合肥有哪些特产合肥美食推荐

合肥是安徽省级市，具有2000年历史，历史名人周瑜、包拯、李鸿章都诞生于此。这座江淮首府都有哪些美食呢去合肥应该怎么吃呢，你想知道吗？快来跟小编一起看看吧。

合肥特产

腊肉

腊肉，是合肥人过肥年的必备美食;据说这一风俗已经延续了2000多年了。与广东式的甜口腊肉不一样，合肥的腊肉偏咸、偏厚重，品种上也更多元化：从土猪肉到野兔到獐子，活脱脱一部舌尖上的山野博物馆。

在大雪纷飞的寒冬，老合肥人最爱蒸一份腊味祭祭五脏庙。下馆子点上一份腊肉与蔬菜小火焖煮，更是对抗寒冷的理想方式。而临近春节的肉菜市场，更是能看到各种腊肉倾巢而出，把本来已让人食欲大开的市集，平添了满眼的肉欲。

四大名点

四大名点，即麻饼、烘糕、寸金、白切，是合肥的传统糖果零食。麻饼由南瓜为主料，白糖、冰糖为配料，再配上青红丝，再和麻油做饼馅;烘糕用糯米、糖、蜜饯丝制作，经过蒸制后口感绵软中带着紧实，香甜中透着一丝清爽。寸金是具有橘饼、桂花香气的甜味糯米条，口感脆中带韧，香气四溢;白切则以芝麻、糯米制成薄片，朴实无华。

三河米饺

在三河古镇随处可见的一种点心，表皮经油炸而成，_馅有虾米、猪肉、花生等，一口咬下，脆、糯、香、鲜同时迸出，配上一碗粥、一碗豆浆，就是让人元气满格的庶民早餐。关于三河米饺，民间还流传着这样一段说法：相传太平天国的青年将领陈玉成在合肥对战湘军期间，当地老百姓就是用米饺犒劳他们。

小吃推荐

庐州烤鸭店

到合肥的第一天就来到了庐州烤鸭店，他家的桂花赤豆糊和鸭油烧饼还有烤鸭是很有名的，所以我就来了准备尝一尝，而且我发现有一个店有团购套餐，非常实惠哦!

口味桂花赤豆糊的红豆味很浓郁，红豆也很多，很是香甜，有淡淡的桂花香，好评哦。鸭油烧饼咸香可口，能明显吃到鸭油的那股味道，不错，尝鲜!鸭油汤包香鲜可口。

口感赤豆糊很是粘稠，入口就会顺流而下，里面有小汤圆的软糯，还有红豆的绵软，鸭油烧饼外脆里软，这种脆是来自表皮的多层的酥脆，还有内层和陷的软，结合在一起相得益彰!鸭油汤包皮薄馅大。

周贵妃凉皮

还没来粉丝就推荐来周贵妃凉皮吃，那是我就在想，凉皮我刚从西安回来，为何还要在合肥吃，莫名其妙哦，但是查了一下才知道，和陕西那边额凉皮不一样，它的原料是天然植物根茎的淀粉所制，而且还是皇上喜欢这道美食才把这个妃子封为贵妃，所以贵妃凉皮因此出名。

口味香辣无比，虽然没有多余的味道，但是只辣子和醋就可以做到让我很喜欢的味道，真的太妙了。

口感里面有黄豆芽和凉皮，我以为凉皮会很有劲道，但是没想到这么软，不过恰恰是因为豆芽的脆和凉皮的软，这样结合口感倍增。

和平小吃部

听闻是一家苍蝇馆子，而且有30年的历史，我认为只要经营过10年的小摊子必有大味道，所以就来了，来了之后还又发掘了一个特色美食叫：月汤，店家告诉我是sa，汤，但是我怎么都打不出来，听闻这家的小吃做的特别溜，尤其是油茶，所以我点了一个米饺，一个糍糕，一碗月汤，一碗油茶。

