love Poison No.9是种什么样的酒？真像传说中的那样吗？

魔之恋(浪漫爱情篇)

1Golden Dream: (shake) (金色幻想)

Galliano 05oz加利安奴

Triple Sec 05oz白橙皮酒

Orange Juice 05oz橙汁

Cream 15oz奶油

2Angel’s Kiss: (special) (天使之吻)

Kahlua 15oz卡鲁瓦

Cream To Top上加奶油置顶

A Red Cherry饰红樱桃

3Blue Lady: (shake) (忧郁淑女)

Blue Curacao 15oz蓝香橙

Lime Juice 05oz莱姆汁

Sweet&Sour 1oz酸甜混合物（这可以在论坛资料帖的材料帖中找到）

4Pink Lady : (shake) (粉红淑女)

Gin 05oz琴酒

Grenadine05oz石榴汁

Cream 2oz 奶油

5 La La Special:(special)特别的啦啦队

Part 1: 蛋黄

Amaretto 2/3oz阿玛托

Blue Curacao 1/3oz蓝香橙

Pineapple Juice 30z凤梨汁

Part 2:蛋白 1/3o

Rim 1oz兰姆

Milk 1oz牛奶

Grenadine 05oz石榴汁

6 Blood Mary :(stir) (血腥玛莉)

Vodka 1oz 伏特加

Tomotto To Top With 蕃茄酱

辣椒酱1~2 drops &

a little 肉桂粉,芹菜片,肉桂棒

7 Margarita:(shake) (玛格丽特)

1 OZTEQUILA特其拉

1/2 OZ TRIPLE SEC白橙皮酒

1 1/2 OZ SWEET AND SOUR酸甜混合物

魔鬼终结者(媚眼杀机篇)

此类调酒专为酒中豪杰人士所设计,多种精心配方,饮用後杀人於无形对於酒量有自信者,想成为杀手级的酒客,此篇提供最佳的途径

1 Terminator: (special)(魔鬼终结者)

Vodka 05oz伏特加

Tequila 05oz特其拉

Gin 05oz琴酒

Rum 05oz兰姆

Whisky 05oz威士忌

Triple Sec 05oz白橙皮酒

A-half of Beer(without Dark Beer)啤酒一半（用深色啤酒）

Both With 2/3Pineapple Juice& 凤梨汁及橙汁至满

1/3 Orange Juice To Top

with Lemon Juice 1oz柠檬汁

Then Cream de Menth 05oz薄荷酒

2 Firing Island:(stir)(火烧岛)

Vodka 1oz伏特加

Tequila 1oz特其拉

Gin 1oz琴酒

Rum 1oz兰姆

Dark Cacao 05oz深色可可酒

Blue Curacao 05oz 蓝香橙

3 Deep Boom:(special)(深水炸弹)

Any Kind Of Primary Wine 1~150z葡萄酒任选

A Whole Beer啤酒

4 Killer:(special)(酒客终结者)

Vodka 05oz伏特加

Tequila 05oz特其拉

Gin 05oz琴酒

Rum 05oz兰姆

A-half of Beer(without Dark Beer)啤酒一半（深色啤酒

both With 1/2Pineapple Juice& 1/2Orange Juice To Top 凤梨汁及橙汁至满

with Lemon Juice 1oz柠檬汁

Then Cherry Brandy 05oz樱桃白兰地

5 Zombie:(stir)(恶魔僵屍)

Light Bacardi 1oz白兰姆

Dark bacardi 1oz 深兰姆

Orangejuice 05oz橙汁

Pineapple Juice 05oz凤梨汁

Sweet &Sour 05oz酸甜混合物

Grenadine 05oz 石榴汁

Top With 151 Rum 05oz151置顶

A Cherry 樱桃一

6 End Of World:(special) (世界末日)

Vodka 05oz伏特加

Tequila 05oz特其拉

Rum 05oz兰姆

Gin 05oz琴酒

Whisky 05oz威士忌

Brandy 05oz白兰地

Vermonth 05oz味美思

Triple Sec 05oz白橙皮酒

Lime Juice 2/3oz莱姆汁

A-half of Beer一半啤酒

Top with Pineapple Juice凤梨汁至满

7 Red Eye: (shake)(媚眼杀机)

2 OZ VODAK伏特加

1/2 OZ MARTINI马提尼

1/2 OZ GALLIANO加利安奴

FILL WITH蕃茄汁

蛋黄

1 OZSWEET AND SOUR酸甜混合物

http://entsinacomcn/s/h/f/yangcl/

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图文：金钟奖颁奖典礼--李威杨丞琳任表演嘉宾 (2005/11/13)

图文：金钟奖颁奖典礼--杨丞琳李威现场表演 (2005/11/13)

图文：金钟奖颁奖典礼--可爱女生杨丞琳 (2005/11/12)

图文：金钟奖颁奖典礼红地毯--罗志祥与杨丞琳 (2005/11/12)

图文：现场表演--杨丞琳和李威一同载歌载舞 (2005/11/12)

图文：现场表演精彩不断 杨丞琳李威被舞者抬起 (2005/11/12)

图文：现场表演--可爱宝贝杨丞琳献唱新歌 (2005/11/12)

图文：颁奖嘉宾贺军翔杨丞琳 获奖者发表感言 (2005/11/12)

图文：颁奖嘉宾贺军翔杨丞琳与最佳剪辑获奖者 (2005/11/12)

图文：贺军翔与杨丞琳上台颁发最佳剪辑奖 (2005/11/12)

快讯：贺军翔杨丞琳上台颁发最佳剪辑奖 (2005/11/12)

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图文：柯有伦杨丞琳开唱--同台献唱 (2005/10/16)

图文：柯有伦杨丞琳开唱--亲密拥抱 (2005/10/16)

图文：柯有伦杨丞琳开唱--二人毫不避嫌 (2005/10/16)

图文：柯有伦杨丞琳开唱--“卡娃伊”造型 (2005/10/16)

图文：柯有伦杨丞琳开唱--化身“庞克少女” (2005/10/16)

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图文：柯有伦杨丞琳开唱--柯有伦激情献唱 (2005/10/16)

图文：柯有伦杨丞琳开唱--柯有伦弹电吉他 (2005/10/16)

图文：柯有伦杨丞琳开唱--柯有伦打架子鼓 (2005/10/16)

组图：柯有伦杨丞琳大方牵手开唱 不顾绯闻缠身 (2005/10/16)

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1酒吧的常识和小知识

有人把酒吧分为红酒吧（也称雪茄吧）、餐吧（又分为中餐吧和西餐吧）和普通酒吧。一般酒吧中常备的饮品大致有5类，洋酒、鸡尾酒、软饮、果汁、特饮（各酒吧自创的饮料）。而洋酒又分为威士忌、白兰地（洋酒中的极品一般不与其它饮品勾兑，而是直接饮用）、郎姆酒、金酒、龙舌兰酒和餐前餐后酒。

鸡尾酒、啤酒和威士忌是人们在酒吧中常用的饮品，西方人在酒吧中喝红、白酒（葡萄酒）的较少，大多正餐时，红白酒只是起辅助消化的作用，饭完酒完，这一点不像国内，饭菜吃完了，酒还可以继续喝下去。如果是在酒吧喝红、白酒，西方人通常是在正餐前开胃用，一般是一杯13—17度的白酒，因为白酒偏酸，利于开胃。如果西方人专为喝酒而来，则要单去酒吧喝个痛快。一种酒可以要一份，也可以要3份，但很少几种酒花着喝。

酒吧文化源于西方，西方人从小就受到环境的熏陶，大多对什么酒适合自己的口味比较了解，虽然如此，但面对一般酒吧中的几百种各式各样的酒，也会不免问及一些酒的产地、成分之类的初级问题。

国内的朋友去酒吧，当然就更不必碍于面子或被密密麻麻的外文酒名所迷惑，点酒时不懂就问，对于初次到酒吧的朋友不失为一种好方法。

女士佳饮鸡尾酒

在酒吧点鸡尾酒时，如果是净饮，女士们可点一些偏甜的或带有果味的鸡尾酒，这类酒在25—30度之间。如：奶油味的百利甜酒（BAILEY'S），橙味的君度酒（COINTREAU），这些酒都要加冰，否则酒是温的不好喝。加冰后，“君度”会由透明的金**变成乳白色。

“君度”虽然有40度，但果味较浓，多加一些冰（一般5、6块）稀释以后，喝起来并不像中国的白酒那样辣嗓子。另外，女士们还可以点一些不含酒精由各种果汁勾兑而成的鸡尾酒，其颜色漂亮、鲜艳。如：粉红色的四季（FOURSEASON）酒，由橙汁、菠萝汁、芒果汁和石榴汁勾兑而成；红色的秀兰·邓波（SHIRLEYTEMPLE）酒，由雪碧和石榴水勾兑而成。这类鸡尾酒杯子又高又大，无论是几人围坐，抑或是一隅独饮，慢慢品来可以消磨时光。

金烫力（TOINC）酒，在国内酒吧中是最大众化的一种鸡尾酒，而在国外马丁尼（DRYMARTINI）最为大众化，占40、50%。口味方面，MAR TINI偏酸，而TOINC有杜松子的香味，TOINC水的口感较好。

