家里这4种东西千万别送人，拱手送出财气，穷运自然找上门

我们中国是一个注重人际交往的国家，在人际关系当中，互相的送礼是大家所暗地里承认的交往方式。作为好朋友，在生日或者节日中除了送祝福之外，我们还可以送一些小礼品以表示自己的心意，但有些东西是不能随便送的哦。

当我们周围的好朋友过生日，或者是到了节日，亦或是同学亲戚 乔迁新居 ，我们都要前往去送去心意和祝福。这里面可就牵扯到了送礼的学问了，很多东西我们都可以送人，但唯独以下这几个东西万万不要随便送哦，否则会破坏掉自己的运势呢。

一、家里这4样东西万万不能送人

1 、不能送鱼缸

有朋友请人看屋宅，为何自打有了鱼缸后就财运不济。原来他有所不知，鱼缸类似“ 财神爷 ”也是不能随意送和随意接受的。更何况有些人命理忌讳养鱼，因此，鱼缸实在不能随意送往。摆放鱼缸首先要自己适合，然后跟鱼缸的形状、大小、摆放的位置、高度、养鱼的多少、种类、数量、颜色等均有关。

2 、不能送财神

普通我们四周有好友新店倒闭，我们都是当机立断的挑选财神来送给好友当作贺礼，想要祝好友生意兴隆，可是今日我要说的是财神不克不及乱送，在上来说，假如把财神送给他人意味着把本人家的财气带走送给了他人，这样的话本人的财气会降落，固然接财神也是需求留意的，万万不克不及随意乱接，不然本人的财气也是会遭到影响的！

3 、不能送刀剑

有些朋友喜欢给别人送“桃花剑”，好让别人将烂桃花斩掉，结果，反而自己的桃花劫一大把；也有些朋友，看到亲朋好友 搬家 或者结婚等喜事，于是就买了一套 厨房 用的刀刀叉叉送给别人，奇怪的是，此后，自己反而运势一落千丈。记住：谨慎送刀剑。另外，别人送给你刀剑，你也要谨慎收纳。

4、不能送钱包

送钱包通常意味着你将自己的“钱库”送给别人，凡是送了钱包的朋友，你自己想想，是否此后财运不佳？或者漏财严重？或者该收的钱财不能及时收回？我们提醒你要谨慎送钱包，当然通常夫妻之间、恋人之间则无大碍，因为有肌肤相亲、意气相投。

5 、不能送铜钱

最后又来和大家说的，这个东西就是铜钱了，相信对于很多热爱古董收藏的朋友，同钱这个东西大家一定不陌生，因为摆放一些铜钱放在家里，不仅可以让客人看起来自己非常的有品位，同时也会给家中带来很好的财运，但是如果我们想要把铜钱送给别人的话，这样的行为可以说是触犯了上的大忌，因为本身古代的铜钱有着一定的历史，它的出现一般都与古墓有着千丝万缕的联系，而目中自然是有很强的晦气，如果将这样的铜钱送给别人，无疑是给别人带来霉运，时间久了家庭成员的的身体健康也会受到一定的影响，所以千万要记住，不要把铜钱送给别人。

二、 装修 家居禁忌

1、厕所大门不能正对着餐厅。

从科学的角度来分析，厕所是排污的地方，而且环境相对潮湿，容易滋生细菌，若细菌从厕所内跑出来，餐厅又正对着厕所门，那么很容易就把细菌带入饭菜中，人吃久了必定会生病。

从学的角度而方，厕所的晦气相对较重，容易使人在进食的时候，连同晦气也吃入口中，不仅会影响居住者的身体健康，还会使身上的财气被霉运带走。餐桌上方也不能有横梁，会使主人胃部出现健康问题，将其遮挡或是用假吊顶来化解。

2、 客厅沙发 后不能有大镜。

人坐在沙发上时，若旁人轻易的就看清你的后脑勺，那很容易招来煞气，人越住越倒霉，还会越住越穷，沙发背一定要靠实体墙，喻意是有靠山，家里的根基稳定了，事业或家庭才能稳定，而且还容易招财。

