成都的火锅真的很难忘。今天,边肖将告诉你哪家火锅好吃。吃火锅可以看自己喜欢吃什么。对了,应该可以吃辣的。
大龙火锅
地址:林爽北路117号
推荐:鸭肠、千层肚、午餐肉、牡丹粉。
成都属于正宗的重庆大龙,是唯一一个李鬼太多的。不要出错。继承了重庆大隆的风格,菜很简单,菜很新鲜,锅底一如既往的便宜麻辣,但没有重庆辣。不像电台巷,这家有鸳鸯锅。当然,重庆火锅店没有蚝油。
周末去的时候,靠近饭点的大厅只有两张桌子,吃完饭就断断续续感觉坐满了。虽然大家对这一家褒贬不一,但还是觉得赢了电台巷,输了。但是有朋友说锅底不稳,吃了几次就觉得一般。
我不想谈论嫩肉片和牛肉。当天感觉胜利比千层肚鸭肠午餐肉都好。天鹅肠没了,我点了鸭肠。只是太辣了舍不得,而且出乎意料的好吃。午餐肉是自己做的那种,可以看到瘦肉,但是有点耙。烧粉是我最喜欢吃的火锅。这家的乌龙烧粉好吃好喝。
反正从开业到现在,一直不温不火。最近听说旁边还有一个小龙坎,所以朋友都在开玩笑是不是太老了。但是如果你想吃电台巷又不想排队的话,可以退而求其次选择这家。
园里火锅
地址:天府三街大元国际b1栋三楼
推荐:麻辣香脆,豆腐裹浆,极品毛肚,梅子酒。
如果是为了口味,可以直接跳出这家,不过这家绝对是成都火锅吃环境的首选。这不是最好的火锅店,但绝对是火锅店里最好的甜品。火锅其实也就那么回事,不辣。另外,梅子酒绝对好喝。
这种适合商务宴请或者家庭聚会,基本上是请客户吃火锅的最佳选择。感觉经常看到家庭聚会之类的,孩子很多。
是的,虽然开了快2年了,但是每天下午还是要排队,最好提前3天订包间。刚开业就圈粉无数,花园设计也算是打破了成都火锅市场的新定位。这里幽雅,文艺清新,包间和摊位设计精美。锅底只有特辣和微辣,贴心的小双份饭,一碗一碗,适合一个人或者两个女生想点很多但是又怕吃不完。
电台巷
地址:执信北街8号3号(少陵路老店)
地址:柯华北路121号(新店刚刚开业)
推荐:嫩肉片,嫩牛肉,鸭血,牡丹粉。
没错,这就是我一开始说的要排队3个小时才能吃到的火锅。一共吃了三次,第一次现场等了两个半小时,第二次大众点评第一次之前等了两个多小时,第三次学聪明了,5点之前开始现场吃饭。吃完饭6点多喊到2号太辛苦了。
被重庆大龙之光感动,开场宣传油爆了,我自己努力。这两天两家店都开业了。重庆典型的火锅和菜也很简单。我推荐嫩肉片,嫩牛肉,鸭血,牡丹粉。前两次没吃到嫩牛肉,第三次终于吃到了,真的很好吃。重庆火锅没有洋葱和蚝油。吃火锅的时候,我喜欢用红锅煮西红柿。好像重庆火锅没有西红柿,这家也没有西红柿和蚝油。但是不知道老板要不要洋葱,也不知道要不要钱。
别的家卖红糖巴赞,他们家不走寻常路,他们家卖鸡蛋巴赞,味道不错,小姑娘生吃一个就够了,太标了。
外地人排队吃小龙坎,成都本地人喜欢到林
大龙_
现在来说说四川的这家火锅,风靡全国,网络名人,名副其实的火锅界,几个老板各有所长,生意兴隆。以前是在当天飞机票和菜品88折的基础上。成都人回放,半夜吃了很多火锅,店也算贴心。
没有大龙和电台巷的时候,我特别爱大龙,以前只在这一家吃火锅。几个吃的,还比出了高低。
玉林总店
在玉林的尽头,二环边上,最老的店,营业到凌晨5点问你好不好,通常营业到凌晨2点。不辣,特别辣的那种,只能是双楠的微辣。
双店
最喜欢的一家,开到凌晨2点。在以前,如果你运气好,你就不会排队。锅底最稳微辣的时候,很辣。
贝店:GD是你看到的很多明星吃饭的店。开到凌晨5点,路很窄,门口的橡胶板凳坐成一排也不稀奇。
华阳店一般。
还有像九眼桥、太古里这种关门的店,没吃过也不评价。
蜀九香
新展,紫荆花,红牌楼,九眼桥,倪家桥,彩虹店,百花桥等店。老字号火锅店,感觉父母长辈都喜欢吃,和香天下性质一样,是请外宾的标准。
会展旗舰店
地址:高新区新会展世纪城路166号西蜀廊桥3号楼(近洲际酒店)
很古色古香,但是重新装修之后,简直让人印象深刻,我不太喜欢。然而,该公司要求客户提出基本标准。
鸿社重庆老火锅
地址:建设南一路焦香里一巷36号(老店)
地址:燃灯寺东街2号(近四川体育学院)
推荐:鱿鱼鹌鹑蛋。
老店在小区里,典型的苍蝇馆子,看着就像违章搭建的烂店。还说下午高峰时间要排队。重庆的好朋友吃了一次就天天看美食,说鱿鱼更神奇。我真的受不了了。去过一次,怕老店排队换新店。
就是标准口味的重庆火锅的感觉。鱿鱼没有说的那么神奇,但是真的又大又嫩,我也不爱吃鱿鱼。我吃了几片。鹌鹑蛋和其他地方不一样。都是提前腌制好的,一煮就更入味了。还有粉,感觉凡是有乌龙二字的粉都好吃。
嗯,真的没有小龙坎,因为大部分都不喜欢小龙坎,我也不知道为什么。要排队的话,成都人比小龙坎更喜欢火锅。
成都有啥好吃的特色火锅?
