湖南的传统文化小故事，如美食、习俗等，关于爱国的，500字内。

第一味闪亮登场的当然是名扬湖南，香飘万里的臭豆腐了

　　臭豆腐，四四方方的小块，大多数为黑色，也有白色和**的

　　软硬程度随个人喜好可以让老板炸焦或炸嫩

　　我吃过最硬的是可以在碗边敲得有如石头般响的，不过还是很好吃的配上各式佐料，是来湖南一定不可错过的美食呢

　　第二味闪亮登场的是糖油粑粑

　　这也是不可多得的小吃美食哦

　　炸出来金灿灿的

　　外酥内软，外面甜酥酥里面香软软，也是我的最爱

　　喜欢吃甜食的朋友一定不能放过

　　第三味闪亮登场的是唆螺

　　主料是河螺,田螺

　　湖南的河螺都长得细细小小的，个头绝对不大。个头大的全是田螺。

　　店主会先用钳子把它的屁屁去掉

　　然后带壳洗净，随着各店秘制的调料一起煮

　　调料的味道会煮进壳里的肉中去

　　吃的时候，对着田螺的开口处轻轻一唆

　　就可以把美味的田螺肉和渗进壳中的调料汁一起吃下

　　那个美味呀，一个字:赞

　第四味闪亮登场的是口味虾

　　主料龙虾

　　有干锅和水煮两种

　　既然是口味虾，所以味道都重，

　　很符合湖南人口味的夜宵首选

　　我同学一次可以吃12斤

　　很不错的推荐说

　　第五味闪亮登场的是口味蟹

　　和口味虾一样，夜宵首选

　　也是很不错的推荐

　　第六味闪亮登场的是掸韭菜

　　韭菜过水一掸

　　配上各式佐料

　　据说能瘦身，呵呵吃完以上油重的食物后的不错选择

湖南汉人婚俗，旧俗有说媒、相亲、换庚、定庚、过门、拜堂、闹房、回门等成套仪式。将儿女生辰八字写于红纸内，由媒人转交对方称“换庚”或“发红庚”，如合庚顺利，则互送信物，称“定庚”。男方送衣布，女方多为送布鞋、袜底、鞋垫各一双。择吉迎亲谓之“过门”，互索彩礼、嫁妆。拜堂合卺，行礼为仪，进入洞房还有闹房的习俗，闹房形式不一而足。在湘西、湘南一带，还流行哭嫁之风。出嫁前一两天，甚至半个月，就开始唱“哭嫁歌”。在湘南嘉禾县，更发展成一整套“伴嫁歌舞”，有安席歌、哭嫁歌、怨娘歌、骂媒歌、分离歌、送别歌、射歌(历歌)、耍歌、媒婆苦歌、童养媳歌等，采取坐唱、轮唱、合唱、长歌等形式，还有载歌载舞的《伴嫁舞》(包括把盏、香火、走马、划船、卖酒、推磨、娘喊女等舞)，舞时所遇之物皆可作舞具。

　　在少数民族中，青年男女的择偶、定亲和婚礼比汉族要丰富多彩，有许多还保持着原始古朴的特色。

　　少数民族青年互相结识、物色对象常在喜庆节日或赶集赴会的途中。苗族的四月八、六月六、赶秋的歌会活动，侗族的“玩山赶坳”，都是青年男女聚会交友的极好机会。湘西苗族还有跳月之风，童男处女于清风月夜，到林中山巅，对歌跳舞。情投意合者，虽不相识，亦可相约订婚。

　　一些少数民族青年男女的定亲别有风味。隆回瑶族订婚的信物是一把油纸伞，女家有意则将用各色花布和丝线扎好的12个三角形的丝线布坨，缠吊在纸伞的撑骨上;怀化侗族则是刺鸡定情，在月色皎洁的夜晚，青年男女均由伙伴陪同相会，男方将带来的大公鸡鸡冠刺破，把鸡血滴入酒中，双方饮酒盟誓，永结同心。

