婚嫁习俗沿袭《礼记》所定的“六礼”(问名、纳彩、纳吉、纳征、请期、迎亲)程序。随着时代的变迁,社会进步和文明的发展,一些洛阳婚嫁习俗逐渐废弃,但洛阳婚嫁习俗的基本程序一直沿袭至今。洛阳是十三朝古都,建都史达千年之久,是数千年的政治、文化和经济中心,所以以洛阳为中心的婚嫁习俗随社会的发展传到全国各地。洛阳的婚嫁习俗大致如下:
(一)议婚
在豫西洛阳,通常为男方家人找到媒人,让媒人到女方家提亲,向女方家介绍男方的基本条件和经济状况。女方家感到满意后,女方父母到男方“相家”,婚事大致同意后,媒人和双方家长要在男家设宴,宴席上男女两家郑重交换男女生辰八字庚贴后,举杯庆祝,永结姻亲,不可变异。
(二)订婚
即古代的纳吉和纳征。男家卜的吉兆后遣媒人至女家互换婚帖。首先交换“庚贴”,此外,男方还要给女方送聘礼,所赠聘礼洛阳俗称“四色礼”,多为女方所用衣物及点心食品等。女方赠笔墨、文具、折扇给男方,意盼婿成才。
(三)成婚
通常要经过下帖、过礼、送嫁装、迎娶等过程。
下帖。又叫“送好”。就是双方到了结婚年龄后,男方要请人择个结婚吉日(俗称“好”),再将择定的吉日(好)写在“书上”,把吉日告诉给女方,让其准备婚嫁事宜。女方同意,便可接下聘书。洛阳人婚期常选择“黄道吉日”或农历的三、六、九日。
过礼。结婚前半月或十日,男方须给女方送彩礼,礼品有衣料、鞋袜、套装、化妆品、首饰及肉类、点心、面食等。
备嫁妆。准备嫁妆是女方在婚前的主要事项,历来都受到人们的重视。嫁妆的多少往往决定了新娘以后在夫家的地位。家庭经济条件好的女方,准备的嫁妆丰厚齐全,经济状况差的则由男方准备妥当后在结婚前抬往女家,结婚当日再作嫁妆抬回。也有男方出钱让女方购买等情况。
送嫁妆。在婚礼前一天或迎娶当日举行,男方在抬嫁妆前先送上肉一方、米一盘,俗称“辞娘米、离娘肉”。待嫁妆抬到男家后,押妆人将钥匙交给新郎母亲。
准备洞房。在结婚的头天晚上,男方家选定的女性给新娘铺床,并往床上撒放花生、栗子、白果、核桃、红枣等物,意为早生贵子、男女孩“花”着生。新人的被褥,男家须请儿女双全、夫妇俱在的妇女用红线缝制,被子数量均取偶数。当晚,要由男方近亲家的健康男孩儿睡在新床上,俗为“压床”,意为新娘快快生个胖小子。
迎娶。迎娶的当日上午,新娘穿戴齐整后等待男方迎娶。新娘上轿时双脚不能着地,由新郎将新娘抱起放在轿中,娶亲队伍在乐队的伴奏下启程上路,娶亲来回不走同一路线。每逢轿至路口、大树、枯井、古庙处,都要燃放鞭炮以辟邪。
轿至男家门口,男家人立即燃放鞭炮,新娘在迎客人的搀扶下,踏铺地红毡进入大门,男家人向新娘撒干草、彩纸和糖、花生、枣、铜钱、硬币等物,小孩们挣抢,以示热闹。然后举行仪式:一对儿新人一拜天地、二拜父母、三对拜,尔后,把新娘送入洞房。仪式必须在中午12时前举行,12时后则视为不吉利。
闹房。按照风俗,在新婚的前三夜,全村老少,不轮辈份高低,都要聚到新媳妇房里闹洞房,以增加新婚气氛,俗说:“三天不论大小。”不过,当长辈的都比较规矩,只是看看笑笑,凑凑气氛,闹得最疯的主要是兄弟们和邻里的嫂子们。当新媳妇最愁最怕的就是闹洞房这一关,胆小体弱的往往心惊肉跳,提前几天就做心理准备。
听房。就是“听房事”,夜静人散之后,新婚夫妇要吹灯安歇了。新婚之夜那种激动不安和兴奋羞涩的言谈举止,是最秘密、最刺激的。那些没结过婚的小兄弟们,总要约三五个人藏在房后窗户根下偷听动静。
回门。婚后第二天是新媳妇父母瞧看闺女的日子,娘家人携带四色礼品到男家,男家设宴款待并回赠礼品。婚后第三日为新媳妇省亲回门日,这天上午,新郎陪同新娘回娘家。
至于钱吗,按一般人算吧,房子算不到20万,买辆凑合的车10万,给女方彩礼3万,酒席算2万,这都是面上的花销,剩下的花销也不少。
结婚少不了婚宴,而婚宴上,婚宴酒又是必不可少。但是,结婚喝什么酒好我们应该如何挑选喜酒呢下面是我给大家蒐集整理的婚宴用酒介绍文章内容。希望可以帮助到大家!
