茶文化空间正逐渐演变为相关企业、机构和行业消费者拥有共同追求的对接平台,成为引领未来茶产业发展的主流趋势。那么茶文化的空间设计有哪些呢下面是我为你整理的茶文化空间设计,希望对您有用。
茶文化空间设计1 茶文化空间设计2 茶文化空间设计3 茶文化空间设计4 茶文化空间设计5 茶文化的形成历史
中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四五千年历史,且长盛不衰,传遍全球。茶是中华民族的举国之饮,发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代,普及于明清之时。中国茶文化糅合佛、儒、道诸派思想,独成一体,是中国文化中的一朵奇葩!中国茶区辽阔,茶区划分采取3个级别,即一级茶区(以西南、江南地区为表),二级茶区(以西北、江北),三级茶区(以华南地区为代表)。同时,茶也已成为全世界最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的绿色饮料。茶融天地人于一体,提倡“天下茶人是一家”。[2]
茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵的一种具体表现和中国文化而论之。中国素有礼仪之邦之称谓,茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵和礼仪相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象,也可以说是一种礼节现象。礼在中国古代用于定亲疏,决嫌疑,别同异,明是非。在长期的历史发展中,礼作为中国社会的道德规范和生活准则,对中国精神素质的修养起了重要作用;同时,随着社会的变革和发展,礼不断被赋予新的内容,和中国的一些生活中的习惯与形式相融合,形成了各类中国特色的文化现象。茶文化是中国具有代表性的传统文化。中国不仅是茶叶的原产地之一,而且,在中国不同的民族,不同的地区,至今仍有着丰富多样的饮茶习惯和风俗。
种茶、饮茶不等于有了茶文化,仅是茶文化形成的前提条件,还必须有文人的参与和文化的内涵。唐代陆羽所著《茶经》系统的总结了唐代以及唐以前茶叶生产,饮用的经验,提出了精行俭德的茶道精神。陆羽和皎然等一批文化人非常重视茶的精神享受和道德规范,讲究饮茶用具、饮茶用水和煮茶艺术,并与儒、道、佛哲学思想交融,而逐渐使人们进入他们的精神领域。在一些士大夫和文人雅士的饮茶过程中,还创作了很多茶诗,仅在《全唐诗》中,流传至今的就有百余位诗人的四百余首,从而奠定中国茶文化的基础。
茶为一种植物,可食用、解百毒、长品易健康、长寿,茶品顺为最佳、还可作药用,所以就有一句茶乃天地之精华,顺乃人生之根本。因此道家里有茶顺为茗品。
茶文化的涵义茶是劳动生产物,是一种品位。茶文化是以茶为载体,并通过这个载体来传播各种艺术。茶文化是中国传统优秀文化的组成部分,其内容十分丰富。
茶文化,是茶与文化的有机融合 ,这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。
茶文化是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。
茶文化要遵循一定的法则。唐代为克服九难 ,即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶,“三点”为新茶、甘泉、洁器为一,天气好为一,风流儒雅、气味相投的佳客为一。“三不点”为茶不新、泉不甘、器不洁,是为一不;景色不好,为一不;品茶者缺乏教养举止粗鲁又为一不,共为三不。碰到这种情况,最好是不作艺术的品饮,以免败兴。