　　少数民族的婚礼各有一套礼仪，欢快热烈，极富情趣。湘西苗族婚礼中，要举行洗“和气脸”的仪式。新娘到达夫家时，男方的长辈端来一盆清水，清水中放一只银手镯，新娘和夫家人共用这盆清水洗脸。据说，洗了“和气脸”，全家可以清泰平安，和睦相处。

　　土家族婚礼别具一格，姑娘在出嫁时要唱“哭嫁歌”，送亲时姑娘和母亲唱“发轿歌”，新婚夫妇进了洞房，歌手就唱“贺喜歌”和“拜客歌”。湘西南瑶族有“抢亲”风俗，新郎去迎亲时，新娘避之，新郎追赶，如此往复3次，才算成婚。据说这样结成的夫妻，能够互敬互爱，白头到老。

　　湖南——昆曲、湘剧、祁剧、辰河高腔、

　　巴陵戏、湖南花鼓戏、邵阳布袋戏

　　常德高腔、辰河目连戏、荆河戏

　　侗族傩戏、沅陵辰州傩戏

　　沅陵县领结婚可以不婚检，婚检有提倡，没有硬性规定，需要本人决定。办理结婚登记的证件和程序：

　　1、男女双方必须自愿结婚。

　　2、结婚年龄：男年满22周岁．女年满20周岁。

　　3、双方均无配偶（未婚、离婚、丧偶）。

　　4、双方没有直系血亲和三代以内旁系血亲关系。

需要提交的证件：

　　1、本人常住户口簿、居民身份证。

　　2、本人无配偶以及与对方当事人没有直系血亲和三代以内旁系血亲关系的签字声明。

　　3、当事人提交3张2寸近期半身免冠彩色合影照片。

结婚登记程序：

　　1、要求结婚登记的男女双方持所需证件共同到一方常住户口的区、县级市民政局（或镇人民政府）的婚姻登记机关提出申请。申请补办结婚登记或复婚登记的，按照结婚登记程序办理。

　　2、双方当事人亲自到婚姻登记机关提出申请，各填写一份《申请结婚登记声明书》。

　　3、双方当事人必须在婚姻登记员面前亲自在《申请结婚登记声明书》中“声明人”一栏签名或按指印。

　　4、婚姻登记机关对双方提交的证件、声明进行审查，符合结婚登记条件的，准予登记。

时限与收费标准：

　　1、登记时限：证件材料齐全，当场予以登记，发给结婚证。

　　2、收费标准：国内结婚登记每对9元。

1持身份证、结婚证到湖南沅陵的居（村）委会提出书面申请并得到签署同意；

2、带齐以上证明到所迁入的派出所，派出所将资料报公安分局批准，办准迁证；

3、带准迁证到原籍（陕西）的派出所办理迁移证，正式下户；

4、带上上述办理好的手续，到所迁入的派出所正式办理落户手续。

有时候先迁出，再到县里办准迁业可以，我毕业的时候就这么做的，再到派出所落户！

公民迁移，从到达迁入地的时候起，城市在三日以内，农村在十日以内，由本人或者户主持迁移证件向户口登记机关申报迁入登记，缴销迁移证件。

苗族有自己的语言，属汉藏语系苗瑶语族苗语支。原先无民族文字，20世纪50年代后期创制了拉丁化拼音文字。现今大部分人通用汉文。

苗族过去信仰万物有灵，崇拜自然，祀奉祖先。"祭鼓节"是苗族民间最大的祭祀活动。一般是七年一小祭，十三年一大祭。于农历十月至十一月的乙亥日进行，届时要杀一头牯子牛，跳芦笙舞，祭视先人。食时邀亲朋共聚一堂，以求增进感情，家庭和睦。 苗族的音乐舞蹈历史悠久，群众喜爱的芦笙舞，技艺很高。苗族的挑花、刺绣、织锦、蜡染、首饰制作等工艺美术，瑰丽多彩，在国际上享有盛名。苗族节日较多，较隆重的节日有过"苗年"、"四月八"、"龙船"节等。

