葡萄品种介绍

葡萄品种介绍

葡萄品种介绍，葡萄是一种我们常见的水果，但是葡萄的种类是很多的，多种多样的，不同的品种吃起来的口感也是不一样的，我为大家整理好了葡萄品种介绍的相关资料，一起来看看吧。

葡萄品种介绍1

1、 巨峰葡萄

巨峰葡萄，属中熟类、四倍体品种，欧美杂交种，原产日本。巨峰葡萄是生产中的主栽品种之一，适应性强，抗病、抗寒性能好，喜肥水。果实穗大，粒大，平均穗重400-600克，平均果粒重12克左右，最大可达20克。8月下旬成熟，成熟时紫黑色，果皮厚，果粉多，果肉较软，味甜、多汁，有草莓香味，皮、肉和种子易分离，含糖量16%。

2、 夏黑葡萄

夏黑葡萄产于日本，巨峰后代。早熟欧美品种，云南夏黑葡萄3月份就有成熟，云南全山的夏黑为主。特点是早熟，无核，高糖低酸，香味浓郁，肉质细脆，硬度中等，在欧美葡萄里算比较硬。

3、 红提

红提，又名晚红、红地球、红提子，属欧亚种，是由美国加利福尼亚州立大学于70年代用(皇帝×L12-80)×S45-48杂交育成。果穗大，整齐度好，平均单粒重10 克，最大单粒重13克，红色或紫红色。

果皮中厚，易剥离，肉质坚实而脆，细嫩多汁，硬度大，刀切而不流汁。香甜可口，风味独特。7月下旬开始着色，9月下旬成熟。红地球葡萄不易掉粒，耐贮运，冷藏可至2－3月，货架期长。丰产性好，一般亩产1750-2000公斤，品质上等，市场竞争力强，是鲜食葡萄品种中最珍贵的和最具有商业价值的品种之一，发展前景广阔。

4、 维多利亚葡萄

属欧亚种。该品种成熟早、果粒极大、丰产、品质极佳、粒形美观诱人，有较强的市场竞争力，可在干旱或半干旱地区栽培。

植株生长势中等；在昌黎地区4月16日萌芽，5月20日始花，8月上旬果实充分成熟。成熟后若不采收，在树上挂果期长。结果枝率高，结实力强，每结果枝平均果穗数1、3个；副梢结实力较强。抗 灰霉病能力强，抗 霜霉病和白腐病能力中等；果实不易脱粒，较耐运输。

5、 京亚葡萄

京亚葡萄，又称半岛1号，兴农1号，富民1号和凯丰，属欧美杂交种，中国科学院植物研究所北京植物园从1981年播种的黑奥林实生苗中选出；199通过鉴定，为纪念第十一届亚运会在北京召开，取名为京亚。现在北京、沈阳、河北、山东、河南、山西、陕西、浙江、广东等地有栽培。树势中庸，稳产高产，抗逆性强，果粒大而酸甜可口。

6、 户太八号

户太八号（hu tai ba hao）是西安市葡萄研究所从欧美杂交品种奥林匹亚芽变中选育的鲜食兼加工的品种。根系发达，生长和萌芽力强，冬夏早熟芽成花力强，一年可开5次花，成熟3次果，亩产量2000公斤，采收期7月中旬至10月中旬。穗重600—1000克，单粒平均重10、4g，最大粒重18g，糖度17—21%以上。果穗成熟后可树挂1个月，采摘后货架期7-8天。对霜霉病、灰霉病、炭疽病表现较强抗病。

7、 玫瑰香葡萄

正玫瑰香葡萄含糖量高、麝香味浓、着色好,深受消费者喜爱。中晚熟品种。植株生长中等，二次结果率高，丰产。

8、 阳光玫瑰

果粒着生紧密，椭圆形，黄绿色，果面有光泽，果粉少。果肉鲜脆多汁，有玫瑰香味，鲜食品质极优。

8月初开始成熟。与巨峰相比，该品种较易栽培，挂果期长，成熟后可以在树上挂果长达2~3个月；不裂果，耐贮运，无脱粒现象；较抗葡萄白腐病、霜霉病和白粉病，但不抗葡萄炭疽病。