外地人只要到成都去,太多火锅都没吃过
什么叫特色火锅?只要你没吃过的,没见过的,我认为都可以称之为特色火锅
火锅的独特之处就在于麻辣,吃的大汗淋漓而不想停下来就是火锅的独到之处
成都啥都缺,唯独不缺火锅和川菜,而且火锅店和川菜馆随处可见
我说的一点都不假,内地虽然现在火锅店很多,但是都是模仿成都那边的,作为一个吃货的城市,如果没有拿手的特色火锅店还能称之为火锅老大吗?
很高兴回答这个问题
1大龙燚火锅
从开业第一天就开始通宵排队,连续三年被评为“成都火锅十强”并且这家店有数百个明星都去品尝过,麻辣地道的味道受到了大家的认可,人均大概98元。
推荐菜:滴水腰花、麻辣牛肉、大刀毛肚、砣砣牛肉、麻辣排骨、天味香肠
地址:东大街下东大街段166号二层
2小龙坎老火锅
全球第一排队火锅,分店虽然很多,但是排队依然很夸张,锅底出名的辣,毛肚、鹅肠、酥肉、牛肉都是辣锅必备,人均大概90元。
推荐菜:玫瑰圆子、红糖糍粑、虾滑鸭血、牛油红锅、功夫土豆片、极品黄喉、极品鹅肠、精品五花肉。
地址:东大街下东大街36号蓝光郁金香花园广场2层
3锦城印象火锅酒楼
这家店被称为来成都必吃的火锅店之一,不管是成都本地人和外地人都很喜欢他们家的口味,火锅底料都是当天现炒,整个店都是火锅的辣香味,浓郁厚重,人均大概100元。
推荐菜:锦城精排、草原羊肚、鲜猪黄喉、肥肠节子、极品耗儿鱼、极品千层肚、南瓜饼
地址:益州大道北段913号(德商国际b座一层8栋3单元)
4重庆袁老四火锅
这家店起源于重庆火锅,是百年家族传承的企业,他们家家传的原味老火锅传统火锅秘方做出来的火锅味道,也是深受大家的喜爱,人均大概75元。
推荐菜:现杀鳝鱼、一咪鸭肠、麻辣牛肉、麻辣红锅、鲜毛肚、外婆酥肉、红糖糍粑、妈妈圆子、酸梅汁、麻辣红锅
地址:锦江区东大街28号(太古里对面郁金香广场内)
5巴蜀大宅门
这家火锅是成都火锅界的奇葩,开了很多年,生意超级好,每天下午的四点钟就开始排队,人不齐不能进去,人均大概90元。
推荐菜:嫩牛肉、炸酥肉、极品千层肚、挂面鸭肠、酸梅冰粉
地址:高升桥东路6号罗马假日广场高盛中心
6老码头火锅
现剪牛肉绝不二次利用,主打无渣火锅,还有很多按秒下菜的配菜,8秒毛肚、12秒鹅肠、30秒麻辣牛肉……老码头火锅现在有200多家分店,把口碑做到了极致,人均大概80元。
推荐菜:码头魔鬼牛肉、码头嫩牛肉、12秒鹅肠、10秒雪花肥牛
地址:成都市玉林中路29号
每个吃货都有自己心中最爱的那个火锅味道,你最喜欢的是哪家呢?欢迎大家补充
成都火锅当然是陈艳红火锅啊,我每次去成都都会去那打卡,食材新鲜,分量足够,在牛油红锅的加持下,蒜泥的香味甚至已经渗透到骨头,牙齿与肉接触的瞬间,就立马被它软糯的口感和醇香的味道折服…我又想吃了,,,,
人们常说:“成都是一座,来了就不想离开的城市”,看到他们将火锅搬上旅游巴士,内心就充满羡慕和嫉妒,想要飞往成都,去体验乘坐巴士吃火锅的美好日子。巴士上的火锅,或许味道和菜品,不会像店内那样周全,但氛围和意境绝无仅有,这也是年轻人约会好地方之一。
提到火锅很多人都会想到成都、重庆两个地方,此次成都推出火锅巴士,限时运营一个月时间。沿途经过春熙路、太古里、天府广场等人气高地点,为食客带来全新火锅和视觉体验。
吃着火锅游览成都夜景,这样生活令人期待向往火锅只能在店内享用,门店不能像巴士一样随心移动,不可能带给食客,移动视觉吃火锅。一辆载有火锅的巴士,在成都市内繁华地方转圈,这样新奇事情头一次听说,我想很多人都会慕名前来体验。
