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今天给大家分享一下营养师的专业知识，解释一下什么是营养师。如果你碰巧解决了你现在面临的问题，别忘了关注这个网站，现在就开始！

营养师研究什么？

营养学家研究基础医学，临床医学和食品质量与安全。

“营养师相关专业包括基础医学、临床医学、食品质量与安全、食品科学与工程、食品营养与检验教育、烹饪与营养教育、妇幼保健、儿科医学、护理学、药学、药理学、中西医临床医学、中医学、中医养生康复、中药学、中药药理学。

对专业健康营养师的需求将超过200万，新增岗位和社会需求很大，整体待遇更高。工作时间越长，收入越高。食品营养师可以选择学食品，运动营养师可以选择体育和体育相关院校的相应专业；餐饮营养师可以选择烹饪专业。

营养师属于什么专业？

公共营养师是劳动部颁布的第四批新职业之一。是适应社会和市场需求的专业技能型人才。是指经过专业知识和技能培训，通过国家职业资格考试并取得职业资格，从事营养咨询、营养评价、营养管理以及从事营养教学和科学研究的专业人员，是促进公共卫生的专业人员。

公共营养师可以为健康和亚健康人群提供营养建议和指导。

公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用，还可以为员工、白领、高级管理人员、运动员和家庭提供教育、咨询和指导服务。业主可在营养食品、食品或保健食品生产经营、食品卫生监督检验、医疗卫生机构等相关岗位从事教学和科研工作。

扩展数据:

国民营养与健康状况是反映一个国家或地区经济社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。良好的营养和健康是社会和经济发展的基础和目标。

营养师的工作很重要。通过科学合理地分配人们的饮食，促进人们的健康，减少各种慢性病的发生，向全社会充分普及营养知识，提高全民的营养意识，从而达到增强全民体质的目的。

百度百科-营养师

营养师专业介绍，就业前景解读，就业方向分析。

营养师专业介绍，就业前景解读，就业方向分析。

我国公共营养师短缺400万人，公共营养师将是我国最热门的职业之一。《中华人民共和国营养学法》规定，幼儿园、养老机构、妇幼保健机构、食品生产企业、医院、学校、餐饮机构、特殊职业工作部门、社区和集体供餐单位均配备营养师，公共营养师将强制进入。未来营养师会像医生一样有令人羡慕的高收入和地位。

人们越来越重视饮食不合理、营养不均衡导致的慢性病等健康问题，聘请营养咨询师成为现代人的消费时尚。公共营养师成为一个新的国家职业，也提高了从业者的职业认同感和社会认知度。家庭营养咨询师年收费8000元左右，企业营养咨询师年收费5万元左右，中级公共营养师年收入10万元左右。

营养师职业的出现是为了适应社会健康的需要。营养师是一个综合性的职业，集厨师、保健专业人员、医疗从业人员、中医从业人员、心理学家、市场营销人员、行政人员的特点于一身。他们不仅是食品方面的专家，也是营养检测、营养强化、营养评价等领域的专家，帮助人们获得健康。

营养师职业介绍

营养师是指能够在饮食、疾病预防、辅助治疗、亚健康预防、健康管理等领域对人进行指导的营养专业人员。通过严格的基础营养理论学习和专业的临床营养技能培训，能够设计出良好的计划和后续服务。

营养师培养目标

栽培可以评价、管理和指导人体营养状况和膳食营养；开展膳食营养指导，预防与营养相关的常见病和慢性病；具有膳食营养调查分析和营养食品开发设计与评价能力的应用型高等职业技术人才。

营养学家的主要课程

中医基础、解剖生理学、病理学、中药学、方剂学、药理学、基础营养学、西医、西医外科学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、烹饪基础、临床营养学、中药营养学、卫生法规与监督等。

营养师的就业方向

1.诊所营养师:通常在医院、社区健身中心或保健机构工作，负责诊断患者的营养问题，列出保健计划，监督饮食改变的有效性。

2.餐饮服务管理营养师:加入餐饮服务管理行业的营养师，能够安全、卫生、经济地准备和配送餐食或点心。

3.营养顾问:为个人、机构和商业机构提供营养、饮食治疗和餐饮服务方面的专家建议。这样的营养师一般都在专业的咨询机构工作。

4.公共卫生营养师:在社会公共卫生保健和社会服务领域工作，负责了解公众的营养需求，确认社区的营养问题，提出营养教育项目和健康促进策略，为其他公共部门、专家和公众提供信息和咨询服务。

5.商业领域营养师:服务于食品药品公司、市场协会、餐饮服务商。营养学家协助企业领导进行研究，给出管理和市场方面的专家意见，督促企业生产更好的食品和营养产品并投放市场。

6.研究营养师:通常在大学、医疗保健机构和企业工作，负责制定计划和实施研究项目。这些项目可以从根本上提高医疗水平，节约餐饮服务成本。

营养师的具体工作

营养学家是从事营养指导、营养和食品安全知识传播、促进公共健康的专业人员。他们的主要工作包括:评估、管理和指导人类的营养状况；评价、管理和指导膳食营养；评估食物和配方的营养；营养知识的咨询和教育。营养师不仅可以在社区发挥重要的宣传教育作用，还可以为餐饮业、企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供个性化的教育、咨询和指导服务。就业范围可以扩展到任何与饮食相关的领域。

营养师的就业前景

目前国内营养师紧缺，公共营养师就业前景非常广阔。公共营养师可以为健康和亚健康人群提供营养建议和指导。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用，还可以为企业员工、白领、高级管理人员、运动员和家庭提供教育、咨询和指导服务。

营养学家的介绍就说到这里吧。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了搜索更多关于营养师和营养师的信息。