周杰伦的《mojito》：狂野绚烂的异域情调，微醺眼神里的万种深情

距离2000年周杰伦首张专辑《Jay》横空出世已经二十年，这期间周杰伦创作了多种风格的乐曲。

有中国风的《青花瓷》《红尘客栈》，有古典流行风的《蜗牛》《黑色幽默》，还有流行摇滚类的《晴天》《甜甜的》等等，这些歌都承载着我们的青春记忆。

70后口中那个吐字不清的少年依然是80，90后眼中的华语流行天王，继去年的《说好不哭》，6月12日周杰伦新歌《mojito》重磅回归。

这首《mojito》很多人说是周杰伦送给昆凌的， 我想不仅是送给昆凌，更多的是送给每个想要寻找爱享受爱并传递爱的你我，在狂野绚烂的拉丁风情，微醺眼神的背后更是他对歌迷的祝福和祈愿。

我将从 歌词创作、音乐本体、 情感 表达 三方面分析这首歌的魅力所在以及它为什么能上热搜热卖的原因。

首先 ，这首歌是周杰伦的好朋友 黄俊郎作词 ，细看 歌词 ， 极具画面感 ，把歌词串起来就是一对恩爱的情侣或夫妻在古巴哈瓦那旅行时的情景。

当街灯亮起，我和妻子走在古巴的街道，看着拱廊的壁画，旧城的涂鸦，手牵手漫步，彼此相视一笑，异域的风光再美比不上身旁的她。

走进一间酒吧，告诉调酒师来一杯夏日午后的mojito给自己的爱人，自己喝着糖不多的咖啡，看着她微醺的眼眸，万分迷人，沉醉其中。有她的陪伴，爱永不会落幕。

这场景就像甜甜的《简单爱》里面的歌词：“我想就这样一直牵着你的手不放开，爱可不可以简简单单没有伤害，你靠着我的肩膀，你在我胸口睡着”就这样一直浪漫地和你相守就是一生的幸福。

听着歌词，我们就会沉浸在这个浪漫美好的故事中，感受着杰伦对昆凌的万种深情，也在这波“狗粮”中感受并憧憬着属于我们自己的梦幻爱情，这首歌完全满足了我们的私窥欲和对爱情的期待感。

其次 ，歌词是由 周杰伦作曲演唱 ，周杰伦本身就是国民歌手，自带流量，有自己独特的风格，这首歌还未推出，300多万人提前预定，发布后12小时内突破200万。

押韵的歌词通过轻快的 演唱 和速度极快的 说唱 ，仿佛妙语连珠。

有押韵的节拍配上模糊的吐字吐词， 愉快又浪漫的夏日音乐曲调 呈现出来，让人不自觉地跟着音乐和语词哼唱起来，仿佛走进了古巴哈瓦那的异域风情。

除此之外，歌词中还有着独特的对生命意义的思考和文学中的诗意世界。

著名作家海明威曾多次前往古巴，也曾表达自己对古巴的深厚友谊。

《老人与海》就是他成名的“古巴”小说，讲述一位古巴的老年渔夫与巨大的马林鱼在离岸很远的湾流中搏斗的故事。

歌词中的“ 文学家笔下的那片海 ”就是在 隐喻海明威关于信念、勇气、毅力的精神力量。

海明威在古巴时候每天写作、捕鱼、去酒吧。在哈瓦那居住时，他经常说"我的Daiquiri在La Floridita(哈瓦那著名酒吧)，我的Mojito在Bodeguita(哈瓦那著名酒吧)"。

或许就是沉醉在mojito中写下了《老人与海》，那里 有着他的孤独，也有对生命意义的思考。

时隔多年，周杰伦的这首歌却 用欢乐的曲调化解了海明威前世的孤独 ， 以别样的曲调带我们走进海明威的诗意世界，启迪我们重新思索生命的意义与厚重。

首先 ，从 旋律节奏 上来说，这首歌的前奏是用 古巴的传统音乐Son颂 ，在主体部分用了 Chacha 的节奏，它们都是拉丁音乐中的种类，中间还穿插了很多 流行Rap 。