苗族的传统风俗：   

1、开年节

开年节是苗族人民的“春节”，也称作“客家年”。过年时，家家户户杀猪宰羊，烤酒打粑庆丰收，希望来年风调雨顺，五谷丰登。按照风俗，苗族人民用对歌的方式表达他们对新年的祝福和希望。一大早，黔湘渝（贵州、湖南、重庆）边区五乡四镇的各族同胞就从四面八方赶到三省市交界的天星坡脚，用歌声表达迎新的喜悦。还要唱《开春歌》，歌词大意为思春、盼春、惜春、挽春等。

2、踩花山节

踩花山是苗族传统节日。云、贵、川等省苗族群众在农历正、二月间或四、五月间盛行踩山、跳场，源于青年男女的求爱活动。节日期间，青年男女对歌、跳芦笙舞、寻求配偶；老农们则来到花场地交流生产经验，传授生产技术，祝愿五谷丰登。居于山区的苗民在节日内还要进行斗牛比赛。屏边县的苗族还举办跳狮子和爬花杆的比赛。

3、四月八

苗族传统节日，传说这个节日起于明代。每逢农历四月初八，苗族人都身着盛装群集于贵阳市喷水池边，吹笙奏笛，对歌谈心，以纪念、凭吊传说中的古代

4、英雄亚努。

此外，四月八还是布依族的节日，有称它为“牛王节”的，也有叫“牧童节”或“开秧节”的。每逢这天，人和牛都要吃“牛王巴”或糯米饭，并休息一日，表示对耕牛的慰劳。

5、龙船节

龙船节是流行于湘西和黔东南施洞、松桃一带的苗族节日。大都在农历五月初五进行。这天除了角逐龙舟外，还有跑马、斗牛、踩鼓等活动。

6、姐妹节

在贵州省东部清水江畔的苗家村寨，每年农历三月十五至十八日为苗家“姐妹节”。节日里，苗家按传统风俗都要吃“姐妹饭”。这种饭是用姑娘们在山上采集的野花和叶把糯米染成五颜六色后蒸成的。节日里还有热闹的斗牛场面和“游方”活动。

7、赶苗场

为苗族传统节日。流行于叙永、古蔺一带。每年农历二月十三日和七月三日举行两次。关于赶苗场的起源，相传是苗族人在一次起义失败后形成的。官府不让他们联聚会。人们便以到场坝吹芦笙娱乐为名，秘密联系，后来逐渐演变为固定的节日。

8、赠带节

流行于叙永县下东一带。每年农历二月初五日举行。届时，方圆数十里的青年男女。如双方中意，便可互赠腰带，作为订婚礼物。事后反悔者，可索回腰带，解除关系。

扩展资料

苗族，是一个古老的民族，散布在世界各地，主要分布于中国的黔、湘、鄂、川、滇、桂、琼等省区，以及东南亚的老挝、越南、泰国等国家和地区。

根据历史文献记载和苗族口碑资料，苗族先民最先居住于黄河中下游地区，其祖先是蚩尤，“三苗”时代又迁移至江汉平原，后又因战争等原因，逐渐向南、向西大迁徙，进入西南山区和云贵高原。自明、清以后，有一部分苗族移居东南亚各国，近代又从这些地方远徙欧美 。

苗族有自己的语言，苗语属汉藏语系苗瑶语族苗语支，分湘西、黔东和川黔滇三大方言。由于苗族与汉族长期交往，有一部分苗族兼通汉语并用汉文 。苗族的宗教信仰主要是自然崇拜和祖先崇拜。

在2010年中国人口普查中，中国苗族总人口为9426007人，人口在少数民族中居第四位。

参考资料

-苗族

-苗族节日

-苗族的习俗