿油油的茶园。刚刚走进来，就觉得“茶园飘香”了。然后，我们仔仔细细地观察“一芽一叶”长在哪儿;再轻手轻脚地捏住碧绿碧绿的茶叶，生怕把“一芽一叶”捏坏了，用右手往上一拔，一小片茶叶就采好了。大家都又快又好地采了一片又一片茶叶，站过的地方可是数不胜数啊!不过，有些人采了一大片叶子。黄佳浩和张少然他俩就不怎么好过了。他们懂跑西跑，七上八下捧着一个大篓子，走来走去，大家的速度越来越快，不一会儿就采了一框子的茶叶，不过他俩累得差一点儿就倒在了地上。

就这样，我轻轻松松就学会了采茶这个本领。

1、采摘茶叶时需注意各茶类对于茶叶的需求，例如有的茶叶需采摘茶芽，有的需采摘一芽一叶、二叶、三叶、四叶的茶叶，或是按照季节的需求采摘茶叶。在采摘茶叶时要遵循采留结合，量质兼顾和因园制宜的原则，按照标准适时采摘。

2、采摘茶叶时是要求用手采的，并且在采摘茶叶时需得保持芽叶的完整、新鲜、匀净，不能夹带鳞片、鱼叶、茶果、老枝叶。在采摘时更不能捋采、抓采、掐采，以免对芽叶造成破坏。

3、采摘茶叶时需要注意采摘时节，茶叶以春茶为佳，秋茶次之，冬茶再次之，夏茶等级最低，由此可见春季是采摘茶叶最好的时节，能够保证茶叶最好的品质，所以人们在采茶制茶时，需尽量在春季采摘，若要香气高扬就选秋季。