口味油茶胡椒味特别的浓，没有油茶味，我甚至怀疑它就是胡辣汤，哈哈，不过重口味很适合我，喜欢。月汤，这个就比较清淡了，胡椒味还是有的，里面还有鸡蛋打碎了，味道说不上来，就是咸香带着胡椒味，米饺油炸的香和里面虾子的香味，糍糕不好吃，不做评价。

口感油茶和月汤都是粘稠状，入口即化，米饺因为是炸出来的，非常的脆，里面软软的。

刘鸿盛冬菇鸡饺

之前做功课前以为是用冬天的蘑菇和鸡肉馅的饺子，哈哈，做完功课才发现其实就是鸡汤+馄饨+冬菇(一种蘑菇)，咱们现在去合肥比较有名的老店尝一尝吧~

口味鸡汤很鲜很鲜，咸淡适中，不错，里面有鸡丝味道咸香，冬菇感觉就是小型香菇，我还点了赤豆糕，甜甜的红豆味很好吃。

口感这个馄饨其实就是一个小方片包着一个馄饨，口感更加有层次，里面鸡丝和冬菇的口感不一，鸡丝比较柴，冬菇比较滑，赤豆糕黏黏的软软的还不错。

合肥有哪些适合四月份前去游玩的景点？在合肥有不少非常推荐小伙伴们四月份卡去游玩的景点，其中有滨湖湿地公园、环巢湖大道等地点，详情介绍请看下文。

1、滨湖湿地公园：绿野仙踪的童话王国

巢湖之滨的“天然氧吧”，无边无际的绿林美景，林中栈道，如同世外桃源。

供游人休憩的林中小屋，花团锦簇。三四月，湿地公园中的樱花谷也应花开满园了。

天气暖和时，在树林中露营再美好不过。

步行、骑行之外，还能乘托马斯小火车尽情游园。轻舟荡漾，火车轰鸣，在林中漫步，倾听鸟鸣，满目阳光灿烂，只见春色满园。

地址：42路公交到，自驾开到环湖北路上有路牌

2、环巢湖大道：一条通往天际的环湖公路

一望无垠的巢湖岸边美景，在绿水蓝天之中构成最美的画卷。

油菜花田、农庄、水域巢湖春景韵味十足，如此美景巢湖边随处可见~

还有龟山公园、滨湖湿地等极美风光，春光夏日，都有各自的美景等待游人欣赏。

从派河大桥出发，一路向东，路遇四季花海、围堰湿地、大圩生态美食村串成线的美景如同巢湖北岸的珍珠链，每一种美都让人无法忘怀。

地址：合肥市中山路南侧，徽州大道和庐州大道之间

3、中隐于世：合肥版田子坊

手绘版中隐于市地图，高还原这古风的建筑群，极具复古风情。

如此文艺的场所随处可见，中隐于市就是合肥城市中的一抹净土，需要细细体会其中的美。

穿一袭白裙，带一个会拍照的“朋友”，来这儿尽情释放自己的美，在文艺小资气息的加持下，出片率肯定很高。

如果你钟爱文艺，一定要来一次中隐于市;如果你热爱音乐，一定要来一次中隐于市;如果你爱酒吧爱咖啡，一定要来一次中隐于市;如果你是一个摄影控，一定要来一次中隐于市

地址：合肥曙光北路55号，安徽省人大会议中心东侧

4、三十岗：最美乡村旅游区

桃蹊农场，也许这里不是最美的桃林，却不可否认漫步林中的浪漫，张开双臂就仿佛拥有了所有的美好

看完桃林，正好去三国遗址公园感受日光倾城下的悠闲古韵，还能一起赏牡丹看风景。

独树一帜的崔岗艺术村，清新文艺又格调满满。偶尔会举办手工艺术市集等活动，赶上活动这里还是非常有趣的。

合肥三国遗址公园、桃蹊农场桃花节、半岛花博园、崔岗艺术村桃花节、风筝节、花海、艺术集市，无论你喜欢怎么玩这里都能满足你!