我们品尝着美味火锅同时,还欣赏着街边不断变化景色,更为重要一点。在夏天也是一个消暑纳凉好去处,既满足了口腹之欲,又游览了景色,还增添了浪漫气息。
火锅好吃价格不贵,适合情侣约会个人看到这一消息时候,脑海里认为这样的火锅,价格会很昂贵。可当我实际了解价格后,却发现价格亲民,只需要89元,就能够让两人上车就餐,整个过程将持续90分钟。
89元套餐包含了火锅费用,还有全程交通费用。虽然只能够两人食用,但在我个人看来,一定会迎来众多情侣打卡,前来体验旅游巴士火锅。情侣二人花费不足百元,就能够吃美食观光夜景。
成都是一座将休闲诠释到极致城市,这里的人们生活很休闲,火锅搬上巴士操作,让人瞠目结舌。对于这一新奇体验,个人觉得运营时间太短,其他并没有什么不妥之处。
成都火锅:温柔一刀 油不多, 味不重, 吃吃停停, 大摆龙门阵,小吃零嘴不可少。 锅中翻细浪,下箸相谦让,好比情窦初开同学会。 有个重庆人说,成都火锅是重庆火锅的表弟,成都人火了,说成都小吃是重庆小吃的姨妈。 成都火锅没有重庆火锅那么狠,油没那么重,口味也不会麻到那里去,甚至还有根本就不是麻辣锅底的番茄红汤。
希望采纳
成都目前推荐的火锅成都得火锅分为以下几种:1、价格和质量都很高得社交型,比如狮子楼、廊桥等等2、价格和质量比较适中,这类分为两小分支21、以刘一手、孔亮、德庄为代表得重庆火锅,味道比较正统,是经典得选择,但却不是最地道得。
要吃的话打的让师傅把你载到最近得一间店就好!22、成都本地火锅,好吃的有皇城老妈、府河人家、味道江湖、胖妈烂火锅、靓家火锅等等,最好的办法还是打的哈3、遍布市内的叫不出名字的火锅,如曾毛肚、火锅之类的;此外还有很多火锅的周边产品,比如火锅鱼、竹筒鸡等4、串串香--味道不及火锅,但是想要体验市井文化,非他莫属,出名的有玉林串串、袁记串串等。
当然,串串也发展出了自己的周边,比如冷锅串串,钵钵鸡等。
最后两种质量稍逊色,但价格绝对便宜。
以上是一个成都人的经验,呵呵,供你参考哈
求介绍四川火锅的作文,450字左右~!!~知道的快回答啊!~~!急。
我的奶奶是四川人,所以,我爱吃川菜,能吃辣。
在众多四川关食中,我最爱吃的还是火锅,那雾气缭绕的氛围,又麻又辣的味道,真是……首先,四川火锅的锅台就和其他地方大不相同,它是由砖砌成的一个像灶台样的桌子,桌面是瓷砖或大理石铺成,中间一个大圆洞,里面摆着一个黄澄澄的火锅,锅中盛满了红彤彤的火锅底料,里面漂着辣椒、花椒等等,还有很多是我不知道的独家调料。
因为锅里放了许多的牛油,所以无论锅底烧得多旺,锅的表面都显得平静,可是实际上,牛油的下面像哪吒闹海般,正猛烈沸腾着。
那味儿,真是又香又麻,闻着就要流口水。
其次,四川的火锅涮食的食材也和其他地方不一样。
一般不用羊肉,而是鹅肠。
好的鹅肠一定很新鲜,而且店家清理得很干净,一根根晶莹剔透,略带粉红色,整齐地躺在盘中。
夹起时有些困难,因为它不仅很滑,而且还长,每次我夹的时候都恨不得站到板凳上。
鹅肠一放入火锅里,我就开始倒数,“四、三、二、一”,如此反复三下,一根鹅肠就烫好了。
小心咬一口,滑滑的、嫩嫩的、香香的,还很有嚼劲。
用嘴轻轻一吸,整根鹅肠快速地钻进我的嘴里。
几根下肚,舌头麻麻的,那麻辣的味道不停地往嘴里钻,呛得你忍不住连咳几声。
写到这儿,我的口水都要流下来啦。
什么时候再去四川呢?我真的好怀念四川火锅啊!