9、 藤稔葡萄

藤稔葡萄于1986年引进中国，因其成熟期早、适应性强、甜味足、色泽鲜艳、颗粒饱满、汁多味甜且耐运输等优点而受到商贩的喜爱。

10、 克伦生葡萄

果实味美色艳。果穗圆锥形，中等大小，而果粒整齐紧凑，穗重800克左右，最大穗重1600克。果粒椭圆稍长型，颜色透亮，果霜鲜艳，单粒重6到8克，可溶性固形物含量20%—25%，2糖酸比5、9:1，果肉浅红色，肉质脆嫩切片，既可鲜食又可制干。果皮脆，可以随果实一起食用。

11、 乒乓球葡萄

果穗较大，圆锥形或短圆柱形，平均果穗重450克，果粒着生中等紧密。果皮厚，果肉多汁，味酸甜。

在北京地区4月上旬萌芽，5月下旬开花，8月下旬成熟，从萌芽到果实完全成熟需要135天，需 活动积温3200C。属中熟品种。适应性较强，但易感染黑 痘病、灰霉病和霜霉病。

12、 浪漫红颜葡萄

果穗圆锥形，中等大小，穗重 750 克左右，最大穗重 1600 克。果肉红**，肉质硬脆，能切片，可以鲜食又可以制干。果皮脆，可以随果实一起食用。我国葡萄专家在综合考察其生长状况、果实性状和市场前景后认为 ，该品种是目前较有发展潜力的无核葡萄品，2003 年北京地区正式推广。

13、 青提

该品种属欧亚种,从美国引入。果实成熟时呈黄绿色,美观,不裂果,果肉脆甜,略有玫瑰香味,含糖量16%,酸度低,可切成薄片,品质上佳。该品种长势旺,易丰产,较抗霜霉病。果粒耐拉力强,可长途运输,是目前较理想的无核品种。

14、 水晶葡萄

水晶葡萄是属于乔灌木，阳光照射太少会酸，太多则过甜。葡萄枝生长的时候，温度最好在20~25度之间，不凉不热，还要阳光灿烂；太冷的地方，葡萄树很难过冬，这些地区夏天的温度不高，葡萄难以成熟；太热的地方，病虫害多，假如它的冬天气温经常超过10度，葡萄根会继续向枯枝缓慢供应养分，第二年葡萄发芽时，便会营养不良。

15、 克瑞森无核葡萄

果粒性状：椭圆形，均重4克，亮红色，果肉细脆

固形物%：含糖量19%，含糖量0、6%

生长习性：树势旺盛

结果习性：结果枝率较高

成熟时间：北京地区4月上旬萌芽，5月下旬开花，9月上旬成熟

抗病性能：抗病性稍强，但易感白腐病

16、 红宝石葡萄

该品种生长势强，萌芽率高，每个结果枝平均着生花序1、5个，丰产，定植后第二年开始挂果，着果性好。果穗大多着生在第4-5节上。抗病性较弱。适应性较强，对土质、肥水要求不严。果实耐贮运性中等。华北地区9月中下旬果实成熟，从萌芽到成熟需150天左右，为晚熟无核品种。

17、 新疆木纳格葡萄

木纳格葡萄，又名冬葡萄、戈壁葡萄。欧亚种，粒大、皮薄、色泽鲜艳、口味甘美、果肉厚而脆，可切片，是最具新疆特色的鲜食、晚熟、耐贮运地方品种，具较强的地域性。

18、 红地球葡萄

红地球葡萄属欧亚种，原产美国，果穗长圆锥形，平均穗重500克，最大穗重可达1000-1200克，最大粒重15克。红地球葡萄果皮中厚，暗紫红色，果肉硬、脆、甜，在湖南岳阳8月中旬成熟。

红地球葡萄是美国、智利、澳大利亚、南非等新型葡萄出口国最主要的出口品种之一，当前已成为我国葡萄栽培业中取代巨峰的主要品种。在鲜食葡萄行业中，红地球葡萄被认为是耐贮运的品种。

19、A17葡萄

这类葡萄又叫紫乳无核葡萄，经过杂交培育而成，没有果核，果肉相当饱满丰厚，味道甘甜可口。果实的形状类似于鸡心，还带有一种牛奶的香气。这类植株大多数差不多在四月份发芽，六月份是它的花期，果实成熟是在九月份。

20、金手指葡萄

金手指葡萄属欧美杂交种，果穗巨大，长圆锥形，松紧适度，平果粒形状奇特美观，长椭圆形，略弯曲，呈弓状，黄白色。

21、茉莉香葡萄

耐阴雨，抗病力极强，成枝好。抗寒。品质极好。在吉林5月初萌芽，5月10展叶，6月15-19开花，8月末着色成熟，果实颜色紫红色，单果重5克，经膨大处理可达8克。穗重500-1000克。