3、床的位置是南北朝向。

人有三分之一在床上度过，而此时也是人体最弱的时候，从科学的角度来分析，受地球磁场引力的影响，床头靠墙壁或实物，会使人睡得踏实，否则会容易出现幻觉，情绪不佳。

床头后如果有厨房或是厕所，会使人睡眠质量下降，招来晦气，头朝南或北睡，则有利 于健 康。如果床上有横梁压顶，一定要把床挪走，或是做假吊顶化解。

由此看来，送礼也是一门大的学问啊，送不好说不定还破坏掉了自己的，影响自己的运势。大家在表示心意的时候，可以送一些常见的物品或者自己亲手制作的东西，这些都是可以的。

每个人都会有或多或少的内分泌失调症状，尤其是女性，当女性结婚生子后，更是容易出现内分泌失调的症状，如果内分泌失调时间过长而又不加以调理，就会对我们的身体产生很多危害，内分泌失调都有哪些危害？内分泌失调吃什么食物可以调理？

1、内分泌失调的危害

1、肌肤恶化

黄褐斑、雀斑等不单单的皮肤问题，这些色斑的生成和内分泌因素有着很大的关系，据调查，中青年女性的患病率为282%，其中约有275%到31%的患者，同时患有子宫肌瘤、乳房肿块、卵巢囊肿或其他妇科病。

2、生理机能紊乱

内分泌失调会导致卵巢雌激素分泌水平出现偏差，进而导致月经不调、痛经、下腹部痉挛性疼痛等疾病，多发年轻女性。

3、不孕

内分泌失调会导致某些与怀孕密切相关的激素正常的分泌紊乱，进而影响怀孕；或是子宫内膜受损，对女性激素的反应不灵敏，反射性地影响内分泌的调节，降低了受孕成功的机会。

4、乳腺疾病

乳房胀痛、乳腺增生，其主要原因就是内分泌失调。乳房是靠着雌激素的分泌促进生长的，所以一旦内分泌失衡，紊乱，便容易形成乳腺增生及乳腺癌

5、脾气暴躁

更年期女性经常会有脾气急躁、易激动、情绪变化较大的症状，出现出汗、脾气变坏等情况，这可能是女性内分泌功能出现下降所导致。由于情绪无法控制，所以还很有可能会出现抑郁的倾向。

6、肥胖

内分泌失调会影响脂肪的代谢，肌体脂肪组织中甘油三脂的过度储存，与内分泌有很大关系。

内分泌失调的女性很可能肥胖的现象，一般很难通过正常手段减下来，甚至是“喝水都会胖”。

2、内分泌失调调理食物

1、吃大蒜

每天生吃一两个大蒜，有助于维持内分泌平衡。如何不喜欢生吃大蒜，也可以在做菜的时候，多放点蒜蓉。大蒜对人体的内分泌失调很重要，既可以增强人体的免疫力，又可以提高人体抵御外界的防疫能力。

2、多吃鱼类

鱼类富含丰富的蛋白质和多种维生素。每个礼拜吃两次鱼肉，可以清蒸鲈鱼，也可以煮鲫鱼汤，都有助于保持体内内分泌系统的平衡，预防内分泌失调的症状。

3、人参炖乌鸡汤

用一只乌鸡，洗净斩成小块，过沸水烫5分钟去血水，然后捞出备用。将适量的人参和乌鸡放入锅中，加入适量的水大火烧开，转小火炖煮15个小时，加盐调味食用即可。人参是高激素食品，能保持人体激素平衡和荷尔蒙的平衡状态，有助于预防内分泌失调。

4、多吃奶类豆类和坚果

奶类富含丰富的蛋白质和钙元素。豆类和坚果富含丰富的维生素B。多吃富含钙和维生素B的食物，有助于保持体内内分泌平衡。

5、多吃南瓜，玉米，香蕉等**食物。

南瓜，玉米，香蕉等食物富含丰富的维生素和纤维素。多吃这类食物，有助于增强肠胃功能，促进消化吸收，改善寒性体质。同时，有利于促进新陈代谢和保持女性荷尔蒙的分泌能力，保持体内内分泌平衡。

6、多吃西兰花，生菜等绿色食物

西兰花，生菜等绿色食物富含丰富的维生素，有助于健肾、健肝、健脾。脾健康的话，能够很好地消化吸收对肾肝脾有益的食物，维持体内荷尔蒙分泌的平衡。因此，多吃健脾的食物，

