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冬季当季菜有哪些(11月当季菜)

目前是有很多朋友们对于冬季当季菜有哪些这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些11月当季菜相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。

四季瓜果农谚歌谣给你,保你不会吃错!

蔬菜篇

一月菠菜才发青。

二月栽的羊角葱。

三月芹菜出了地。

四月竹笋出圪莛。

五月黄瓜大街卖。

六月葫芦弯似弓。

七月茄子头向下。

八月蓁椒满树红。

九月柿子红似火。

十月萝卜上秤称。

十一月白菜家家有。

十二月蒜苗人人称。

水果篇

正月甘蔗节节长,

二月青果两头黄,

三月梅子酸汪汪,

四月枇杷满街黄,

五月杨梅红如火,

六月莲蓬水中央,

七月红菱人人爱,

八月苹果装满筐,

九月栗子张开口,

十月金橘满园香,

十一月橙子红彤彤,

十二月里黄菱肉儿脆松松。

这是一个大概的说法,中国地大物博,每个地方出的蔬菜水果都有差异,只要按照你当地的时令蔬菜水果吃即可!

一般春天是生发的季节,这个时节适合吃各种嫩芽,如椿菜,荠菜,野芹菜等!春天特别适合吃韭菜,这时的韭菜最嫩最香,也可以迅速提升人体阳气。过了春天,就要少吃,容易上火!在我们贵州,春天最好吃的莫过于折耳根(鱼腥草)啦!不管是凉拌还是用来炒腊肉都是很好的下饭菜,最重要的是还可以防病!

夏天各类瓜果蔬菜上市啦!这类蔬菜都是凉性的,夏天吃特别适宜,过了夏天就别在吃啦!免得拉肚子。

秋天燥,这个时候的秋梨特别润,一定要抓紧间吃!

冬天吃根茎类食物较好,如萝卜,胡萝卜等。还有十字花科的蔬菜入冬吃最美味,如花菜,西兰花,宝塔菜等。当然,大白菜是冬天的第一大菜,绝对不能少的啦!

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

(责任编辑:素年)