婚宴用酒介绍
现在的酒水,发现品种繁多。白酒从低价位的十几一瓶到高价位的两三百一瓶的都有,而红酒也是千姿百态,居然还有不足十元的,看来酒水要好好研究一下。
饮料:趋向于健康化
现在的婚宴一般都不用啤酒了,一是因为啤酒没有适合做婚宴用的品牌,而是因为用啤酒,新人会觉得没有档次。我们参加的婚礼还有周围姐妹的计划,她们一般是一桌一瓶白酒,一瓶红酒,一瓶雪碧,一瓶可乐。饮料也有的用果粒橙或者是橙汁,其实饮料的价格相差的不大,看新人自己愿意准备什么。随着女人和小孩对健康的意识增强,汽水饮料在婚宴上不是那么流行了,果粒橙和橙汁逐渐取代它们,占主导地位。
白酒:价格不菲 应该谨慎选择
婚宴中的酒水最能提档的就是白酒了,但是高档的白酒价格也不菲。想买到价廉物美的白酒,又不想失了档次,我们该如何选择呢一般来说每个地方,都有婚宴上比较流行的白酒。现在白酒用的比较多的是洋河蓝色经典的海之蓝,也有用五粮液、五粮春、双钩、今世缘等等其他的。其实选什么样的白酒,还是要看你对酒水的预算了。若是你一桌的酒水的预算只在100以内,那么白酒就只能选择70以内的,像52°五粮液二星的就只要五十多的价格,还有一些其他的就的价格也很实惠。当然如果你的预算比较多,那么可选择的品种也会多好多。
红酒:一定要认真试喝
现在婚宴上流行的红酒一般就是长城、张裕、王朝、香格里拉等等。每种品牌也都有各自不同价位的红酒。红酒的选择也要看预算,其实各种品牌的红酒他们都有高中低三个档次。一般而言,中档的就OK了。30-50一瓶的红酒大有人在,但是红酒选择时一定要选择味道香甜、果味较重的类别,这样才更加甜蜜蜜,突出新人的快乐。根据自己的预算,将流行的这几种红酒,选出适宜的,若是很难抉择,这时就可以根据口味来决定了。试吃不是其他食物的特权,现在各种酒也已经开始有这个服务了。所以,试喝之后,你就知道选择哪种红酒了。
购买途径:确保是正规渠道
现在假酒太多了,而这个是关系到宾客的安全的,所以选择正规渠道购买,新人才放心。像一些正规的专卖店或者是超市,这些都是有保证的,质量能够让人放心。新人宁可多花点钱也要买个放心,保证宾客吃的健康,婚礼愉快。不要相信那些批发商的话,说的天花乱坠,保证真酒之类的,这些话千万不能信。其实,现在还有一个很好的购买途径,那便是让信誉比较好的婚庆公司代购,往往他们能从厂家以出厂价拿到货,很实惠。但是要选择信誉好的婚庆公司,如果你正好找婚庆就找的有保证的婚庆,那么你还可以享受到它们免费的这项服务呢。
婚宴用酒推荐
婚宴用酒-白酒 1、茅台酒
尊为中国国酒,以独特的色、香、味为世人称颂。以清亮透明、醇香回甜而名甲天下。 茅台酒一般52~54度,产于贵州省仁还县茅台镇,因产地而得名。该厂位于赤水河畔,有270余年的历史。相传公元1704年,有一贾姓山西盐商从山西汾阳杏花村请酿酒大师在茅台镇酿制山西汾酒。但依古老的汾酒制法。高粱作料,小麦制曲,赤水河之水作引,酿的醇香美酒风味却与汾酒不同,故称“华茅”。即杏花茅台。1873年设立的荣和酒坊,后为贵州财阀赖永初所有,是为“赖茅”。
婚宴用酒-白酒 2、汾酒
该酒产于山西省汾阳县杏花村,是我国名酒的鼻祖,距今已有1500多年的历史。我国最负盛名的八大名酒,都和汾酒有着十分亲近的血缘。汾酒的原料,用产于汾阳一带晋中平原的“一把抓”高粱,甘露如醇的“古井佳泉水”,与传统的酿造工艺。使汾酒清亮透明,气味芳香,绵绵,落口甘甜,回味生津的特色,一直被推崇为“甘泉佳酿”和“液体宝石”。汾酒酿造有一套独特的工艺,“人必得其精,粮必得其实,水必得其甘,曲必得其明,器必得其洁,缸必得其溼,火必得其缓。”形成了独特的品质风味。虽为60度高度酒,却无强烈 的感觉,有色、香、味“三绝”的美称,为我国清香型酒的典范。
