哈雷彗星浪漫的邂逅

哈雷彗星是一颗每761年绕太阳公转一圈的周期彗星，它长长拖着一条长达一亿公里的尾巴从遥远的深空向太阳飞来，然而它并不像流星那样一闪而过，而是缓慢的划过天空，是人们最为期待的太阳系最壮美的天象之一。

  这也是人的一生中可能用肉眼可以看到两次的彗星，而大多数彗星都需要上千年才能看到一次，1695年英国物理学家“爱德蒙哈雷”首次测量出哈雷彗星的轨道数据，并预言在1758年底到1759年初再次回归，然而哈雷并没有能够目睹它的回归，就在哈雷去世后十多年1758年底，这颗彗星准时的出现在人们的面前，经过半个多世纪的等待，哈雷的预言得到了验证。

    后来的人们为了纪念他把这颗彗星命名为“哈雷彗星”，在我国古代彗星被认为是不详的，因为它每次出现都拖着一条长长的尾巴，让人感到恐怖，所以被人称为“扫把星”，哈雷彗星上一次回归是在1986年，九零后完美错过了它的第一次会面，而下一次的回归将是在2061年。

      1986年科学家对哈雷彗星进行了详细的观察，彗星本身不发光靠太阳反射光线它的轨道是扁长的，近日点在金星轨道内远日点在冥王星所在的柯伊伯带，慧核主要由固体尘埃粒子和冰块组成，就像一颗脏雪球其模样像是带壳的花生，长度约16公里厚度约为75到82公里，科学家们认为它在未来或许将会消融消失。

  彗星之所以会拖着长长的尾巴是因为它靠近太阳时本身位置就会挥发，从而留下一个长达几千甚至几万公里不等的彗尾，越接近太阳它将挥发的越严重，进入柯伊伯带后彗尾将逐渐消失。

    通过对哈雷彗星的研究科学家们大胆预测大多数彗星都和哈雷彗星类似，著名的猎户座流星雨就是因哈雷彗星而形成的，地球每年两次进入哈雷彗星轨道，轨道上留下来的彗星颗粒就形成了我们看到的流星雨。

 

这三种蛋糕的区别比较如下

磅蛋糕，出现在18世纪，源于英国，因其配方中材料：

黄油：糖：鸡蛋：面粉＝1磅：1磅：1磅：1磅＝1：1：1：1。

这个配方易记易称量易操作，是重油蛋糕里的基础中的基础，经典中的经典。因1磅约等于454克，这个配方总量达到1816克，量很足，体积很大。

这个配方制作时，打发技术要求比较高的。特别是黄油与糖的混合打发，要至少三次从底部将黄油翻起搅拌，以确保黄油都能得到均匀的打发。且，要注意不可过度打发，不然黄油会打得像豆腐渣一样。

哈雷蛋糕，是一种杯子蛋糕，据说是成品形状像哈雷慧星而得名。个人认为它跟哈雷慧星真不像，只能说是人们对食物总是充满浪漫主义情怀。

哈雷蛋糕的配方实际与磅蛋糕有些渊源，其基础配方：

鸡蛋：糖：面粉：色拉油＝1：1：1：1。但需要加入相当于鸡蛋量的25%的小苏打。

从配方可以看出，这是磅蛋糕配方的变种，但将固态脂换成了液态油，将蛋糕松发的动力交给了小苏打粉（化学膨胀剂），可以省去油脂打发这一步。它是一种重油蛋糕，它也是一种简易蛋糕。

它的意义是彻底降低了蛋糕制作的技术门槛，特别在打发控制方面，基本上材料混合均匀，即能烤制出不错的蛋糕。

附哈雷蛋糕成品图示，（想像一下哈雷慧星的模样）

海绵蛋糕：区别于上述这两种蛋糕，海绵蛋糕是相对的一个大类。海绵蛋糕与油脂蛋糕系蛋糕的两大基本分类。

海绵蛋糕：以鸡蛋、糖、面粉作为基础材料，成品香味浓郁，组织松软，其多孔结构又类似海绵而得名。其松发主要利用鸡蛋白搅打裹入空气会形成细密的泡沫体的这种物理特性，配方中的糖则能帮助这种泡沫体的结构更加稳定，面粉在泡沫体的空隙间起填充作用。

海绵蛋糕的打发技术难度，比重油蛋糕要高。因为鸡蛋清的打发会受油脂的抑制，且蛋白打发后变脆，持气性变差，打发后的蛋白糊稳定性也较差。本人曾经用20个鸡蛋的配方，在鸡蛋+糖后快速搅拌了近半个小时，才取得适合的体积。