Chacha 是 古巴的一种传统的舞蹈 ，节奏轻松欢快，很“上头”，让人听了以后就想跟着节奏舞动起来。

配上MV中绚丽的红玫粉柠檬黄的老爷车，大家乘着海风跟着棕榈摇曳，古董书摊与现代化的酒吧，传统建筑与现代元素相结合，让人们感受到 狂野绚烂的拉丁风情。

歌曲是4/4拍，主副歌部分存在大量的切分节奏，这些节奏从弱起开始，延长到后面强音的部分，再改变原本的强弱关系。

用 弱起切分 以及附点等 不确定的节奏 型来去 引起听众的注意 ， 抒发感情 的同时，曲调错落有致，给人一种轻快悠闲的感觉，不自觉跟着节拍舞动起来。

其次 ，从 配乐特色 上来说，歌曲中主要有 康佳鼓、沙槌、刮 葫 、吉他、钢琴、小号、长号等交旋演奏。

康佳鼓、沙锤 是古巴乐器，也是拉丁风格的打击乐的标配，一般用于演奏 重音 或是八分音符，声音比较突出，但是在乐曲中只突出重点，有着浓郁的古巴风情。

配乐中还有一个不常见的乐器就是 刮 葫 ，就是在演奏时需要用一根木棍在一个特制的空心木上刮奏，制造细碎的声音，发出“咯嗒咯嗒”的声音。

打击配乐是这首曲子的特色所在，除此之外还有吉他、钢琴、小号、长号等乐器齐鸣。虽然 乐器杂而多，但是错落有致，杂而不乱。

奔放的古巴音乐本是西班牙民族音乐和黑人歌舞文化的混合产物，传统的音乐风格加上现代音乐元素形成独特的曲调。

在 传统与现代的碰撞中 ， 表现出歌曲内在的张力 ，让听众插上耳机，跟着旋律节奏，便能感受绚烂奔放的生命热情和自由狂野的原始风情。

二十年过去，如今周杰伦已经形成了自己别具一格的流行音乐风格，尤其是在70后眼中这个吐字不清的少年却是80、90后眼中的巨星偶像。

首先， 吐字不清正是他独特的“ 周氏唱法 ”的重要特征，就是以牺牲发音作为代价，去 突出旋律和节奏 ，强调曲调的一种 律动感 ，带动气氛实现和观众的互动。

除了古巴风情之外，这首歌的 中间rap部分 ，也是这首歌的 亮点 ，更是 表现歌曲魅力的地方 ，也是 表达 情感 的核心之处 。

在这段rap中， 升华了歌曲的 情感 内核 ：缤纷的老爷车跟着棕榈摇曳，载着海风漫无目的的私奔，带着你看喧嚣的海报，躺在慵懒的阁楼阳台，眼前的你如文学家笔下的那一片海，也是我心中永远的精神力量。

周杰伦导演的《mojito》，创作背景就是以古巴最著名的鸡尾酒为名，写在遇见爱情时的浪漫情调。而歌曲的这一段rap，凸显的就是 “周氏唱法”下微醺的恋爱气息。

Mojito鸡尾酒是古巴最著名的鸡尾酒，酒味不浓，味道清新，喝下去后，脸上会泛起红晕，像极了青春少女恋爱时羞涩而腼腆的样子，这正是我们在听歌时所感受到的恋爱香气，也是吸引我们的魅力之处。

其次 ， 周杰伦是80、90后的青春回忆， 从《七里香》《晴天》到《甜甜的》《等你下课》，每一首歌都承载着我们美好的回忆，关于同桌的你，关于青春的青涩，关于爱慕的情愫