可溶性固形物含量22% ，有浓厚的茉莉香味，品质极好。枝条成熟极好，在吉林零下40度无冻害（埋土10厘米防寒）抗病性极强，2005年在60多天的阴雨天气，病害较轻，丰产稳产。适宜大部分地区栽培

葡萄品种介绍2

1、密光

属于欧美杂交种，是巨蜂和早黑宝杂交育成，抗性强、丰产性能好、结果早、属于早熟品种。果实深红色，充分成熟后为紫红色、果肉硬脆、具有玫瑰香味、可溶性固形物含量19、0%以上，最高22、8%。

（1）优点：成熟早，比夏黑早成熟10天左右。穗大粒大，果肉硬脆，着色均匀。果刷长，附着力强，不掉粒，不裂果、货价期长、耐储藏耐运输等优点，是目前最有发展前途的葡萄品种。

（2）缺点：风味淡。

2、无核寒香蜜

属于美国品种，欧美杂交种。萌芽—果实成熟期110天左右，2013年从山东志昌葡萄研究所引进宝鸡市金台区古润新源农业科技有限公司，栽培7年来，该品种综合性状良好，抗性强、生长旺盛、叶缺刻小、叶背有绒毛、幼叶期叶片呈淡红色、特别引人瞩目，有观赏价值。生长健壮，节间长、叶片大、光合作用强。丰产性能好，枝枝有果皆为双穗。平均穗重500克左右果粒圆形，平均单粒重4—6克，成熟后为绿红色或者淡红色，含糖量在18%—22%，有玫瑰香味。

（1）优点：自然无核，风味浓、含糖量高，栽培省工。

（2）缺点：果粒小，产量不高、成熟期裂果。

3、金星无核

属于欧美杂交种，美国培育，无核品种。萌芽—果实成熟期115天，成熟时间7月底—8月初，果穗平均重量400克，单粒重5—6克，完全成熟后为紫黑色，酸甜舒口。在陕西8月中旬成熟，丰产性能好、抗性强、病虫害轻、栽培成本低。

（1）优点：自然无核，不裂果、不掉粒，有草莓香味。

（2）缺点：穗形小，果粒小。

4、阳光玫瑰

属于欧美杂交种，晚熟品种。果实生长期130天，果实成熟时间10月—底11月初，日本品种2009年引入中国，在我国大部分地区栽培成功。平均穗重750克，最大穗重1500克、单粒重12克、果实绿**、果肉硬脆、桂花香味、可溶性固形物20%左右。

（1）优点：不裂果，不掉粒、品质好、风味佳、有玫瑰香味和桂花香味，果肉硬脆，皮薄无涩味、含糖量20%左右、价格高、零售价10—30元以上。长势旺，叶片大厚、抗性强，花芽分化好。

（2）缺点：大小粒严重，幼树有病毒病症状，成熟期果面上出现炭疽病症状。

5、巨玫瑰

由大连农科院选育的'葡萄品种，属欧美杂交种。果实生长—成熟期120天左右，中熟有核品种。果粒整齐一致，果粒呈鸡心形、果皮紫红色、果肉脆甜、具有浓郁的玫瑰香味，俗称香葡萄，可溶性固形物19%—23%左右。生长势偏弱，叶片较薄，不抗霜霉病。

（1）优点：长树稳，节间短，花芽形成好，结果早，丰产性能高。

（2）缺点：抗性差，尤其是不抗霜霉病。

6、香妃

该品种是北京农科院研究以玫瑰香为母本，绯红为父本杂交育成的一个品种，属欧美杂交种，中熟品种。有浓郁的玫瑰香味，丰产性能好、抗性强、叶片绒毛较厚。果实为圆形，成熟以后呈绿**，单粒重8—10克，可溶性固形物18%—20%左右，穗大粒大、有核品种。

（1）优点：抗性强，自然坐果，穗大、粒大 、不需要做如何处理，栽培省力省工。

（2）缺点：需要控制产量、否则会出现大小年。

7、甜蜜蓝宝石

该品种属于2016年从国外引进。欧亚种从国内初次结果，果形独特、长条形像半根粉笔一样，果顶凹陷，皮薄肉脆、自然无核、单粒重8—10克。果皮蓝黑色，有轻微的涩味、生长势旺、枝条节间长、叶片薄、无绒毛。