男士最爱威士忌啤酒

威士忌和啤酒是酒吧中男士们的最爱。威士忌在国内常见的是美国和苏格兰两种威士忌，酒签上标有年份的较贵，而且年份越高越贵，口味也越厚实。12年左右的威士忌如“黑方”（BLACKLABEL）和“芝华士”（CHIVASREGAL）是国内两种上品威士忌，每份一盎司（28克），40—60元人民币。除了上品威士忌之外，一般化、大众化的威士忌有顺风威（CUTTYSARK）和白马威（WHITEHORSE）等，一般在6年以上，每份20—40元人民币。也有豪华的皇家礼炮（CHIVASREGALROYALSALUTE）酒，是21年珍藏威士忌，每份80元人民币以上。有别于其它威士忌，还有一种纯麦威士忌，由苏格兰大麦制成，口味在蒸馏过程中产生一种木炭的味道。

生力、嘉士伯、麒麟、青岛虽是些啤酒名牌，但国内喝CORONA啤酒的还是较多，这种啤酒特殊的地方是不用杯子喝（据说因酒名源于一个漂亮女孩的名字，所以只有直接嘴对瓶口喝，才能体会到女孩KISS的浪漫感觉）。这种啤酒瓶口通常还要塞一片柠檬，口味偏淡的CORONA经瓶口的柠檬滤过之后，入口更加清香、爽润。

酒吧中的伏特加酒分为芬兰、俄罗斯两种，口味区别不大。喝伏特加酒一种是净饮加冰，另一种是与其它酒勾兑，国内最常勾兑的是用番茄汁、胡椒盐、辣椒水和伏特加勾兑的血腥玛丽（BLOODYMARY）。

2请教一些去酒吧的常识去酒吧都是什么样的流程呢

去泡酒吧的常识 其实去酒吧，不看酒水单，走到吧台直接点酒水，你会点吗？他们一般都有通用的名称，而不一定是酒本身的名字。

说一说我所知道的酒吧点酒常识。 一般酒吧或有酒吧执照的饭馆的酒水分几种： 1。

highball （通常用的是普通的大玻璃杯） 烈酒liquor，甜酒liqueur和调酒用饮料mix（各种juice,soda,coke或milk）混合的鸡尾酒。 一般由1盎司的酒和相应的饮料勾兑而成。

通常是house highball（酒店饭店自己命名的鸡尾酒highball），或者其它一些通用的叫法，也是酒吧常见的鸡尾酒（highball类的），比如Tom collins,John collins,Mai Tai,killer koolaid,greyhound,screwdriver,seebreeze, zombie,sling,tequila sunrise,long island iced tea, godfather, blue lagoon,(bartender's) rootbeer（跟beer无关） 等等很多名字。 点酒的时候，直接说名字就可以，比如“tequila sunrise,please”（通常1 盎司烈酒）或者你也可以说“2 ounces tequila sunrise,please”（此时调酒师会用2盎司的酒，也可以说“double tequila sunrise,please”同样的意思，double指的是用2盎司酒） 一般有冰块。

3求开酒吧所需的一般常识

是一个酒吧的经营方式吗？ 不知道你那个是个什么规模的酒吧 里面有没有演艺之类的 那些三字经似的什么理论我就不说了 我还是说说我自己的看法吧 （我是吉林的）我觉得现在的酒吧 竞争的很激烈 毕竟酒吧很赚钱 在我家这边就是 一家一家的酒吧都新开起来了 一个比一个装修豪华 生意都很好 酒吧其实是分人开的 就说说小酒吧吧 认识人多 来捧场的朋友就多 专门来捧你场的 给他们些实惠 下次他们一定还会来 还有就是环境要好 虽然装修什么的 比你的酒吧好的一定有很多 但是我们的酒吧一定要有吸引住客人的地方 装修比较特别啊 或者比较安静啊 酒吧的布很局温馨啊 等等。

。 还有就是服务人员 态度一定要好 一定要个有管理人员 去监督他们 还有就是硬件设施要齐全 比如 夏天了 卡包要有里冷气开放啊 液晶电视啊 什么的 。

还有就是价格合理 做到和其他酒吧平价就可以 还要经常想一些活动什么的 发放点代金卡 或者 会员卡 消费多少有赠菜 啤酒买几送一的 不要小看这样的活动 对小酒吧很有帮助 还有 推出些招牌小菜 还有就是酒吧里一定要很干净！一点蒙尘的地方都不能有 桌子下面 沙发下面每天都要抬起来擦两遍 大概就是这么多咯 如果做到以上这些 就差不多了 其他的细节 我想你也应该懂的。

。 累死我了。

4一些开酒吧的常识

基本技能 四能： 能说、能唱、能喝、能跳 五有： 有组织、有纪律、有素质、有职业道德 有长相 六善： 善解人意 善于沟通 善于表现 善于攻守 善结情缘 善待小费 十不准：1、服从管理、安排，不准与上司发生争吵，出言不逊； 2、不准挑选、冷落客户，工作中不得显出厌烦的姿态和神情； 3、不准在房内接听外界电话； 4、不得用恶劣的语气指挥、训斥员工； 5、不准与客人争抢唱歌，随意插播歌曲； 6、不准欺骗客户； 7、不准对客人说公司不是及泄露公司机密； 8、不准在客户面前数落上司，同事的不是； 9、不准偷、骗客人财务，与客人发生争执、对骂、甚至纠缠； 10、不准向客人额外索取小或追加小费。

十化： 形象包装专业化、公众场所文雅化、队列行走整齐化、入房受选礼节化、坐台服务全面化、DISCO时间疯狂化、掌声呼声隆重化、退台背景要美化、坐台小费任意化、顾客开心经常化。 基本要求 一、仪容仪表 “三分人才，七分打扮”，一个人打扮得大方，就让客人从心理上给你多打几分，也平平添了几分好感，爱美之心，人皆有之，食色性也，是男人就大多喜欢漂亮的女孩，同时适当的化妆也是对客人的一种尊重，所以每位推广员上班时，必须化淡妆，着装整齐、清洁。

这也是自己自信的表现，也是给人精神抖搂、健康向上一面的表现 。 二、站姿：（优雅） 公关人员在选台时应有良好的站姿，站为静态美，以显示出女人气质，女人长的丑与美，不在于漂不漂亮，而在于有没有气质，女人有 了气质，才显示出外在美，站姿标准，在走的基础上，进入房间内应直行“一”字排开，立正、抬头挺胸、收腹、提臀，眼睛平视客人 面带微笑，笑时应发自内心，“一”字发音，两嘴角微向上翘，两手自然下垂，抱与腹前，两肩微向后张，脚为“丁”字型。

三、走姿 任何人在走的步伐上可以体现出有没有朝气及活力，走为动态美，走姿标准，在立正的基础上先迈出左脚，摆右手，女孩行走应走“一” 字步，所谓“一”字步就是走直线，特别是穿旗袍与裙子，则给人以轻盈、飘逸、玲珑之感，前脚压后脚走，走路应注意： 1、走路时，应自然地摆动双肩，幅度不能太大，只能小摆动，摆动的幅度在45°左右，不要左右式摆动。 2、应保持身体的挺直，不要摇头晃肩或左右摇摆，膝盖和脚裸应软松自如，以免显得浑身僵硬，同时不要走外“八”字或内“八”字 ，不要低头，后仰，更不要扭动臀部。

3、行走时，身体重心可稍向前，以便有利于挺胸收腹，抬头时，眼睛平视面带甜美微笑，遇到客人和领导时要鞠躬问好。 四、鞠躬 鞠躬是与人交往时不可缺少的礼节，如“握手、问好”， 鞠躬的标准为：在立正的基础上身体前倾30°， 鞠躬时上体保持立与此有关 站位姿势，上前倾30°，鞠躬时眼睛要平视对方，面带微笑，忌鞠躬时只点头而腰不动、晃肩、摇头等不雅动作。

五、包房内的服务 公关人员跟随领班前往所需房间地点接见客人，选台期间自己不得挑客人或拒绝坐台，公关人员被点台后，应立即说谢谢，入座后迅速观察客人的喜好和性格，开始对话服务（如点烟、递茶、倒酒、递小吃及水果），进房后5_10分钟非常关键，你的热情和服务平衡你的外表、身材的弱点，客人如还不接受你的话应向客人说“不好意思，打搅了”，然后离云，切不可给客人脸色看，因为客人不选择你可能是眼缘问题，或许客人有特别爱好，如果客人接受你就要考虑如何为客人服务，（如音响、空调、点歌、递烟酒、小吃水果等），服务期间观察客人是否有以下特点：1、善谈 2、抽烟 3、虚荣心 4、要面子 5、害羞 6、小气 7、幽默 8、好色 9、唱歌 10、跳舞 11、喝酒 12、光临的目的 13、对你那方面满意与否。针对性地发挥自己的能力，要以客人为中心，投其所好，对待不同的客人要用不同的手法服务，其目的是让客人心甘情愿地给小费，认为给得值得，服务期间中途如需外出应征求客人同意，外出时间不要太长，以免客人等得不耐烦而发脾气（切忌绝不要中途串房）。

要客人请你吃小吃或饮料时要选择客人开心的时候。整个服务过程下来，要求公关人员说、喝、逗、唱、跳、玩样样必会，同时和客人天南地北闲聊时，必要的时候也可以了解商场上的事情，这们你就与客人有一点共同话题，他也会认为你还不错，是有一定的素质，不知不觉中就把你当成倾谈的朋友了。