这首让人上头而微醺的《mojito》也同样如此，尽管周杰伦已经41岁，但是他对歌曲 情感 的把握很到位，尽管主题相同，但是歌曲传达的情绪却有微妙的不同。

很多人说这首歌是送给昆凌的，但是我更觉得是送给青春里的你我。

周杰伦是我们这一代人的青春，他的每首歌就像是一座时光机，总能把我们拉回到属于自己的青春回忆中，那里也尽是充溢着粉色气泡的美好和浪漫。

如今是周杰伦出道二十周年，每一年人们都在等待着周杰伦出新歌，一方面是在等待他能够带来更美妙的乐曲，另一方面是想要从他的音乐中寻找我们逝去的青春岁月。

有人说周杰伦是极致版的普通人，有人说他是时代里的周董。在我看来， 他是我们每个人心中的梦屿，承载青春与梦想的岛屿。

漫步在这片岛屿，我们能找到曾经的自己，看到年少时美好的梦，看到炙热的初心，也收获新的希望和力量，重新出发。

你是从哪首歌爱上周董的呢？

　　姓名：王成　

　　性别：男

　　昵称：阿成 小军

　　罗马拼音: jacky wang：

　　出生日期：1982年2月13日(闰三月二十七）

　　生肖：狗

　　星座：水瓶座

　　身高：176cm　

　　血型：B型

　　国籍：中华人民共和国

　　籍贯：江苏

　　出生地：江苏 沭

　　职业：演员，调酒艺人 花式调酒师 调酒教师（非夜场）

　　民族：汉族

　　语言：普通话、英文　

　　家庭状况：母亲、爸爸、弟弟

　　学历：中学毕业

　　毕业学校：沭阳县茆圩中学（中一至中三）

　　职称：明星调酒师

　　个性：活泼、开朗、幽默、孝顺

　　特质：敬业、谦虚、亲民

　　座右铭：心平常，自非凡

　　嗜好：、摄影、旅行、煮饭

　　个人经历　

　　王成

　　江苏综艺台 震撼一条龙 调酒嘉宾

　　2003 南京晨报报道

　　2004年 南京酒吧文化节调酒师大赛 冠军

　　电视剧《血色誓言》演调酒师

　　2004 。5月 扬子晚报头版新闻 特别报道

　　2004 星空卫视拍摄调酒 宣传片

　　2006年江苏卫视 激情60秒 参赛选手

　　2006 江苏卫视 春节特别节目 调酒表演

　　江苏综艺台非常321 表演嘉宾

　　江苏电视台城市频道 城市猎人 专访

　　2006年春节 江苏卫视 春节特别节目 不得不服 裁判：

　　苏州电视台晚会表演嘉宾

　　苏州名城早报 晚会现场表演嘉宾

　　2008年 天津卫视 新厨神争霸赛 调酒嘉宾

　　南京电视台 联通代言活动 表演 小品《下馆子》和 调酒表演嘉宾

　　江苏教育电视台 钟山夜报 专访

　　安徽卫视 专访

　　苏州金鸡百花**节 刘嘉玲 特邀调酒嘉宾

　　苏州**节 葛优 特邀调酒嘉宾

　　江苏联通和孟非拍摄 广告

　　城市商报 专访　

　　都市文化报 专访

　　星期五周刊 专访

　　东方卫报 专访

　　名城苏州网专访

　　江苏综艺台 娱乐818 表演嘉宾　

　　江苏综艺台春节无敌斗牛士表演嘉宾　

　　江苏综艺台 非常周末表演嘉宾

　　江苏电视台 非常不一班 调酒嘉宾 主持人阿雅

　　北京民间春晚 调酒嘉宾

　　北京优酷视频网 2010牛人盛典 调酒嘉宾　

　　浙江卫视天下达人表演嘉宾

　　浙江卫视 非同凡响 我爱记歌词 中秋特别节目 表演嘉宾

　　中央电视台 时尚中国 全国 十佳调酒师

　　江苏卫视 榜样360 总决赛 特邀表演嘉宾 主持人孟非　

　　王成背后故事

　　[人物] 王成：从技工到调酒师

