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今天给大家介绍西亭酥饼，以及西亭酥饼构图的相应知识点。希望对你有帮助，也别忘了收藏这个网站。

南通三大特色小吃

1.西亭酥饼是江苏南通西亭的传统名点，始于清光绪初年，已有百年历史。西亭酥饼用料考究，做工精细，具有酥、甜、香、美的独特风格。

2.如皋东堂是一个很好吃的名字，属于苏式糕点。产于江苏如皋。它主要由精制白面粉、白糖、芝麻、焦糖经过选料、熬糖、做糖芯、做糖骨、成型等工序制成。

3、冀东面饼，薄薄的一块饼，里面夹一些菜，比如青椒毛豆、皮蛋拌豆腐、韭菜干茶等。大部分都是素菜，加点肉丝优先。夏天吃面包是一种常见的做法。祁东面包松软可口。

怎么做才能让西亭酥饼更好吃？

西亭酥饼是江苏南通西亭的传统小吃。这种小吃已经有几百年的历史了。不得不说我是江苏南通人，所以对这个小吃比较了解。芹菜酥饼本身做工精致，吃在嘴里特别脆甜。以前西亭酥饼多是用老面粉掺碱做成的，现在制作工艺有所改进，大部分人会选择酵母做面团，相对会更稳定。

首先我们准备面粉150克，色拉油20克，酵母25克，泡打粉2克，温水适量。然后准备50克猪油和适量面粉。制作的时候，需要先做皮革。我们可以把所有的材料混合揉成一团，然后把面团放在一边，静置20分钟。然后需要做蛋糕，把猪油和糖、面粉混合，揉成一团。

我们找个擀面杖，把切好的面团全部叠起来，用擀面杖两头压，这样就能擀出一个薄薄的面团，在面团上刷一点水，撒点芝麻。有一点需要注意的是，我们必须将皮和面团叠在一起，然后用擀面杖不断挤压。然后我们准备烤箱，把火调到180度，放进去10分钟左右。看到蛋糕表面微微发黄，我们赶紧把火调到60度，然后继续烤了一个小时左右。

一个小时后，美味的西亭酥饼做好了。如果按照以上步骤制作芹菜酥饼，成品应该是内外酥脆，层次感明显。拿一块放进嘴里咬一口。会觉得特别脆，嘴里会有淡淡的芝麻香，可以说是回味无穷。

西亭酥饼用料考究，做工精细。西亭酥饼怎么做？

西亭酥饼用料考究，做工精细。西亭酥饼怎么做？下面就来讨论一下这个问题，希望这些内容可以帮助到有需要的朋友。

西亭酥饼是江苏南通西亭的传统小吃。这个特色小吃已经有几百年的历史了。不得不承认我是江苏南通人，所以对这个小吃比较熟悉。芹菜酥饼本身的品质就很细致，吃在嘴里特别脆甜。以前西亭酥饼多是面团，现在加工工艺有了一定程度的提高。大部分人会选择酵母做面团，相对来说会更稳定。

首先大家准备好小麦粉150克，食用油20克，酵母25克，护发粉2克，温水适量。然后提前准备好50克动物油和适量的小麦粉。在制造的情况下，应该首先制作皮革表面。你可以把所有的原料混合在一起，揉成人参丸子。然后把面糊放在一边，静置20分钟。然后，每个人都要做内面，用动物油和它的小麦粉混合白糖，揉成人参丸子。

我们找个擀面杖，把切好的面团包子全部折叠起来，按着擀面杖往两边压，这样就可以擀出一根细细的擀面杖，在面团上刷一点水，撒点白芝麻。有一点一定要注意，大家一定要把皮面和里面的酥皮一起摺起来，然后用擀面杖不停的挤压。然后大家准备一个家用烤箱放在左右火上180度烤10分钟。待蛋糕微黄，迅速将左右火调至60度，再烤一个小时。

一个小时后，美味的西亭酥饼做好了。芹菜酥饼如果按照上述工艺制作，成品应该是内外酥脆，质地特别清晰。拿一块放入口中，会觉得酥脆，嘴里会有一股浅浅的白芝麻香，可以说是回味无穷。

南通西亭酥脆含反式脂肪酸吗？

南通西亭酥脆，不含反式脂肪酸。据相关公开资料显示，南通西亭酥脆是江苏省南通西亭的传统名称，由面粉、糖、植物油、香油制成。，不含反式脂肪酸。

南通美食:醉虾、西亭酥饼、白蒲干茶。...

