怎么做纸杯蛋糕烤箱2024年_求婚

这是我实验了多次后的一个比例，拥有棉花糖般细腻的口感！即使你是烘焙新手，照着做，零失败！这个配方是20个纸杯蛋糕的量，用8寸蛋糕模具的话可以做两个

By 柚柚Yolanda

用料

鸡蛋 8颗

低筋面粉 100克

玉米油 80克

牛奶 100克

白糖 160克

纸杯 20只

做法步骤

1、准备好所有食材

2、准备两个干净的容器，无油无水（切记）特别是蛋清那个盆，碰到水鸡蛋会打不发！蛋清蛋黄分离！

3、先来处理蛋黄搅匀

4、加油噢！这里我用的是玉米胚芽油，如果家里没有的话就用普通色拉油就行，只要不是花生油这种味道突出的油都可以

5、搅拌均匀

6、加入牛奶搅拌均匀

7、筛入低筋面粉

8、用画Z字的方式搅拌至面粉充分融入蛋液无颗粒！

9、准备来打发蛋清，白糖分三次放入

10、呈现这种大泡的时候倒入三分之一白糖

11、第二次隔二十秒后，泡泡稍稍细腻后

12、第三次加入白糖，蛋清已经没有多少大泡了，大部分都变成细腻的小泡泡了（如果你掌握不好，这在第一次加糖时一起倒进去，我试过，也没有太大的影响）

13、打发至硬性发泡

14、盆倒扣，蛋白不会滴落滑动就是打好了

15、先放入二分之一打发好的蛋清，用画Z的方式充分搅拌均匀

16、搅拌均匀后

17、直接倒入剩下的二分之一的蛋清以同样的方式搅拌均匀

18、彻底搅拌好了

19、可以准备一个量杯，方便倒进纸杯中，也可以用裱花袋挤出来

20、倒入纸杯中，大约八分满就可以！全满也可以！烤的时候会涨大，冷却后会还原到八分满的状态！因为我家纸杯比较大，所以我倒的八分满。如果你的纸杯尺寸偏小，按照我的这个配方的量，可以倒十分满！

21、展示一下我的纸杯的尺寸，你们自行对比一下家里的

22、轻轻的拿起慢慢摔下，震出气泡

23、放入烤箱中层，我家是三层的烤箱，调制150度，35分钟。（如果同样的配方用八寸模具烤的话需要烤40～45分钟）

24、烤制中

25、快要好咯

26、出锅啦，我拍照拍满了，已经有些软塌了，刚出锅的时候是非常饱满的！

27、质地柔软细腻，这个比例配方我实践出来已经有将近两年了，身边的朋友几乎都尝过，没有人说不好吃的！特别是我妈妈，她特别喜欢我做的蛋糕

28、

29、今年我侄子十岁生日，我在家给办的生日爬梯，甜品台都是我自己做的！

30、生日蛋糕做的不太完美哈！但是味道很好，蛋糕胚就是这个比例配方做的

31、这个就是同款纸杯蛋糕，

一、情人节怎么过比较浪漫

1、可以一起吃个烛光晚餐，看一场爱情**。

2、一起去天下第一洞房给爱情许个愿。

3、也可以给爱人一个惊喜。

4、也可以为对方准备一份爱心大餐，来一场浪漫的告白。

二、如何过情人节

1、对于结了婚的人男人，亲自下厨为老婆做顿饭。情人节这天，男士可以简单把家里布置一下，买个红酒，煎个牛排，和老婆一起在家里浪漫地度过。

2、对于结了婚有孩子的男人，一家三口一起过情人节情人节一起去游乐园。旋转木马、海洋馆、过山车、摩天轮，这些都是女儿和老婆喜欢的，情人节去游乐园欢乐度过吧。

3、恋爱中的男人1做一些代表长久爱情的事情。比如情人节时，两人可以共同种下一棵小树，男生刨树坑，女生扶着树苗，将这一棵“情人树”种下。也是两个人爱情的见证。

4、恋爱中的男人2做一些定格现在美好时光的事情。比如穿情侣装拍一组情侣照，用一张张照片记录下专属于两个人的情人节。

5、恋爱中的男人3做一些继续促进爱情发展的事情。比如用钻戒情人节求婚。如果想要把今年情人节过得浪漫而有意义，不妨将这个情人节变成一生难忘的纪念日。

6、恋爱中的男人4做一些值得以后回忆的事情。一起出去旅游，旅游也是磨练情侣两个人感情的好方法。旅游地点可以选择四季如春的云南、晴朗的三亚、大雪纷飞的哈尔滨、优雅的江南水乡等等，这些都是很浪漫的地方。