现实中，通过分蛋法（将蛋清和蛋黄彻底分开，使蛋黄中的卵磷脂等对蛋白打发的影响降到最低。），或者在全蛋打法中加入蛋糕油来帮助打发，实现对海绵蛋糕打发的控制，大大的提高了鸡蛋的打发的速度（实际操作中，哪怕是160个鸡蛋的配方，基本上10分钟内实现打发到位），并使蛋糕糊更稳定。

海绵蛋糕结构如图：

严格地说，两者都不能自身发光，流星发光是因为受地球的万有引力影响而与大气层摩擦生热发光。而哈雷彗星是太阳系的一颗彗星，它的轨道是一个较明显的椭圆，和地球一样，有近日点和远日点。当它位于近日点时（我们会看到的时期）由于温度升高而引起其外部冰层汽化或液化，而形成发光和长尾。不过流星滑落的时刻很浪漫的，哈雷彗星则常常代表一个很长的周期。不管怎么样，当流星滑落或哈雷彗星在夜空擦过，别忘了许个美好的愿望啊！

A 编按：最近的《哥吉拉大战金刚》用了「地球空心说」，将地心作为泰坦巨兽的故乡，可你知道吗？「地球空心说」可是由著名天文学家艾德蒙．哈雷提出的！这个猜想不只有其道理，也带动人类探索地心的秘密。

《一切都是新知网的阴谋》专题与你一同挖掘各种阴谋论的脉络！「地球空心说」并不是阴谋论，但其衍生出的各种说法，却比阴谋论还要精采，而美国也真的派出过探险队，试图找到极地的地心入口。

有科学脑的人，应该很讨厌阴谋论吧？有些有趣又无厘头，有些很认真的让你皱眉头并且开始怀疑自己。你可能会问「这些想法为什么会存在？」但是不管在哪个时代，阴谋论都会存在来挑战充满证据的事实，而我们能作的除了不断的完整事实和理论的样貌，还能从这些阴谋论反问自己「这背后有什么道理吗？」

地球内部的真实样貌。sciencephoto

如果把「地球空心说」放到现代，绝对会被大家嘲笑吧！但是在330年前，就连最伟大的天文学家也对此深信不疑。

过去，人类对于地球的内部构造并没有定论，各种说法存在于神话、信仰之中。而第一位有凭有据猜测地球内部构造的人，是十七世纪末，大名鼎鼎的英国天文学家艾德蒙．哈雷，大胆提出了「地球其实是空心」的理论。

计算出哈雷卫星周期的天文学家-艾德蒙·哈雷。Wikipedia 哈雷的浪漫猜测

哈雷发现地球的磁场其实并没有想像中的「稳定」，在接近极区的地方，指南针并没有办法准确的指向，为了解释这个现象，他大胆地假设地球的中心是中空的……更详细一点的描述，其实地球内部是一个大空腔，里面装着有 3 个不互相接触的同心球，由外到内大小分别参考金星、火星、水星，像俄罗斯娃娃一样套在地球中，哈雷还参考土星环的原理，推断这些球壳靠著离心力和重力悬空且不会相撞，而就是这些浮空的内部球壳造成地球磁场的变化。

哈雷的地球空心说概念图 。

面对这多层的地球，只有最外层有住生物吗？哈雷大胆地说：「这些内部球壳上还有生命存在，整个地球结构就像上帝创造的多层建筑一样，不同楼层有不一样的生命。」（事实上怪物宇宙系列**也是以此为设定，这些地方就是泰坦巨兽的家乡）

华纳影业的怪物宇宙中泰坦巨兽居住的地心世界。Gojipedia

为了完善「地球空心说」，哈雷又提出球壳内部含有「盐水」，靠著类似玻璃的粒子阻挡来让地面的海洋不流到底下，又在 1716 年提出影响现代地球空心说的假设， 极光就是从两极地区的大洞下喷出的发光蒸气 。

神奇的地球空心说就此诞生，甚至连哈雷本人都有点难以置信，他在 1692 年的纪录中写到： 「讲出这么夸张又浪漫的假设，读者可能会立刻谴责，直到我找到足够的证据支持这个假说。」

哈雷当时刚刚好和好朋友艾萨克·牛顿撰写科学名著「自然哲学的数学原理」(Philosophiæ Naturalis Principia Mathematica)，和「自然哲学的数学原理」这本近代科学研究的基石宝典相比，哈雷在没有足够实验方法下提出的地球空心说，某种程度上也算是近代科学史上第一个预测性质的假说，这称不上是「阴谋论」，毕竟里面没有什么违反当时认知事实的阴谋，只是一个科学家的大脑洞。

