蛋糕有什么样的寓意

1、巧克力蛋糕：寓意爱情

巧克力是最能代表爱情的食物了，而巧克力做成的其他食品，也是受着绝大多数人的喜欢。新人们可以考虑巧克力加榛子，巧克力加草莓，巧克力加坚果等组合。榛子是真心实意，草莓是甜蜜美好，坚果是忠贞不渝，都是有非常独特寓意的食品哦。

2、薄荷抹茶蛋糕：寓意夏天

抹茶和薄荷最能代表夏天了。如果你的婚礼是在海边举行，或者是在夏天举行，那么，薄荷和抹茶味的蛋糕绝对是首选。颜色清新而美好，会给婚礼现场宾客耳目一新的感觉。并且，薄荷还有提神醒脑的作用哦!如果在婚礼忙得团团转，或是被灌酒太多，那么就来一块薄荷抹茶蛋糕吧!

3、咖啡蛋糕：寓意热情和力量

咖啡味的蛋糕是生活中很多人的心头之好，咖啡独特的香气真的是很吸引人的。并且，在希腊语中，咖啡代表着热情和力量，热情是爱情的美好，力量是面对未来生活的勇气，能给你们的婚后生活带来一个非常好的兆头哦!

4、水果蛋糕：寓意生活富足

婚礼上的水果蛋糕最大的含义就是丰盛!一般结婚用的水果蛋糕和我我们生活中是有很大区别的。婚礼水果蛋糕一般采用多层蛋糕，上面堆着丰富可口的水果，就像一座小小的水果蛋糕塔。

也是代表着未来这对新人的生活肯定会很富足，很充实的哦!还有，站在照顾大众口味的角度来说，可能婚宴中有人不吃抹茶，不喝咖啡或者不爱吃巧克力，但大多数人都是拒绝不了水果的诱惑的。

5、满月蛋糕：寓意蓬发

宝宝满月，免不了求神祭祖，然后剃胎发，大人总希望小宝宝快快长大。在满月当天，外公外婆要送小宝宝许多满月蛋糕，希望外孙(女)能中状元，终生圆圆满满。随着时代的进步，满月送蛋糕表示“蓬发”的意思，祝福小宝宝将来蓬勃发达。

水果奶油蛋糕 

原料：普通蛋糕坯、时鲜水果 

蛋糕馅料：淡奶油400g、糖粉150g、罐头装水果(菠萝、桃等) 

做法： 

1时鲜水果洗净切块，普通蛋糕坯横切成三等份。 

2将奶油与糖粉混合并打发。 

3用刀将奶油在第一片蛋糕上抹匀，上面撒些罐头装水果块。 

4盖上第二片蛋糕片，在上面抹一层奶油。 

5盖上第三片蛋糕片后，用奶油将蛋糕周围抹匀。 

6在最上层摆上准备好的时鲜水果块即可。 

Tips:制作蛋糕的小秘诀 

1制作奶油蛋糕通常离不开平刀、锯齿刀、水果刀，它们分别用来抹奶油等用途的。 

2挤袋也是必不可少的，可以购置现成的，也可以买来油纸和花嘴自己制作。方法很简单，把油纸卷成圆锥形的卷后，再放入花嘴即可。 

3用挤袋挤花时用力要均匀，尽量避免手部抖动。如果没有把握，可先在别处练习一下。 

4在蛋糕最表层摆放水果块时不要过于用力，以免破坏周围平整的奶油表面。

食材明细

主料

鸡蛋五个

纯牛奶100ml

面粉一汤勺

苹果半个

葡萄干适量

白糖五小勺

奶香口味

烤工艺

半小时耗时

普通难度

果粒蛋糕的做法步骤

1

鸡蛋五个，分出蛋白蛋黄，分别打入无水无油的盆子里，在蛋黄的盆子里加入五勺白糖和100ml的牛奶搅拌均匀。

2

苹果切粒，葡萄干适量。

3

加入一汤勺的面粉后再加入苹果粒和葡萄干搅拌均匀。

4

把蛋白打发至硬性泡沫待用。

5

蛋白分两次倒入蛋黄糊搅拌均匀。

6

然后装到蛋糕纸里。

7

烤箱预热，买来烤箱后我发觉这烤箱的温度比较高呢，经过几次试验的经验，我是用150度烤了十二分钟左右，看到蛋糕上色后转下火烤的，烤出来很漂亮是不是啊！