（1）优点：自然无核，坐果率高、果形新异，与众不同。

（2）缺点：生长势旺，抗性差、皮薄容易日灼，着色慢。适宜于半干旱地区栽培。

以上葡萄品种可以选择，早中晚品种搭配延长了葡萄销售的货价期，发展葡萄产业要抓两头，带中间。也就是说，多发展早熟品种，适当发展晚熟品种，少量发展中熟品种，增早才能卖钱，延晚栽培也有效益，只有中熟品种效益最低。

笔者认为，现在人们需要的不是新品种，而是技术管理，生产管理、到位的资金管理、以及雄厚的经济实力，畅通的销售渠道。

那一年，陕西的一位果农，故意让行家隐瞒身份，带他去购阳光玫瑰葡萄苗。走向苗商那，果农问，现在什么砧木好？苗商一开口，行家便大声疾呼。葡萄苗品种；中国红玫瑰富士之辉浪漫红颜阳光玫瑰阳光13妮娜公主。数量多

行家有意问苗商：「现在什么苗最贵？」苗商答：“当然是5BB砧木，每棵15元。其抗性极强，抗根结线虫，根瘤蚜，而且5BB耐热，长势较好。

行家接着问：“那个什么苗最便宜？”苗商不情愿地说：“便宜的就是贝达的砧木，一株8元。葡萄在盐碱地嫁接不能抗根瘤蚜和根结线虫，可发生黄化。说到底，还是好的好，建议您选择5BB。”

水果农场主听到苗商这样说，特别为5BB感到特别的兴奋。但是专家说：“5BB虽然抗根结线虫和根瘤蚜，但由于不耐冻害，可能无法顺利过冬。”

水果农民听到这些，吓了一大跳，问道：“贝达怎么办？”专家解释：“尽管贝达抗寒能力稍弱，但抗冻能力很强。而月季蔷薇幼苗一般萌芽早、发育早，同一时期果实成熟度最高。

葡萄苗10大品种有：阳光玫瑰葡萄苗、蓝宝石葡萄苗、浪漫红颜葡萄苗、妮娜皇后葡萄苗、巨峰葡萄苗、无核白葡萄苗、红提葡萄苗、夏黑葡萄苗、瑞都香玉葡萄苗、红宝石葡萄苗。

1、阳光玫瑰葡萄苗

阳光玫瑰是一种非常好的葡萄品种。成熟后果皮呈黄绿色。此外，果肉还含有玫瑰的香味。平均穗重500-750克，粒重10-15克。它的外观很好，很受市场消费者的欢迎。

2、蓝宝石葡萄苗

蓝宝石葡萄，又称月光泪，是一种中晚熟葡萄。蓝宝石葡萄种子大，自然无核，果肉脆甜，口感品质优良，不易开裂，不易脱粒，耐储运性强，抗寒抗旱能力强，所以消费者和种植者都很喜欢。

3、浪漫红颜葡萄苗

浪漫的红颜葡萄，颜色鲜艳，颗粒大，糖度高。不易开裂，耐贮运，在树上挂果期长。该品种主产区尚未在市场上形成，数量少，适合搭配品种，前景广阔。

4、妮娜皇后葡萄苗

妮娜皇后葡萄品种具有抗病稳产、风味极佳的特点。果实大、红、甜、香，口感细腻，甜美可口，是一种热炒品种。

5、巨峰葡萄苗

巨峰葡萄是生产中的主栽品种之一，适应性强，抗病、抗寒性能好，喜肥水。果实穗大，粒大，平均穗重400-600克，平均果粒重12克左右，最大可达20克。

6、无核白葡萄苗

又名无籽露、小蜜蜂，主要在新疆吐鲁番地区栽种，无核白葡萄颜色呈黄绿色，呈透明质感，越成熟颜色越偏黄，甜度很高，果粒呈椭圆形，口感脆爽，汁水较少，无特殊香味。

7、红提葡萄苗

红提葡萄，别名红地球葡萄，原产于美国加州，主要栽种于陕西、新疆、江苏、山西、河北、宁夏、沈阳、四川等。

8、夏黑葡萄苗

夏黑葡萄也是无核葡萄的一种，原产自日本，在我国的主要产地在湖南、甘肃、青岛等地，夏黑葡萄是一个优良品种，具有抗病、丰产、早熟、耐贮藏、口感好等特点。

9、瑞都香玉葡萄苗

瑞都香玉，听起来就“不同凡响”的样子，它是近几年才研制出的一种早熟的葡萄杂交品种。颜色呈黄绿色，果粒为椭圆形，果肉质感偏硬，脆脆的，吃起来有玫瑰的香甜，是一种独特的美味。