博物学家的瞎掰

但老实说，地球空心说并不是哈雷独有的想法，例如同一时期在日耳曼地区，一位名叫阿塔纳奇欧斯·基尔学（Athansius Kircher）的全才博物学家也出版过一本书叫作 “Mundus Subterraneus“ （姑且翻译为: 世界之下），内容提到地球中间其实有个大窟窿，可能就像钟乳石洞般，里面除了地下湖泊外，还有岩浆和火焰，而北极有一个漩涡将海水吸入地球内部，加热后从南极喷出。

阿塔纳奇欧斯·基尔学在 Mundus Subterraneus中绘出地球内部的样子。ARCHIVEORG

和哈雷相比，基尔学连支撑他故事的理论都没有。尽管现在知道哈雷错得离谱，但是当时的科学认知和技术已经知道转动的金属会产生的磁场，所以如果地球磁场会有不同，可能表示地球中间不是坚硬的石头，而是有会旋转的岩石、金属体吧？而且，因为磁力与引力相比影响更大，所以内部的球壳一定要处于一个绝妙的平衡来保持球壳不会崩坏。

当然在哈雷的版本中，还是有许多无法解决的问题，例如生命都需要的阳光怎么达到内部？哈雷试着自圆其说，表示地底可能有许多凹面镜，反射两极制造出跟太阳一样耀眼的光芒。

不过哈雷的地球空心说并没有让大家为之疯狂，大部分人的回应是「恩，我知道了，这样喔」，而哈雷也没有再针对这个说法提出解释或补强。但这也不代表他完全放弃了，事实上，他还执笔亲手画出了 3 个地壳的假设图，成为地球空心说最标志的图像之一。

虽然不被广泛讨论或承认，但在缺乏任何证据的情况下，与哈雷类似的地球空心说在 18、19 世纪偶尔会再重新出现一下，并带着新的推论和假说。

数学大师也疯狂

在 18 世纪，地球空心说被两个数学家研究过，他们是大名鼎鼎的李昂哈德·尤拉（Leonhard Euler）和约翰·莱斯利（John Leslie）。

在微积分、几何学有莫大贡献的数学大师尤拉，曾假设空心的地球内有一个直径将近 10000 公里的温暖球壳，然后上面住着高科技的种族；莱斯利则是相信地底下有两个同心球壳，内部还有两颗恒星提供光线，他将这两颗莫名其妙出现在地球内的恒星取名为 Pluto 和 Proserpine，也就是罗马神话的冥王和冥后。

推广地球空心说的辣个男人——希姆斯

19世纪地球空心说最大的推崇者是美国人约翰·克里夫·西姆斯（John Cleves Symmes），在美国纽泽西诞生的他热爱研读自然历史相关书籍，在 1818 年他出版自己的地球空心说：

「我主张地球是空心的，内部有无数同心球壳而且适宜居住，地球在南北极还有成12~16度的开口已获得阳光。我发誓要证明这件事，也准备好前往地球内部探险，希望世界能够支持我。」

西姆斯笔下的地球空心说。Wikipedia

作为一名多产的作家和演讲者，西姆斯非常勤奋地到处宣传他的假说，包括根据整个理论提出著作 “Symzonia: Voyage of Discovery” （姑且能译为《西姆斯：发现之旅》），还四处募款，试图前往两极探险。 他的主张「两极有空洞，为地心带来光明」的假说基础是最广为人知的空心说版本，也是在极地探险成真之前，众多对两极的幻想之一。

一波三折的南极探险计画

西姆斯的努力吸引了几位关键人物的注意，一位名为詹姆斯．麦可布莱德（James McBride）的俄亥俄州有钱人，他不只写文章支援这个假说，还游说肯塔基的议员理查．M．强森（Richard M Johnson）支持前往南极的探险，没想到理查还真的说服了当时的美国总统约翰．昆西．亚当斯（John Quincy Adams），但草案却被国会驳回，直到下一任总统安德鲁．杰克森（Andrew Jackson）上任之后，一个截然不同的南极探险计画在 1836 年才被重新提出，但西姆斯已于 1829 年去世，无缘参与这场南极远征。

1838～1842 美国探勘船队。Wikipedia

西姆斯死后，地球空心说的代言人由俄亥俄州的一位新闻记者——杰瑞曼亚．雷诺兹（Jeremiah Reynolds）继承。为了前往南极一探究竟，1829 年雷诺兹加入狩猎船队，争取前往南极的机会，但旅途一波三折，不只遭遇叛变，还被同伴流放，经历了九死一生的冒险才回到美国。随后 1836 年雷诺兹在国会中演讲，大力推崇当时尚未定案的美国南极探险队，他强调这将会为国家带来光荣并加强国际事务，但是在筹划阶段他因为不满进度和内容，所以从计画中被开除了。