婚宴用酒-白酒 3、泸州老窖特曲
产于四川泸州,明末清初以“温永盛”和“天成生”两家酒厂最为著名。“温永盛”创于清雍正七年,最老的窖已有370多年的历史,筑窖时对泥质要求必须粘性好,磷、氮丰富的肥沃土壤,适宜细菌的繁殖。窖愈老,菌越多,采用老窖发酵续槽配料因之酒香很浓。泸州老窖特曲具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的特色,饮后苹果回香,心神愉快。已成为浓香型白酒的典型。分为60度和55度两种。喝时无辛辣感,只觉回肠转气、香沁肌骨。
婚宴用酒-白酒 4、五粮液
产于四川宜宾市五粮液酒厂,因以五种粮食高粮、大米、糯米、玉米、小麦为原料而得名。水取自泯江江心,质地纯净,发酵剂用纯小麦制的“包包曲”,香气独特。五粮液酒液清澈透明,开瓶时喷香突起,浓郁扑鼻。饮后余香不尽,属浓香型酒。柔和甘美,酒味醇厚。香醇甜净。风格独特。
婚宴用酒-白酒 5、洋河大曲
现产于江苏省泗洋县洋河镇洋河酒厂。清初已闻名于世。 “闻香下马,知味停车;酒味冲天,飞鸟闻香化凤;糟粕入水,游鱼得味成龙;福泉酒海清香美,味占江南第一家。洋河大曲酒度分64度和62度和55度。酒液无色透明,醇香浓郁,余味爽净,回味悠长,是浓香型大曲酒,有“色、香、鲜、浓、醇”的独特风格。
婚宴用酒-白酒 6、剑南春
现产于四川省绵竹县酒厂,是我国有悠久历史的名酒之一。唐代以“春”命酒,绵竹是当年剑南道上一大县,由此得名。相传唐代李白曾在绵竹“解貂续酒”,有“士解金貂,价重洛阳”的佳话。以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料,经精心酿制而成,属浓香型。酒度有62度和52度两种。特点为芳香浓郁,醇和回甜,清洌净爽,余香悠长。
婚宴用酒-白酒 7、古井贡酒
产于安徽亳县古井贡酒厂。厂内一口古井已有1400年历史。当地多盐碱,水味苦涩。独此井之水清澈甜美,用以酿酒,酒香浓郁,甘美醇和,该井被称为“天下名井”。自明万历年间就为进贡之酒。古井贡酒酒液清澈透明,香如幽兰,粘绸挂杯,余香悠长。属浓香型酒。其酒度为60~62度。
婚宴用酒-白酒 8、董酒
产于贵州省遵义市董酒厂,酒度60度,因厂址座落在北郊董公寺而得名。董酒是我国白酒中酿造工艺最为特殊的一种酒品。它采用优质粘高粮为原料,以“水口寺”地下泉水为酿造用水,小曲、小窖制取酒醅,大曲、大窖制取香醅,酒醅香醅串烧而成。风格即有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的药香和爽口的微酸。
订婚大多都是两人两情相悦的时候会选择的一步,古时的时候大多数人在经过媒婆的八字合对以及两个人的门当户对之后便会去订婚,订婚之后便会在女子及笄之后成亲。本期洛阳文化带你去了解一下洛阳的订婚习俗。
1、第一步应该是带对象拜见各自的父母!
2、传说中的“四色礼”!
3、双方父母第一次约见!
(双方父母头回见面,肯定不会草草了事的就把子女的婚事定下了,应该是一起吃个饭,见面熟悉一下,然后双方父母都各自说一下对子女婚事的看法和意见,以及各自的条件。)
4、传说中的“三金”和“送好儿”
(订婚要有三金,还有五金,六金,八金,多了不限)
5、传说中的“彩礼”
(就是男方给女方家下的聘礼,这个就看男方家经济实力了。)
6、“婚房”
(结婚洛阳这边一般就是男方负责准备婚房和家具、装修。女方家只有家电。)
在某些关于钱的事情上,两方一定要说明白,不要怕说,否则弄到结婚那天出差错就麻烦了。说的还是很实在的,避免结婚以后出现矛盾!
