生日蛋糕的做法视频教程0？

第一部分是烤胚阶段，烤胚其实就是烤蛋糕啦，如今大多数普通蛋糕的胚子都是用的戚风蛋糕 ，下面就是戚风蛋糕的做法。

首先来个戚风蛋糕工具大集合。

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然后就是戚风蛋糕配方分享 ，我今天分享的是6寸圆模。

配料：鸡蛋3个（50克左右）

低筋面粉40克

色拉油(无味)30克

鲜牛奶30克

细砂糖30克(我的配方糖偏少，因为我不喜欢甜，喜欢甜的亲可以适当加糖)

烘烤：150度，约45分钟（这个需要根据自家烤箱进行调温度和时间，每个人烤箱都不同，另外制作8寸可将配料全部除以06制作8寸圆模戚风蛋糕一个。8寸圆模的烘焙参考温度为150度，约60分钟）  

我今天做了有2个6寸蛋糕，2个四寸蛋糕，所以鸡蛋放了8个，你们主要看我分享的制作蛋糕的步骤，不要纠结我材料的量哈，配料多少看我分享的6寸配方的量就行哈。下面正式开始做戚风蛋糕喽，注意啦。

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准备材料:鸡蛋，面粉，牛奶，油（按照我分享的配方量称好）

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将鸡蛋进行蛋白和蛋清分离，这里需要使用分蛋器，注意分出来的蛋白最好放入不锈钢盆里面，不锈钢盆一定要保证干净，无水无油，并且分出来的蛋白一定不能有蛋黄。（很重要）

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（蛋黄部分）把称好的30克牛奶和30克油倒入蛋黄里，用手动打蛋器搅拌均匀。

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（蛋黄部分）在蛋，奶，油混合液里面筛入面粉并用手动打蛋器搅拌均匀。

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（蛋白部分）蛋白加入30克糖进行打发，打发到如图打蛋头拎起来呈现弯钩状态，如果是新手可以再打发一会儿，打发到打蛋头拎起来呈现直钩状态（这里就体现我的戚风蛋糕和市面上很多戚风蛋糕教程不同的地方，我的戚风蛋糕所有的糖都是加入蛋白的，并且是一次性加入的，蛋白不加入蛋黄，蛋黄液反而更加细腻，蛋糕更加细腻，把糖一次性加入蛋白， 蛋白也可以打发的很好，不需要分批加入的，节省时间） 。

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（混合部分）将1/3蛋白盛到蛋黄糊中，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀(从底部往上翻拌，不要划圈搅拌，以免蛋白消泡)。翻拌均匀后，把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中，用同样的手法翻拌均匀，直到蛋白和蛋黄糊充分混合。

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将混合好的蛋糕糊倒进6寸蛋糕模具里面，用手轻轻的把模具在桌上震两下，震出大气泡。

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把蛋糕糊放入烤箱倒数第二层，150度，45分钟烘烤。（温度和时间根据自家烤箱调节哈）如果新手不能掌握蛋糕是否变熟的新手，可以蛋糕烤好之后用筷子插入蛋糕，再把筷子拿出来，看看有没有粘稠的蛋糕糊，如果没有，那就说明蛋糕熟了，可以轻轻把模具在桌上震一下，然后倒扣冷却，完全冷却之后，就可以脱模装饰蛋糕了。

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以上部分就是蛋糕胚子部分，下面就要开始蛋糕装饰部分了。

所需工具蛋糕转盘，抹刀，锯齿刀，电动打蛋器

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首先我们需要用锯齿刀将蛋糕进行分层，一般我们都是分三层。

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然后就是用电动打蛋器搅打淡奶油奶油，随着不断搅打，淡奶油会变得越来越稠厚，体积也渐渐变大。当搅打到出现清晰、硬挺的纹路时，就打发好了。打发后的体积明显增大。（目前市面上比较好的淡奶油有蓝风车，铁塔，安佳自行购买）

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打发好了之后就可以在蛋糕胚上抹淡奶油了，用抹刀在第一片蛋糕片上放上奶油。

