农村办丧事，为什么吹唢呐的要去给大厨打个招呼，这是什么习俗

在我国古代可以发现，农村如果在办喜事或者丧事的时候，打头的人都会拿着唢呐敲锣打鼓，而且在出发之前还需要先去和厨房的厨师打一个招呼。

为什么会有这样的习俗呢？有什么具体的含义呢？

不同的地方还有不同的习俗有的地方有这样的风俗习惯，有的地方则没有。

这种现象大多都会出现在农村，城市里很少能够看到这样的场景，这当中有什么讲究吗？感兴趣的朋友可以一起来看一看这篇文章。

一、古代农村办喜事或者丧事的时候，为什么都喜欢吹唢呐？有什么含义吗？

在传统农村时期，家里办喜事或者办丧事的时候，一定要邀请几个会吹唢呐的年轻小伙到家里面来吹几个曲子，直到今天还能在个别的农村看到这样的光景。

1、唢呐匠

在过去唢呐匠可以说是一个吃百家饭的人，他们大多都是靠吹唢呐来养家糊口，则是一种非常古老传统的职业，流传至今。

唢呐是我国乐器之首，至今已经有了上千年的历史。

在古代西方文化还没有传入中国的时候，我们并不认识钢琴，电子琴，小提琴，吉他等等。

那个时候的有钱人家都会培养自家的后代学习琴棋书画，比如古筝琵琶等等，而在偏远的农村由于人们非常的穷，没有条件接受教育，更别说上课外辅导班，但是人们又需要满足日常娱乐休闲活动。

这个时候就衍生出来了一个职业叫做唢呐匠。

唢呐使用铁器炼而成的，制作工艺非常的简单，也非常的便宜，因此很受平民老百姓的喜欢。

2、出门前要通知厨师有什么具体的含义？

很多农村有这样的习俗在唢呐演奏之前一定要先通知厨师。

为什么会出现这样的情况呢？一般情况下，厨师会根据家里的经济条件以及主人提出的要求来安排酒席的菜单，然后会根据当天的出席人数确定需要做多少个菜。

一般情况下大家都会在听完唢呐演奏之后开始入席吃饭，所以需要提前通知厨师什么时候开始备菜什么时候开始做饭。

二、为什么在办喜事或者办丧事的时候要吹唢呐呢？

1、通知街坊邻居

在古代信息通讯并不发达人们没有手机大多数都是通过信鸽或者出现来往十分的不方便。

如果家里结婚或者生小孩或者有人去世，如何通知街坊邻居呢挨家挨户显然不现实也非常的麻烦这个时候就可以邀请几个吹唢呐的人。

让他们站在自家大门口吹奏几段曲子就可以吸引所有人的注意，告诉这方面去自己家要办事情。

而且大多数都是要开办酒席邀请街坊邻居过来吃饭，如果一个一个去邀请等到的时候菜都凉了。

2、敬畏天地

唢呐是一件非常神奇的乐器它的声音非常的独特即使在其公里之外也能听到他的声音。

在古代人们觉得家里如果需要办重大的事情，一定要告诉老天，告诉大地，这是非常迷信的想法，不过会让老百姓们感到非常的安心。

由于贫穷老百姓平时没有什么娱乐爱好，琵琶和古筝种乐器很少会出现在乡间小巷，而且声音都非常的小也不适合在隆重的场合出现，因此在办喜事或者办丧事的时候，家家户户都喜欢请人吹唢呐。

三、如何看待传统习俗

很多农村年轻人都不愿意在继承老一辈的农村传统习俗，为什么会出现这种情况呢？首先现在互联网非常的发达年轻人接触更多新鲜的食物对他们来说老一辈传统观念太过封建，对于追求时尚，紧跟潮流的年轻人来说太土了。

现在都有专门的婚庆公司和丧礼仪式公司根本就不需要加大户户去操心如果需要办大事只需要提前打个电话预约一下就可以，就会有专门的工作人员上门为你提供一条龙的服务，非常的方便。

绝大多数的城里人在结婚的时候都不会去吹唢呐，而是找专业的工作人员弹钢琴，受到西方婚礼的影响现在的年轻人，更喜欢中西合璧的婚礼觉得钢琴曲才是最高大上的。

总结：

在办喜事或者丧事的时候喜欢吹唢呐是个别地区的风俗习惯，现如今很多地方都不再这么讲究了。

现在的农村已经很少能看到过去农村的景象了。

大量的农村年轻人到外地打工，留在农村里的只剩下一些老人和小孩。

除了极个别的村庄还保留传统思想以外，绝大多数的地方在办喜事或者办丧事的时候，都会请专业的一条龙服务团队来解决问题，非常的省心。

岁月变迁：土家婚 俗 从没落走向回归

山高黔江城，最美一江水。黔江，位于重庆市东南部，武陵山区腹地，素有“渝鄂咽喉”之称。这里群山环绕，碧水西流，母亲河阿蓬江深情地滋养着这片土地上的人们。在这片古老厚重的土地上，居住着土家、苗、汉等各族儿女，其中土家族苗族人口占比超过70%。