7、最重要的是。其实情人节怎么过不太重要的，更重要的是你和谁一起过，与爱的人一起度过，和喜欢的人在一起，就算是手牵手在大街上压马路都是美好浪漫的。

三、情人节怎么过比较创新浪漫

1、情人节怎么过才浪漫之情调篇：给爱情发证书

创意点子：想给经营了多年的爱情一个鉴定或者想给刚刚牵手的你们爱的鼓励为自己颁发一张爱情证书，向全世界人宣扬你们浓浓的爱吧! “爱情证书”大小和款式如同一般获奖证书，上面写着甜言蜜语。

2、情人节怎么过才浪漫之惊喜篇：奉上“最牛求婚帖”

创意点子：今年情人节恰好在春节期间，如有有意愿想在今年结婚的朋友，大可在情人节当天向你的恋人奉上一封“山无棱天地合，才敢与君绝”的求婚帖，当然了，形式上尽可能发挥你的创意、才思，写好之后发到恋人的E-MALL、QQ或者知名社区，给他(她)一个惊喜。

3、情人节怎么过才浪漫之游戏篇：快闪活动

创意点子：当天晚上七点，召集情侣们在大广场上集合，八点半人最多的时候音乐响起，快闪情侣们开始相拥kiss，不限姿势，可以搞怪、可以卖萌，只求亮点，切记，接吻的动作一定要定格，保持到音乐结束哦。音乐戛然而止那一刻，快闪结束，快闪情侣立刻散入人群。

纸杯蛋糕（新手零失败）

纸杯蛋糕的用料

鸡蛋8颗低筋面粉100克

玉米油80克牛奶100克

白糖（很多人反映较甜，可根据口味减少）120克纸杯20只

纸杯蛋糕的做法

步骤1

准备好所有食材

步骤2

准备两个干净的容器，无油无水（切记）特别是蛋清那个盆，碰到水鸡蛋会打不发！蛋清蛋黄分离！

步骤3

先来处理蛋黄搅匀

步骤4

加油噢！这里我用的是玉米胚芽油，如果家里没有的话就用普通色拉油就行，只要不是花生油这种味道突出的油都可以

步骤5

搅拌均匀

步骤6

加入牛奶搅拌均匀

步骤7

筛入低筋面粉

步骤8

用画Z字的方式搅拌至面粉充分融入蛋液无颗粒！

步骤9

准备来打发蛋清，白糖分三次放入

步骤10

呈现这种大泡的时候倒入三分之一白糖

步骤11

第二次隔二十秒后，泡泡稍稍细腻后

步骤12

第三次加入白糖，蛋清已经没有多少大泡了，大部分都变成细腻的小泡泡了（如果你掌握不好，这在第一次加糖时一起倒进去，我试过，也没有太大的影响）

步骤13

打发至硬性发泡

步骤14

盆倒扣，蛋白不会滴落滑动就是打好了

步骤15

先放入二分之一打发好的蛋清，用画Z的方式充分搅拌均匀

步骤16

搅拌均匀后

步骤17

直接倒入剩下的二分之一的蛋清以同样的方式搅拌均匀

步骤18

彻底搅拌好了

步骤19

可以准备一个量杯，方便倒进纸杯中，也可以用裱花袋挤出来

步骤20

倒入纸杯中，大约八分满就可以！全满也可以！烤的时候会涨大，冷却后会还原到八分满的状态！因为我家纸杯比较大，所以我倒的八分满。如果你的纸杯尺寸偏小，按照我的这个配方的量，可以倒十分满！

步骤21

展示一下我的纸杯的尺寸，你们自行对比一下家里的

步骤22

轻轻的拿起慢慢摔下，震出气泡

步骤23

放入烤箱中层，我家是三层的烤箱1⃣️预热十分钟，调制150度，烤35-40分钟。（如果同样的配方用八寸模具烤的话需要烤40～45分钟）。2⃣️预热十分钟，130度，烤35-40分钟，在调制150度烤5-10分钟。低温烘烤会减少回缩的程度。大家可以尝试一下

步骤24

烤制中

步骤25

快要好咯

步骤26

出锅啦，我拍照拍满了，已经有些软塌了，刚出锅的时候是非常饱满的！

步骤27

质地柔软细腻，这个比例配方我实践出来已经有将近两年了，身边的朋友几乎都尝过，没有人说不好吃的！特别是我妈妈，她特别喜欢我做的蛋糕

步骤28

今年我侄子十岁生日，我在家给办的生日爬梯，甜品台都是我自己做的！

步骤29

生日蛋糕做的不太完美哈！但是味道很好，蛋糕胚就是这个比例配方做的

步骤30

这个就是同款纸杯蛋糕，上面挤上了奶油

用料鸡蛋 8颗低筋面粉 100克玉米油 80克牛奶 100克白糖 160克纸杯 20只做法步骤