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用抹刀抹平

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抹平奶油之后铺入水果，然后盖上第二片蛋糕胚。

继续用抹刀在第二片蛋糕片上放上奶油，用抹刀抹平，铺入水果，然后盖上第三片蛋糕片。

做完以上4个步骤我们蛋糕夹心部分就做完了，那么就要开始用奶油进行蛋糕的外部装饰了。 我们先用抹刀在蛋糕侧面抹一层奶油。

在蛋糕侧面涂一圈奶油之后，用抹刀把外侧的奶油抹平，至于如何抹平，可以去网上搜抹胚子的视频，还是挺多的，不过要抹的比较平， 还是要多练习的。

蛋糕的侧面抹好了之后，我们抹平面，还是用抹刀铺入淡奶油，然后用摸刀抹平。（这是个技术活 ，使出你们的十八班武艺抹平吧，实在抹不平，往下看有补救方法）

蛋糕初步整形好之后，我们进行把蛋糕用抹刀小心点挑到蛋糕盒的底上。

把提前打好的糯米纸哆啦A梦放在蛋糕上面进行装饰，也可以用水果装饰，大家自行选择呀，平面上放上水果或者卡通糯米纸其实可以遮丑的。

首先找一个环境幽雅的房子，你或者你的朋友在外租的房子，或者在饭店租也可以，然后装饰一下，最好你跟朋友私下做，可以给她一个惊喜。用那种气球啊，彩带什么的，又便宜又有情调，可以弄点小的闪光灯什么的，也不贵，就是要注意安全。

蛋糕是必不可少的，准备一桌好吃的菜，最好是你自己做的，不会的话自己至少做一个菜也行，那个菜最好是她喜欢的啦；最好两个人过，如果要请朋友，最好请她最好的朋友，不要太多了。

准备至少一个节目，比如用吉他给她谈首曲子啦，或者送一幅你给她画的素描，又或者唱首歌写首诗什么的，反正你用心了她绝对可以感觉到的；但是注意了，这个不能完全取代你送给她的生日礼物，意思就是说，生日礼物还是要送滴。

一切准备妥当了，不要告诉她。那天到来了，可以让花店给她送束花，匿名也很浪漫，请她到你准备的那个地方去。如果请朋友的话，最好跟他们先打好招呼，以免露馅，就没那种效果了。

她去了，就自己发挥咯，总之给她一个惊喜，不要太过咯。

绝对不超过500元。

吃完饭和她出去走走，两个人哦；如果条件允许的话，可以弄一些烟火，这个有点贵，但是效果很好。她一定会感动的。不过可不要让城管发现咯，那样就太难忘了呵呵。

虽然有点俗套，但是百试百灵的。

祝你成功，也祝你女朋友生日快乐。

最后再祝你们幸福。

PS：这个可是我发第二遍了，我刚打了一遍结果突然断电，全没了；只好又打了一遍，所以你一定要成功啊，不然我的力气可就白费了。

起凤糕以其质地松软、质地膨松、含水量高、味淡而不腻、滋润柔和的特点，成为目前最受欢迎的糕点之一。与同重量的海绵蛋糕相比，奇峰蛋糕比海绵蛋糕大一倍，可见其质地柔软。

工具用于

电动打蛋器，两个蛋盘(稍微大一点的)，厨房秤，橡胶刮刀，面粉筛，蛋糕模，鸡蛋分离器。

佐料

鸡蛋五个(每个约55克)，低筋面粉90克，白糖20克(蛋黄中)，白糖60克(蛋清中)，玉米油45毫升，牛奶(或水)40毫升，柠檬汁(或白醋)几滴。

特定制造方法

第一步:准备食材。

第二步:把蛋白和蛋黄分开，放在两个打蛋盆里。(装蛋清的碗要无水无油)

第三步:在蛋黄中加入白糖，用打蛋器轻轻打散。(蛋黄不用送)

第四步:蛋黄中加入玉米油，搅拌均匀。

第五步:在蛋黄中加入牛奶(或水)，搅拌均匀。

第六步:将低筋面粉筛入蛋黄糊中。

第七步:用橡胶刮刀轻轻转动，搅拌均匀。(不要过度搅拌，以免面糊面筋)

第八步:在蛋清中加入几滴柠檬汁(或者白醋)，然后用电动打蛋器打成鱼眼的形状。这时候加入20g白糖继续打。准备送蛋白的时候，先预热烤箱。上下火160度预热10分钟。

第九步:蛋清打至粘稠，再加入20g白糖继续打。

第十步:打至蛋白表面出现纹路，加入剩余的20g白糖继续打。

第十一步:继续搅打，直到打蛋器抬起，蛋清能拉出一个短而直立的尖角，说明已经到了干起泡的状态。干发泡是制作奇峰的最佳状态。

第十二步:将三分之一蛋清放入蛋黄糊中。用橡胶抹刀从下往上轻轻搅拌，直到混合均匀。(记住不要转圈和搅拌，因为会起泡沫)

第十三步:将三分之一的蛋清加入蛋糕糊中，搅拌均匀。(如图)

第十四步:将剩下的三分之一蛋清放入蛋糕糊中，搅拌均匀。

第十五步:把所有的蛋糕糊翻过来，搅拌均匀。(如图)

第十六步:将混合好的蛋糕糊倒入模具中，稍微抹平。然后用手拿起模具在桌子上摇两下。(这一步主要是把蛋糕糊里的气泡抖出来)

