草莓的英文:strawberry;复数: strawberries
例句:
She bargained with the strawberry pedlar
她跟卖草莓的小贩讲价。 扩展资料
The thesis mainly studies protecting color effect on strawberry juice
主要研究草莓汁的护色效果。
Application Status and Development of Biotechnology in StrawberryProduction
生物技术在草莓生产中的应用现状及发展方向
Effect of Irrigation Modes on Production, Quality and Water Metabolism of Strawberry
灌溉方式对草莓产量、品质和水分代谢的影响
Effect of continuous cropping on growth and root diseases of strawberry
连作对草莓生长发育和根部病害发生的影响
The Quantity and Bacterial Diversity in Strawberry Soil under Different Cultivation Condition
不同耕作方式对草莓土壤细菌数量和多样性的影响
Effects of Irrigation Patterns on Photosynthetic Characteristics and Root Growth of Strawberry
灌溉方式对草莓光合特性和根系生长的影响
Effect of Cadmium Stress on Nitrogen Metabolism and Fruit Quality of Strawberry
镉胁迫对草莓氮代谢及果实品质的影响
草莓由来
草莓的荷兰文为aardbei,aard有泥土之意,应是点明了草莓乃由泥土中生长;而英文里的草莓,叫strawberry,彷佛是指这种浆果是生於草丛之中。后来查资料才知道,原来草莓的英文名,源自stray这个字,系指草莓在野外极易蔓生的习性,这麼说来,草莓和「草」并没有多大的关系了。
野草莓在亚、欧、美洲皆有原生,欧洲最常见的一种,在法文中叫做「fraises des bois」,直译为「林中的草莓」在西欧的林间不难发现其踪迹。
草莓营养
草莓含丰富的天然草柔花酸(Cellagic),根据研究显示,草柔花酸能保护人体细胞对抗发霉食物及其他致癌化物,降低发展某种癌症的可能性,防止由化学物质导致的癌症,这种特殊的成分除了草莓外,只能在葡萄和樱桃中找到。鞣花酸能避免致癌物将健康的细胞转变为癌细胞。。草莓的色、香、味俱佳,并富含维生素C、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸;钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3~4倍;还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化,是营养美容,老少咸宜之高级水果。
莓草热量极低。一杯份量的草莓只含45卡,想要保持身材苗条,是很适合选用的水果。草莓的维生素C含量丰富,100克果实中就有80毫克,而且它的抗氧化作用,能防止坏的胆固醇(LDL)遭受氧化破坏,导致动脉粥状硬化。
草莓还含有丰富的纤维质,一杯的份量多达22克,能帮助维持通便正常,并预防结肠和直肠癌。根据十数年前德国发表相关研究,指出草莓本身含天冬氨酸(Aspartic acid)属於抗氧化助酵素-氨基酸的一种。可以强化人体免疫系统、提高体力及耐力,消除对人体有害的氨。而且每一百公克的草莓热量仅39大卡,含有粗纤维08g、膳食纤维18g,有助於肠胃系统正常运作, 长期食用具有减肥功效。经欧美医学界及农业实验室研究发现,草莓内含活性物质「鞣化酸」(ellagic),葡萄、水蜜桃中也有这种物质,具有抗癌效能,其他如「波里芬诺」有阻止癌细胞形成的功效。不仅如此,草莓所含矿物质较一般水果多3~5倍。从草莓中提取之草莓胺,则有助於治疗白血病与再生障碍性贫血。由於含有大量钾,对於心脑血管疾病,如:动脉硬化、冠心病、和脑溢血的 预防有很好的效果。
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