推荐一下成都的火锅店除了皇城应该去以外,以上几家都不是现在最火的火锅店了很火的,而且都去过感觉有特色的推荐几个,保证你不会后悔我只熟悉城南的哈皇城老妈在城南二环路另,1,人民南路(火车南站附近)谭鱼头,环境雅致,味道一流特色是净鱼头2,玉林南路老码头火锅,特色是野生鳝鱼,每天宾客盈门,口味正宗3,玉林南路蜀九香,好像有很多分店了香味独特,闻起来就特别有胃口
成都本地人最喜欢的火锅成都的冬天一入冬,雾便成了成都的常客。
早晨,骑车上学,走在街上,雾像轻纱一样,笼罩着小路。
脸上、头上湿漉漉的鼻子有点透不过气,使人感到郁闷。
雾虽然没有大雪壮观,没有小雨缠绵,但它十分温柔,像母亲的手抚摩着你。
它不但温柔,还很朴素。
无论粗心看,还是细心看,都像一道白色的幕布,披在每一个角落,幕布上没有一道花纹,给人一种朴实无华的感觉。
如果说大自然是诗画的根源,那么,雾就是大自然的一幅佳作。
刘大杰对成都冬天花儿的评价是“香雪梅”。
恐怕就是梅花的韵致感染了他。
成都的梅花确实不错,粉的、黄的。
街头巷尾,院里墙间,无一不是梅花的颜色。
它自古以来就倍受人门称赞。
“众芳摇落独鲜妍,占尽风情向小园。
”便是一个例子。
梅花独自傲立于风雪中的顽强精神,确实令人感慨万千。
在冬天,成都人最爱吃的莫过于火锅了。
要是上海人到成都吃火锅,那可是满脸通红,不住地喝水,一顿下来,这水喝得比吃的菜还多。
可成都人呢?就不一样,成都人不怕辣,边吃还边大摆龙门阵。
吃得热热乎乎、舒舒服服出了门。
怪不得火锅店生意在成都最好做。
成都人不仅爱吃火锅,在有空的时候最爱去喝茶,夏天的时候,你可以就一把竹椅,一张不成样的木板桌,往河边一放,随你坐多久。
冬天虽然不坐河边,但茶楼内却挤满了人,沏一壶茶,摆摆龙门阵,聊上一个下午。
怪不得有人说外面城市的紧张空气,在成都一点儿也感觉不到。
这就是冬天的成都人,这就是成都的冬天。
每个人口味和感官不一样,对最好吃和最特色的定义不一样。
我给你推荐几家我喜欢的吧,1 三只耳冷锅鱼 以鱼为主的火锅,几乎就是冷锅鱼的代名字词。
红汤麻辣鲜香,鱼现点活杀吃起来鲜嫩之极。
地址:武侯区倪家桥路10号 均价:50元 2 虾佬鲍鱼圣汤火锅 虾佬鲍鱼圣汤火锅既有粤菜的感觉,又有川菜的口味,将美食和养生完美的结合在了一起。
到这里一定要品尝新鲜的鲍鱼。
地址:羊西线一品天下大街131号 均价:100元 3 蜀望居火锅 秉承现代创新路线,以麻、辣、鲜、香的配料调配最为正宗的味道。
红锅汤色红亮,入口麻辣而不燥,绿色菜品,时尚健康。
地址:二环路南四段42号附22号 均价:40元 4 李雪牛杂 刚开始吃是辣,适应之后旧越吃越香:千丝牛肚是切成丝的牛肚,是招牌菜不能错过。
环境不是很号,但到这里吃的是味道。
地址:青年区同仁路宽巷子路口 均价:40元 5 宏记粥底火锅 以粥做底,清香得很,蘸碟里的小米椒则很符合四川人吃辣的习惯。
吃完火锅后,锅里的稀饭吸收了涮菜的精华,味道非常好。
地址:武侯区武候祠大街127号 均价:50元6 蜀九香火锅 保存了重庆火锅的习惯,用“井”字形的铜片分成九个,既寓意了店名,又方便涮取。
菜品干净新鲜,用餐时间上座率几乎是100%。
地址:玉林小区倪家桥路11号附2号 均价:55元再给你推荐一个网站,辣子网。
上面有很多吃方面的信息,希望能帮到你。
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