中国茶道的发展过程:
1煎茶:把茶末投入壶中和水一块煎煮。唐代的煎茶,是茶的最早艺术品尝形式。
2点茶,斗茶:较之于唐代煎茶,宋人更喜爱典雅精致的点茶艺术。由于宋代饮茶之风炽热,所以还风行评比调茶技术和茶质优劣的“斗茶”,亦称“茗战”。中国斗茶始于唐而盛于宋,随着贡茶的兴起应运而生。
3泡茶:元代人已开始普遍使用茶叶或茶末煎煮饮茶,不加或少加调料。这种简便、纯粹的“清饮”方式被越来越多的人接受,加上后来的沸水冲泡法,到了明代,就形成了“泡茶”这种饮茶方式,一直沿用至今。
引言:茶室比较幽香淡雅,气氛比较质朴,摆放一些绿植可以增加氛围,最适合茶室放置的绿植有很多,比如绿萝,文竹,菖蒲,迷你的铜钱草等等,都是很不错的选择。茶室本来就是一个修身养性的场所,而养性又必须要有花草,在这种氛围之下,摆放一些绿植是非常有必要的。
一、如何设计茶室
在这个浮躁的社会,品上几口茶是非常惬意的选择,如果家里能有一个茶室,那将是一个不错的选择,如果家里空间不大,可以利用飘窗榻榻米等形式,将其中的一角利用起来,打造出一个自己喜欢的小小品茶空间。茶室的布置要求简洁素养,不要布置的色彩鲜艳,复杂。可以采用原木的柜体,藤竹的凳子或蒲团、素雅的桌旗、古朴的茶器……人们便能在茶香袅袅中,得到一种忘却繁事的欢愉和满足。 以简洁自然的设计,忘却一些烦心的事情,体会那种宁静的感觉。茶是最好选择通风透气采光良好的地方,一方面方便空气流通,保持室内空气清新,另一方面也能让人在喝茶时感受舒适惬意。
二、设计茶室的注意事项
茶室作为一个品茶会有的场所,照明强度以暖光为主,不要太亮了。要与整体的家具风格相协调,不管是独立的茶室还是客厅的其中一个角落,茶室在进行装修设计时,不要与整体的家装风格相距甚远,再做到清新简洁的同时,与整体风格协调一致,才能让环境不突兀。总之在设计自己的茶室时,要尽可能的开动脑筋,可以让很多茶客们怀着伤感的情绪来到这里,出去的时候却已是心情轻松。不仅能够帮助别人解除烦恼,还能让自己的心情很愉悦。
您好,茶室空间的新中式风格非常讲究空间的层次感,在需要隔绝视线的地方,则使用中式的屏风或窗棂、中式木门、工艺隔断、简约化的中式“博古架”,通过这种新的分隔方式,单元式小企业就展现出中式古建筑的层次之美。
茶室空间在装修设计,如果能充分地考虑茶空间格局的布置,将会为此增添不少色彩。一侘茶室体验空间,在现实中寻找问题。
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从千利休所在的时代起,茶道不仅主导了整个的茶文化历史,而且通过对日本精细文化结构的渗透,对日本人道德和审美敏感性和行为标准都产生了显著的影响,这种影响是延伸到其日常生活中的。
日本的茶室具有私人的性质,茶道结合了禅宗与哲学,形成一种独特的艺术形式。
千利休以后,茶室的面积大概只有八平方,这个空间的容纳不超过五个人。甚至有的茶室不到三平方,目的是为了创造一种密闭性,有助于注意力的集中,同时保持某种灵性。
建筑和茶具的设计有不对称性和不完美的流动性,插花,挂轴在光线的流转下呈现一种柔和的氛围。
传统的茶室入口低矮,客人需要曲身以跪的姿势爬入。
烹茶的仪式和步骤繁杂,大概需要几个小时。
这本书仔细讲了其空间美学与哲学的关系,宗教背景。
日本的美学里有对残缺的喜爱和对完美的拒绝,因为完美意味着停滞和无法生长,一旦完美,就不再是充满生机的过程的一部分。
所以,其建筑美学里欢迎不对称性。不对称性并不是一个静态事实,而是成长,变化,相互的依存的生命过程。它被认为是日本建筑中最突出的特点之一。
有人认为,日本美学是建立在动态美学的概念之上的,包括对万物转瞬即逝的认知。
这个哲学认知我想同样适用于人,有缺点的人更可爱,更像人一些,不知是否也在于其变化和生长的生机?