公关人员应该了解的客人的情况（记住客人的姓名，记住客人的职业、职位或工作的情况及特点（但不要让客人觉得是刻意打听）针对客人的情况投其所好。巧妙奉承，时按其特点要求服务，但过分的要求可以婉言拒绝，如果客人第二次和你接触，你要知道他的姓氏、职业并准确地叫出他的称呼，这样客人就会觉得倍受尊重，把你记在心里，他会记住你的那份情。）

最好能让客人记住你的电话，下次来打你电话你订房。

5酒吧的初级管理知识

一要求： 1酒吧员在吧台内外的形象要求，仪容仪表要求 2养成见到客人，同事，上司打招呼的习惯 3随时清理身旁的垃圾（如废纸，纸杯等） 提高个人形象和礼貌方面的素质，以符合公司的要求： a检查仪容仪表； b热情礼貌的打招呼； c见到垃圾主动拣起 二了解酒吧知识： 1酒吧概况（什么是酒吧，酒吧的分类等） 2公司吧台的分布，出品内容，范围（附表） 3酒吧的班次，人员分布情况。

4熟悉酒吧（进入工地实地查看，介绍） 让员工熟悉各出品吧台出品范围，各班次的工作内容 a 熟记各吧台工作内容 ； b各班次的工作内容 三相关部门间的合作 1介绍平时需要联系和合作的各部门及部门之间的沟通，联系部门之间单据的使用： a仓库（领料单、申购单、物料直拨单） b清洁部（定期清洁杯具器皿及交接） c姿客部（了解定房，转房情况，以便做好相应准备） d工程部（维修单、各类工程问题） e保安部（外放酒水的交接、被盗酒水查看录象等） f楼面部（出品规范、存酒细则） g传菜部（出品的配合，出品配套跟用的物品） h财务部（帐表错误查询，月底盘点） 让员工认识到部门合作的重要性，能熟练的跟各部门员工配合： a熟悉各项工作环节，配合要领。 b出品规范、存取酒程序的检查 四：酒水知识培训 1认识酒水，吧台用具，器皿，杯具及使用方法 2介绍六大基酒、开胃酒、力乔酒、红酒、啤酒的主要原料、产地、酿造工艺 。

3介绍鸡尾酒的起源、定义、分类和调制技术 4公司销售洋酒，红酒的常见喝法及冷热饮品的制作方法和出品方式 5发放鸡尾酒配方 提高员工业务水平和技能，让员工在工作中能更加得心应手，从容自如的为宾客和公司服务： a牢记鸡尾酒配方 b认识吧台所有酒水用具、配料 c熟记所有酒水饮料的喝法及出品方式 五基酒又名酒基/底料/主料： 1、金酒又名叫杜松子酒，最先由（荷兰）生产，在（英国）大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒。荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为原料，经发酵后蒸馏三次获得谷物原酒，然后加入杜松子香料再蒸馏。

最后将精馏而得的酒贮存于玻璃槽中待其成熟，包装时稀释至酒度量40度左右，荷兰金酒色泽透明清亮。香味突出，风格独特，适宜于单饮，不宜作鸡尾酒的基酒。

英国金酒的生产过程比荷兰金酒简单，它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸馏而得-干金酒、酒液无色透明，气味奇异清香，口感醇美爽适， 既可单饮，也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。故有人称金酒为鸡尾酒的心脏。

金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和、果味金酒 。 2、威士忌（WHISKY）是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸瘤酒。

（威士忌又可主要分为苏格兰威士忌和美国威士忌两类，另外还有小的，如爱尔兰威士忌）。 3、白兰地（BRANDY）是一种烈酒，由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成，但须放在木桶里经过相当时间的陈年。

世界各国都出产白兰地，而葡萄酒以法国产的最好，所以法国白兰地也是最好，其中以干邑白兰地（COGNAC BRANDY）尤为世界驰名。 所有的干邑都是白兰地，但所有的白兰地并不都是干邑。

干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的，而且受到法律的限制与保障，其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地，在法律上说，不可称为干邑。 白兰地（BRANDY）是一种可饮用的酒，是由葡萄酒或发酵 过的水果汁蒸馏出来的，要在木桶里经过陈年才好喝。

例如：干邑（COGNAC），雅文邑 （ARMAGNAC），西班牙白兰地，美国白兰地。KIRSCH或写成KIRSCHWASSER（樱桃白兰地） CALVADOS或APPLE JACK（苹果白兰地），SLIVOVITZ（李子白兰地），以及其他水果白兰地等。

4、朗姆酒又叫糖酒，是制糖业的一种副产品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、发馏，在橡木桶中储存3年以上而成。 伏特加无色、无香味，具有中性的特点，不需贮存即可出售。

由于伏特加无色透明，与金酒一样，可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。 伏特加现已不是苏联的特产，有许多国家如：波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产出品质与苏联所产相近的伏特加。

6酒吧饮酒的知识

关于酒吧饮酒 有人把酒吧分为红酒吧（也称雪茄吧）、餐吧（又分为中餐吧和西餐吧）和普通酒吧。

一般酒吧中常备的饮品大致有5类，洋酒、鸡尾酒、软饮、果汁、特饮（各酒吧自创的饮料）。而洋酒又分为威士忌、白兰地（洋酒中的极品一般不与其它饮品勾兑，而是直接饮用）、郎姆酒、金酒、龙舌兰酒和餐前餐后酒。

鸡尾酒、啤酒和威士忌是人们在酒吧中常用的饮品，西方人在酒吧中喝红、白酒（葡萄酒）的较少，大多正餐时，红白酒只是起辅助消化的作用，饭完酒完，这一点不像国内，饭菜吃完了，酒还可以继续喝下去。如果是在酒吧喝红、白酒，西方人通常是在正餐前开胃用，一般是一杯13—17度的白酒，因为白酒偏酸，利于开胃。

如果西方人专为喝酒而来，则要单去酒吧喝个痛快。一种酒可以要一份，也可以要3份，但很少几种酒花着喝。

酒吧文化源于西方，西方人从小就受到环境的熏陶，大多对什么酒适合自己的口味比较了解，虽然如此，但面对一般酒吧中的几百种各式各样的酒，也会不免问及一些酒的产地、成分之类的初级问题。 国内的朋友去酒吧，当然就更不必碍于面子或被密密麻麻的外文酒名所迷惑，点酒时不懂就问，对于初次到酒吧的朋友不失为一种好方法。

女士佳饮鸡尾酒 在酒吧点鸡尾酒时，如果是净饮，女士们可点一些偏甜的或带有果味的鸡尾酒，这类酒在25—30度之间。如：奶油味的百利甜酒（BAILEY'S），橙味的君度酒（COINTREAU），这些酒都要加冰，否则酒是温的不好喝。

加冰后，“君度”会由透明的金**变成乳白色。 “君度”虽然有40度，但果味较浓，多加一些冰（一般5、6块）稀释以后，喝起来并不像中国的白酒那样辣嗓子。

另外，女士们还可以点一些不含酒精由各种果汁勾兑而成的鸡尾酒，其颜色漂亮、鲜艳。如：粉红色的四季（FOUR SEASON）酒，由橙汁、菠萝汁、芒果汁和石榴汁勾兑而成；红色的秀兰·邓波（SHIRLEY TEMPLE）酒，由雪碧和石榴水勾兑而成。

这类鸡尾酒杯子又高又大，无论是几人围坐，抑或是一隅独饮，慢慢品来可以消磨时光。 金烫力（TOINC）酒，在国内酒吧中是最大众化的一种鸡尾酒，而在国外马丁尼（DRY MARTINI）最为大众化，占40、50%。

口味方面，MARTINI偏酸，而TOINC有杜松子的香味，TOINC水的杀口，口感较好。 男士最爱威士忌啤酒 威士忌和啤酒是酒吧中男士们的最爱。

威士忌在国内常见的是美国和苏格兰两种威士忌，酒签上标有年份的较贵，而且年份越高越贵，口味也越厚实。12年左右的威士忌如“黑方”（BLACK LABEL）和“芝华士”（CHIVA SREGAL）是国内两种上品威士忌，每份一盎司（28克），40—60元人民币。

除了上品威士忌之外，一般化、大众化的威士忌有顺风威（CUTTY SARK）和白马威（WHITE HORSE）等，一般在6年以上，每份20—40元人民币。也有豪华的皇家礼炮（CHIVAS REGAL ROYAL SALUTE）酒，是21年珍藏威士忌，每份80元人民币以上。

有别于其它威士忌，还有一种纯麦威士忌，由苏格兰大麦制成，口味在蒸馏过程中产生一种木炭的味道。 生力、嘉士伯、麒麟、青岛虽是些啤酒名牌，但国内喝CORONA啤酒的还是较多，这种啤酒特殊的地方是不用杯子喝（据说因酒名源于一个漂亮女孩的名字，所以只有直接嘴对瓶口喝，才能体会到女孩KISS的浪漫感觉）。

这种啤酒瓶口通常还要塞一片柠檬，口味偏淡的CORONA经瓶口的柠檬滤过之后，入口更加清香、爽润。 酒吧中的伏特加酒分为芬兰、俄罗斯两种，口味区别不大。

喝伏特加酒一种是净饮加冰，另一种是与其它酒勾兑，国内最常勾兑的是用番茄汁、胡椒盐、辣椒水和伏特加勾兑的血腥玛丽（BLOODY MARY）。 鸡尾酒经过200多年的发展，现代鸡尾酒已不再是若干种酒及乙醇饮料的简单混合物。

