小汽车奶油蛋糕怎么做

六寸戚风两侧切下

中间车身部分可以按照常规切三片，我自家吃吃偷懒只分两片。

切下来的两端略微倾斜切掉1/3放在顶部做出大致的小汽车轮廓

淡奶油加糖打发至六分分出一半加上**色素用手动打蛋器搅打至九分发，纹路清晰可以裱花的状态。

白色奶油分出一大匙和两大匙两小份装入小碗，剩余部分继续手动搅打至九分。小份奶油分别加少许红和蓝色素拌匀后装入裱花袋备用

裱花台上放蛋糕纸托或者平盘，将小汽车照常规做法夹层抹奶油加水果

用白色奶油涂抹好表面

先用牙签勾好车窗以及前后车灯，淡奶油②和黑巧克力一起装入裱花袋，放入热水中将巧克力融化做成巧克力甘纳许，裱花袋尖端剪小口，勾出轮廓

奥利奥饼干作为车轮安装好后选择喜欢的齿形花嘴，将**奶油装入裱花袋，垂直挤法挤满车身装饰。

车灯处以红色奶油装饰，车窗为蓝色奶油。车轮挤少许白色奶油装饰即可

可爱的小汽车生日蛋糕儿的做法

用料  

8寸烫面戚风    1只    

淡奶油    400克    

提子（夹馅）    适量    

糖    30克    

可可粉    适量    

奶粉    适量    

奥利奥饼干    4块    

黑巧克力    适量    

小汽车生日蛋糕的做法  

8寸蛋糕两边切下来，取一边对半切做车头。

中间车体分层。淡奶油取一部分，加糖和奶粉打发。加奶油和提子做夹馅。车体抹面后，摆好车头，抹面。

淡奶油再取一部分，加可可粉，挤咖啡色奶油花。

表面装饰，摆上奥利奥饼干车轮，巧克力融化，写字，及勾勒轮廓。

小贴士

1奶油化的太快，可以用冰块降手温，不然一分钟不到就开始化了，还可以带手套。

2装饰的不好，不够可爱，可以设计得更卡通一点。后来也没奶油可以用了，都融化浪费了，夏天还是不适合做奶油蛋糕。

食材

主料

低筋面粉

100g

鸡蛋

3个

糖

60g

翻糖膏

适量

辅料

植物油

10g

食用色素紫

适量

步骤

1鸡蛋三个，打在一起加入糖粉。

2蛋液打发至提起不流下的程度。

3筛入低筋面粉，加入适量油搅拌均匀后淋入模具中。

4蛋糕放入烤箱中层，180度烘烤25分钟。

5蛋糕做好后，可以做翻糖花了，利用工具做出喜欢的花型，我选择了最喜欢的紫色小花。花心就用蛋糕做的。

6淡奶油加糖低温打发。

7蛋糕放凉后，奶油点色素后装入裱花袋挤成型，奶油有点化了！

8把翻糖花放在奶油上，迷你的翻糖蛋糕就做好啦！

求婚必备8个物品：求婚戒指、鲜花、烛光晚餐、烟火、信、照片、音乐、蛋糕。

1、求婚戒指

要准备求婚，象征着誓言的求婚戒指一定少不了。如果有条件的话，一定要给女生买一个美美的戒指，给你们的求婚仪式留下一个美好的回忆。

2、鲜花

要制造浪漫的场景一定少不了鲜花，一束捧花是一定要的，象征着爱情的玫瑰花是首选。不喜欢红玫瑰的红玫瑰也可以选择天真、纯洁的白玫瑰，或者一束彩色的玫瑰也很不错。

3、烛光晚餐

与自己心爱的人一起吃一顿浪漫的烛光晚餐应该是很多女孩的梦想了。

4、烟火

当女生激动的答应你之后，再搂着她的腰两个人一起看一次盛大的烟火晚会，在烟火的灿烂中许下你们对未来生活的美好愿望。

5、信

现在很多时候都用手机软件交流，所以亲自写一封信述说爱意更显得弥足珍贵。好好保存下来就是你们对彼此之间爱意的延续。

6、照片

在相爱的路上你们一定会留下许多珍贵的相片，将这些珍贵的相片收集起来做成一本相册或者自己挂在求婚的地方，女生看见这些就会想到你们俩之间走过的点点滴滴。

7、音乐

一首合适的音乐会让整个求婚现场变的更有气氛，也会让女主角更加的感动。如果男生有那个歌喉条件的话，亲自唱一首歌可能效果更好。

8、蛋糕

在求婚这么幸福甜蜜的时刻，一定要定一个甜蜜的蛋糕，蛋糕最好是应景的求婚主题的蛋糕，或者也可以在蛋糕上写下你们的名字。在所有的亲朋好友的见证下一起切开蛋糕，迎接甜蜜的婚姻生活。

1、锅中加入牛奶色拉油及蜂蜜均匀。

2、再倒入过筛的低筋粉。

3、搅拌均匀。

4、加入蛋黄搅拌均匀。

5、每次加一只，均匀完再加另一只。

6、蛋白打发粗泡加几滴柠檬汁，分三次加入砂糖打发九成硬性发泡。取1/3先与蛋黄糊混合。

7、把混好的面糊倒回蛋白中。

8、搅拌均匀。

9、把蛋糕糊倒入汽车模具中振出气体。

10、预热180度，30分钟烤好出来，倒扣冷却。

11、脱模后的汽车蛋糕坯，平切对半。

12、淡奶油打发好。

13、中间加入黄桃肉做水果奶油夹心。

14、把另一半蛋糕胚盖在上去。

15、再把奶油抹在汽车周围，用巧克力把汽车大概貌描出来。

16、打发的奶油中加入蓝色素。

17、用6或5花辨做汽车的周身上的裱花。

18、最后用奥利奥饼干装四轮子。