地址：合肥庐阳区三十岗乡

5、大圩：美如画的徽派农庄

假期乡村游怎能少了大圩一片祥和气氛中的大圩农庄，徽式建筑随处可见，过眼之处皆是丛林绿水，乡村风采尽显。

休闲垂钓，远离城市喧嚣，尘世烦扰，这才是旅行的意义。

从油菜花到徽式民居，从采摘到垂钓，这里的美在合肥周边独树一帜。从菜花节到美食节，大圩的美盛放在岁月中，愈发娇艳。

地址：合肥包河区大圩镇

6、非遗园：樱花烂漫徽风古韵

徽式建筑集大成者，莫过于中国非物质文化遗产园。无处不在的徽式风采和非物质文化元素，细细品味回味无穷。

赛马、卡丁车、沙滩车、赛鸵鸟、斗鸡非遗园内，不仅有徽式古风，还有各种特色精彩活动!

今年非遗园的樱花节是从2018年3月24日-4月8日，2万多株樱花树、40多个品种的美丽樱花纷纷盛开，还有万只油纸伞一起斗艳，场面壮观。

地址：合肥北城合淮路与北绕城高速交汇处向北15公里

7、小团山：城市边缘的世外桃源

小团山香草农庄位于肥西县铭传乡，是合肥市五星级农家乐，依山而建，呼吸着田间温柔的风，感受舒适与惬意。

五月之后薰衣草盛放的小团山，罕为人知。这里一年到头都有各色鲜花盛放。瑞香、油菜花、桑花、紫玉_、海棠、紫_英、毛茛都是三四月的惊喜。

农庄虽小，五脏俱全。花丛锦簇、休闲散心、采摘度假肥西小团山香草农庄不仅有乡野闲趣，更有数不尽的花丛锦簇和乡村美食。

特色手工美食和采摘瓜果更是特色，亲子游、情侣游都再合适不过。一个城市边缘的桃源空间，春光里的最佳去处。

地址：肥西铭传乡，市内有大巴可达

8、塘西河公园：在这里遇见春天

城市中的静谧水带，美艳动人，这是滨湖的翡翠明珠，风光无限，更是摄影控的天堂。

春日的塘西河，沐浴在温暖的阳光下，塘西河边最美的风光惊艳了游人，作为天气晴好的假期，来这里走走再美好不过。

梦中的白色沙滩，其实就在身边。静坐滩边，握竿垂钓，低头可见鱼儿畅游，仰首满目高楼林立，更是享受。

地址：合肥市中山路南侧，徽州大道和庐州大道之间

在合肥不仅有风景优美的自然景点，也有不少历史悠久的人文景观，都是到合肥旅游非常值得游玩的地方，到合肥旅游怎样游玩，快来看看合肥市文化和旅游局组织推出的10条县（市）区精品旅游线路吧！

1、乐游肥东二日游

第一天：长临古街景区——江淮侨乡六家畈民宿群(畈塘拾吾舍、花田侨乡里、六家畈古民居群)——红石咀公园——四顶山森林公园——四顶山居

第二天：蓝山湾木艺小镇——包公镇岘山(安徽省省级生态村)——肥东博物馆——撮街

2、水韵肥西二日游

第一天：三河古镇、祥源花世界

第二天：紫蓬山风景区、铭传故里景区、官亭林海景区

3、生态长丰二日游

第一天：双墩镇海宝村焕野营地——杜集鸟岛景区——杜集我的庄园民宿

第二天：造甲月亮湾生态农庄——义井镇家乡情葡萄采摘园——陶楼七色时光

4、康养庐江二日游

第一天：冶父山风景区——三山果园马老黄桃基地/明圣村二宝黄桃园——哈庐民宿/银杏下民宿(午餐、露天泳池)

——庐江名人馆——周瑜文化园——独山·蕻野纪露营基地(晚餐、住宿)

第二天：罗河罗家嘴暴动旧址纪念馆——庐江县阳家墩景区(小满田塍——阳家墩美丽乡村——临水别苑或家成山庄(午餐)——黄山寨革命烈士墓——黄山寨高空漂流——金枝农家菜或南山里民宿(晚餐、住宿)或返程)