虽然种类繁多，配方各异，但都是由各调酒师精心设计的佳作，其色、香、味 备，盛载考究，装饰华丽、圆润、协调的味觉外，观色、嗅香，更有享受、快慰之感。甚至其独特的载杯造型，简洁妥贴的装饰点缀，无一不充满诗情画意。

总观鸡尾酒的性状，现代鸡尾酒应有如下特点： 1。鸡尾酒的定义 鸡尾酒由两种或两种以上的非水饮料调合而成，其中到少有一种为酒精性饮料。

象柠檬水、中国调香白酒等便不属于鸡尾酒。 2。

花样繁多，调法各异 用于调酒的原料有很多类型 ，各酒所用的配料种数也不相同，如两种、三种甚至五种以上。就算以流行的配料种类确定的鸡尾酒，各配料在份量上也会因地域不同、人的中味各异而有较大变化，从而冠用新的名称。

3。具有 性中味 鸡尾酒具有明显的 性，能使饮用者兴奋，因此具有一定的酒精浓度。

具有适当的酒精度，使饮用者紧张的神经行以和缓，肌肉放松，等等…… 4。能够增进食欲 鸡尾酒巴应是增进食欲的滋润剂。

饮用后，由于酒中含有的微量调味饮料如酸味、苦味等饮料的作用，饮用者的口味应有所改善，绝不能因此而倒胃口、厌食。 5。

口味优于单体组分 鸡尾酒必须有卓越的口味，而且这种口味应该优于单体组分。品尝鸡尾酒时，舌头的味蕾应该充分扩张，长能尝到 的味道。

如果过甜、过苦或过香，。

7酒吧常识

最好是上一些课，会更专业1、BASE：基酒一般鸡尾酒都是以某种烈酒为主体的，那么这种烈酒就被称为基酒 2、BARTENDER：调酒师 3、DRY：在葡萄酒中意为不甜；在琴酒和啤酒中则为烈 4、HALF&HALF：一半水，一半酒 5、ON THE ROCKS：加冰块 6、RIMMING A GLASS：杯口加糖圈 7、SWEET&SOUR：一半柠檬汁和一半糖浆的混合液 8、TIE ME UP：点同样的酒，喝完了酒保自动再来一杯 9、RECIPE：酒谱配方，即指调制鸡尾酒的配方 10、UP OR DOWN:UP指鸡尾酒杯，DOWN指老式杯，也就是加冰或不加冰 11、FIZZ：混合饮料之一，其特点是有气泡 12、FRAPPE：将酒倒入盛满碎冰的杯内的一种鸡尾酒。

13、CHASER：饮用酒精度数高的酒类时，辅饮的饮料。 14、SOBER：醒酒 15、PROOF：美国的酒精计量单位，用酒精度数除以2，比如100PROOF代表酒精度数为50度。

8酒吧基础知识

1、BASE：基酒一般鸡尾酒都是以某种烈酒为主体的那么这种烈酒就被称为基酒

2、BARTENDER：调酒师

3、DRY：在葡萄酒中意为不甜；在琴酒和啤酒中则为烈

4、HALF&HALF：一半水一半酒

5、ON THE ROCKS：加冰块

6、RIMMING A GLASS：杯口加糖圈

7、SWEET&SOUR：一半柠檬汁和一半糖浆的混合液

8、TIE ME UP：点同样的酒喝完了酒保自动再来一杯

9、RECIPE：酒谱配方即指调制鸡尾酒的配方

10、UP OR DOWN:UP指鸡尾酒杯DOWN指老式杯也就是加冰或不加冰

11、FIZZ：混合饮料之一其特点是有气泡

12、FRAPPE：将酒倒入盛满碎冰的杯内的一种鸡尾酒。

13、CHASER：饮用酒精度数高的酒类时，辅饮的饮料。

14、SOBER：醒酒

15、PROOF：美国的酒精计量单位，用酒精度数除以2，比如100PROOF代表酒精度数为50度。

16、DAIQUIRI：是一种通常以水果为主加香甜酒和大量的碎冰用果汁机加以调制

17、GIN：琴酒又称金酒、毡酒，杜松子酒，英国、荷兰的国饮。大致分三种：美国GIN，荷兰GENEVA,

野莓SLOEGIN。

18、VODKA：伏特加，多用土豆、玉米酿制，产于俄罗斯、芬兰，经典的喝法为熏鱼+鱼子酱+伏

特加。大致分四种：标准VODKA，香料FLAVOURRED VODKA，辣椒VODKA-PERISOVKA，柠檬VODDKA LIMONAYA。

19、RUM：兰姆酒，产于牙买加，最著名的为摩根船长。

20、WHISKY：威士忌，通常美国和加拿大所产的写为WHISKEY，苏格兰出产的写为WHISKY，最

好的饮用年限为15年。

21、BRANDY：白兰地，最好的白兰地产于法国的干邑（COQNAC），品种有人头马，轩尼诗（HENNICI）,

MARTINI。

22、TEQUILA：龙舌兰，又叫特基拉，产于墨西哥，最经典的喝法为柠檬+盐+特基拉。

23、COINTREAU：柑桔酒

24、SODA WATER：苏打水

25、GINGER ALE：姜啤酒

26、TONIC WATER：汤力水

27、GRENADINE：红石榴糖浆

28、CHERRY HEERING：樱桃酒

29、ADVOCAAT：蛋黄酒

30、AMARETTO：杏仁酒

31、COCORIBE：椰子酒

32、KAHLUA：咖啡酒

33、CREAM DECACAO：可可酒

34、GALLIANO：茴香酒

35、GET PEPPERMINT：薄荷酒

36、BAILEYSIRISH CREAM：爱尔兰忌廉酒

37、白兰地的缩写字母意义：E代表ESPECIAL（特级），V代表VERY（非常好），S代表SUPERICR

（高级），X代表EXTRA（特醇），F代表FINE（好），O代表OLD（老，陈年），P代表PALE

（淡色），C代表COQNAC（干邑）。

38、年限标志：V O 代表12-15年；V V O 代表15-18年；V S O代表18-20年，V S O P代表25-35

年，X O代表45年，EXTRA代表75年，NAPOLENO代表年数不详。

要了解一种文化，饮食也是其中很重要的一个方面。英国本土的餐饮比较注重营养，并不注重烹调方式，巧克力和薯条仍然是他们的最爱，在做许多食物的时候，他们都爱添加一些巧克力，而薯条的消费更是惊人，每星期全英国能消耗五百多万公斤的薯条。

　　餐餐吃啥

　　英国人的饮食很丰富，除了本国的饮食以外，还有许多的外国餐馆。饭店的饭好吃，但价格比较贵，所以大部分的英国人还是在家吃传统的英国饮食。

　　传统的早餐被称为Full English或者The Full English Fry-up ，一般有鸡蛋、猪排（bacon）、火腿（sausages）、煎面包（fried bread）、烤豆（baked beans）和蘑菇（mushrooms）(如图所示)，另加一杯咖啡。现在除了饭店或餐馆还供应这样的早餐以外，多数人只是吃一碗麦片粥（a bowl of cereal），一片面包(a slice of toast),喝点橘子汁（orange juice）或一杯咖啡（冬天的时候，有很多人会用热的稀饭代替麦片粥或咖啡）。另外，英国人鸡蛋的吃法主要有三种，分别是水煮荷包蛋 (poached），煮蛋（boiled）, 搅碎了的鸡蛋（scrambled）,但他们不吃蒸蛋（steamed）

　　典型的英式晚餐一般由肉和两种蔬菜组成，调料就是煮肉时的肉汤（gravy）。英国的畜牧业很发达，牛肉（beef）和羊肉(mutton,lamb)较多，价格也比较便宜，但猪肉很少；由于他们的气候不适合作物的生长，所以蔬菜通常比较贵，很多蔬菜和粮食都需要进口，当地土生的蔬菜主要有土豆、胡萝卜、豆类（peas)、卷心菜（cabbages）和洋葱，消费量也非常大。实际上现在英国人的晚餐也有很大的变化，有一种说法就是，现在已经没有多少英国人吃英国饭了。据最近的调查表明，大多数人的晚餐吃印度的咖喱（curry）；现在，米饭和意大利面条也被称为“英式晚餐”，但他们的米饭是蒸的而不是煮的，比我们的夹生饭还要生，一粒粒都可以数过来，很难吃。

　　礼拜天的正餐一般在中午，称为Sunday lunch, 一般是一片烤肉(roast meat)----可以是牛羊肉，也可以是鸡肉或猪 肉，约克郡布丁（yorkshire pudding），另外再加上两种蔬菜(如图所示)，但口味需要自己调，因为除了烤肉是加盐的，另外还有一些高汤（gravy）以外，其它都是不加盐的，蔬菜就是用水煮熟了而已。

　　他们吃肉时都比较讲究，为了达到最好的效果，不同的肉配不同的酱（sauce）,牛肉配辣根酱（horseradish sauce）,猪肉配甜苹果酱（sweet apple sauce），小羊肉（lamb）配薄荷酱（mint sauce）。