7、“订婚宴酒席”
(预订一般提前半年左右,以免到时候顶不来酒店,结婚的实在是太多了,具体多少桌,根据男女双方各自邀请来出席的人数来预计参加婚礼的总人数。一般都会备用几桌,以防万一,并且婚礼结束要宴请来帮忙的伙计朋友!)
8、“订婚庆,司仪,摄像”
(现在太多了,去婚庆公司基本上都全包了!包括新郎新娘当天的婚纱礼服,还有其他琐碎事宜)
9、“拍婚纱照”
婚纱店实在是太黑了,大家千万捂好钱包,以免二次三次消费!
10、“购置婚礼必备品”
订婚要给订礼 双方家人吃饭
准备结婚的前一个月吧 男方要带上足够满的钱包去给女方买衣服、首饰之类,衣服要买好几套,婚礼时候穿
结婚的前几天两家人商量婚礼细节
新郎要在婚礼当天早上去接新娘 越早福气越多
新娘有弟弟或者侄子“把轿门”,男方家要准备足够的红包给把轿门的 要是把轿门的不放行 新娘是不会“下轿”的
这个“把轿门的”还拿着新娘陪嫁的柜子箱子等的钥匙,一串钥匙一个红包
新娘进去新郎家之后 拜天地高堂、对拜等 完了之后 司仪会主持新娘“改口”就是喊“爸、妈” 新郎家长要给“改口费”
然后入洞房 大家回避 新娘换衣服 之后 新郎的妹妹或者侄女端一脸盆水给新娘 新娘可洗手示意 然后给妹妹或者侄女红包
然后大家闹玩一番 基本都是拉着新郎打油 给新郎新娘伴娘伴郎脸上涂抹煤黑 这些人要机灵闪躲 要不弄到衣服上很让人心疼的
然后开饭 大吃一顿酒席
有三八场 分别是八个热菜 凉菜 汤
八八四 貌似减少4个汤或者凉菜
八碗四 最薄的席了 八个热菜 4个凉菜
结婚当天算起 第三天女婿要回门 就是回到新娘的娘家在摆桌请客
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大致就是这个样子吧 不同地域差别还是很大的
现在大家都在酒楼里面请客吃饭都没有那么多讲究了 带着足够的钱就什么都可以搞得定
需要3个过程:1、初恋阶段,要给对方好的第一影响;2、中恋阶段,该阶段要特别注意,对方要考验你的为人处世言行呀;3、高恋阶段,即确定你们的关系的阶段和做好结婚的准备阶段。要注意,一旦确定要做好充分准备呀,否则,因双方意见分歧,会导致前功尽弃的。祝你成功。还要经过订婚、吃酒两个仪式,才能结婚。
洛阳嫁女儿的规矩是:
1、结婚当天给来接亲的男方代表准备一桌果茶招待他们。
2、准备2个碗,2双筷子,一根双瓣葱让新娘子被接走的时候带走。
3、结婚当天早上要包小饺子给他们夫妻带走数量是他们两个年龄的总和还要多2个,还要擀一些面条不用太多,还要包2个小合子,这是要个他出门时代走的装在一个盒子里,还有就是再多包12个小饺子母亲和女儿各吃6个,在她出门前你们分别吃了。
4、她的嫁妆你应该准备这些东西:两盏床头灯,洗漱用品,女儿的化妆品,两床棉被,还有其他的你随便想陪送她什么都行但前面那些是娘家必须陪送的。
5、新郎接走她的时候别忘了给新娘子手里那一个苹果和一面小镜子,很必要。
6、准备一壶甜茶,新郎来接新娘的时候要让他们给新娘父母敬茶,说些保证的话。
7、准备改口费,新郎改口时候给,价钱不要给的比男方多,因为女许是半个儿子,给亲家的小辈准备红包,他们叫新娘的时候好给他们,钱数要和婆家一样需要提前沟通。本回答仅供参考,切勿盲目迷信。
1、男友带女友到第一次到家里的话,如果男方家里愿意,把女方当儿媳了,就会给女的钱。反之一样的。
2、两家人都同意后就家长见见面,定亲。
3、吃四盘菜。买戒指等东西。
4、结婚。
5、具体要求并不严格,主要看两方家人要求如何了。
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