孔雀肉和鸽子肉那个营养更好？

鸽子肉的营养价值比较丰富。另外还有大量的蛋白质。含有的脂肪比较低,摄入人体之后可以有效的促进新陈代谢,并可以补充人体所需要的钙离子、铁离子等微量元素。含有的维生素a、维生素b和维生素e比普通的家禽要高很多,可以营养神经,并且可以对抗自由基,延缓机体衰老。对于一些脱发、少白头有很好的辅助治疗作用,而且其中的软骨素也比较多,可以增加血液循环,促进伤口愈合。

鸽子肉含有丰富的蛋白质、软骨素、多种氨基酸、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及多种微量元素，还含有胆固醇和叶酸等物质，营养十分丰富，可以使细胞得到充足的营养，经常食用可以增强体质，提高机体抗病能力。鸽子肉中还含有脑磷脂，能够延缓脑组织和神经细胞衰老，起到增强脑力，提高记忆力的功效。鸽子肉中还含有软骨素，可以改善皮肤细胞活力，改善血液循环，增强皮肤弹性，起到美容养颜的功效。

孔雀鸽又叫做扇尾鸽、芭蕾鸽、凤尾鸽，二者为同一种动物。孔雀鸽原产于印度，我国主要分布在天津地区，其羽毛颜色分为白色、黑色、绛色、灰色和雕鞍色等多种颜色，身体呈马鞍形，足趾略微短小，尾羽数量多达36-38根，张开时呈扇形，且时常竖立，如同孔雀开屏。

一、孔雀鸽和凤尾鸽的区别

孔雀鸽又叫做扇尾鸽、芭蕾鸽、凤尾鸽，因尾部羽毛特殊而得名。

二、孔雀鸽分布地区

孔雀鸽原产于印度，目前广泛分布于亚洲国家以及英国、法国、德国、美国等国家，而在我国，主要分布在天津。

三、孔雀鸽特征

1、一般的鸽子的尾羽为12根，而孔雀鸽的尾羽数量多达36-38根，尾巴张开时呈扇形，并且尾巴时常竖立，犹如孔雀开屏一般。

2、孔雀鸽的羽毛颜色分为白色、黑色、绛色、灰色和雕鞍色等多种颜色，足趾略微短小，部分品种足趾披羽，飞行能力相对较弱，不擅长高飞以及长距离飞行。

3、孔雀鸽的身体一般呈马鞍形（若为较好的品种，头部与尾部可以互相接触），常用脚尖走路，脂腺退化严重。

4、孔雀鸽性情十分温顺，饲养难度较小，并且十分擅长孵育雏鸽。