　　花式表演　“7号卡座想要2杯鸡尾酒。”“好的！”在吧台前，王成动作娴熟地调酒，他分别用皇冠伏特加、马利宝椰汁、波本威士忌、密幼乔、雪碧、菠萝汁，调出了一款鸡尾酒，清澈、碧绿，再加上红色的带着五角星的搅拌器和长长的白色吸管，时尚的感觉立即就在酒杯中体现了出来。　轻啜一口，清凉的雪碧掺杂着果香的味道，继而有一种微苦在舌尖滑过，过了一会儿甜香的味儿在口腔中弥漫开来。“唔，很有回味！”客人点了点头。每晚10点钟是王成固定的花式调酒表演。他穿着洁白的短袖T恤，一个箭步跳上舞台。只见他合拢双手轻呵一口气，在他的身后几只瓶子似蝴蝶般在手上、头顶、身后上下翻飞，划出一道道美丽的弧线，随着酒瓶的几起几落，层次分明、色彩灿烂的鸡尾酒魔术般“变幻”而出……　王成告诉记者，调酒有两类。一种是花式，一种是英式。英式的一般在咖啡厅里等安静的场所，花式调酒起源于美国，讲究动感，集观赏与娱乐于一体，所以花式的调酒师都是男孩子。正宗“花式调酒”最早起源于美国的Friday餐厅。因为观赏起来既有层次，又富于变化，顾客情绪会随着表演者的表演而高涨，逐渐受到爱泡吧的时尚人士的欢迎。在国外，花式调酒表演优胜者的名气不亚于那些大牌歌星、影星。王成是南京第一代的调酒师，2004年就拿到了南京花式调酒冠军，先后做过南京seven、立煌等大场，也转战苏州常州等夜场。和其他调酒师相比，他脸上还带着几分孩子气，谁也看不出这个看似安静的小伙子，居然可以不换气地灌下一瓶JackDanniel。　“客人以外国人多，他们很喜欢喝经典型鸡尾酒，反而中国人自创的鸡尾酒就不受欢迎。对于外国人喝的鸡尾酒，一般都要重手些，酒味不浓他们还不高兴呢。他们更看重的是，你调出来的酒的味道好不好。”调酒如同调咖啡，需要在各种咖啡豆中组合出最佳味道一样，王成即使闭上眼睛都可以分辨出百种酒，随手就可调出七八十种鸡尾酒，即使他英文不是特别灵光，都依然有老外熟客粘着他。追捧王成的属女士居多，这是因为他一向对女士颇有照顾，很多鸡尾酒都是看着颜色漂亮，入口果味浓，但实际上后劲大，极易醉倒的，譬如高潮、舞野、蓝色夏威夷等等，王成每次都会特别“怜香惜玉”，这也为他赢得不少人气。　每晚工作到凌晨一点半，王成才下班，打车回到宿舍，也要凌晨2点左右了。回去后他还要把他的那些瓶子拿出来，在家里继续练抛瓶术。早晨6点，王成这才打着哈欠进入了梦乡。下午1点左右起床，吃完饭逛逛街。王成喜欢名牌，一个月他的收入大约有7000元，可是一个月的消费支出也有5000出头了。　学艺过程　7年前，和许多外出打工的年轻人一样，21岁的王成怀着激情和梦想，从家乡连云港来到省城南京学习摩托车维修技术，半年之后，王成就有点后悔选错了职业，修理摩托车不仅又脏又累，而且前景并不看好。　一个偶然的机会，王成从电视上看到了调酒师的表演，他被电视里光怪陆离的花式调酒所吸引，一下子迷上了调酒。他感觉这是一个适合自己的职业，于是买来各种关于调酒的书籍，开始了自学调酒。“三百六十行，行行出状元”，王成很看好这一职业，对未来满怀希望。2001年5月的一个夜晚，王成将自己精心打扮了一番，到夫子庙附近的一家酒吧应聘。“刚去，招聘的师傅就问我，你会什么？我就骗他，我说，我以前学过，现在忘了，上两个月的班就什么都会了。”也许是王成前卫的装扮给酒吧老板留下了不错的印象，第一次应聘，他居然顺利通过面试。然而，接下来，王成犯难了，自己只是自学，并没有实践操作过，他这个滥竽充数的南郭先生总有一天会被人戳穿，怎么办？想了一夜，第二天，他硬着头皮上班了。　“2001年的时候，调酒师很少的，那个时候，我就偷学，师傅他不教我，就在旁边看，看他怎么做，回家自己去练。”　想成为一名合格的调酒师，需要掌握的东西很多，比如各种洋酒的知识、鸡尾酒的配方、各种工具和果盘制作等等。而花式调酒则要融入灯光、音乐、魔术等多种技艺，让几个瓶子同时在空中飞舞，把燃烧的火焰抛来抛去，这更像是一种艺术表演。　