　　喝点啥

　　英国是饮茶大国，平均每天要喝掉165亿杯的茶，每年要进口144万吨的茶叶。他们喝的茶一般都很浓的红茶，通常是在每个人的茶杯中添加一匙茶叶，然后再在茶壶中加一匙，喝的时候还喜欢再加点奶。源于他们对茶的偏爱，在英语中有好多跟茶有关的词汇，例如，如果喜欢某物，可以说，“It’s my cup of tea” 不喜欢的话就是“It’s not my cup of tea。” 还有tea time, tea party, tea break, high tea, cream tea等。如果有人问你: “Do you like a cuppa”, 实际上就是问你要不要喝杯茶；另外，主动提出给别人从茶壶中倒茶的表达方式也很有意思，“Let me be mother”或 “Shall I be mother”，跟是否想当妈妈没有一点关系。

　　跟茶能够旗鼓相当的饮料就是咖啡了，通常有black coffee和white coffee之分,区别就在于加不加奶。酒精饮料主要有啤酒和白酒，其中最有名的啤酒（ale）是bitter（苦啤酒）,颜色较深，酒劲比lager(度数较小的啤酒)大一点。白酒比较有名气的是苏格兰威士忌(Scottish whisky)等。无论年轻还是年长，酒吧几乎是每个英国人必去的地方，是他们生活中必不可缺的。酒吧的里面往往比较暗，灯光昏黄，个别有情调的小酒吧还会用蜡烛代替电灯；吧台有一溜不同的饮料开关，侍者大部分都会微笑着问你要点哪种饮料，当然消费量最大的还是啤酒。

　　特色饮食

　　英国人发明了三明治（sandwiches）,另外还有一些特色饮食，这里抛砖引玉挑选几个有代表性的做一介绍。

　　约克郡布丁（Yorkshire Pudding）。英国大部分的布丁 都是作为餐后甜点的甜食，但Yorkshire pudding 却是主菜中的开端，本身由面粉、鸡蛋、奶等原料发酵后在烤炉中烤熟，用来配蔬菜和高汤。

　　炸鱼和土豆条（Fish and chips）。英国最传统的快餐。鱼主要有鳕鱼（cod）, 黑线鳕（haddock）, 鲽鱼（plaice）,挂糊后再炸熟，配上同样炸好的土豆条，调料一般需要自己加，口味很好，但比较油腻。早期就用报纸包着卖，现在换上了干净的包装。在英国北部，有人还把它配着mushy peas(一种磨碎了的加工好的豆子)吃。

　　窝在洞里的蟾蜍（Toad in the hole）。名字这么好笑，但实际上就是用yorkshire pudding 装着的香肠，另外配着蔬菜和高汤吃。

　　牧羊人派（Sheperd’spie）。做法就是把搅碎了的牛肉，蔬菜，蘑菇汤等搅合在一起，然后把煮熟后的土豆捏碎洒在上面，最后加一层奶酪进烤箱烤，奶酪完全融化后就好了。

　　农夫的午餐（A ploughman’s lunch）。现在主要是餐馆中提供的冷餐，主料是面包、奶酪、泡菜，另加半个苹果，一段芹菜和甜菜等。

　　斑点迪克/狗（Spotted Dick/ Dog）。一个有悠久历史的甜点布丁， 即加了葡萄干或醋栗的点心。斑点指的是其中的干果。

　　凯瑟琳·泽塔琼斯

　　姓名： Catherine Zeta Jones

　　中文名：凯瑟琳·泽塔琼斯

　　出生日期 1969年9月25日

　　星座：天秤座

　　出生地点 英国威尔士的斯旺西

　　国家或地区 英国

　　身高 177 厘米

　　体重 53 公斤

　　婚姻状况 已婚

　　家人或朋友 迈克尔·道格拉斯(配偶) 迪兰·道格拉斯(儿子) 凯瑞丝·泽塔·道格拉斯(女儿)

　　父母情况 父亲是威尔士人 母亲是爱尔兰人

　　[编辑本段]星路历程：

　　美貌是好莱坞的敲门块，她----有着一头乌黑飘逸的长发，一双琥珀般迷人的眼睛，仿佛天生带着一种独特的浪漫气质。第一次出现在银幕时，所带来的超凡脱俗的古典气质、婀娜轻盈的脚步，使观众们的眼睛有一种豁然明亮的感觉，好莱坞亲吻了她……。她就是凯瑟琳-泽塔-琼斯。

　　凯瑟琳，1969年9月25日生于英国威尔士的斯旺西(Swansea)，她是家中的独生女。父亲是威尔士人，经营一家小糖果厂,母亲是爱尔兰人，一个女裁缝。她很小的时候就在歌舞方面表现出了超人的天赋，参加了当地天主教会的业余表演剧团，成了一名多才多艺歌手和舞蹈演员。她演艺生涯的第一个角色是出演当地很受欢迎的孤儿《安妮》(Annie)，那时她才11岁。

　　三年后，一个巡回音乐表演团到了斯旺西，14岁的凯瑟琳去面试，剧团制作人被她的镇静和多才所吸引，把她招入团中，从此她陆续参加了一些当地舞台剧及音乐剧的演出。很有天赋的凯瑟琳很快成长为一个小明星，她在15岁时就拿到了第一张演员协会的会员证，并被伦敦的剧评人称为“最有潜力的新人”，这年凯瑟琳定居伦敦开始了专职演艺生涯。她在歌舞剧《第42号街》(42nd Street)中担纲主角长达二年之久，这期间她开始潜心钻研古典芭蕾、舞蹈。频繁的演出，严格的舞蹈和声乐训练，使她不仅精于芭蕾舞，还曾获得过全英踢踏舞冠军，音乐歌舞剧的表演造就了凯瑟琳深厚的舞台表演功底。在《第42号街》演出结束后，她去法国度假，在法国导演菲利普-德-布罗卡的影片《Scheherazade》中担任了一个主要角色，这是凯瑟琳出演的第一部**。

　　1991年凯瑟琳回到了英国，这位新星在根据HE贝茨小说改编的电视连续剧《五月的花朵》(The Darling Buds of May)中出演一个农夫家的大女儿，她的艺术潜质得以充分的发挥，清秀脱俗的形象在英国家喻户晓。此剧一播三年，非常成功，轰动了英伦三岛，凯瑟琳成了在联合王国家喻户晓的超级明星，从此踏入影视圈。之后，她认识了美国制片人让-彼得斯(Jon Peters),在美国广播公司(ABC)的《印第安那-琼斯历险记》(The Young Indian Jones Chronicles)系列剧，以及**《克里斯托弗-哥伦布：发现新大陆》(Christopher Columbus :The Discovery)中取得了不俗的评价，初次跻身好莱坞。这时让-彼得斯(Jon Peters)开始频繁与她接触，并向她求婚，由于不愿意成为又一个“好莱坞妻子”，她拒绝了他，也失去了一个“爬楼梯”的机会。她又从新回到了舞台，出演了一部英国国家歌剧院的《街景》(Street Scenes)。

　　在英国，她的一言一行都在小报记者的“关照”之下，这位影星的身心受到很大的压抑。有一次，为了逃脱记者的追踪，车子撞上了街灯柱，差点成为“戴安娜第二”。于是她毅然决定离开英国，到美国定居。但凯瑟琳很快发现，她在英国的“超级明星地位”在好莱坞可吃不开，这里不属于她，一切只能从头开始。

　　开始凯瑟琳只是电视片领域中施展拳脚，1994年她在CBS的电视剧《国民的回归》(Return of the Native)中的表演给大家留下了深刻的印象；第二年，她又主演了曾获金球奖的微型系列剧《伟大的凯瑟琳》(Catherine the Great)，同年又拍摄了不太引人注目的冒险**《幻象》(The Phantom)，开始了在好莱坞的创业。1996年凯瑟琳主演了电视系列片《泰坦尼克号》(Titanic)，片子没引起观众的关注，但却引起了大导演史蒂芬-斯皮尔伯格(Steven Spielberg)的注意，认为她演技非凡，立即把她举荐给《佐罗的面具》(The Mask of Zorro)的导演马丁-坎贝尔(Martin Campbell)。而就是这部影片改变了凯瑟琳的命运，这位来自威尔士的美女成功地进入了好莱坞。在《佐罗的面具》中，凯瑟琳饰演佐罗的妻子伊莲娜，与安东尼奥-班德拉斯和安东尼奥-霍普金斯演对手戏。她一炮打响，表演的自然、大方、细赋，既有火辣辣的野性美，又充满了英国古典淑女的优雅。当人们为她的美艳所折服时，也对她的表演赞叹不已，观众很快记住了影片中那张妩媚动人的新面孔，评论家和观众赞誉不断，称赞她是“有胸又有脑”的美人，由此窜升为好莱坞最受瞩目的新世纪女星，她多年的积累与努力终于有了回报。由于她在此片中的出色表演，使她获得了1999年“西部影展”最佳女配角奖。