5、浩渺巢湖二日游

从合肥出发，走滨湖大道—巢湖姥山岛景区(国家4A级景区)—巢湖半岛国家湿地公园(国家级湿地公园)—洪家疃古村落(国家3A级景点)—李克农故居(国家3A级景点)—柘皋老街—紫微洞景区(国家4A级景点)—大岭村(乡村旅游示范村)—银屏山景区(国家3A级景点)

6、古韵庐阳二日游

第一天：

庐州烤鸭店—淮河路步行街—撮造山巷·北油坊巷—李鸿章故居陈列馆—古教弩台·明教寺—长江·和集(方所书店)—银泰中心商圈—安徽省博物院—新华书店三孝口24小时书店—老报馆1952

第二天：

庐州意库—建华文创园—华润万象汇—刘鸿盛饺面馆—庐州府城隍庙—杏花公园·悦书房—天仙配茶戏楼

7、青春包河二日游

第一天：包公园——合柴1972——_街

第二天：滨湖国家森林公园——牛角大圩——融创主题乐园

8、科创蜀山一日游

安徽博物院(国家AAAA级景区)——安徽省地质博物馆——合肥科技馆(合肥市第一批科技旅游示范基地)——金大地东西街(午餐，东西街市集，汇集十余家异国特色美食)(国家AAA级景区)——合肥植物园(国家AAAA级景区)——小岭南(特色民宿、农家特色美食餐厅)

9、焕新瑶海一日游

裕丰花市—花冲公园—长江180艺术街区—瑶海文化艺术中心—李鸿章享堂—青年创意田园

10、七彩安巢二日游

推荐线路

第一天：中国半汤郁金香高地景区—半汤老街—御泉庄

第二天：三瓜公社

冬天来合肥玩，这些地方一定不能错过

合肥虽然没有北方那么冷，但是也有它自己的冬季特色。在这个季节里，合肥有很多适合玩的景点和活动。下面就让我们一起来看看吧。

1合肥滨湖国家城市公园

合肥滨湖国家城市公园是一个大型综合性公园，是合肥市民休闲娱乐、健身运动、文化体验的好地方。公园内有一个大型人工湖，湖畔边是可供游客休息、娱乐的广场。冬天里，公园里有美丽的冰雪世界，可以滑冰、滑雪、玩雪，还可以看到美丽的雪景和漂亮的冰雕，非常适合和家人朋友一起来玩。

2合肥森林动物园

合肥森林动物园是中国首个百万亩森林动物园，也是中国最大的野生动物园，有着丰富的自然资源和生态环境。冬季里的森林动物园，可以看到一些适应寒冷生存的动物，如北极熊、雪豹、企鹅等等，这些可爱的小家伙们会让你不停地惊叹和欢笑。同时，冬天在动物园里，晚上会有特别的灯光秀和音乐喷泉，让整个园区更加美丽。

3包河万达广场

包河万达广场是合肥市最大的购物中心之一，拥有着极高的人气和热度。在冬天里，这里会有举办圣诞主题活动和表演，同时还有圣诞市集和特色美食，非常适合和家人或朋友一起来逛街、买礼物、吃美食，感受圣诞的气息。

除了以上三个景点外，合肥还有许多其他适合冬季游玩的景点，如合肥海洋公园、合肥天鹅湖、合肥奥林匹克公园等等。总之，冬天在合肥玩，一定不会让你失望！

线路一：老城蝶变，街巷新颜

勤劳巷——中市街——淮河路步行街——李鸿章故居——撮造山巷——北油坊巷——逍遥津公园。

城市更新蝶变，街巷焕发新颜。

这是一条感受合肥老城变迁的漫步之路；这也是一条体会街巷市井文化的漫步之路。在这里，你可以近距离，寻美食、赏美景、感受市井生活和历史变迁，展开一场身心沉浸的城市漫步之旅。

