有什么样的生日蛋糕和它的图片都是什么？

芝士蛋糕

芝士蛋糕是指用芝士做的蛋糕。芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，除同牛奶一样。

黑森林

黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国著名甜点，制作原料主要有脆饼面团底托、鲜奶油、樱桃酒等。是受德国法律保护的甜点之一，在德文里全名"Schwarzwaelder" 即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。

慕斯蛋糕

慕斯蛋糕是一种以mi粉为主材料的糕点。外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果。

慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。

生日蛋糕与理性思考

明天是玛丽暗恋已久的尊尼的生日，玛丽决定要逮住机会，亲手做一个生日蛋糕给他。她跑进尊尼家附近一间高档的西式饼店，向店主说明原委，拿出一千大洋。店主答应了，让她用店里的设备和材料做一个一磅左右的蛋糕。

她走进厨房，蛋糕师傅向她简介一下店里的设备和材料，接着问她：

「你要亲手做蛋糕，我猜你大概懂一点做蛋糕的方法吧，你以前有做过蛋糕吗？」

「没有啊，这是我的第一次。」

「那么你懂得怎样去做出一个蛋糕吗？」

「这我想不会太难吧，我试试就会的了。」

「真的吗？不如我先教你一点基本的技巧吧。」

「不用了，我要自己做，这样才算是亲手做啊。」

蛋糕师傅拿她没法，只好干活去了。

玛丽开始弄她的爱情蛋糕，她陶醉其中。

两小时后，蛋糕师傅过来看她，一望，不禁一愕。「她在搞甚么名堂？」玛丽的杰作虽然未完成，但蛋糕师傅一眼就看出，她即将弄得一塌胡涂。

「小妹妹，你的做法好像有点不妥啊。」

「哪里？我自有分数的了。」

「蛋糕的最底层怎么会是忌廉呢？这样不对啊，蛋糕会分不开的。」

「发挥创意哪有甚么对不对？这是我的创意，我爱怎么弄就怎么弄。」

蛋糕师傅实在是个好人，他收起笑脸，认真的对玛丽说：

「小妹妹，你有创意是好，但是若你不依正确的方法去做，做出来的蛋糕是不会好吃的。」说着便把行内人人皆知的几点做蛋糕的基本原则告诉玛丽，料不到玛丽听不到几句，便说：

「事事要依所谓正确方法、讲原则，那就实在太乏味太没趣了。有甚么必要讲原则？我自己不喜欢也不会这样做事，我喜欢随心所欲，为自己心爱的人做蛋糕哪有甚么原则？如果要我依甚么正确方法原则去做，那我在外头买一个现成的就好了。」

蛋糕师傅觉得心酸，对她说：

「小妹妹，你这样弄下去，这蛋糕会难以下咽的。你看，你怎么会下了那么多糖浆？这怎能吃？你这样下去你的时间心机和一千大洋就白花了，不若这样吧，现在还有三小时才打烊，我来替你做一个，款式材料随你意，好不好？」

玛丽听到蛋糕师傅这样批评她的杰作，无名火起，「我自己弄就好了！你不要来打扰我！店主不是说过我可以随意弄的吗？而且这蛋糕不是给你弄的，你没吃过又怎知难吃？你这种打工的师傅哪有灵性？我的灵感你是永远不会了解的，这是我的艺术，你懂甚么是艺术吗？」

蛋糕师傅很无奈，罢了，顾客永远是对的。

又过了两小时，快打烊了。蛋糕师傅看了看时钟，放下手上的工作，过去看玛丽。

皱眉。替她包装。送客。心中有点不忍。

………………………………

……………………

…………

上午九时三十分，蛋糕师傅正要回饼店上班，远远望见玛丽在路上呆呆站着。他走近她，发现她正提着饼店的大纸袋，看来里面是她昨晚做的蛋糕。再走近，却发现她一脸茫然，眼角带泪。

「小妹妹，你怎么了，不是要把蛋糕送给你的朋友吗？」

「……」

「你怎么了？」

「……」

「呃……？」

玛丽忽然哭起来，纸袋掉在地上，盒盖打开，蛋糕师傅看见里面的蛋糕已吃了一角。

「你认识尊尼吧？」

「认识啊，他一家常常来买我的蛋糕的啊，他怎么了？」

「昨晚半夜我到他家找他，打算给他一份惊喜……」

玛丽又呜咽起来。

「想不到应门的，却是一个女孩……」

玛丽嚎哭起来。

蛋糕师傅恍然大悟。他不知要怎样安慰她，只好在一旁替她递上纸巾。

玛丽哭了几分钟，止了泪，对蛋糕师傅说：

「这蛋糕我自己尝过了。」

「是吗？」蛋糕师傅听了，心知不妙，他更难过了。

「你说得没错……」玛丽呜咽著，「它真的很难吃……」

玛丽又嚎哭起来。

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故事完了，你觉得怎样？同情玛丽？还是暗暗咒骂我这个专拿女人做文章的臭男人？