　　1999年是凯瑟琳频繁“上镜”的一年，先是与老牌明星肖恩-康纳利合作出演浪漫惊险片《偷天陷阱》(Entrapment)，凯瑟琳扮演的女主角极富冒险精神，魔鬼身材，身手利落。她在一道道红外警戒线以芭蕾舞的高难形体动作穿过，表演得轻巧优美，极具感染力，有一种动人心魄的美感，充分显示出凯瑟琳柔如蛇行的优美体态和精湛的芭蕾舞功底。美国《**线上》杂志称她为“全球最美得惊人的人”。《偷天陷阱》上映后，这对“老少配”的精湛演技大获好评，凯瑟琳的身价徒长，片酬已达800万美元。接着在导演扬-狄邦(曾拍过《生死时速》、《龙卷风》)的《鬼入屋》(The Haunting of Hill House)中，与利亚姆-尼桑和丽莉-泰勒联袂主演，凯瑟琳的魅力在这部影片中同样难以抵挡，观众又见到了她的美艳和矫健的身材，该片票房收入极佳。随后在由导演史蒂文-弗里尔执导的《高保真》(High Fidelity)中出演角色，并在筹划与著名影星凯文-科斯特纳合作拍片。同时成为流行游戏软件《古墓丽影》(Tomb Raider)中的劳拉(Lara Croft)的原型候选人之一。无疑，今天的凯瑟琳已正在走向一个新的顶峰。

　　好像是缘分，凯瑟琳使好莱坞最有成熟魅力的大明星迈克尔-道格拉斯坠入了她的情网。1999年这两个从未见过面的明星，在巴黎的一次**活动中偶然遇见，惊异地发现居然是同一天的生日，而且整整相差25岁，这两个当时正各自经历感情低潮的明星很快走到了一起。尽管新闻界对他们关系进行了各种猜测和报道，不过这对情侣终于在去年的最后一天宣布订婚，不久凯瑟琳怀孕的消息也传出了，今年9月他们将迎来他俩的第一个孩子。

　　在今年7月份英国“国家接吻节”上进行的民意测验中，凯瑟琳被民众投票选为英国人“最可吻”女性。一双媚眼、微翘的嘴唇加上一副好身材，令人目眩神迷，美艳、性感的凯瑟琳是许多男士的梦中情人，美国的媒体纷纷以“她玩弄了我们的心，偷取了我们的灵魂”、“威尔士新任公主”等标题来形容她。然而除了完美的脸蛋和诱人的身材之外，凯瑟琳落落大方的态度也是她深受瞩目的特点。比如她可以大方自在地公开谈论自己对性的看法，批评极端女性主义者，表明女人就要善于发挥女性天赋特质的观点……等等，她的魅力真的是令每一个男人都难以拒绝。

　　[编辑本段]主要作品：

　　**

　　2006年： 《美味情缘》（No Reservations）

　　2005年：《佐罗传奇》

　　2004年：《幸福终点站》(The Terminal)

　　2004年：《十二罗汉》(Ocean's Twelve)

　　2003年：《真情假爱》(Intolerable Cruelty)

　　2002年：《芝加哥》(Chicago)

　　2001年：《美国甜心》(America's Sweethearts)

　　2000年：《毒品网络》

　　2000年：《高保真》(High Fidelity)

　　2000年：《Ace in the HoleHigh Fidelity 》

　　2000年：《鬼入屋》(The Haunting of Hill House)

　　2000年：《天地大反扑》

　　2000年：《失恋排行榜》 (High Fidelity)

　　1999年：《将计就计（偷天陷阱）》(Entrapment)

　　1998年：《蒙面侠：苏洛》(Mask of Zorro, The)

　　1996年：《铁达尼号沉没记》

　　1996年：《轰天奇兵》(Phantom, The)

　　1995年：《蓝汁》(Blue Juice)

　　1995年：《凯瑟琳皇后》

　　1994年：《返乡记》

　　1994年：《煤渣路上德耻辱》(the cinder path)

　　1994年：《幻象》(The Phantom)

　　1993年：《狼兄鼠弟》(Splitting Heirs)

　　1992年：《征服四海》(Christopher Columbus: The Discovery)

　　1991年：《Darling Buds of May》

　　1991年：《Out of the Blue 》

　　1990年：《1001 nuits, Les 》

　　1984年：《Calendar Girl Murders》

　　1984年：《舞台》(Irreconcilable Differences)

　　1984年：《Vegas Strip War》

　　1983年：《Bay City Blues》

　　1982年：《Not Just Another Affair 》

　　1981年：《停止呼吸》(Deadly Blessing )

　　1980年：《星尘往事》(Stardust Memories)

　　电视：

　　《五月的花朵》(The Darling Buds of May)

　　《印第安那-琼斯历险记》(The Young Indian Jones Chronicles)

　　《国民的回归》(Return of the Native)

　　《伟大的凯瑟琳》(Catherine the Great)

　　《泰坦尼克号》(Titanic)

　　歌舞剧：

　　《安妮》(Annie)

　　《第42号街》(42nd Street)

　　《街景》(Street Scenes)