为了能尽快上台表演，王成一有空就收集各种有关调酒师的视频资料，细心揣摩，用心模仿。每月发了工资，他便出没于南京各酒吧试酒、看别人表演花式调酒，寻找各种机会偷师学艺。凭着一股钻劲，渐渐地，王成的技艺大有长进，瓶子耍得有模有样，就在王成以为自己即将大功告成的时候，意想不到的事情发生了。　“当时我喷火，可能火太大了，或者我吞的那个喷火的油太多了，喷出去之后，火回过来了，然后烧到嘴巴，直接烧到嗓子里面，当时嗓子就哑了，半个小时之后，全部起泡，耳朵上也有，鼻子上也有。”本来，王成改行学习调酒，并没有告诉家乡的父母，他们一直以为儿子在南京从事技术行业，这一次，当父母得知儿子在南京的酒吧里工作，他们感到震惊和失望，在他们的眼里，儿子这是“不务正业”，他们担心儿子混在娱乐场所，迟早要学坏。“当时我蛮难过的，后来我想了一下，我是把我的职业当事业，我喜欢这一行，我做我的，你们爱怎么说，你们说好了。”意外的失手和父母的反对，并没有动摇王成学艺的决心。2004年，王成治疗好烧伤，来到了苏州。　意外收获　通过努力，王成的调酒技艺日臻成熟，有的酒吧老板主动向他发出邀请，最后王成看中了苏州一家最大的酒吧由于他的技术熟练，很快就从一名普通的吧员升为首席调酒师。王成的花式调酒和喷火绝技成了每晚最具人气的保留节目。经他之手调出的“红粉佳人”鸡尾酒，现场曾拍出2500元一杯的天价。　“它不光是一杯酒，它其实是一种表演的过程，也是一门艺术，对我来讲，通过这种艺术，实现了我自己的人生价值。”　抛瓶是调酒师的基本功，要求动作连贯、准确，稍不小心就很容易摔破瓶子，即使是熟练的高手也无法避免。王成也曾经失过手，不过，好在酒瓶破碎后伤了自己的眼角，没有伤到客人。王成说，危险度最高的还是喷火表演，虽然精彩刺激，但是难度很大，一旦把握不准，就会酿成事故。2006年9月，他就曾经发生过一次意外。　“喷完之后，好多油没烧完，滴了下来，吧台前坐着一圈客人，有人脸烧了一下，有人头发烧了一下，男的都好说，道个歉就没事了，可女孩就不行了，不依不饶，说我毁容了，我跟着你好不好？”经过调解，最后王成给了对方一定的经济补偿，才算平息了这场风波。王成说，花钱买了个教训，说到底，还是自己的技术不精。这次意外也有意外的收获，就在那天晚上，王成的表演受到了现场一个女孩的关注，这个女孩现在是王成的女朋友。王成的女朋友蒋佩兰是苏州体院的一名射击教练，那一天，她和同事第一次去酒吧，看到正在表演花式调酒的王成，不禁怦然心动。　“哎呀，好新奇啊，从来没见过，感觉像在玩杂技，这个人厉害得不得了，4个瓶子抛来抛去的。感觉调酒师这种工作很另类，很有情调。”清新秀丽的蒋佩兰同样吸引了王成的目光，他在吧台上给她传纸条，两个人就这么相爱了。在酒吧里收获的爱情，说起来多少有些浪漫，不过，这份感情正面临着考验。蒋佩兰的父母知道了她的男友在酒吧上班，明确表示了反对。对此，王成认为精诚所致，金石为开。只要自己有诚意，总有一天会获得老人的理解。　实现梦想　王成的自信和执著不仅体现在他对情感的姿态上，对于自己的职业，他觉得只要努力，在这个岗位上同样能干出一番大事业，只要用心，就能调出生活的好味道。“顾客来酒吧喝我调出的鸡尾酒，然后走到吧台前，喊小伙子，来一段表演，OK，我真的很开心。”　2005年5月，王成参加了江苏首届酒吧文化节调酒师大赛，获得金奖，王成说，调酒师的职业属于年轻人，他梦想将来的某一天，自己能办一所调酒师的学校。　每个人都拥有自己的人生舞台，有些人在舞台上摔倒，有些人却成功展现自己。王成的成功，是在他无数次的摔倒之后，坚持不懈而获得的。生在这个时代，机会很多，只要有梦想，总有一天，你也会像王成一样取得成功。