这场探险成功在杰克森总统卸任后 2 年出发，称为 1838~1842 美国探勘船队，由查尔斯．威尔克斯（Charles Wilkes）领导，这其实是一次非常正式的探险船队，目的包括建立海图、建立航线、收集科学及物种资讯……等，船队从美国东岸出发绕过南美洲后前进太平洋，并在去程的倒数第二站造访了南极，但是在希姆斯猜测有大洞的位置什么都没找到。

1838~1842 美国探勘船队的去程路线，第 10 点即为南极洲。Wikipedia 对地球空心说的狂热并未停止

到此为止地球空心说可以说是正式破解了，但一直以来只要有机会，这个理论就会被丢出来解释科学发现。例如 1846 年在西伯利亚冰原发现了猛玛象遗骨，当下就有人怀疑它是不是从北极的大洞内部游荡出来、因为找食物而被困在西伯利亚，因为在猛玛象的肚子内找到未消化的毬果，而死亡又这么突然。

在 1864 年，还有一位大人物也出手了，也就是现代科幻小说之父凡尔纳，他的作品之一《地心历险记》就是描述一群人从冰岛火山进入地心的世界探险，地心中还有大海和古生物。

1869 年一位美国炼金术士赛勒斯．提德（Cyrus Reed Teed）可以说是地球空心说的狂人，而且非常特别，在他的著作 “The Cellular Co ogony, or The Earth, A Concave Sphere” 中，大胆的假设我们所居住的世界其实是地球的内凹面，我们头上的天空其实是地球中心，而在我们地壳对面住着一支文明，但是因为浓雾的关系无法发现它们存在，而我们看到的月亮其实是另一个地球内部球壳。

提德所提出，我们世界其实是处于地球的内凹面参考图。 Wikipedia

提德还改了姓名、创立了名为 Koreshanity 的宗教，并发行杂志来吸引信徒，为了证明我们所居住的地球面是向内凹，还使用仪器丈量地表！最后，他在佛罗里达还拥有一块 300 英亩的土地，他和将近 250 名信徒一同活在那里直到 1940 年。

1873 年，一位神秘学家爱德华．鲍沃尔—利顿（Edward Bulwer-Lytton）完成了 “The Coming Race”，内容有关一群住在地球内部的文明，因为发现神秘的能量来源而科技发达。

1906年，作家威廉．里德（William Reed）出版了一书 “The Phantom of the Poles”，表示其实可以搭船从地球外面到达地球内部，因为重力的作用让他们在经过反转时完全无感，而且很多水手其实去过了只是没有发现。

就算是在 1913 年，此时人类已经成功到达并记录了北极点，一位叫作马歇尔·佳德尔（Marshall Gardner）的作家还是出版的一本叫作 “A Journey to the Earth’s Interior, or Have the Poles Really Been Discovered” 的书质疑这件事，书中表示许多已经灭绝的生物其实都住在地球内部，因为地球诞生时，离心力形成了最外层的地壳，但是内部还有一个较重的壳，并持续接收地心的热度。

马歇尔·佳德尔的地球空心说构图。sacred-texts

但是随着我们对地球越来越了解，我们知道这些假说真的都是空穴来风，而在事实确认之下，已经是阴谋论的等级了。

终结地球空心说的女科学家——英厄．莱曼

20 世纪中期，第一位飞行横跨南北极的人：理查德．伯德(Richard E Byrd)在他的飞行纪录回报中完全没有提到任何大洞；1959 年一艘美国潜水艇从北极圈冰山下钻过然后在北极地区重新出现，表示没有大洞；尽管到今天我们在两极都有观测站了，还是没有大洞存在。

1929 年，丹麦的地科学家英厄．雷曼（Inge Lehmann）借由测量地震产生各种不同的波，推断地球内有较靠近外部的液态构造和最里面的固体核心，而这些液态物质的搅动、流动造成了磁场和变化，之后经过无数的实验和验证我们总算可以断定……地球内部不是空的，但是某种程度上哈雷讲的也没有错，因为我们的地球内部的结构的确有很多不同的层，包括地壳、地函、地心……等。

借由科学测量得知地科学家英厄·雷曼。Wikipedia

尽管错得离谱，哈雷的地球空心说让大家发现了一个可能从来没问过的问题，激起了后来科学家们研究这件事的兴趣，作为启蒙时代的起步者，这可以说是一个有益于后代进步的有趣阴谋论，科学有趣的地方在于它的反复验证、质疑并且修正的特性，我们可以从错误的主张，逐渐导出正确的路。