很喜欢的一本书,很认真的在讨论茶,茶道,茶室,建筑美学与哲学。
北纬30°一直被作为一种神秘的象征,自然给人类留下的众多谜团,大多巧合的汇聚在 北纬30°上下波动5° 附近。
这个被上帝吻过的神秘纬度上镶嵌着众多风景奇绝的度假胜地。 山高雾浓出好茶 ,北纬30°被证实与中国名茶之间也有着某种神秘的联系。
汽车 驶过蜿蜒的山路,山林掩映之下,映入眼帘的是一片葱郁苍翠之地。
photo by 几何 晴子
一栋 融合 历史 与现代元素的建筑 伫立眼前, 1800余亩茶园环绕 ,伸手可摘山间云朵,开启一段理想中的度假之旅。
此次的目的地也位于这一神秘纬度——被称为“闽南小瑞士“的 福建泉州安溪云岭茶庄园 。
云岭茶庄园位于海拔520m处 与远处 海拔“1314m”的紫云山 相对而望,数字赋予了庄园一种别样的浪漫色彩。
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500㎡ 山谷高地悬崖观景台 ,望青山远黛绵延铺向远方,大有一览众山小的气魄。打卡 巴厘岛同款鸟巢 ,收获一份如鸟儿翱翔天际般闲适恬静的度假之感。
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森林覆盖率接近80%的天然氧吧 ;
环境质量优良率高达974% ;
清晨暮色间 闲观云端秘境 ;
这里还是 福建省第一批避暑清凉福地 ;
远离喧嚣, 探索 关于北纬30°茶的奥秘 ……
每一个仿佛都是你不得不来的理由。
1
以茶为媒,走入人杰地灵的隐世秘境
茶文化浸润之下的世外桃源
安溪铁观音曾以"十大名茶之首"亮相上海世博会,是茶令这座小城闻名遐迩。
绵延不绝的山峦环绕之下,安溪还是人杰地灵的一方宝地,小小的县城里就 曾出过宰相李光地 ,以此被传为佳话。
photo by 几何 晴子
云岭茶庄园就静卧于这样一方宝地之中,浸润在浓郁的茶文化氛围之下,管他什么纷纷扰扰,地静人闲月自妍,且吃杯茶去,且听落雨。
高浓度的负氧离子 流经血液,揉平都市里的喧嚣思绪,熨贴心灵的褶皱。
而要说一种令人向往的绝美意象, 悠悠茶园采摘图 无疑会是那最心动之一。
远离都市喧嚣的隐世茶庄园已不只是荧幕世界带来的风景意象,在此你尽可以褪去往日的浮躁心绪, 放松身心做回自己的主角 ,享受一场沐浴山间的完美度假之旅。
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茶树生生不息守四时规律,似与茶农签订了契约,经由 用心呵护的茶园方可产出一盏绝世好茶 。
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阳春白雪下里巴人,茶将自己平等的馈赠给每一位爱茶之人。遵从 纯、雅、礼、和的茶道理念 ,从采摘的鲜嫩绿叶到杯中清茗,每一盏茶都值得被认真对待。
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2
拥山间秘境枕飘飘茶香入眠
云端之上的五星水准的国营民宿
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庄园由1959年创建的 国营老茶场改建而成 ,入口处的四合院原是上世纪知青上山下乡时所建,临青山远黛无言静默,却在青砖褐瓦间将 历史 车轮下的宁静安详娓娓道来。
无处不在的简约中式山水元素,安静祥和中涌上一丝禅意。
公区内处处可见一种清幽雅致,流觞曲水声声入耳,植物悄悄拔节,脚步踩过阔叶绿植掩映下的石板台阶发出沙沙声,秋之云岭依旧笼罩在一片生机盎然之下。
徜徉在一片勃勃生机之中,你尽可以 慢下来,去生活 。
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云岭管家服务 也是庄园的一大特色,云岭管家会在入住之前就与客人联系,了解入住需求后提供个性化服务。在细节之处,自然而不着痕迹的贴心服务能 令度假幸福感呈倍数增加 。
△欢迎水果和点心,管家手写的欢迎语带来一种无言的亲切感。
云岭茶庄园共有 31间客房 , 7种房型 ,所有房型均配备茶具及清香型、浓香型铁观音茶叶。
柔和的光线透过客房挑高落地窗投进 原木色暖装 的客房内,一切都是刚刚好的温柔模样。
△山间套房
△山间大床房
△亲子房
五星级酒店同等品质的床品 ,有利于脊柱 健康 的棕榈床垫,每个客人都能在此“睡个好觉”。如果有需要的话,云岭还能贴心的提供类如荞麦枕等多功能枕。
位于 顶楼的套房拥有独立的观景台 ,兼得私密性空间与一览无遗的辽阔视野,让其成为云岭之上当之无愧的“总统套房”。
一处小巧精致的茶室空间镶嵌在客房一隅,饮茶、下棋或读书,寻一处僻静得一份心静。