01勤劳巷

坐落于繁华的淮河路步行街旁的勤劳巷，乍一听名字或许没有过多惊艳，但却是一条“人气”旺盛的市井小巷，更是合肥“吃货”心中活色生香的深夜食堂。

霓虹闪烁，色彩绚丽，各式各样的店招标牌、灯箱和氛围灯相互点缀，夜晚的勤劳巷随手一拍，都是满满的烟火感。当然，这里也是“赛博朋克”风格摄影爱好者的一个秘密花园！色彩、灯光等各种未来科技元素的完美融合，无论是拍照打卡，还是品味艺术，都是不错的选择。

巷内不仅潮流涌动，也深藏着让人牵肠挂肚的烤肉店、火锅、重庆鸡公煲等各种特色美食，简直是吃货的天堂。

TIPS·店铺名：大鹏东北菜/_局烤肉/谭辣辣/聚胖烤肉/京合涮肉/铁锅年代/鱼煲第一家/草鹿亭烧肉·烧鸟屋日式料理等

02中市街

朱红色的国风建筑、潮流创意的装置造型、大大小小的美食摊点，以及灯火交错夜景里的人流如织没错，这里是中市街。作为合肥老城中心，这里也是合肥人气的标志，如今正以万千姿态引领着潮流合肥。

昔日老旧中菜市，蜕变国潮中市街。

老中菜市位于合肥老城中心庐阳区，曾是最大的菜市场，经城市更新蜕变为国潮嗨街，当陈旧老菜场摇身一变成为品牌门店和商业氛围空间后，不仅被赋予了全新活力，还将为城市更新提供新途径，助推主城复兴；以爱之名，为城市美好生活赋能。

在这里，你可以尽情徜徉味觉的海洋里；也可以漫步在鳞次栉比的店铺，在唐风氛围里拍照、打卡，或品尝舌尖上的美味真实而梦幻。夜晚，华灯初上，中市街的夜才刚刚拉开序幕。行人游客络绎不绝，商店专柜金碧辉煌一片片霓虹璀璨里，映着热气腾腾的人间烟火，温馨且治愈。

TIPS·店铺名：老上海阳春面/楠火锅/婷妈西餐厅/莽子冒菜/香港肥锅米线/泷川の深夜食堂/新尚粤黄港式茶餐厅等

03淮河路步行街

“一条淮河路，半部庐州史。”坐落于庐阳区的淮河路步行街可以说是合肥历史文化的缩影。如今，这片被护城河守护的历史街区正以崭新姿态立于合肥中心地带，散发着她独特的魅力。

是合肥人逛街重点选项，尤其是在全新改造完成后，各种徽元素叠加展现的“国潮范儿”，都使它成为无数人追捧的潮流阵地、打卡圣地。

这里有古色古香的江淮大戏院，深藏闹市一隅的李鸿章故居，悠久肃穆的明教寺等古迹建筑，还有充满人间烟火气的勤劳巷、炫酷无比的裸眼3D屏、新潮有趣的潮玩店等。或古典，或时尚，或中西融合。

从唐宋商贾往来的“十字街”，至明清店铺林立的“后大街”，到如今川流不息的“合肥市淮河路步行街区”，研究庐州城池的兴废，离不开淮河路的历史变迁。

你可以尽情漫步其中，氤氲着咖啡气息的古建筑，打扮时髦的年轻人，玩滑板的少年每一处带给你不一样的感受。

TIPS·店铺名：3家“中华老字号”——庐州烤鸭店、刘鸿盛饺面馆(老店)、耿福兴，以及不倒翁庐州菜馆、庐州太太美食厨房，成为合肥美食的主力代表。

04李府

李鸿章故居，又名李氏家族旧宅、李府，是合肥市的“十大景点”之一，它建于清朝光绪年间，是晚清重臣李鸿章的住宅。

它也是典型的晚清江淮民居建筑，分为东西两院，西院由南向北依次分为大门、前厅、中厅（福寿堂）、走马楼（**楼），东院为淮军展馆。中厅是整体建筑中规格最高部分，走马楼为上下两层回型木雕楼，造型精致，融合了南北建筑风格，内部木雕技法流畅，堪称安徽省北派木雕的上乘之作。