　　唱片专辑：

　　1992年 索尼唱片公司

　　《For All Time》

　　《The Appian Way》

　　《The Eve of the War》

　　《Animal and Man》

　　1994年 Lamplight Music公司

　　《True Love Ways》

　　《A Winter's Tale》

　　《Love Train》

　　1995年 The WOW! Recording公司

　　《In The Arms of Love》

　　《Paradise Lost》

　　《In The Arms of Love Extended Mix》

　　2003年 索尼唱片公司

　　《Overture/And All The Jazz》

　　《Funny Honey》

　　《When You're Good To Mama》

　　《Cell Block Tango》

　　《All I Care About》

　　《We Both Reached For The Gun》

　　《Roxie》

　　《I Can't Do It Alone》

　　《Mister Cellophane》

　　《Razzle Dazzle》

　　《Class》

　　《Nowadays》

　　《Nowadays/Hot Honey Rag》

　　《I Move On》

　　[编辑本段]获奖情况：

　　1999年“西部影展”最佳女配角奖

　　2003年因《芝加哥》获得第75届奥斯卡金像奖最佳女配角奖。

我们的主角Stanley很倒霉地因为被一双不知道打哪儿飞过来的鞋子砸到，碰巧那鞋子是一个有名球星捐出来给homeless shelter筹钱的，更巧的是在他拿着那双鞋想跑回去给他那个收集运动的老爸的时候被警察抓到。法官给他两个选择，去Camp Green Lake 或者是监狱。他选择了前者。It was all because of his no-good-dirty-rotten-pig-stealing-great-great-grandfather!Stanley这么想着。他们一家子都喜欢把自己的霉运归咎到他身上。他所知道的故事就是他的great-great grandfather从一个one-legged Gypsy那偷了一只猪，然后她诅咒他和他的子孙们。 \x0d\　　 \x0d\　　Camp Green Lake is a camp for bad boysIf you take a bad boy and make him dig a hole every day in the hot sun,it will turn him into a good boy这个所谓的Green Lake Camp并没有lake,也没有任何green的东西，有的只是一片荒原。然后Stanley的挖洞史正式开始。 \x0d\　　 \x0d\　　这个故事里的人物名字很有意思，比如Stanley的全名叫Stanley Yelnats IV,Yelnats倒过来就是Stanley也是因为这个原因他们家有这么多个Stanley还有camp里的MrSir（没错就是姓Sir的）,MrPendanski(pen,dance,key)等等。 \x0d\　　 \x0d\　　当然这个故事并不只是每天挖洞那么无聊。当Stanley开始挖洞时，故事开始分两条线，是他所谓的no-good-dirty-rotten-pig-stealing-great-great-grandfather Elya的故事。Elya喜欢上一个女孩子Myra，但他有竞争者--一个50岁的猪农。显然女孩子的父亲觉得一头肥猪比他的真心值钱。无奈之下他去找Madame ZeroniMadame Zeroni说那Myra脑袋空空根本不值得他爱。但在Elya的坚持下，Madame Zeroni告诉她一个办法。她送他一只小乳猪，告诉他:"You must carry the piglet every day to the top of the mountain and let it drink from the streamAs it drinks,you are to sing to him" \x0d\　　 \x0d\　　最后Madame Zeroni让他保证在把猪送给Myra的父亲后也要把她背上山喝那边的水，给她唱那首歌。不然他和他的子孙都将永远遭受厄运。Elya最终没有守住承诺。历经艰辛后的Elya发现Myra的确如Madame Zeroni说的那样完全没主见，竟然分不出他和那个糟老头哪个好，于是放弃竞争。后来他去了美国并结了婚，Madame Zeroni提过她儿子在美国，所以他想找到他来完成那个他未遵守的诺言，可惜他一直找不到。故事暂时告一段落。 \x0d\　　 \x0d\　　这个camp里的男孩子们都喜欢用外号，眼神不好，小个子的X-Ray是头头，Magnet，Armpit,Zigzag,还有大家都觉得他很笨的Zero一开始由于Stanley巴结X-Ray,他在camp里挺混得开，并得到了Caveman的称号。不过一切在他教Zero识字，而Zero帮他挖洞做代价的时候一切都不同了。大家开始故意嘲弄他们。 \x0d\　　 \x0d\　　"If you find anything interesting or unusual,you should report it either to me or MrSir when we come around with the water truckIf the Warden likes what you found,you'll get the rest day off"这是MrPendanski说的。当然他们挖洞并不是to build character那么简单。于是100年前发生在Green Lake小镇上的故事渐渐展开。Katherine Barlow是这个镇上唯一的学校老师，备受爱戴。Charles Walker是镇上最有钱人家的儿子想追求她却被拒绝。她喜欢上了Sam，一个卖洋葱的黑人（这本书真的是很为洋葱打广告）他有一只50岁的爱驴叫Mary Lou \x0d\　　 \x0d\　　我很喜欢他们的故事很浪漫。起初只是简单的交谈，Kate抱怨学校的屋顶漏水，I can fix that,Sam说。慢慢地经过进一步的交流，Kate对他越来越感兴趣。当屋顶修好后，她又让Sam修理学校的其他东西。就这样一直持续着，当学期快结束的时候，整个学校在Sam的巧手下变得焕然一新。Kate却因为再也找不到借口和Sam独处而闷闷不乐。终于有一天她再也忍不住了。Sam问Kate怎么了，My heart is breaking,Kate说。I can fix that,Sam和Kate在雨中拥吻，可惜没注意到有旁观者。 \x0d\　　 \x0d\　　那个时代黑人地位很低，跟白人相恋根本是不允许的。所以当有人看到他们亲吻后这事立刻在镇上传开。Charles Walker带着一群人去Kate的教室搞破坏。她去找警长帮忙但他无耻却地对她进行性骚扰:"I will make you a dealOne sweet kiss,and i won't hang your boyfriendI'll just run him out of town"当然她没同意。最后她跟Sam坐船逃离的时候Sam被枪杀，Mary Lou也被打死。而从那一刻开始Green Lake再也没下过雨。Kate在Sam死后三天枪杀了那个警长，涂上口红给他一个他之前要求的吻。For the next twenty years Kissin' Kate Barlow was one of the most feared outlaws in all the West \x0d\　　 \x0d\　　20年后Kate回到Green Lake，而Charles Walker还是没有放过她。要她说出她把值钱的东西藏在哪里。"Go ahead and kill me,but i sure hope you like to dig'Cause you're going to be digging for a long timeIt's a big vast wasteland out thereYou,and your children,and their children,can dig for the next hundred years and you'll never find it"Kate坚持着。最后打斗中Kate被蜥蜴咬死。Kate的故事就此终结。 \x0d\　　 \x0d\　　Charles Walker让他的后人都在那个地方挖宝贝，而这个camp里那位心狠手辣的头头就是他的后人。所以在她看到Stanley挖出的Kate的口红管的时候，她觉得那宝贝一定在那个洞里，但他们挖遍那个地方也没找到。原因是这个东西并不是Stanley交上去的，他给了X-Ray，所以他们挖的是X-Ray洞附近的地方。 \x0d\　　 \x0d\　　Stanley和Zero一直被camp里的其他男孩子们挖苦嘲弄，终于有一天Zero受不了和他们打了起来，甚至用铁锹狠狠揍了MrPendanski"Don't shoot him,he can't go anywhereThe last thing we need is an investigationHe's going to have to come back for water"The Warden说。于是Zero走了。很让人佩服的是Stanley会冒那么大的险去找Zero \x0d\　　 \x0d\　　"I found refuge on God's thumb"That was what his great-grandfather had supposedly said after Kate Barlow had robbed him and left him stranded in the desert"But how could he live for three weeks without food or water"Stanley had asked his father他父亲也不知道。他在Sam那刻着Mary Lou的船上找到了Zero挺好玩的是他们还在猜Mary Lou会不会是个漂亮的女人，"Somebody must have loved her a lot,to name a boat after her""I bet she looked great in bathing suit,sitting in the boat while her boyfriend rowed" LMAO~~~~~ \x0d\　　 \x0d\　　虽然他自己又饿又渴，但Stanley还是很努力地拖着精疲力竭的Zero去Big Thumb,途中发现了一条泥泞的渠道挖出了水源，找到洋葱，救活了奄奄一息的Zero那水源就是Madame Zeroni让Elya给小猪喝的水，而洋葱当然就是Stanley的great-grandfather在那几个星期维持生命的食物了。而这两人之后的一个多星期也是靠洋葱维持生命的。另外Zero承认了自己才是那个偷鞋子的人。Stanley并没怪他，相反他变得比以前开心，因为他开始喜欢现在的自己。他是Zero的依靠，而不是以前那个被所有人嫌弃的大胖子。 \x0d\　　 \x0d\　　两人慢慢恢复了体力后，溜回了营地，等所有人都休息后去挖Kate Barlow埋下的东西。好死不死，费劲千辛万苦挖出那箱宝贝后，the Warden和MrSir&MrPendanski出来了，想坐享渔翁之利。然后突然间一群蜥蜴从箱子上爬了出来。故事一开头就有提到you don't want to be bitten by a yellow-spotted lizardThat's the worst thing that can happen to youYou will die a slow and painful death然后那几个人就站在那想看他们怎么死。连他们死后如何跟他们家人交代都想好了。Guess what等到快天亮，他们还活着。 \x0d\　　 \x0d\　　之后一切似乎都开始好转，Stanley的律师来解救他，因为她查出他并不是那个偷鞋的人，并找到证人。the Warden只在乎那个Stanley找到的宝箱，并一直强调那是她的东西，可是皮箱上竟然有Stanley Yelnats的名字害她哑口无言。而那正巧是Stanley的great-grandfather（最有出息的一个Stanley）被Kate抢走的那个箱子。最后在律师的帮助下Stanley带着Zero一起离开。 \x0d\　　 \x0d\　　然后故事又带到Sam，他卖onion juice给别人并告诉他们the lizards don't like onion blood于是告诉我们蜥蜴们并不是好心放过Stanley&Zero，只是他们吃了一个多星期的洋葱，满身洋葱味，不合它们胃口而已。真是伟大的洋葱啊！！ \x0d\　　 \x0d\　　时来运转，在the great-great-grandson of Elya Yelnats carried the great-great-grandson of Madame Zeroni up the mountain后(没错Zero的真实姓名叫Hector Zeroni),Stanley那个每天在那煮鞋子的老爸发明了治脚气的方法。而那个曾经误会Stanley偷鞋子的球星也给Stanley老爸发明的治脚气的药膏打广告。一句话他们都发达了~~ \x0d\　　 \x0d\　　大概就是这样了。很励志很振奋人心的故事啊！我昨天看到12点把这本书解决掉，好久没那么超速看完一本书了！

一些好听的 模特走秀音乐啊（歌名）

YUMEJR'S THEME---花样的年华----------------大家都很熟悉稍微古典，适合旗袍

LAST TANGO IN PARIS---巴黎最后的探戈-------略快拉丁风格，适合性感礼服

CHILDREN DAWN BLESSING---孩子们清晨的问----慢调自然抒情，服适合婚沙

TEACHERS---师者----------------------------略快，适合夸张PUNK风格

LA VIE EN ROSE---玫瑰人生------------------浪漫略慢，适合婚沙，旗袍

KELLY WATCH THE STARS---出发---------------略快，适合旅行运动风格服装

WHATEVER LOLA WANTS---无论罗拉要什么-------恰恰风格，适合性感礼服

IN THE LIGHT---发光体----------------------略慢，概念服装，婚沙礼服类

ALL I WANNA GIVE---都给你------------------略慢，婚沙，旗袍民族服饰

HERMOSA MARLA---海洋生物-------------------慢快结合，适合性感休闲装

ANIMA---阿密娜-----------------------------略快，适合概念，bohemia风格

BLACK IS THE COLOR OF MY TRUE LOVE'S HAIR我心上人的头发是黑色-略慢，婚沙

FALLIN'IN LOVE---沉浸在爱情中--------------略快，自然节奏适合休闲城市装

The Rivers Of Belief-----------------------略快，适合休闲性感，婚沙礼服

sexy lady----------------------------------略快，拉丁风，适合PUNK风

Undercover Songs---------------------------略快，适合PUNK，摇滚风格

thank you-----谢谢你-----------------------略快，清爽适合城市休闲装mermaid song------曾经是芝华士广告歌曲-----略慢，适合性感夸张和婚沙装

Don`t Cry GUNS N′ ROSES-------------------中速，适合都市休闲装

有什么好听的模特走秀音乐？, 急需好听的适合模特走秀用的音乐。, 谁知道好听的模特走秀音乐？越多越好

push the limits》鲜明的电子主旋律,英格玛的神秘现代气息节奏与鼓点的时代步伐

anima》是国际专业走秀指定音乐揉融古典美声唱腔,风格世界音乐及空灵梦幻电音于一炉

他在雨中等候》非常纯美的歌唱法国的浪漫情怀与鼓点的衔接恰是最好的走秀音乐

palace memories》听了之后让人肃然起敬的音乐,浑厚荡气回肠神思者纪录片'故宫'所作的配乐

尘埃落尽》抚慰的人心,都在恩雅的歌声中,获得真、善、美的慰藉,并同时拥抱纯然新生的喜悦

巴黎最后的探戈》典型的法国风情,热辣的探戈舞步节奏

辉煌》走秀音乐的最大特点在于它的一曲变化多端，这一曲激昂顿挫恰到好处

美丽新世界》如果按走秀音乐来评点,以此为背景音来表现女士柔美在好不过了

teachers》我经常看到走秀时放的音乐就是这一首鼓点节奏鲜明也是国际model指定音乐sadeness》英格玛神秘的主义风格,电子音乐有时空交错的感觉女声低沉隐约