10、红宝石葡萄苗

红宝石是一种无核成熟较晚的葡萄种类。这对于嫌吐核麻烦的朋友们来说真是一种福利呀，偷着乐吧！它的果皮是鲜红色犹如红宝石一样，因此而得名。果粒较大且紧实，肉质脆，味道酸甜。

葡萄落果会影响经济效益，引起葡萄落果的原因及防治方法是什么？

葡萄可称得上是古老的树种之一，葡萄在全世界都有着广泛的分布。在我们日常生活中，葡萄以及葡萄产品都是最常见的水果及制品。成熟的葡萄酸甜可口，可以直接生吃，又可以作为加工使用，葡萄的大用量，直接造就了较大的市场。

种植葡萄成为一种具有经济效益比较好的果树品种之一，十分受到人们的欢迎。在种植葡萄的过程之中，因为各种原因，会造成葡萄落果严重，如果不采取有效的预防措施，便会因为葡萄落果，而影响到经济效益。

一、葡萄落果的原因1生理自然落果

葡萄开花以后，伴随着小葡萄的生长加快，要的营养多而集中，这些无法得到营养的小葡萄，自然便会发生落果的问题，也叫葡萄的生理落果期。每一种果树在盛开挂果以后，都是会碰到生理落果期发生，那也是自然取代。

所有授精不足优良、果子角逐营养不成功的转色期，都是会从孕妈上自然掉下来，这一掉下来的转色期，所具有的营养市场份额，被划分给别的并没有掉下来的果子上边，使果子生长得更强。假如葡萄落果发生在生理落果期以外，也不正常了。

2高温强光危害

葡萄属于喜温的果树之一，葡萄生长和每个阶段，必须的最适宜的温度并不相同，通常情况下，日平均温度超过10~12度，葡萄的芽就逐渐萌芽，温度超过25~30度，最适合促花与葡萄的新梢生长，当环境温度为28~32度范围内，是最适合葡萄果实生长的。

当夏天的高温到来，下午的气温经常要超出35~38度，这就大大的超过了葡萄果实生长的最适宜温度，高温，强光，不易把葡萄果实皮肤晒伤，也就是会出现日灼病。

3病虫危害

葡萄喜爱温暖的气侯，在高温高湿，超低温高低温等的气候条件下，易于引起各种各样病虫害，例如，葡萄炭疽病，黑痘病，溃疡病等病虫害，均能造成葡萄发生很多的落果。春天气候干燥，温度适合葡萄生长，同时也适合虫害繁育发展趋势，例如，红蜘蛛，蚜虫等。

二、葡萄树落果的防治方法1有效剪修与上肥

夏天的强光，直接直射在葡萄花穗上，葡萄粒在受到高韧性太阳的照射下，非常容易发生日灼病，因而，在剪修葡萄的情况下，尽可能留一些结果枝，让这种结果枝的叶子，为葡萄穗挡住一下强光，一起应始终保持土壤层滋养，对预防葡萄日灼病有不错的效果。

葡萄开花坐果期以后，转色期快速生长，有很多转色期因为无法得到充足的营养，而加入到葡萄的生理落果期，在种植葡萄的过程之中，如果是偏施基肥，葡萄就很容易发生落果量大，适度的降低基肥的需求量，提升磷钾肥钾肥，有机肥料的占比，就可降低落果的发生，主要表现葡萄做了较密。

通常在葡萄的盛开之后，葡萄粒长至3mm前后，进行叶片喷洒02%磷酸二氢钾溶液+芸苔素内酯+800倍液羟基托布津，可具有预防疾病降低落果，推动转色期生长的功能。

2葡萄病虫害的防治

防治葡萄病虫害从葡萄过冬以后一直到冬天，都应时时刻刻防备葡萄发生病虫害。新创建葡萄庄园，要挑选挂果能力强，不容易发生落果，高品质增产的葡萄酒品种为好，例如，欧亚葡萄酒品种甜蜜蓝宝石，美香指，森林玫瑰花，非凡玫瑰花，浪漫红颜，春色，蜜光，超早巨峰等种类。

在葡萄的生长期可喷洒等量波尔多液1：05：200倍液等进行预防。葡萄树上的红蜘蛛，蚜虫，可在发生初期喷洒哒螨螺螨酯+10%吡虫啉+高效氯氰菊酯，按照说明书的浓度复配使用，就可收到较好的效果。