一、什么是高血脂症？

　“心血管”是人体的生命之河，但是，随着生活水平不断提高，人们的饮食结构也逐渐提升，人们血脂的"河床"也"颇为无奈"地抬高。血脂主要是指血清中的胆固醇和甘油三酯。无论是胆固醇含量增高，还是甘油三脂的含量增高，或是两者皆增高，统称为高脂血症。

根据血清总胆固醇、甘油三酯和高密度脂蛋白-胆固醇的测定结果，高脂血症分为以下四种类型：

（1）高胆固醇血症：血清总胆固醇含量增高，超过572毫摩尔/升，而甘油三酯含量正常，即甘油三酯＜170毫摩尔/升。

（2）高甘油三酯血症：血清甘油三酯含量增高，超过170毫摩尔/升，而总胆固醇含量正常，即总胆固醇<572毫摩尔/升。

（3）混合型高脂血症：血清总胆固醇和甘油三酯含量均增高，即总胆固醇超过572毫摩尔/升，甘油三酯超过1．70毫摩尔/升。

（4）低高密度脂蛋白血症：血清高密度脂蛋白-胆固醇（HDL-胆固醇）含量降低，<90毫摩尔/升。

二、高脂血症是怎样形成的

血浆中的胆固醇和三酰甘油都有两个来源：外源性者来自食物，经消化后由小肠吸收；内源性者由体内合成。三酰甘油在肝内合成，而胆固醇主要在肝和小肠粘膜合成。机体有复杂的反馈机制调节胆固醇的吸收、合成、分解及排泄，保持其血中浓度的动态平衡。

血清胆固醇主要来自体内合成，肠道的吸收量受到机体的严格调控，并不与进食的胆固醇量成正比。如每人每天胆固醇摄人量增加100毫克，血清胆固醇只上升3毫克-5毫克/分升。体内每天合成的胆固醇量约有15克，这个量比外源性胆固醇高得多。肝脏既是胆固醇的合成场所，也是分解处理胆固醇的地方。当进食过多的动物脂肪(可成为肝、小肠合成胆固醇的原料)或有肾病综合征、先天性脂代谢障碍，肝脏代谢出现障碍时，可造成高脂血症。其它一些因素，如精神刺激、吸烟、紧张、季节气温变化、月经、妊娠等等，都可引起血清胆固醇水平的明显波动。

血脂和脂蛋白通常随年龄增长而增高，这是因为老年人血脂和脂蛋白的代谢全面降低的结果。一般来说，男性到50岁，女性到65岁左右，胆固醇和三酰甘油达到峰值。上海市438名老年人的血脂及脂蛋白调查结果：市区老年组的血清脂质显著高于青年组。老年人的血脂浓度随体重增加、活动减少、伴有高血压及冠心病而有所增高。

三、高血压和高血脂症有何关系，两者并存时怎么办

高血压病的发生和发展与高脂血症密切相关。大量研究资料表明，许多高血压病人伴有脂质代谢紊乱，血中胆固醇和甘油三脂的含量较正常人显著增高，而高密度脂蛋白、胆固醇含量则较低。另一方面，许多高脂血症也常合并高血压，两者呈因果关系，但何为因何为果，目前尚不十分清楚。高血压和高脂血症同属冠心病的重要危险因素，两者并存时，冠心病的发病率远较一项者高，因此，两项并存时更应积极治疗。

那么，高血压和高脂血症并存时怎么办呢

(1)要加强生活和饮食管理，控制热量摄入，适当增加活动量。进食热量过多，多余的热量就以脂肪的形式储存在体内，使血脂和血压升高，所以，应以限制脂肪为主，主食每天200 ～250克，不吃甜食，可适当吃鱼，豆制品、禽类、蔬菜等，但每餐不可过多，不可暴食，晚餐要少吃。多吃富含钙、钾的食物，如香蕉、紫菜、海带、土豆、豆制品及菇类等，以促进体内钠盐的排泄，调整细胞内钠与钙的比值，降低血管的紧张性，维护动脉血管正常的舒缩反应，保护心脏。适度运动，能有效地增加内源性热原质，增加身体热度，加速体内脂肪、糖和蛋白质的分解，有利于冲刷血管壁上的沉积物，又可使血脂分解加速，从而防止高血压、高脂血症，延缓各脏器的衰老，所以，应坚持锻炼，但老年人应以散步、慢跑、打太极拳为主，不宜剧烈运动。