恩，在酒店里面调酒师的待遇确实挺不错的，也可以去酒吧工作呀，不过去酒吧工作的话，最好还是花式也学一下，你是学酒店管理的，估计只是学习了一些酒水的知识，应该没学花式吧，如果去酒吧工作，最好花式也再学一下，北京的工资我不清楚，因为我不在北京，酒店里面调酒主要是英式调酒，酒吧里面调酒主要是花式，当然也不是绝对的，所以作为一个调酒师，一定要全能，这样就业面才广，我就是学的调酒专业，当然不是在北京啦，我是在成都的地平线调酒师培训基地雪的，英式调酒、花式调酒全能，我们出去以后就是酒吧可以工作酒店也可以工作。等级证书你符合考什么等级的要求就考什么等级啊，职业培训的时间每个学校安排都不一样，我们是学的5个月，内容很丰富很全面。调酒师除了在吧台里面调酒以外，你还可以做管理啊，比如经理 总经理 调酒老师 自己投资开店 或者代理洋酒 饮料等等，等你真正做了调酒师，只要你去研究会发现路很宽的。形象可以，不大幽默 性格偏安静在酒店里面上班，没有问题，在酒吧的话也可以，身在那个环境中，只要给你一点时间，你就会慢慢变得幽默外向起来。

我是按照意思翻得，并没有特别严格的按照你的原文。

贝雷丝（百利甜）是爱尔兰奶油和爱尔兰威士忌的天然完美组合，无论是加冰还是纯饮，抑或是加入到咖啡里，都能感受到他那绝佳的完美品质，

En_(少个字母)oy ，这里应该是少了一个j。

摄氏5度到摄氏25度（华氏41度到华氏77度，与摄氏度换算为摄氏X18+32）之间保存，请在下面日期（保质期）之前引用。

调配饮料时请避免与其他酸性物质混合，（会导致该酒成棉絮状）

百利甜，充满活力，柔滑，丰腴，刺激的感受。

百利甜 原装爱尔兰奶油甜酒。

下面是的了：百利甜（Baileys）

百利爱尔兰奶油威士忌——百利甜（Baileys）由新鲜的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、各种天然香料、巧克力以及爱尔兰精酿烈酒调配而成，这些高品质元素的自然结合而形成的香滑纯正口感让它得到了众多消费者的喜爱。而它所倡导的上佳分享（Best Share）的精神，更得到了众多都市男女的青睐。自一九七四年在爱尔兰诞生以来，在短短三十年间，风靡全球，年销达四百多万箱，成为单一品味甜酒之冠。

