1、直接作画法:照喜欢的图样,用牙签在抹平的蛋糕表面画出轮廓;用巧克力奶油或其他任何喜欢的材料勾勒出轮廓;用已调好色的奶油或piping gel(饰胶)填色即可。填色的时候可以根据需要用星星花嘴或直接填色。
2、冷冻奶油霜法:找一平板,将喜欢的图样用透明胶带贴在平板上。再将蜡纸覆盖在图样上,固定好。用巧克力奶油或黑色icing勾勒出轮廓。注:视频中用的是黑色wilton icing,挺便宜。用已调好色的奶油霜填色。注:此处用的奶油霜黄油含量至少要达到50%,不然不好凝固。
3、填色完毕后,用白色奶油霜勾勒一遍外面的线条,再全部均匀地挤上一定厚度的奶油霜。连平板一起,放入冰箱后冷冻8小时或过夜,取出后,轻轻脱离蜡纸,将图样放在已抹平的蛋糕上,修饰即可。
手绘蛋糕其实不难,重点就是要打好底稿就成功了一半 如何打好底稿?那就要认真看结构的比例了。总之一句话,多练习!
用料
八寸戚风蛋糕胚 一个
淡奶油 500g
水果 适量
色素 惠尔通
牙签 一根
巧克力甘那许 适量
手绘哆啦a梦蛋糕的做法
准备一个八寸戚风蛋糕胚,分三片
加水果抹平
先画眼睛,然后是鼻子。
接着画嘴巴,外围轮廓还要胡须什么的
用甘那许描边。要描的稍微粗一点
淡奶油调色,一点一点填进去,先画边缘再填中间。力道要一致。要不然就会感觉凹凸不平的。
最后在眼睛的地方用巧克力挤一下,再在中间和鼻子的地方画个反光点就好了。
小贴士
竹签画一次就要擦一下,不要反复涂抹。
每款蛋糕都是精心打造,每一款蛋糕都是那么精致,上面的每一个字都是我亲手去做的,这又是一个手绘蛋糕,虽然看似简单,却是一个特别不简单的蛋糕,全部都写成了你想要的字体的模型,这一切都是需要好好的去练习,一个字体写的东西,写的东西都会导个蛋糕,影响的美感。
1、愿从今以后,所有美好与期待都如期而至。
2、为你祝福,为爱鼓掌。
3、愿此后的眼泪,都是喜极而泣。
4、以今夜满街霓虹为贺,祝生日快乐,前路平坦,此生绚烂。
5、生日快乐,天天开心。
6、在你生日的这一天,请接受我对你的深深祝福。
7、恭祝你福寿与天齐,庆贺你生辰快乐。
8、生日快乐,我对你的爱又多了一岁。
9、亲爱的朋友,带上我温馨的问候和深深的祝福,祝你生日快乐!
10、幸福,顺意,万事都好!
11、走过千山万水,都能被这世界温柔以待,生日快乐!
12、好上加好,福中更福。
13、生日到来百花香,我把香甜的蛋糕送给你。
14、归来任是少年。
15、愿你永远是公主,梦都被满足。
16、尚未佩妥剑,转眼便江湖。愿历尽千帆,归来仍是少年。
17、暴瘦是你,有钱是你。
18、愿你的生日特别快乐,愿新的一年中心想事成!
19、愿我爱的女孩以后的道路,能光明坦荡。
20、祝你幸福日日相伴,美丽直到永远!
21、闺蜜过生日了,我们在一起三年,经历了很多,祝她生日快乐!
22、愿你今年,不再盲目奔跑。
23、花潮月汐,如诗如画。祝你生日快快乐、温馨、幸福。
24、往后余生,不负流年。
25、祝我亲爱的朋友生日快乐,幸福永远属于你!
26、生日快乐啊,每日笑哈哈。
27、人寿年丰,喜迎新岁。
28、今天是你的生日,祝你生日快乐,一切如意。
材料
面粉
白醋
糖
鸡蛋
牛奶
做法
1、把蛋黄蛋清分开,分别拿两个大容器装着。
2、 加入黄油打匀。
3、用筛子过滤面粉,加入牛奶倒进蛋黄里。
4、蛋白加糖打发,注意,要打成白白的泡沫状。
5、倒入面粉中打匀,要上下翻搅,不能平面,打完后是那种凝固的,倒扣盆子不会太快掉下来。
6、放进微波炉加热3分钟。
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