(2)患者吃盐应适量。据报道，有学者发现高血压与盐敏感有关，部分盐敏感者有钠泵基因突变，这种突变呈显性遗传，由此揭示了世界上研究了100多年的关于吃盐多的地区高血压发病多，而有些人吃盐多却不发病的谜底，因此，对食盐敏感性高血压患者来说，减盐非常重要，而非食盐敏感性高血压患者，过度减盐可影响糖和脂肪代谢，一般每日食盐量掌握在 5g以下，对二者都不致产生明显影响。

(3)烟酒对高血压和高脂血症均属促进因素，患者应断然戒烟，酒以不喝为好。

(4)在使用降压药时，要考虑对脂质代谢的影响。临床研究证明，有的降压药物对脂质代谢可产生不良影响，从而成为动脉硬化的促进剂，如利尿降压药、β-受体阻滞剂均有这种作用。血管紧张素转换酶抑制剂、钙离子拮抗剂对脂质代谢也有影响。对高血压和高脂血症并存的患者来说，最好的药物是呱唑嗪、乌拉地尔等a1受体阻滞剂，它们既可降压，又有利于脂质代谢。

(5)经降压治疗高脂血症未见好转，同时存在冠心病危险因素时，应配伍应用抗高血脂症药物。

四、哪些人易患高脂血症？

1）有高血脂家族史的病人；

2）肥胖者；

3）中老年人；

4）35岁以上长期大鱼大肉高脂、高糖饮食者；

5）绝经后妇女；

6）长期吸烟、酗酒者；

7）不爱运动者；

8）患有糖尿病、高血压、脂肪肝病者；

9）生活无规律、情绪易激动、精神长期处于紧张状态者

五、高脂血症的致病原因

近年来，我国高血压病、高脂血症、冠心病、糖尿病、肥胖症等富裕性疾病的发病率明显上升，已经引起全社会的关注。这类疾病是威胁中老年人健康的第一大杀手，高脂血症、糖尿病、肥胖症等相关性十分密切的病症，其相加总发病率为10%，考虑到复合患病因素，仍然是严重的问题。

（一）中医的认识

中医认为，膏脂虽为人体的营养物质，但过多则形成高脂血症为患。凡导致人体摄入膏脂过多，以及膏脂转输、利用、排泄失常的因素均可使血脂升高，其病因有以下几点。

1饮食失当 饮食不节，摄食过度，或恣食肥腻甘甜厚味，过多膏脂随饮食进入人体，输布、转化不及，滞留血中，因而血脂升高。长期饮食失当，或酗酒过度，损及脾胃，健运失司，致使饮食不归正化，不能化精微以营养全身，反而变生脂浊，混入血中，引起血脂升高。前者为实证，后者为虚中夹实证，这是二者不同之处。

2喜静少动 或生性喜静，贪睡少动；或因职业工作所限，终日伏案，多坐少走，人体气机失于疏畅，气郁则津液输布不利膏脂转化利用不及，以致生多用少，沉积体内，浸*血中，故血脂升高。

3情志刺激 思虑伤脾，脾失健运，或郁怒伤肝，肝失条达，气机不畅，膏脂运化输布失常，血脂升高。

4年老体衰 人老则五脏六腑皆衰，以肾为主：肾主五液肾虚则津液失其主宰；脾主运化，脾虚则饮食不归正化；肝主疏泄，肝弱则津液输布不利，三者皆使膏脂代谢失常，引起血脂升高。若房劳过度，辛劳忧愁，亦可使人末老而先衰。

5体质禀赋 父母肥胖，自幼多脂，成年以后，形体更加丰腴，而阳气常多不足，津液膏脂输化迟缓，血中育质过多。或素体阴虚阳亢，脂化为育，溶入血中，血脂升高。

6消渴、水肿、胁痛、黄疸、症积等证不愈 消渴证基本病机属阴虚燥热，由于虚火内扰，胃热杀谷，患者常多饮多食，但饮食精微不能变脂而贮藏，人体之脂反尽溶为膏，混入血中，导致血脂升高。水肿日久，损及脾肾，肾虚不能主液，脾虚失于健运，以致膏脂代谢失常。胁痛、黄疸、症积三者皆属肝、胆之病，肝病气机失于疏泄，影响膏脂的敷布转化，胆病不能净浊化脂，引起血脂升高。

