根据食用的人数选着蛋糕尺寸,选好尺寸到好的蛋糕店去问价格就好了,最主要的是你感觉怎么样:
06英寸:02-03人食用,适用于情人节、母亲节等各种节庆;
08英寸:03-05人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友;
10英寸:05-08人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友;
12英寸:08-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友;
14英寸:10-12人食用,适用于公司、同学聚会;
16英寸:12-15人食用,适用于各类庆典活动;
18英寸:15-18人食用,适用于各类庆典活动;
20英寸:18-20人食用,适用于各类庆典活动
你好!很高兴与你在这里相遇。希望我的回答给你带来帮助。看到你的问题:“婚礼蛋糕定制价格,哪些是决定蛋糕价格的几个因素呢?”后,我想说材料选用、装饰物配置、蛋糕的设计等等都是决定蛋糕价格的因素。
首先,每一个栩栩如生的蛋糕都可以作为一个艺术品来看待。以逼真的造型和配饰,像花朵、雕像、风景画呀这些既有观赏价值,又有食用价值的,这样的蛋糕既比较复杂,也是需要质量保证。所以制作蛋糕的难易程度也是影响蛋糕的一个因素,制作一层蛋糕的价格肯定低于二层三层。每高一层,价格又贵一些。
其次,第二个因素:制作蛋糕时间的长短,蛋糕的价格又不一样,制作的用时越长,价格越贵。第三个因素:制作蛋糕的师傅也可以影响蛋糕的定制价格。师傅是有一定知名度的,价格肯定比刚做蛋糕师的高。第四个因素:蛋糕运输距离。如果定制的蛋糕距离婚礼现场比较远,那么价钱也会不一样,因为需要用到的运输时间和人工都是比近距离的蛋糕店多。
再次,虽然婚礼蛋糕的定制价格决定因素比较多,但是我们主张的是理性消费。只要我们选择的婚礼蛋糕是用材新鲜健康,口感好,又有一定观赏价值,能够给婚礼起到点缀作用,而且可以代表婚姻生活的甜蜜美满的,一般适当的价格都是大家比较接受的,当然我们要考虑到新人的实际情况而定。像现在市场上的婚礼蛋糕价格区间也比较大,都是几百到几千的区间,最主要的是我们选择的蛋糕能够和婚礼现场协调一致,能够作为新婚新人的见证代表,也可以作为餐后的美食甜点就可以。至于造型、颜色、主题、装饰物搭配都可以根据婚礼现场来选择。
最后,每一场婚礼都是新婚夫妇的感情生活升华,这个有意义而又有责任的日子里,祝福每一位新人朋友和和美美、甜蜜如初。
分享给你我的经验。微信的存在,让我们通过朋友圈就能宣传自己的产品,不少人通过在朋友圈卖货就有不少的收益。作为一名烘焙者,如果想在朋友圈卖自己的甜品或者蛋糕的话,建议做好以下几点:
第一点,也是最最重要的的一点,你选择的材料一定要是天然的动物性奶油,这一点我想作为烘焙从业者你应该知道缘由。现在市面上仍然有很多蛋糕店为了节省成本,使用的是人造的植物性奶油。这种奶油成本低,里面有香精等添加剂,香味扑鼻,一些不懂的消费者还以为物美价廉。植物性奶油里含有大量的反式脂肪酸,不易被人体代谢,并且还增加了一些疾病的发病率,所以我从来不会用植物性奶油。除了奶油,采用的水果也要选择新鲜的,水果使用之前自己要品尝一下是否新鲜,口感甜不甜。
第二点,在朋友圈卖蛋糕,你发的好看不好看,造型能不能吸引别人,也是非常重要的。顾客大致分两种,一种是喜欢特定的口味,比如提拉米苏,草莓奶油,芒果慕斯等。另外一种是对造型有一定要求的私人定制款,这种情况在朋友圈占的比例还挺高,因为一般连锁的门店只会做它们自有模型的蛋糕。结合以上两点,你发的呢首先要看上去精美,有条件可以找懂摄影的朋友帮你拍一些好的作品作为展示用,另外要多发一些顾客私人定制的蛋糕,或者分享一些顾客收到蛋糕时的好评及场景,朋友圈的人正好有订蛋糕需求的时候,找你订购的概率会提升不少的。