都好，现在来问答环节。

问：「可以解释一下以上的一堆文字吗？」

答：「刚才的故事其实是一个寓言，我将做蛋糕比喻为思考，做蛋糕的原则方法比喻为理性思考方法。玛丽不依方法胡搞胡来，就好像缺乏理性思考能力的人胡思乱想，结果呢？玛丽弄出了一团垃圾，非理性的人呢？天晓得。另外，聪明的读者应会发现，玛丽那悲惨的遭遇其实也跟她的思考方法有关。」

问：「思考太重逻辑、理性，那不会扼杀创意、灵感吗？」

答：「以做蛋糕为例，不依方法，随心所欲，那样子做出来的蛋糕创意是有了，但是那蛋糕好吃吗？能吃吗？这就难说了。若果掌握正确的方法去做，那么做出来的蛋糕虽然不一定美味非常，但相信至少不会难以下咽。创意、灵感，也要能够实现、达到目的才行。若然无法达成，那样即使有再多创意也只是空想、妄想。以思考来说，怎样才不会胡思乱想？怎样才能令自己的思考有较高的『命中率』？就是要掌握正确的思考方法──理性思考了。」

问：「理性和感性可以同时兼顾吗？」

答：「我以音乐为例，贝多芬的音乐既合音律又令人感动，我现在即场胡乱作一首歌再唱给你听，你比较一下。」

问：「免了免了！下一问，怎样才是理性思考？为甚么理性思考有较高的『命中率』？」

答：「我只打算概括的谈：

理性思考：根据客观事实，用符合逻辑的思考方法去分析，得出结论。

非理性思考：忽略事实、『靠估』、将估计当成事实、迷信直觉、感觉。

依据事实得出的思考结论，当然比忽略事实、靠感觉的思考结论可靠了。建立在理性思考上的人生，相信比建立在感觉上的人生更可能有幸褔。」

问：「对于那些不依方法乱做蛋糕，明明已哭丧著脸碰得一鼻子灰，做出来的蛋糕难吃得不得了却仍坚持那是『艺术、感性』的人，你有甚么建议？」

答：「有苦自己知，认清现实，回头是岸吧。」

问：「最后想问，故事里那位慈祥的蛋糕师傅是你自己的写照吗？」

答：「呃？你说呢？」,一年一度的生日当然不能少的就是~~要订一个超级好吃的生日蛋糕罗

跟大家分享我去年朋友生日时订的这个网购NO1的千层蛋糕

因为吃贯了一成不变的传统蛋糕，就想上网找看看有没有比较特别的

是不是光看千层蛋糕的照片口水就快要流下来了呢

真的超好吃的！连电视都争先报导的超人气团购蛋糕！按此网购NO1的蛋糕

也因为太畅销了，常常特殊节日都会爆订单，所以大家要提早下订单才不会订不到

同时塔吉特千层蛋糕也获得『网路人气卖家100强』

只要你吃过他们家的蛋糕就会知道他的人气为什么这么旺了!!

塔吉特千层蛋糕 媒体争相报导的超好吃蛋糕

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心甜烘焙

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have一只好令既玫瑰花蛋糕, 不过要上网订既, 一定岩你

香浓栗子脆脆蛋糕

蓝梅芝士三重奏

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味道:栗子慕士+蛋糕+脆脆底

装饰:栗子+朱古力+士多啤梨

所有蛋糕约重1磅或以上，附送生日蜡烛。

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东海堂日本高级面包西饼专门店

Arome Bakery

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上环 西环德辅道西506-516号地下世纪海景酒店地下

G/F Shop, Century Seaview Hotel, 506-516Queen's Road West, Western District, Sheung Wan

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1、蛋糕尺寸对照表图。

2、蛋糕尺寸大小参照。

3、蛋糕尺寸表。

4、蛋糕尺寸适合人数。

1蛋糕尺寸有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸、22寸、24寸等。

26英寸为24cm，2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。

38英寸为32cm，4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆及探亲访友。

410英寸为24cm，6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆及探亲访友。

512英寸为3048cm，10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆及探亲访友。

614英寸为356cm，12-14人食用，适用于公司、同学聚会。

716英寸为4064cm，14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。

818英寸为505cm，18-22人食用，适用于各类中型庆典活动。

9蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。

10蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂（通常是蔗糖）、黏合剂（一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替）、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。