（二）、西医的认识

西医认为，高脂血症的病因，基本上可分为两大类，即原发性高脂血症和继发性高脂血症。原发性高脂血症是指脂质和脂蛋白代谢先天性缺陷(家族性)以及某些环境因素，通过各种机制所引起的。这些环境因素包括饮食和药物等，现概述如下：

1遗传因素 遗传可通过多种机制引起高脂血症，某些可能发生在细胞水平上，主要表现为细胞表面脂蛋白受体缺陷以及细胞内某些酶的缺陷(如脂蛋白脂酶的缺陷或缺乏)，也可发生在脂蛋白或载脂蛋白的分子上，多由于基因缺陷引起。

据报道，上述五种类型的高脂蛋白血症都可以发生遗传，但国内临床上最常遇到的是Ⅱ型，即家族性高胆固醇血症。仅上海地区就已发现了十多个家族的几十位病人。中山医院曾对1例家族性高胆固醇血症的死亡病例进行尸体解剖，发现患者主动脉内膜表面到处是粥样斑块，就如同涂上一层厚厚的奶油蛋糕，在患者的心脏中也发现有多处心肌梗塞的“遗迹”。有资料报道，国外有这样的病人3岁就死于心肌梗塞。这些病例有不少见于近亲结婚者，非近亲结婚可有效地遏制其发生率。

2饮食因素 饮食因素作用比较复杂，高脂蛋白血症患者中有相当大的比例是与饮食因素密切相关的。糖类摄入过多,可影响胰岛素分泌，加速肝脏极低密度脂蛋白的合成，易引起高甘油三酯血症。胆固醇和动物脂肪摄人过多与高胆固醇血症形成有关，其他膳食成分(如长期摄人过量的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及膳食纤维摄入过少等)也与本病发生有关。

继发性高脂血症系指由于其他原发疾病所引起者，这些疾病包括：糖尿病、肝病、甲状腺疾病、肾脏疾病、胰腺、肥胖症、糖原累积病、痛风、阿狄森病、柯兴综合症、异常球蛋白血症等。继发性高脂蛋白血症在临床上相当多见，如不详细检查，则其原发疾病常可被忽略，治标而未治其本，不能从根本上解决问题，于治疗不利。现简述如下。

1糖尿病与高脂蛋白血症 在人体内糖代谢与脂肪代谢之间有着密切的联系，临床研究发现，约40%的糖尿病患者可继发引起高脂血症。

一般情况下，胰岛素依赖型糖尿病患者，血液中最常出现乳糜微粒(CM)和极低密度脂蛋白(VLDL)的代谢紊乱，这与病情的严重度有关。严重胰岛素缺乏，尤其是伴酮症酸中毒患者，上述两种脂蛋白均显著增高，表现为I型或V型高脂蛋白血症。不伴酮症的轻型患者，血中可无乳糜微粒，极低密度脂蛋白正常或仅轻度增高(为IV型高脂蛋白血症)。上述代谢异常，经胰岛素治疗后可见好转。

非胰岛素依赖型糖尿病发生脂蛋白代谢异常者更为多见，可能与本型患者最常合并肥胖有关。临床观察资料表明，这类糖尿病患者有不少症状并不明显，而仅仅由于出现冠心病、中风或其他周围血管病变以及高脂血症前来就诊，作进一步血糖检查时才被发现。因此，有学者认为，非胰岛素依赖型糖尿病、肥胖症、高脂血症和冠心病是中老年人中最常见的一种综合征。在控制体重和限制糖类(如碳水化合物等)摄入后，这类患者的脂蛋白异常会得到一定程度的改善。

2肝病与高脂蛋白血症 现代医学研究资料证实，许多物质包括脂质和脂蛋白等是在肝脏进行加工、生产和分解、排泄的。一旦肝脏有病，则脂质和脂蛋白代谢也必将发生紊乱。以中老年人最常见的脂肪肝为例，在临床观察中可以看到，不论何种原因引起的脂肪肝，均有可能引起血脂和极低密度脂蛋白(VLDL)含量增高，表现为IV型高脂蛋白血症。及至后期，肝细胞损害进一步发展，血浆甘油三酯和极低密度脂蛋白含量反可降低，甚至出现低脂蛋白血症。