第十七步:将蛋糕糊放入预热好的烤箱，160度烤60分钟。

第十八步:将烤好的蛋糕快速从烤箱中取出，然后倒在桌子上，自然冷却。

第十九步:蛋糕冷却后，开始脱模。可以用手沿着模具轻轻按压蛋糕，使其一点一点脱离模具，也可以使用蛋糕剥离器。去掉膜后，就可以切成块吃了。

技巧

1通常在制作奇峰的食谱中会用到牛奶。我试过几次把牛奶换成水，效果不错，味道一样好。

2柠檬汁可以用白醋代替。

3我用的模具是三能中空蛋糕模具，直径18CM，刚好够烤一个。

女生向男生求婚 可以吗？一般求婚大家都觉得是男生的事情，其实女生主动向男生求婚也是未尝不可的。如果女生想主动向喜欢的人求婚成功的话，就跟随我一起来看看这些 女生向男生求婚 的创意方法的详细内容吧。

一、女生向男生求婚可以吗

1、首先，确认你们已经准备好了

你要确定你们彼此感情是否已经深到想永久在一起，组建一个爱的家庭了。如果不确定，你还是继续培养感情吧。

2、确定他会答应

你要确定对方有想娶你的念头，有为你们的未来而在努力奋斗和安排。确定了再求婚。不要为了试探感情而求婚，这样只会伤了彼此的感情。

3、符合他的喜好

想求婚成功就要了解对方的性格，按照对方的喜好来安排求婚方式。

4、别伤了他的自尊

你先对方做出爱的承若，他也许会很感动，但是怕别人知道了会觉得失去男性面子，你可以要求或者暗示他也要对你求婚，这样他才会乐意接受你的求婚，不会觉得伤了自尊。

5、为双方买份礼物

求婚的时候可以为彼此买一对情侣戒指，最好刻有彼此名字或者有纪念意义的符号。

6、形式简单、情感最重要

求婚的时候不要太复杂麻烦，尽量简单才好，不要太纠结于细节，主要的是求婚的人和求婚的成功的那一刻的幸福感。

所以求婚不仅仅是男生的事情，其实求婚是双方的事情。男生只有在合适的时间、地点才会有求婚的念头。聪明的女人就应该抛出橄榄枝，自己求婚，让对方自己上钩。

二、女生向男生求婚的创意方法

1、计划一次期待已久的出游。

可以计划一次旅行，比如去登山或者去海边。在这些大自然的自然景观烘托的浪漫气氛下，表达出要与对方共度一生的愿望，以天地为证做出山盟海誓。

2、一起去看一场感人至深的爱情**。

可以选择去看**，在**高潮的时候钻进对方的怀里，深情的望着他，要求对方要疼爱呵护自己一辈子，与自己永远在一起。

3、在他生日那一天，端着生日蛋糕，从房间里走出来。

可以在对方生日的那一天，把自己打扮漂亮，扎上蝴蝶结，把自己当成礼物的送给对方，表明愿意以身相许，与他一生一世在一起。

4、给他发一条微信，配上自己的照片或是结婚进行曲的铃声。

可以给他发一条微信，真心留言问他“Would you marry me？”这样可以避免当面开口的尴尬，还可以作为以后美好回忆的记录。所以想结婚的女生快行动起来吧，不要去等待幸福而是应该去抓住幸福。

以上就是关于 女生向男生求婚 可以吗和 女生向男生求婚 的创意方法的详细内容，相信各位已经对 女生向男生求婚 可以吗有了一定的了解，希望能真正帮助到各位有需要的朋友们。

生日布置常见简单的DIY生日气球布置，花艺气球布置，生日道具，生日惊喜布置，生日礼物摆放，生日蛋糕，车尾箱布置，办生日会场地常见的有：生日酒店，生日餐厅，生日**院，生日房间，给闺蜜办生日趴，生日会，生日派对，投其所好，根据喜欢色系，元素组合就行，男女朋友过生日布置建议请专门的生日策划公司，生日布置师父来做更专业，毕竟生日一年一次，还是专业团队效果更赞。

生日布置

成人生日布置区别寿宴，宝宝宴，小孩子派对。相对为朋友准备资金相关都比较灵活，自己布置的话要提前做好准备，举例准备生日布置特殊材料（HAPPYBIRTHDAY铝膜球）都要多备一份，避免在充气时爆破的尴尬。氦气球浪漫生日布置常见元素，但是需要注意10寸氦气球充气22CM左右漂浮时间约6小时。别吹的太早，在生日派对的过程中飘落就比较难堪了。

电饭锅蛋糕的用料

鸡蛋4个    玉米油50ml    

牛奶45ml    白砂糖70g    

低筋面粉100g    

电饭锅蛋糕的做法

步骤1

参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：鸡蛋4个、玉米油50ml、牛奶45ml、白砂糖70g、低筋面粉100g 烹饪时间：60分钟 难度分析：中级 PS：砂糖是可以根据喜好和宝宝月龄减量的！这款蛋糕可当做宝宝的加餐，不要一次吃太多哦！