2种颜色的浴袍 也是一般酒店不常见到的用心,似为房间注入了一抹暖阳般的温柔,凭心选择,带来一种随心的舒适之感。
云岭茶庄园选用与自身生态相匹配的同样崇尚自然的 澳洲高端洗护品牌APPELLES ,呵护皮肤和头发 健康 的同时,也真切感受到了那份“云岭品质生活“。
沿云岭茶庄园右侧的山间小道,穿过迷宫茶园,不多时便可来到一处 玻璃房 ,这里也是云岭一处极佳的茶空间。
当暮色降临, 整座庄园四周俱寂 ,虫儿在晚风的指挥之下独奏着暮色下的交响曲,心绪在此与久违的平静重归于好。
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3
建于上 世界 六十年代的国营老茶厂
云岭茶工坊,一座茶的博物馆
与云岭茶庄园比邻的 茶园迷宫 ,满目翠绿之下,秋风无声的敲醒了淡**的茶花小朵朵,被静谧笼罩之下的茶园内自有一片微小的世界。
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不打农药的茶园内 茶树与草与树和谐共处 ,误入了一片虫鸣鸟叫的自然茶园生态圈。听大师说这是一种 保护茶树的科学种植方式 ,虫子喜食草木枝叶,从而保护了茶树的 健康 生长。
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十一左右, 秋茶采摘 正当时,被这处苍翠茶庄园吸引而来的“茶农”们也纷至沓来。
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绵延山间的 一排排幽深墨绿自成悦目美景 ,你只顾埋头采茶,却在不经意间看到渐渐充实的竹篓,收获的喜悦便悦然心头。
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在云岭茶工坊进行的 铁观音初制参观体验 与采茶不下有二,安溪铁观音制作技艺是我国所有茶类中最高超、最精湛、最独特的制茶技艺,由此以小窥大,感受博大精深的茶文化。
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传统安溪铁观音的初制工艺就有鲜叶→凉青→晒青→摇(凉)青→炒青→揉捻→初烘→初包揉→复烘→烘干→毛茶十道工序。
鲜嫩的绿色叶片 经历过千锤百炼的工艺 ,方可诞生出一盏好茶。
双手所能创造出的奇迹远比我们想象的要多, 亲自尝试制茶的每一个步骤 ,仿佛是参观了一场古老的仪式。
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闲来无事不从容,不如采茶去!
化成成为一名茶农,定格下欢快的采茶瞬间,是云岭茶庄园给几何用户们私人定制的一份温柔。在庄园 挑选一件心喜的茶服 ,走去茶园吧!
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在云岭,绝不仅有一种生活方式
理想中的隐世生活模样它都有
对“人”这个字该如何做注解?夏炜老师说应该一边是柴米油盐酱醋,一边是诗酒棋画茶,相互支撑的一撇一捺,分别对应精神世界与物质世界,然后他们共同组成了“人”。
至此,茶就不仅仅只是茶。在 一日一茶间,皆可洞见生活的真谛 。
云岭之上的舌尖滋味, 至美鲜味取材于山林之间 ,一日一茶,简朴的早餐似乎也能读懂静谧山林云雾间的奥秘,一切都似刚刚好的模样。
△一日一茶餐厅
photo by 几何 晴子
极具雅致的中式餐厅, 细节之处尽显似曾相识的古韵 ,温润精巧的空间布置,不亚于五星酒店的用餐服务,为客人带来了极佳的用餐体验。
△中式包厢
星级大厨融合在地饮食特色 ,取自自然、 健康 有营养的天然食材,一道道云岭特色 美食 味道淳朴浓郁,却又不失一分雅致。
要问对云岭的期待哪一个最能带来意料之外的惊喜?那一定是 烛光摇曳下的云岭定制晚宴 了。
举目环视皆为盈盈笑意,觥筹交错间,从舌尖蔓延而来的欣喜,在此打开了一种别样的生活方式。
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当夜色渐浓,每周六云岭茶庄园的观景台可供客人K歌,路边烧烤飘来阵阵炙烤食物散发出的诱人香味,撸串喝酒K歌,云岭又转变成了 一副讨喜的烟火气模样 。
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遇见北纬30°山间的隐世奇绝茶庄园,寻一处隐于乡野的山林烟火气,在这里有幸看到了所有热爱生活的模样。
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