in the light》世界顶级模特走秀指定背景音乐很迷幻的感觉yumejr's theme》提琴浪漫婉转,带了些许神秘的气质低沉中千篇一律的配调又多些生动

狂野非洲》音乐源与‘狂野非洲’这部**非洲的特有的摇摆鼓点节奏

dance of sarasvati》声音以不缓不急的节奏步来,,伴随笛声而来的是印度风味的敲击乐

风姿花传》谷村新司 三国志全日本超级动画主题曲。整首歌气势巨集大、悠扬静谧却又动感十足

第五元素》想来大家对这段音乐不会陌生了,电视中也常做为背景音法国2006年夏季时装释出会所用

故宫的记忆》神思者 大气而庄严,这样的一首音乐,完美地诠译故宫历经数百年的辉煌与沧桑

quixote》古典辣妹狂乱而令人激动的舞曲T台经常能听到的震荡旋律

alli wanna give》国际专业走秀指定音乐悠扬的笛萧不紧不慢的缓缓道来,恰似妖娆女子缓步而来

e much》国际专业走秀指定音乐自我感觉有点小墨迹前奏还是非常不错的对于走秀音乐来说是个佳品

求歌名 模特走秀的背景音乐

As I moved On ----Blue Foundation

好象是模特走秀的音乐开始的音乐用拼音拼是 ong lei onglei ong lei 很好听的

一看就知道你没学英语，还ong lei呢。猪头，哈哈。是lonely lonely lonely啦。

一女的唱的吧？中途还有说唱内容（男）。

歌名 lonely

是lonely么？

求酒吧模特走秀音乐

走秀音乐各种风格T台走秀音乐大全

轻纱曼舞_巴黎最新时尚T台走秀音乐

01Belle Journ e Pour Ne Rien Faire

02C'est Magnifique

03Maintenent

04Se or

05The Servant

06Superficial

07Wailking With A Smile

08Bad Habit

09Insatiable

10Put Your Hands On

11Missing You

顶级Model走秀指定背景音乐精选集_舞台秀

01YUMEJR'S THEME---花样的年华

02LAST TANGO IN PARIS---巴黎最后的探戈

03CHILDREN DAWN BLESSING---孩子们清晨的问候

04TEACHERS---师者

05LA VIE EN ROSE---玫瑰人生

06给我一个吻

07KELLY WATCH THE STARS---出发

08WHATEVER LOLA WANTS---无论罗拉要什么

09TWE MUCH---加倍

10IN THE LIGHT---发光体

11ALL I WANNA GIVE---都给你

12HERMOSA MARLA---海洋生物

13ANIMA---阿密娜

14BLACK IS THE COLOR OF MY TRUE LOVE'S HAIR---我心上人的头发是黑色的

15FALLIN'IN LOVE---沉浸在爱情中

决战时装走秀台_伦敦最新时尚T台走秀音乐

01-cortney_tidwell-dont_let_stars_keep_us_tangled_up_(pearsons_obxjects_in_space_mix)

02-demmos_ferrer-how_do_i_let_you_go_(feat_kt_brooks)

03-osunlade-my_reflection_(feat_divine_essence)

04-mood_ii_swing-its_gonna_work_out_(feat_lauren)_(vocal_mix)

05-charless_laster_ii-its_about_love_(classic_version)

06-carl_kennedy_vs_mync_project-ride_the_storm_(feat_roachford)

07-eyereel_allstars-get_it_on_(soul_seekerz_old_school_remix)

08-martin_solveig-linda_(feat_cesar_anot)_(extended_mix)

09-sandy_rivera_and_haze-freak_(biaggi_begovic_dub)

10-figurines-silver_ponds_(ben_watt_remix)

时尚走秀音乐-海滩生活

1 Miss U

2 Cheek To Cheek (Ronan Remix)

3 Skin Of My Skin

4 Neverending (Real Xtc Mix)

5 In This World

6 Clap Your Hands (Hand In Hand Mix)

7 We Got It

8 Pretty Stranger (Vocal Mix)

9 Around

10 You + Me

时尚魅音 顶级模特走秀指定背景音乐精选集(2007罗马)

01Season Rebirth [ Joker Juice ]

02 Belle Journee Pour Ne Rien Faire　[ Isis Project ]

03 This Is Not A Tango　[ The Juju Orchestra ]

04 Strange Tran issions’ (DJ Strobe “Sand Under My Havianas” Bossanova Remix)　 [ The Peter Malick Group ft Norah Jones ]

05 The Way That I Feel　[ Vikter Duplaix ]

06 No Hopper　 [ Al Chem ]

07 Porque　 [ Pochill ft Janaina ]

PRIVATE PARTY

08 City Star [ BED ]

09 Not With Me　 [ Jojo Effect ]

10 Avant Le Jazz　 [ Sugarloaf Gangsters ]

11 Exercise 7　 [ Bent ]

12 Simple ente (Tom Middleton Co os Mix)　[ Bebel Gilberto ]

13 Into The Sunrise　 [ Ananda Project ]

14 Revolution Solution (TC Remix)　[ Thievery Corporation ]

15 Lautlos　 [ !Deladap ]

16 Destination　 [ Dennis Ferrer ]

节奏鲜明气质出众-巴黎时装T台模特走秀音乐

01 自恋者-martin_solveig_and_stephy_haik-cabo_parano_(ms_original_mix)

02 时间流逝-mood_ii_swing_feat_tara_j-passing_time_(main_vocal)

03 一群又一群-torre-corps_a_corps_(claude_mon_eurodisco_vocal_mix)

04 不能没有音乐-tjm-i_dont_need_no_music_(harlem_hustlers_in_the_music)

05 -sergio_del_rio-guloo_(gambafreaks_vs_fedo_mix)

06 挣脱爱情-david_vendetta_vs_keith_thompson-break_4_love_(david_vendetta_mix)

07 改变世界-dennis_ferrer_feat_karlon_brooks_sr-change_the_world_(original_mix)

08 雨中漫步-dj_pippi_vs_stefano_mango-walking_in_the_rain_(original_mix)

09 -bumcello-dalila_(bumcello_vs_martin_solveig_remix)

10 全体起立-yves_larock_feat_jaba-rise_up_(original_mix)

梦幻猫步-纽约最新时尚T台走秀音乐

01 Don't Let Stars Keep Us Tangled

02 Speed Up

03 I Feel For You (Disco Remix)

04 Linda (Feat Cesar Anot) (Exten

05 Let Me Think About It

06 Freak (Biaggi Begovic Dub)

07-peggy_lee_vs_iggy_pop_-_passenger_fever

08-nickodemus_-_gibraltar__sabo_and_zebo_remix

09-consoul_trainin_feat_joan_kolova_-_s

10-musetta_-_peace_and_melody__gutterstylz_vocal_mix

11-quentin_harris_-_poor_people__pastaboys_remix

12-copyright_feat_imaani_-_wizeman__original_mix

13-rochelle_fleming_-_are_you_ready_for_me__woody_and_bianchi_classic

14-marlon_d_-_underground_collective_vol_2

15-fish_go_deep_-_the_cure_and_the_cause__the_cube_guys

16-espirito_-_vida__rivaz_and_rossi_dub_mix

浪漫风情 自由不羁 波西米亚时尚舞曲

01 One For Me (Prock & FitchRemix) - Funkerman

02 You're Not Alone (E&J Croffs featTimur & Semenov Remix) -Freemasons

03 Get Up And Go (Original Extended Mix) - Diego Donati & Franco Amatofeat Dani Vasile

04 Outta My Head (Dave Aude Club Mix) - Ashlee Simpson

05 Kaskade - Angel On My Shoulder (EDX`s Belo Horizonte At Night Remix)

06 Community Funkerman (Denzal Park Bootleg) - Deadmau5 vs Funkerman

07 Could You Be (Francesco Diaz & Young Rebels rMx) - Danny Dove &Eddie Kid FT Julie Thompson

08 Love the World (Magik Johnson Dub) - Karoshi Brothers

09 You Are Everything (Vocal Mix) - Sean Marx

10 No Trace (Original Vox Mix) - Solar Heights

重低音超模T台走秀音乐-猫步节奏

01-darius_and_finlay_feat_nio_-_rock_to_the_beat

02-r3hab_and_addy_van_der_zwan_-_get_get_down

03-bingo_plaxyers_feat_tony_scott_-_devotion

04-discobitch_-_cest_beau_la_bourgeoisie

05-mike_candys_and_jack_holiday_-_insomnia_(chris_crime_infinity_remix)

06-inna_-_hot_(play_and_win__version)

07-thoneick_diaz_and_young_rebels_feat_cozi_-_perfect_moment_(francesco_diaz_and_young_rebels_mix)

08-fedde_le_grand_feat_mr_v_-_back_and_forth

09-chelley_-_took_the_night

10-paul_gardner_and_hugh_gunnell_feat_marcella_woods_-_e_get_my_lovin_(plastik_funk_remix)

11-nicola_fasano_vs_franko_moiraghi_-_feel_my_body_(nicola_fasano_and_steve_forest_mix)

男模特走秀的慢音乐

The Verve-Love is noise

Just Jack-Starz in Their Eyes

Yeah you-NERD

Human-TheKillers

That's not my name

sadness 英格玛

以上是我听过走秀时候的背景音乐，节奏都很好，很适合走秀，希望你喜欢。

还有其他地方看到的

D&G 麦当娜 get together

D&G TheVerve Love is noise

D&G BlackBox Everybody Everybody

Gui JustJack Starz in their eyes

建议采纳、谢谢！

T台模特走秀的音乐！

巴黎最后的探戈