故居内设有四个展厅，陈列有《近代洋务自强之路——晚清重臣李鸿章》《李鸿章墨宝》等展览，翔实的图文资料展现了李鸿章风云变幻的一生及屈辱与抗争的近代历史。沉浸其中，可感受历史的点点滴滴。

TIPS·店铺名：免费开放，预约入馆。开放时间9:00-17:00（16:00停止检票入馆），每周一闭馆。

05撮造山巷

历经千年的撮造山巷，大概是庐阳老城里一条年代最久远的街巷了。它坐落于淮河路步行街北侧，西起宿州路，东至北含山路，历史底蕴深厚，可追溯到三国时期。

如今的古巷正焕发新的生机，成为大众潮流打卡地。手绘壁画、缠线工艺、金属艺术装置多种创意的展示手法，无不透露着皖风徽韵、国潮气息。尤其引人注目的是巷子的门面担当——“庐小胖”，体态胖胖，憨态可掬，分立在街头巷尾，各个身披甲胄、手持盾弩，俨然已是整条巷子最受欢迎的萌宝。

走在巷子里，各种地道美食，说不胜数的铺子门面，夜色朦胧灯火阑珊一切都让人惬意、舒适，这里的生活简单而快乐。

TIPS·店铺名：宽窄巷子成都串串香/同德楼/荷玉面馆/醒不醒咖啡/梦时代小吃街/梁记小灶王特色土菜/老地方小吃/大飞铁板炒饭等

06北油坊巷

毗邻撮造山巷，坐落于淮河路步行街北边的北油坊巷，也是合肥老城区里的一条特色街巷。据资料记载，解放前，合肥老城区仅有两家私营手工榨油作坊，其中，老字号王太和油坊就坐落在城北此地，这条长长窄窄的巷子也因此得名“北油坊巷”。

其实，早在一百多年前，北油坊巷就是庐州最繁华的街道之一。如今改造过的北油坊巷更是成为一处让人眼前一亮，最有韵味的巷子。

这里有着当代青年首选的嗨潮空间——白鸟市集，供城市上班族享受的静谧时光——樱花泰迪熊罗森店，喝酒撸串的好去处——祥记烧烤，还有各种新潮业态、网红小店等。闲暇时，约上三五好友散散步、吃吃烧烤，想想都很惬意。

TIPS·店铺名：阿丙砂锅/朴太院烤肉/辣老大小火锅/辣小哥冒菜等~PS这里还有合肥拍照最出片的罗森LAWSON便利店

07逍遥津

提起逍遥津公园，你会想到什么？是张辽衣冠冢、牡丹亭、报春亭、藏幽园，还是大象滑滑梯、一圈圈跑着的托马斯小火车或是高悬空中的摩天轮

作为三国古战场，逍遥津公园是全合肥开园时间最长、历史最为悠久的景区。不仅承载着老合肥人的童年与记忆，如今经过改造，更是集游园、娱乐、拍照、看展于一身的“网红大公园”。

在这里，你可以尽情参观游玩、遛娃拍照，也可以选择漫步，或坐在长椅上，看书吹风都是不错的。

其他推荐打卡点

如果时间充裕，也可以来淮河路步行街里的古教弩台，感受时光的流逝。

此外，逍遥津公园还有今年正式开馆的三国合肥历史文化馆，该馆作为安徽首个数字化三国文化沉浸式体验馆，采用数字科技与媒体艺术，再现豪杰史诗。

在这里，你可以感受恢弘的巨型线帘环幕，身临其境的飞行影院，寒光锃锃的箭矢长廊分分钟钟开启一场三国合肥的穿越之旅。

阳光正好，在我们的城市散个步吧！也许在某一个充满未知的转角，某一处巷子川流不息的车流与人群里，遇见不一样的自己！