作为一个土家女孩，生命中的前二十年，我的人生轨迹主要在学校和老家之间，生命向上，时光向前，亲眼目睹了这座城市的嬗变，特别是进入新世纪以来，黔江的发展变化可谓是日新月异。

不可否认，现代文明的发展，冲淡了年轻一代对故土的情怀。但留存在脑海中的传统土家婚俗，总是令人难以忘怀，任时光流逝，历久弥新

从提亲到结婚 ， 每个流程都充满 仪式感

上世纪90年代以前，改革开放的浪潮还未能席卷至内陆山区。那时候，在黔江的广大偏远山区，农村青壮年大都在家务农，脸朝黄土背朝天是常态，更没有电视，小孩子也没有动画片可追。唯一喜欢且老少咸宜的，就是看热闹。

彼时的农村，大家都忙着自家的一亩三分地，又到哪儿去“看热闹”呢？除了婚丧嫁娶，追热闹的场景也非常有限。这些仪式，暗藏着生与死，以及成家立业的祖训。传统婚俗的礼仪，主要是提亲礼、定亲礼、认亲礼、花园酒、拜堂礼、回门礼。

“谁家要嫁女儿了”“哪个小伙子要娶媳妇了”，在相对封闭的农村生活环境下，这些日子都被四邻八方记得清清楚楚。因为当这些日子来临时，除了有热闹可看，还有流水席可以吃。

当年的婚礼，不像现在有专门的婚礼车队接送。迎亲头一天，对于女方来说，是“花园酒”，招待亲朋好友参加女儿的出阁之喜，四邻八湾的村民们都汇聚到家中，看热闹、沾点喜气。

当夜，由“押礼先生”带队，带着一整头破膛的鲜猪、盐茶米豆、金银首饰等到新娘家“过礼”。迎亲当天，一大早，由临近村组青壮年组成的迎亲队伍带上夹杠，在一片吹吹打打声中出发，走路到新娘家娶亲。吉时已到，新娘跪拜祖宗，辞别父母，拿上嫂子递来的筷子，向门前撒去，寓意“快快生子。”再由新郎背着新娘上花轿，或者背着走一段路，直到离开自家院坝。

而新郎家里的人则翘首以待，一旦村口传来唢呐和号锣的声音，男女老少都会聚集在新人回家的必经之路上。我和小伙伴们蹦跳着，欢呼着：“新姑娘，你莫哭，转过湾湾就拢屋。”新娘的嫁妆经过后，就会看到彩旗招展，簇拥着新郎新娘走来，新娘的颜值、衣服、头饰，便成为大家争相讨论的焦点。

到达家中，两位新人入户拜堂，随即送入洞房，错过的亲属就会到洞房见新娘。最重要的就是农家的流水席，偌大的院子里，十来张木桌一字排开，亲友族戚相继落座，“九盘十大碗”（9个盘子、1个大碗，寓意十全十美）通过专属茶盘端上桌，供远近乡邻享用。

那时候的婚礼，嫁女的一方一般会摆两天流水席，而接媳妇的一方则前后要摆四天流水席。送礼也很简单，一般都是送谷子（水稻）和包谷（玉米），关系好一点的亲戚，会在谷物之外再送上几尺布、一个八磅水壶等礼品。

传统走向没落，现代婚庆备受新生代推崇

那时，媒婆是促成婚事的重要媒介。我的奶奶就是经过媒人介绍嫁给爷爷的，奶奶说，在上门提亲取得父母同意之后，爷爷会在端阳、中秋等节日接她去家里共度佳节。她也会把自己缝制的阳雀鞋垫、布鞋送给未婚夫婿。

奶奶说，她当年的闺房坐落在吊脚楼的东侧，结婚前一夜，不忍分别痛哭不已，俗称“哭嫁”，看似大哭，实则表达对父母、亲友、族人的眷念。如今，数十年过去了，奶奶对当年“哭十姊妹”记忆犹新。

何为“哭十姊妹”？就是土家山寨十里八湾相好的妹子都会前来闺房“陪哭”，称之为“哭十姊妹”。泪随情涌、情随歌生，相拥而坐、掩面而泣，“哭爹妈”“哭哥嫂”“哭兄弟”等，用哭歌来表达离别之情。