3肥胖症与高脂蛋白血症 临床医学研究资料表明，肥胖症最常继发引起血甘油三酯含量增高，部分患者血胆固醇含量也可能增高，主要表现为IV型高脂蛋白血症，其次为IIb型高脂蛋白血症。

现代医学研究结果明确地提示，生理和病理(包括滥用药物所致等)变化所引起的激素(如胰岛素；甲状腺素、肾上腺皮质激素等)的改变以及代谢(尤其是糖代谢)的异常，均可引起高脂血症

高脂血症的预防发生应先从饮食入手。控制热量的摄入，每人每天的热量摄入应控制在294卡/公斤体重内，折合主食每天不宜超过300克；控制动物脂肪和胆固醇的摄入量也应十分严格，每人每天不宜超过300毫克，尽量不吃或少吃动物内脏，蛋类每天不超过一个，或2―3天吃一个鸡蛋，应提倡吃含有花生油的植物油。宜多选用奶类、鱼类、豆类、瘦肉、海产品、蔬菜、水果等。

食盐的摄入，每人每天应少于8克。生活方式要注意规律性，适当参加体育运动和文娱活动，不吸烟、不酗酒，并要保持良好的心态。

许多天然药物和食品具有较好的降血脂作用。这些药物有：山楂、丹参、泽泻、首乌、决明子、黄精、葛根、蒲黄、荷叶、绞股兰、银杏叶等。这些药物可以单味煎水，代茶饮用，有较好的降脂作用。如果经过以上的方法对血脂下降不理想时，应进行药物治疗，同时选用保健品会对高脂血症的防治和治疗起到作用。

六、高血脂的治疗

九十年代以来，国际上先后进行了一系列大规模有关降脂的临床试验，有名的有4S，MAAS，WOS及CARE，其中4S北欧辛伐他汀生存研究被诺贝尔奖得主Gold Stein称为医学史上的里程碑性研究。这些研究结果分别显示，经过3-5年降脂药物治疗，单纯高血脂患者的冠心病发病率减少31%；已患冠心病者，包括病死在内的临床事件减少24-34%，其中用默沙东公司生产的舒降之治疗可降低冠心病死亡率42%、总死亡率30%。这提示降脂干预可使成千上万的患者生命得到救治。

高血脂确诊后，应首先进行非药物治疗，包括：饮食调整、生活方式改善以及影响因素之控制。在此基础上，进行药物治疗。用药中应注意以下几点：（1）防治结合，非药物应用相结合。（2）据高血脂种类不同而辨型用药。（3）冠心病患者的合适血脂水平应较低于正常人，尽早用药，同时控制其它危险因素。（4）长效调脂药，宜每晚服用一次。（5）用药后，至少每3-6个月复查；血脂、肝肾功能等，随时调整用药剂量，监测副作用。（6）持续服药，以使血脂水平控制在正常范围内。

虽然降脂（调脂）药物4-5种，但近年疗效肯定、运用最多的有两类：（1）他汀类：常用药有：辛伐他汀（舒降之）、普伐他汀及洛伐他汀等。（2）贝特类：常用非诺贝特、吉非罗齐等。他汀类抑制胆固醇合成，主要用于以总胆固醇升高为主及混合型高脂血症，即胆固醇与甘油三酯同时升高；贝特类用于以甘油三酯升高为主型。他汀类明显降低血清低密度脂蛋白胆固醇浓度，同时轻中度降低甘油三酯以及轻度升高高密度脂蛋白胆固醇水平，疗效肯定，上述有名试验绝大多数属于此类调脂药。