第三点,现在在朋友圈卖蛋糕的很多,市面上蛋糕店也非常多。除了造型不一样,价格也是千差万别。要想通过朋友圈卖出更多蛋糕的话,你得走出去,把你做好的产品让顾客品尝。作为食物,好吃与否才是影响购买的第一因素。所以,不要想着在家里发发朋友圈,生意就会上门了,朋友圈只是个辅助工具。你可以与周边的商家也好,卖场也好,通过赞助或者付费租场地的方式,让更多的人吃到你的蛋糕,同时还可以收集更多的朋友圈客户,再配合做一些促销活动,一定会有订单的。
收集更多的用户,做好口碑,生意会好的,我周围有好几个从朋友圈卖起的,希望我的建议能帮到你。
全球最贵的十大甜品分别是阿拉伯钻石蛋糕、草莓阿诺、钻石非洲蛋糕、水果钻石蛋糕、黄金冰淇淋、白金蛋糕、乞力马扎罗双圣代、巧克力钻石糖、林德肖酒店巧克力蛋糕和碧玉餐厅煎饼卷。其中,阿拉伯钻石蛋糕是一位阿拉伯富翁专门为其女儿制作的。整个蛋糕长达2米,镶嵌了4000多颗钻石,价值高达51884万元。
世界上十大最昂贵的甜点
1阿拉伯钻石蛋糕
一个富有的阿拉伯人曾经为他女儿的生日定制了一个钻石蛋糕。整块蛋糕至少镶嵌了4000颗钻石,包括紫水晶等稀有宝石,以及两颗约6克拉的黄钻和粉钻。因此,整个蛋糕价值超过5亿元,被称为世界上最昂贵的蛋糕。
2草莓阿诺
草莓阿尔诺最初是阿尔诺餐厅推出的甜点。里面的草莓几乎都是用特殊原料制成的,还配有24克拉的金箔,旁边还有一枚10克拉左右的蓝色钻戒。简直就是超级求婚神器!不过价格也很贵,高达985万美元,不是一般人能买得起的。
3钻石非洲蛋糕
这款蛋糕的整体轮廓是非洲大陆的样子,但与其他蛋糕最大的不同是,这款蛋糕的表面几乎布满了钻石,多达2000多颗,而且因为所有的钻石都被巧克力覆盖,所以表面看起来非常显眼且有光泽,价值高达500万美元。
4水果钻石蛋糕
这种水果蛋糕于2005年推出,当时是由日本东京的一位著名厨师制作的。构思它的整体造型花了6个月,制作花了30天。最后还在上面镶嵌了223颗钻石,所以它的价格并不便宜,高达165万美元。
5金色冰淇淋
黄金冰淇淋最初是由美国一家冰淇淋巨头公司推出的。上面的黄金可以说是几乎100%由18k纯金制成,而冰淇淋球的部分则是撒了很多钻石。所以这款甜品也创下了最贵冰淇淋的纪录,最终以一百万美元的身价被列入世界十大最贵甜品之一。
6白金蛋糕
几乎可以说,除了奶油,这款蛋糕中嵌入的只有铂金。它于2007年推出,主要由蛋糕师Nobue Ikara制作。上面几乎挂满了铂金制成的项链和戒指,主要是为了给珠宝品牌做广告,所以价值高达13亿。
7乞力马扎罗双圣代冰淇淋
虽然这款冰淇淋不是最贵的冰淇淋,但却是圣代里最贵的一款。它的价值高达6万美元,是世界上最著名的冰淇淋制作的奢华甜点。据说在坦桑尼亚的乞力马扎罗山可以吃到。
8巧克力钻石糖
这种形状像钻石的巧克力糖是世界上最贵的糖果。它的表面几乎覆盖着金箔,金箔总量高达23克拉。这还不是全部。厨师还为其配备了镶嵌施华洛世奇水晶的餐盘,可以说瞬间让这款糖果身价大增,一颗高达6万美元。
9林德绍酒店的巧克力蛋糕
这款蛋糕由英国豪伊乡村酒店(Howie Country Hotel)推出,它被巧克力覆盖,并镶嵌了一颗重达2克拉的钻石。而且这个蛋糕是限量的,需要提前三周订购,所以价格高达35000美元。
10贾斯珀餐厅煎饼卷
这个卷饼是由Jasper餐厅的厨师和珠宝商Timor联合推出的,所以虽然卷饼的内部还是奶油和巧克力,但是卷饼的外部覆盖了金箔,所以价值高达26000美元。
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