我经常和朋友去南通旅游。我知道南通很多景点，但是说实话，南通的景点不多。知名和推荐的地方只有几个，比如狼山国家森林公园，植物园，滨江公园，南通博物馆。

去一个地方，除了欣赏美丽的风景，最令人兴奋的是找到美味的食物。比起南通的景点，美食丰富多了！南通是一座历史悠久，文化氛围浓厚的城市，地理位置优越，所以南通美食种类繁多，在口味和文化上也独具特色。

你知道南通哪些美食最受游客欢迎吗？通过对游客和网友的调查发现，南通的很多美食都是全国有名的。比如海门山羊肉，狼山鸡，白蒲黄酒，吕四海鲜都很受游客欢迎，但是南通人觉得南通没有特产！

醉虾不是南通独有的。在上海、宁波等地，醉虾是常见的食物。但好像只有南通的醉虾最好吃，是很多南通人酒桌上的必备菜肴。南通醉虾最大的特点就是虾肉滑嫩，酒味无穷。

南通厨师做醉虾，最重要的是把活虾泡在酒里，喝完再加调料。这样既保证了虾的鲜度，又保证了酒和调料能完整入味，口感极佳！但是，一直有个疑问，如果开车吃了醉虾，会不会因为酒驾被拘留？

西亭酥饼，南通传统名点，历史悠久，已有百年历史。前商务部部长张健回南通西亭老家时，总爱吃酥饼。除了自己吃，张謇还把这种民间小吃作为礼物送给达官贵人和外宾。久而久之，西亭酥饼就出名了。

西亭酥饼非常讲究工艺和食材。不仅精选一级面粉，而且每一个面点都可以经过28道工序制作，而且全部手工制作！西亭酥饼，十八层，酥脆。表面有芝麻，每一口都很脆！经过百年的发展，西亭酥饼不仅受到南通人的喜爱，也受到游客的好评。几乎每个去南通旅游的人都会买一些西亭酥饼带回家！

南通有一首关于西亭酥饼的民谣:西亭酥饼有十八层，能清晰地照亮人。风吹下来就是风，甜脆，爱恶人。可以看到西亭酥饼有多好吃。同时，西亭酥脆荣获国际食品博览会中国名优产品称号、江苏省优质食品奖、轻工业部优质产品奖等奖项。

说实话，白蒲干茶排名第一，真的是实至名归，令人信服，因为真的好喝。比西亭酥饼历史更悠久的白蒲干茶，已经有差不多300年的历史了。是南通著名的传统小吃。

白普茶干的吃法有很多种，无论是冷食还是炒制。它甚至可以作为饺子的馅料，但游客最喜欢的是凉拌。毕竟有时候早餐没做饭就吃了！白蒲干茶绵软坚韧，味道鲜美，可以说是色、香、味俱佳。难怪这么多人喜欢！

如皋作为中国著名的长寿之乡，有许多独特的美食，白蒲干茶也是如此。除了好吃，还具有很高的营养价值。白蒲干茶富含优质植物蛋白、不饱和脂肪酸和维生素，对补充人体营养极为有益，适合儿童和老人饮用。想品尝的可以点击链接购买！

白蒲干茶不仅是一种食物，更是一种文化。早在2010年，白蒲干制茶技艺就被列为南通市第二批非物质文化遗产。现在白蒲干茶已经成为南通人馈赠亲友的礼品，游客们把它带回家，作为一种特色食品，供家人品尝。

南通三大菜系你都吃过吗？你都吃了吗？

西亭酥饼的介绍到此为止。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了在这个网站上搜索更多关于西亭酥饼配料和西亭酥饼的信息。