每瓶百利甜含有至少50%的新鲜奶油，混合着可可、威士忌，口味别致，甜蜜可人。它是一种女士酒品，是当今最受欢迎的利口酒之一。

百利甜含有17% （by volume）的酒精度。

起源

百利甜的发祥地在英国。那里有一位著名的调酒师，调酒师的太太是一名出色的女性，他们彼此深爱着对方。有一天，很不幸，调酒师的太太死于一次意外。调酒师从此悲伤，过着孤单的生活。直到一次出行的飞机上，调酒师遇到了一位像极了他前妻的空姐。他仿佛重获新生，一切生命的希望再一次点燃。那以后，调酒师疯狂的追求着那位空姐。但是空姐并不能接受调酒师的爱，空姐对调酒师说，有时候人的心会被蒙住，你对你前妻的思念和对我的爱完全是不同的情感，就像是奶和威士忌永远无法混在一起。调酒师听完空姐的话，默默的走开。他用了一年的时间，终于将奶和威士忌相溶，而且加了蜂密使味道也混为一体，并起了一个好听的名字(Baileys Rock)，以此证明他对空姐的爱。当他知道空姐终于肯品尝这第一杯Baileys Rock时，忍不住在杯里加上了一滴眼泪。后来百利甜被空姐带上飞机，传播到世界各地，她对每一个喜欢喝百利甜的人说，“这杯酒，我等了一年”。

酿造

百利甜酒由两种爱尔兰农民的劳动开始。其中一些农民在秋日里收割金黄的大麦，而另一些农民则在赶着奶牛入圈、挤奶。这二者在百利甜酒酿造过程中起着至关重要的作用。

大麦最终将被送往爱尔兰酿酒厂，在精密的爱尔兰威士忌蒸馏容器中进行酿制；奶牛则产处丰富的奶油，以便在36小时的制乳时间内用于生产百利甜酒。

从始创时期开始，百利甜酒的原料就一直保持着高品质。当1974年戴维•当德和他的工作团队在一种细小的单支架压力容器中生产出第一瓶百利甜酒时，他们就坚持只采用新鲜的爱尔兰奶油和高品质的爱尔兰威士忌。这种作法一直延续至今。

百利公司是爱尔兰奶制品工业的主要客户，占据了爱尔兰所有液态牛奶消费量的40%——这意味着3000余农场里的40,000头奶牛所能提供的产量。新鲜牛奶对于百利甜酒来说至关重要。百利公司每天收集从农场新鲜采集的牛奶，对其进行质量监测，然后直接送至炼乳厂进行分离。炼制出的奶油每天清晨到达百利酒厂供当天生产之用。与此同时，爱尔兰威士忌、高精度爱尔兰酒精、巧克力、糖及其它原料都按照“及时送达”的标准运到百利酿酒车间，以保持新鲜。

百利公司发明所掌握了将奶油、威士忌及其他原料混合制成百利甜酒的秘密配方。通常情况下，酒精和奶油不会彼此融合，而百利公司却创造出让二者的完美结合的方法。他们将奶油制成最小的分子结构，然后覆盖上一层酒精分子，从而使奶油保持纯天然的新鲜状态。而诸如糖、巧克力等其它原料的加入则为百利甜酒增添了独特风味。

保存

百利甜酒具有24个月的保质期，在摄氏0度至25度之间，百利甜能保持其最佳口感。

饮用

百利甜能直接饮用。

百利甜酒可以加入冰块或碎冰，亦可混入冰淇淋饮用。

甜酒加碎冰牛奶

50毫升百利和50毫升牛奶倒入装有冰块的长型列杯中。幼滑芳香，带出美味。

百利加冰块

50毫升百利加适量冰块。入口顺滑芳香爽口，回味醇厚，是最能体会原味的饮用方法。

甜酒加冰淇淋

把1到2勺百利淋在你喜爱的冰淇淋上，带出更为纯正的奶香与柔滑。

甜酒加乌龙茶

1：1的乌龙茶和百利，加上适量冰块尽情摇动，清爽茶香配合了百利的浓郁口感。

甜酒鸡尾酒

将50ML百利，25毫升尊尼获加（JohnnieWalker）及10毫升冰咖啡倒入鸡尾酒混合器中。加入5块冰块摇动，而后立即将之放置于马提尼酒杯中。

“密友相伴，上佳分享”

2007年7月16日，来自爱尔兰的世界第一奶油力娇酒百利举行的新闻发布会上，知性女歌手尚雯婕成为百利四叶草女孩，同时百利正式启动“共鸣音乐”平台，期待与尚雯婕一起，通过“共鸣音乐”向更多人传递百利倡导的“密友相伴，上佳分享”的精神理念。