奶奶回忆道，当年她出嫁头一夜的“花园酒”礼，就是她的奶奶为她“上头”、“开脸”、“戴花”。奶奶说，哭过再梳妆的新娘，犹如带露的桃花，显得格外漂亮。

老家的红木箱子、双阳雀花纹穿衣柜、雕花洗脸架等都是奶奶的嫁妆。盖的花铺盖，在土家语里叫做“西兰卡普”，也是她的妈妈亲手缝制的。旧了破了奶奶也舍不得丢，风风雨雨陪伴奶奶几十年，给予家人温暖，也见证了我们的成长。

我的爸爸和妈妈却是自由恋爱，他们在中学期间认识，后来走到了一起。爸爸妈妈的婚礼相较于爷爷奶奶那个年代，已经简化很多了。妈妈说，她没有“哭十姊妹”，但碗柜、衣柜等嫁妆还是外公请木匠师傅打造的。

到了现在，很多人恋爱不再通过媒婆了，出门打工认识、手机微信成了交友恋爱的主要方式。不过，在结婚时，还是会象征性地安一个媒人。结婚的流程也简化了，不再像以往的吹吹打打闹几天，许多人选择在城里办酒席，就是一个西式婚礼流程，一顿饭的时间，就完成了传统意义上的结婚仪式。

条件稍好一些的人家，对于婚礼的形式和场地可实现“私人定制”。草坪婚礼、教堂婚礼，在黔江也逐渐流行起来，在乡村院坝上的传统婚礼越来越少。新式婚礼上，新娘穿着洁白的婚纱，敬酒时换上红色旗袍敬酒，甜蜜的笑容让人感动，却再难见到手工缝制的婚礼喜服了。

现代时尚的婚庆演艺取代了以前的“吹八仙”。架子鼓、吉他、歌手、舞者的组合，热情劲爆的表演，相比只是吹奏听觉的“吹八仙”，更能吸引人们的眼球。许多吹八仙的师傅，随着年龄增加，请他们的人越来越少。在那些“吹八仙”的师傅眼中，他们的这门手艺或许再过几十年，就会被彻底遗忘。

工业文明的发展，促进了标准化、批量化生产。现在结婚用的物品、嫁妆都是从商店买来的。以前手工打造的碗柜、衣柜、洗脸架等日渐被车子、房子、电器取代。传统土家婚礼，亲友们送花布、被子、玉米、稻谷等，现在基本都是送红包。

提亲、定亲等婚前礼仪虽然繁琐，但却是农耕时代背景下人际往来的重要方式，如今现代生活方式把这些流程冲淡了。婚礼流程的简约化，虽然大大减少了主人家的劳累程度，但对于生长在新时代的年轻人而言，总觉得少了一种传统婚礼的仪式感和对民族文化的认同感。

借力旅游东风 ， 传统土家婚俗 文化 走向 回归

进入新世纪后，改革开放的春风尽吹神州大地，农村的青壮年除了在校读书，几乎都出门打工挣钱，并撂荒了耕耘许久的土地。现在的农村，剩下的就是“386199”部队（妇女、老人、小孩），几乎代表了村民生活的现状，并出现了一些不可思议的问题。

随着乡村空心化，乡村没落在所难免，传统条件下仪式感十足的土家婚礼在现代文化的冲击下日渐消亡。传统的婚礼着装、婚庆流程、习俗禁忌等都变成了古董，在文化馆、博物馆才能见着了。

土家婚俗中的重头戏“哭嫁歌”，以前的土家姑娘都会唱，唱得越好越让人落泪感动，说明这个女孩品德越好，越有孝心。可是如今，土家姑娘们也变得越来越时尚，很少有人会倾听奶奶、外婆那辈人的哭嫁歌和哭嫁故事，也不再有人学习这体现着乡土深情的眼泪仪式了。

庆幸的是，黔江近些年的旅游发展火力全开，如火如荼，生态旅游、民族旅游的兴起，也让走向没落的土家婚俗重见生机。时下的年轻人，通过这种体验式民俗旅游，既达到舒心开怀的目的，也重新认知了丰厚的传统土家婚嫁文化。

以黔江濯水古镇为例，在近些年的旅游开发中，由政府牵头、市场主导、企业搭台、文化唱戏，打造了“土家女儿会”“最美土家妹评选”等系列民俗旅游活动，并形成了一个知名度高、游客反响好的旅游品牌，吸引了远近游客的到场观赏。

原生态的真实的结婚仪式，变成了舞台上的表演，这让当地人还是有些失落和感叹。“时代变了，以前的结婚习俗看不到咯！”一些老年人感叹着。也有一些年轻人对此赞赏不已，通过这些表演活动，才知道我们的父辈、祖辈曾经走过的路，经历的事。

