生日蛋糕6寸有多大?

通常意义上讲的6寸蛋糕是指其圆形直径为6英寸的蛋糕。

一英寸＝254厘米，即直径为1524厘米的蛋糕。6寸（1524cm）是指蛋糕的坯子，不包括奶油和其它装饰。

就生日蛋糕而言，6寸蛋糕算比较小了。6寸蛋糕的直径大约只有15厘米，够2-3个人吃的样子。所以了，6寸蛋糕常常出现在小孩子的生日里，这样不会浪费。

蛋糕是一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

用料

鸡蛋 2只

白砂糖 40g（蛋黄糊10g蛋白30g）

色拉油 20g

低筋面粉 33g

水或牛奶20g

六寸蛋糕的做法

蛋清分离，把蛋白先放回冰箱冷藏。蛋黄加入白砂糖，水，色拉油。搅拌均匀至乳化状态六寸蛋糕的做法 步骤1

筛入过筛一次的33h低筋面粉、搅拌均匀六寸蛋糕的做法 步骤2

蛋清从冰箱取出，加入10g糖打到大泡沫状态时加入10g白砂糖，转高速打至变成白色在加入10g糖中低速打发至起尖角六寸蛋糕的做法 步骤3

我打到倒扣不掉下来六寸蛋糕的做法 步骤4

将三分之一打发的蛋白加入蛋黄糊中搅拌，再把剩下的全倒进去搅拌六寸蛋糕的做法 步骤5

搅拌前烤箱预热200度，搅迅速搅拌完成放入烤箱中层烤架上。温度调至150度，烤50分钟六寸蛋糕的做法 步骤6

出炉后高处正面摔下两次后倒扣在烤网上冷却后脱模六寸蛋糕的做法 步骤7

脱模六寸蛋糕的做法 步骤8

蛋糕尺寸换成厘米都是以直径来表示的，一英寸等于254厘米。所以4寸蛋糕的直径就是1016厘米，5寸蛋糕的直径就是127厘米，而6寸蛋糕的直径是1524厘米。

4-5寸：圆形蛋糕直径10-12公分，1人食用即可。

6寸：圆形蛋糕直径15公分，2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。 

蛋糕尺寸对照：

蛋糕的“寸”，是指的“英寸”， 1英寸等于254厘米。

6英寸=1524cm：2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。

8英寸=2032cm：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

10英寸=254cm：6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

12英寸=3048cm：10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

14英寸=3556cm：12-14人食用，适用于公司、同学聚会。

16英寸=4064cm：14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。

18英寸=505cm：18-22人食用，适用于各类中型庆典活动。

1524厘米。

是1524厘米。我们所说的寸就是指英制中的英寸，6寸也就是6英寸，而1英寸=254厘米，那6英寸的直径就是6×254=1524厘米。这个寸基本上都在建筑，手机和电脑等地方才会使用到的。

6寸蛋糕的直径是1524cm。根据一英寸等于254厘米计算,6寸蛋糕的直径大概是1524厘米。6寸是指蛋糕的坯子,不包括奶油和其它装饰。蛋糕加了一层涂抹的鲜奶油后,一般会增加1厘米左右。

6寸蛋糕是指直径为6英寸，即1524cm厘米，因为6寸尺寸比较小，一般都是圆形蛋糕，方形6寸蛋糕的标准边长为14厘米，标准6寸蛋糕重量为1磅，约454克。

不过是1524cm指蛋糕的胚子，不包括外面的奶油和其它装饰，加上装饰和奶油，应该是16cm左右，6寸蛋糕一般是1-2个人吃的分量。

蛋糕尺寸对照表

6英寸=1524cm≈1磅：1-2人左右食用，适用于1个人的享用、2人世界的场景、也可以是情人节这样的浪漫节日。

8英寸=2032cm≈2磅：2-4人食用，适用于一家人的生日享用、各种节庆，探亲访友。

10英寸=254cm≈3磅：5-8人食用，适用于小型生日聚会。 

12英寸=3048cm≈4磅：8-10人食用，适用于办公室享用、中型生日聚会 。