步骤2

蛋清蛋黄分离，将蛋清倒入一个无油无水的容器里。 蛋清里一定不能混有蛋黄哦，否则会打发不起来。如果新手麻麻操作不熟练，可以用蛋清分离器来代劳！

步骤3

在盛有蛋黄的碗里加入30克白砂糖。

步骤4

用电动打蛋器搅拌至蛋黄液体积膨胀，微微发白。

步骤5

加入牛奶和玉米油。 如果你家宝宝没有喝牛奶，也可以用配方奶粉或者清水代替。很多麻麻问我为什么做糕点的时候喜欢用玉米油，其实这里只要是无色无味的食用油就可以，玉米油价格亲民也比较方便购买，所以咯！

步骤6

将蛋黄液、牛奶、玉米油搅拌混合均匀。

步骤7

低筋面粉过筛到蛋黄液里。 这里一定不要偷懒哦，不过筛的话容易有小颗粒。

步骤8

将面粉和蛋黄液搅拌均匀，拌好的蛋黄糊应该像我这个动图一样，比较浓稠均匀。

步骤9

蛋黄糊做好了以后开始打发蛋清。 打蛋器选择低档位开始搅打，搅打至出现细密的鱼泡时加入1/3的砂糖。

步骤10

转高速继续搅打，蛋白霜出现纹路的时候再次加入三分之一的砂糖。 打至提起打蛋器出现比较长的弯钩（湿性发泡）的时候第三次加入砂糖。

步骤11

蛋白霜打至干性发泡，提起打蛋器会出现一个清晰的尖勾。 成功的蛋白霜质地是比较硬的，整个蛋糕制作过程蛋白霜如果打好了就成功99%啦！

步骤12

取三分之一的蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀，翻拌的步骤呼吁麻麻们看视频哈！第一次翻拌均匀之后，再加入1/3的蛋白霜继续翻拌。

步骤13

然后将翻拌均匀的蛋糕糊倒入剩余的1/3蛋白霜里，翻拌均匀。

步骤14

电饭煲内胆刷薄薄一层油，方便脱模。缓缓倒入翻拌好的蛋糕糊。 蛋糕糊的形态一定是浓稠而细腻的哦， 如果翻拌之后就变稀了，说明蛋白霜消泡，很难成功了。为了避免有大气泡，需要将盛有蛋糕糊的内胆震荡几下。

步骤15

电饭煲提前预热（开到煮饭或者其他模式都可以），放入内胆之后调到 “蛋糕” 模式。 如果没有蛋糕模式，建议定时40分钟左右。时间到了以后需要焖5分钟再打开，中途一定不要开盖 “观察” ，会分分钟缩回去的。

步骤16

出锅后再用宝宝喜欢的蓝莓、草莓、火龙果等做点缀，就是一款DIY版本的生日蛋糕了！我做这一锅根本没够分，小朋友还直接要求多做点带给幼儿园的好朋友分享！

一、VR求婚

自从2016年 vive 和 oculus 发布以来，VR技术就流行了起来，而巧妙的利用这个VR技术来求婚是一个非常不错的选择。男生可以自编自导制作一个VR的求婚视频，不仅能完成很多现实不能实现的事情，还能浪漫的求婚。

二、第一次约会地点求婚

选定一个求婚日期，带着女朋友走走以前两人一起去过的地方，在最后走到两人第一次约会或者第一次见面的地点，在那里展开求婚，这样满满的都是幸福的回忆。而在这充满幸福的时刻求婚，相信一定会成功的！

三、花园玫瑰求婚

花园玫瑰求婚，这个耗费的时间和精力就比较大了，但却也是非常能感动人的。在花园中排列好玫瑰花的种子，摆成一个“marry me”的字样，这样玫瑰开花之后也是一个“marry me”的字样，非常的浪漫。这时候再带上女朋友来这里求婚，女朋友一定会非常的感动。

四、公园寻宝求婚

在公园的某处先放好求婚钻戒，然后带着女朋友来公园里玩寻宝的游戏，根据一条一条的线索最后找到求婚钻戒，这时候顺势单膝跪地像女朋友求婚，这种出其不意的求婚方式可是成功率非常高的哦！

五、密室逃脱求婚

在密室逃脱的出口先布置好求婚现场，再由你带着女朋友去玩密室逃脱，在你们想尽办法逃出密室之后迎接女朋友的是一个盛大的求婚仪式，这样给女朋友一个惊喜，她一定想不到！

如果自己想不出求婚现场的布置，也可以找求婚策划公司帮你来布置，不过在此之前可要先了解一下求婚策划公司多少钱，做好预算哦！