浪漫分享网移动版

目前是有很多朋友们对于酸菜炒肉酸菜要泡多久这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些酸菜的吃法大全酸菜炖肉相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、食材用料，酸菜两棵，猪前腿肉一块，姜，蒜。

2、油，盐，酱油，菜谱做法。

3、先把猪肉洗净，肥瘦分开，肥瘦切片，瘦的切好用点酱油和盐还有油腌一下备用。

4、然后把酸菜洗净，切成小块备用(喜欢怎么切都可以，不要太大就行)，姜切丝。

5、蒜切沫备用，锅中下油烧热，下肥的猪肉爆油，下瘦肉。

6、炒至变色盛起备用，锅中留底油，下姜丝和蒜末炒香(蒜末分两次下)。

7、下酸菜炒大概1至2分钟，放蒜末继续炒，放炒好的瘦肉炒几下，放一点酱油再翻炒几下就好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。