[编辑本段]帝亚吉欧（Diageo）：

帝亚吉欧，来自英国，分别在纽约和伦敦交易所上市的世界五百强公司，是全球最大的洋酒公司，旗下拥有横跨蒸馏酒、葡萄酒和啤酒等一系列顶级酒类品牌。帝亚吉欧公司在全球80多个国家和地区有超过25,000名员工。目前帝亚吉欧占有全球30%的洋酒市场份额，并拥有众多世界顶级酒类品牌，比如：

Smirnoff（皇冠）——世界第一伏特加

Johnnie Walker（尊尼获加）——世界第一苏格兰威士忌

J&B （珍宝）——世界第二苏格兰威士忌

Bailey’s（百利甜酒）——世界第一利口酒

Captain Morgan（摩根船长）——世界第二朗姆酒

Jose Cuervo ——世界第一龙舌兰酒

Tanqueray（添加利）——美国第一的进口杜松子酒

Guinness（健力士）——世界第一黑啤

帝亚吉欧公司于1995年进入大陆市场。目前，大中国区（大陆，台湾，香港，澳门）总部设在上海。帝亚吉欧和旗下所有品牌都致力于在世界各地传播“理性饮酒”文化——人们随时随地享受生活，同时不忘责任感。2005起帝亚吉欧正式成为F1迈凯轮车队的赞助商。

不好，很多人做学徒的都会有一个感受，学不到东西，一方面没有人教你，就算有人教你，那也是点到为止，够你上班就行了，是不会教你多的东西的，但是你要做专业的调酒，绝不是会一点点就够了，然后一般就是你在那个酒吧，也就只能掌握那个酒吧的东西，但是酒吧不同东西是不同的，换个酒吧自己又不会了。有些酒吧自己的调酒本身就很不专业，你说你能学个啥。所以能去学校就不要去做学徒。要学还是要去学校，调酒学校要是不知道，据我了解，有一个学校还不错，比较专业，地平线调酒学校，你可以自己百度他们网站看看。

王一博短片《花的游吟》上线，个人认为王一博饰演的调酒师是非常不错的，在这部短片里完全就像是调酒师本人。

一、如何评价王一博饰演的调酒师

这是一部短片，所以时长是比较短的，而在这部短片里王一博饰演的是一个调酒师，并且和女主周迅两个人产生了一些感情，可是两个人却完全没有说话，而是靠眼神交流。周迅的演技就不用多说了，肯定是非常厉害的，并且获得了很多的奖项，王一博虽然是一个新人演员，但在这部短片里饰演的调酒师让人代入感很强，因为王一博的演技很自然。故事的刚开始就是在一个小酒吧里，两个人一见钟情并且慢慢的酝酿感情，最终知晓对方的心意，然后顺其自然的在一起了。王一博之前肯定是没有当过调酒师，但却能将调酒师演绎的这么出神入化，因为王一博在调酒的时候是非常顺畅的，而且不会让人太出戏。小编个人是非常喜欢王一博演的，这个调酒师不仅长相帅气，还完全满足了观众的幻想，因为王一博饰演的调酒师和周迅饰演的女歌手在一起，真的很好磕。

二、为什么王一博饰演的调酒师这么好

王一博是跳舞出身，之前没有当过调酒师，但在这部短片里却演了调酒师，这也是一场突破。王一博将这个调酒师的角色演绎得非常出色，因为王一博在这部剧里是站着的，身材很高挑，而且手上戴着一个戒指，调酒的时候完全将观众的注意力都吸走了。两个人在桌子上打摩斯密码的时候，想必很多人都是非常激动的，因为这两个人完全是在靠眼神交流，而且还有品酒的戏份，相信这也是两个人感情的进步。这个短片里的环境就是暖色调，而王一博和周迅，无论是颜值还是妆容上都是非常搭配的，所以两个人完全就是短片中的本人。

最后，相信王一博的演技一直在进步，也期待王一博能够给各位带来更精彩的角色。