目前，调脂治疗在冠心病防治中意义重大，已被列入冠心病的三大现代疗法（ABC疗效）之一。它对人类的巨大贡献不亚于当年青霉素的发现。

高血脂食疗菜谱

葱油萝卜丝

原料：白萝卜100克，胡萝卜100克，植物油、食盐、葱末、味精、麻油各适量。

制作：将白萝卜、胡萝卜洗净切丝，加食盐少许腌1小时，挤去水分。植物油在锅内烧热，爆香葱末，将热油淋浇在上述萝卜丝上，加味精、麻油拌匀即可。

用法：佐餐服食，可经常服用。 功效 健脾行气、化痰降脂。 主治 适用于脾虚湿痰壅滞型高脂血症者。

按语：本膳为治高脂血症的常用食方。

方中萝卜行气消食、化痰除湿，为食疗佳品；胡萝卜补脾消食(“绿豆萝卜灌藕”介绍)，营养丰富，李时珍说“下气补中，利胸膈肠胃”。

为健胃佳蔬，二物炒食味美气香，更能增强补益脾胃，行气化痰，降低血脂之功。

鲤鱼山楂鸡蛋汤

原料：鲤鱼1条，山楂片25克，鸡蛋1个，面粉150克，料酒、葱段、姜片、精盐、白糖各适量。

制作；将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，洗净切块，加入料酒、精盐渍15分钟。将面粉加入清水和白糖适量，打人鸡蛋搅和成糊。将鱼块下入糊中浸透，取出后沾上干生面粉，下入爆过姜片的温油锅中翻炸3分钟后捞起。山楂片加入少量水上火溶化，加入调料及生面粉糊少量，制成芡汁水，倒入炸好的鱼块煮15分钟，撒上葱段、味精即成。

用法：佐餐服食。 功效 补脾胃、利水湿、降血脂。

主治；适用于脾虚湿盛之高脂血症，以兼见食少纳呆，面身浮肿者尤为适宜。

按语：本方为治高脂血症的常用药膳。

方中鲤鱼性味甘平，具有补脾健胃、利水消肿作用，李时珍讲“其功长于利小便，故能消肿胀”。山楂味酸甘而性温，能健运脾胃，助消化、降血脂(“降脂减肥茶”，介绍)；鸡蛋含有十分丰富的卵磷脂，为一种强化乳剂，能使胆固醇和脂肪颗粒变小，并为组织所利用，从而降低血脂。

全方配用，达到补脾利湿、降低血脂之效。

豆腐兔肉紫菜汤

原料：嫩豆腐250克，兔肉50克，紫菜30克，植物油、精盐、黄酒、淀粉各适量。

制作：嫩豆腐切块；兔肉洗净切片，加油、盐、黄酒、淀粉拌匀；紫菜撕成小片洗净。锅内倒入清水一大碗，先下豆腐、食盐，烧沸后倒入兔肉片，煮片刻，放入葱花、紫菜，稍沸一下，拌匀即可。

用法：佐餐服食，连用7-10天为1个疗程。

功效：健脾益气、化痰利尿、降低血脂。

主治：适用于脾虚痰湿壅盛型高脂血症者。

按语：本食方为治高脂血症的佐餐菜肴。

方中豆腐性味甘凉，能益中气、和脾胃、补脾虚、解热毒、消湿痰，为素食主角，李时珍讲它“清热散血”。兔肉补脾健胃，为保健佳品，李时珍说：有“补中益气，主治热气湿痹”之作用。

紫菜为高营养的海味汤料，有化痰、除湿、利尿作用；合而为膳，味美汤鲜，易于吸收，为老年高脂血症患者所喜爱。

绿豆萝卜灌藕

原料：藕4节，绿豆200克，胡萝卜125克，白糖适量。

制作：先将绿豆洗净浸泡30分钟后滤干；再将胡萝卜洗净切碎捣泥；用白糖与此二物调匀待用。藕洗净后用刀切开近藕节的一端，切下部分留作盖，将合匀的绿豆萝卜泥塞人藕洞内，塞满为止，并将切下部分盖在原处。再用竹签插牢，上锅隔水蒸熟即可。

用法：当点心食用，连服5-7天为1疗程。

功效：健脾补虚，降低血脂。

主治；适用于脾虚湿盛型高脂血症患者。

按语：本膳对高脂血症患者有辅助治疗作用。

方中绿豆性寒清热以除烦，甘淡利尿而降脂，为临床倍受欢迎的清凉饮料；胡萝卜健脾胃、化食滞，为富含维生素的佳蔬，李时珍说：有“下气补中，利胸膈胃肠，安五脏，令人健食，有益无损”的作用。

至于藕，味甘性寒，生食除热不滑腻，凉血不留瘀，熟食可开胃健脾，补而不燥。

合用配膳清淡可口，营养丰富，健脾去湿，补虚降脂。