在旅游景区，很多年轻人从沿海城市打工到回归老家，靠吃旅游饭发家致富，在土家十三寨经营餐饮和民宿的90后青年小郭表示：“老前辈的婚俗太麻烦了，不过作为民俗表演能挣到钱，也算是老祖宗留给我们的好处撒。”

对于游客来说，寻求刺激、陌生化的异域文化，是旅游的主要动机。很多游客到访黔江土家十三寨，就是冲着当地以“哭嫁”为代表的土家婚礼去的，在此期间，原生态绿色无污染的土家美食，也是吸引游客的一个重要因素。

一位来自北京的游客朋友告诉我：“没想到土家族人结个婚这么隆重啊，可比现代婚礼有趣味多了。”有趣、有意思、有特点，这是土家婚礼在他们眼中的形象。依山傍水的吊脚楼群，也让不少远道而来的游客对土家民居环境沉醉、痴迷。

后记 ：

现代文明正是从古老的习俗中汲取了营养，代代相传，生生不息。岁月流逝，传统土家婚俗从没落走向回归，也让人真切感到这一文化形态相传至今不再是简单的形式模仿，而是尊重土家先辈们隐藏在婚俗背后的那种情感和思维方式。它连接着土家儿女的心，应该得到认同和保护。越是民族的，越是宝贵的，保护和振兴传统土家婚俗，也是丰富中国民族文化内容、提升文化向心力的重要途经。

有的地方喜欢吃辣，有的地方饮食清淡。因为各地风俗不同，很多风俗文化也有差异，比如结婚。结婚的时候每个地方都不一样。现在让咱们去看看广西百色人结婚时有哪些不同的习俗。

一、广西百色婚嫁吹唢呐

在婚礼习俗中，新郎去迎娶新娘时，除了要抬一顶红色的轿子，还要派人把酒、肉、月饼、粽子等礼物送给女方的房子；唢呐队经过时，每个队员都鼓着腮帮子，尽情地吹着喜庆的曲子。唢呐叫李烈用壮语。小时候，每当村里有人结婚，都会听到长长的、优美的唢呐声。21世纪后，人们结婚时，很少邀请人吹礼来娱乐他们。

嘹歌是壮族的原生态文化和根文化，起源于春秋，成熟于明清。它们广泛分布于右江中游的平果、田东、田阳、马山和邕江的武鸣。其唱腔的特点是声音高亢，词短。每当有喜事和农事时，当地人都喜欢哼唱，其结尾通常以_音，故名。有哈、那海、唱罗、悠哉等曲调。百色市平果县除黎明乡外，没有不唱嘹歌，其他乡镇都有嘹歌，比较集中。

田阳舞狮队在上世纪80年代就很有名气，他们的表演遍布百色，从当地到周边县，再到国内各大城市，港澳台和东南亚各国。1992年，天洋舞狮艺术团代表中国参加在德国波恩举行的国际文化、体育和艺术活动，并获得两次演出的最高荣誉演出证书。它也赢得了狮王集团和北方狮子王第一届广西狮王大赛。

西九洲是著名的绣球之乡。绣球花，也叫绒绣绣球，是广西壮族的恋爱对象和吉祥物。它是由老艺人用古老而复杂的刺绣工艺制成的。绒绣。日本国立民族博物馆收藏有广西产的超大绣球；为迎接香港、澳门回归，庆祝申奥成功和中国-东盟博览会成功举办，艺术家们制作了多个超大型绣球。壮锦是明清时期公认的著名面料，在中国与湘绣、蜀绣、苏绣齐名。

德国小马是矮的，小的，短的，强壮的，匀称的，强壮的，漂亮的。他们善爬山路，性情温和。它们在载人或载货时安全可靠。因为它的身高一般不超过106cm，所以也被称为从水果上下来。宋范成达，《桂海虞衡志》年说：下马时身高不超过三尺，身体健康，行走愉快。宝德属于落基山区，山路崎岖，交通不便，因此小马成为当地主要的交通工具。21世纪后，德保小马已成为著名的旅游宝地。

黑壮是壮族的一个分支，因喜欢穿黑色衣服而得名。那坡黑衣壮是壮族中保存最完好的一支美国的传统文化，被称为活化石壮族的。黑衣壮族文化包括服饰文化、甘兰文化和Nideya民歌文化。其民歌曾两次代表广西登上央视春晚舞台，多次参加南宁国际民歌艺术节演出。

与南路壮剧相比，北路壮剧是在田林旧州民歌、唱诗班、民间杂技板凳戏的基础上发展起来的。起源于清朝咸丰年间，主要流传于田林、西林、百色、凌云一带。2006年，北路壮剧入选国家级非物质文化遗产保护名录。田s队还展示了苗族秦越，壮族人祭祀瑶娘