这样的需求还是很好满足的,如在朝阳路的一城一味餐厅就餐,这就解决了吃的问题,餐厅中不仅提供各类美食,而且还能享受到极好的就餐环境;
在一城一味餐厅周围就有很多北碚区好玩的地方,吃完饭后就可以到周边的环境去逛逛。
「生活不止眼前的苟且,还有诗和远方的田野」即便不能背上行囊与河流山川相伴,用一餐当地特色美食来一场舌尖上的旅行,就在缙云山下的餐厅里寻找属于你的诗和远方
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小住转山
旅行地:西藏
「转山」是一种盛行于西藏等地神圣的宗教活动仪式,是藏族人表示虔诚的一种方式。尤其是藏历马年参加转山的人数相当庞大
旅行到西藏的游人也会跟着人群在海拔4800米至5723米处的转山路上行走或叩头,日夜兼程或耗时2-3天转完一圈
但「转山」不仅仅局限在宗教活动仪式中,有关美食、有关生活都是我们自己的朝圣路
去小住转山餐厅,需要进入缙云山景区,沿着蜿蜒的盘山公路前行,从森林到旧屋、从田野到竹林间的餐厅,这是舌尖上的旅行,也是一场关于美食的朝圣路
「转山」采用极简风设计,3层楼构造,2楼是可开放的艺术展区,3楼便是明亮开阔的餐厅,坐在窗边就轻易将缙云山景揽入眼中的程度
「转山」 没有菜单、没有固定食材 ,竹林间刚探出头的竹笋、当地茶品、甘冽的山泉水、夏季丰富的水果、深秋时的菌类都是优质的食材
相比其他餐厅的固定菜单,转山更让人对美食多了一份期待
除此之外,小住转山恐怕是缙云山间第一家有米其林大厨做美食顾问的餐厅了
缙云山天然的食材加入米其林的创意,保留食材本味的同时赋予食材全新的口感,是一种山下人吃不到的菜式, 想吃需要上山来
地址: 北碚区缙云村村委会,前行300米抵达(缙云山景区内,建议自驾)
位餐: 158元/位(截止531日)
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白居易驿站
旅行地:西藏、广东
「白居易驿站」隐匿在北碚闹市中心,整体是以原木为主的混搭风,大门两侧一副工整的对联:长安米贵中华屋贵白居虽不易;诗歌在此远方在此一生更何求,表达了驿站将生活中的烦恼暂时用诗歌和远方隔离的想法
一进门便能见到与西藏结合的高大转经筒,旁边玻璃制的流水滑梯可以找到童年的记忆,也是孩子们嬉戏玩闹的场所,似文化长廊、似精品酒店、似城市民宿、似书店、又似特色餐厅
每个人到白居易都有不同的看法,店内质感的木制桌椅古朴又沉稳, 无处不在的书籍、古船木制作的书画桌、实木钢琴甚至是各色棋具,确实可以让你在闹市中独享一丝清幽~
但对于吃货来说,这样的环境还不足够吸引,真正吸引的是白居易可以吃到正宗的 粤菜 、 粤式打边炉 、 粤式下午茶 以及 港式甜品
食材基本从广州和香港空运、主厨是曾主理星级酒店的广州人,许多食客会专程开车从主城其他区到北碚,只为在白居易品尝正宗的粤菜
白居易的粤菜做得很精致,选用清远黑棕鹅为原材腌制后吊在井内烧烤而成的「深井烧鹅」色泽金红诱人,皮脆肉嫩
爽滑清鲜的「虾皇饺」是白居易的招牌菜,来自广东湛江的虾新鲜Q弹,大咬一口口感饱满多汁,「秘制鳕鱼卷」口感外酥里嫩,属于白居易的私房独创菜品,也只能到白居易才可以品尝到
而另一款必须要尝的点心「流沙包」麦香浓郁、口感柔韧,若不是小心掰开品尝,内部金沙般黄灿灿的液体还会直接爆浆出来
如是老友聚会还可以品尝「粤式打边炉」
汤底由老母鸡、骨头、猪脚等食材熬制6小时以上再加入多种中药材,配菜有只需烫5分钟就可以食用的广东清远鸡,新鲜海鲜、基围虾、文蛤、鲍鱼和腐竹,老汤中加入的新鲜海产让汤底更加鲜美
夏季时不去人挤人的火锅店喝酒划拳,也可以到白居易吃一顿鲜美的打边炉清热除湿
地址: 轻轨6号线北碚站2A出口下车后直行500米(建设银行旁楼梯上)
套餐价格: 99元-399元/人,下午茶30元-50元左右,汤锅168元—598元/锅
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在北碚闹市中心来一场舌尖上的旅行,在缙云山下找到诗和远方
干脆去白释驿的天赐温泉 如果条件允许 开个小包房 两个人在独立的池子里慢慢耍 又没有其他人来打扰你们 那里不只有温泉 你也可以在那里玩点其他的 比如按摩呀 乒乓球 台球呀 等等等等 非常不错…………(其他的地方人太多!挤!什么情调都没有了…………)
江北红旗河沟汽车站(好象陈家平菜园坝都有车到)有到白市驿-西彭的车,经过含谷,前行500米即到天赐温泉,走高速路。
江北打的到温泉门口,60元
其他的:重庆市A级—AAAA级旅游景区名单
(截止2005年12月31日,共计53个)
AAAA级旅游景区(21个)
二000年度首批:
1、重庆大足石刻旅游景区 2、重庆丰都名山 3、重庆巫山小三峡——小小三峡 4、重庆奉节白帝城——瞿塘峡
二00一年度:
5、重庆忠县石宝寨 6、重庆江津聂荣臻元帅陈列馆 7、重庆武隆芙蓉洞
二00二年度:
8、重庆武隆天生三桥景区 9、重庆歌乐山森林公园 10、重庆万盛石林 11、重庆市人民大礼堂及人民广场 12、重庆缙云山国家级自然保护区 13、重庆北温泉风景区
二00三年度:
14、重庆野生动物世界 15、重庆万盛黑山谷 16、重庆市南山植物园 17、重庆歌乐山烈士陵园
二00五年度:
18、重庆红岩革命纪念馆 19、重庆云阳张飞庙 20、重庆黔江小南海 21、重庆丰都雪玉洞
AAA级旅游景区(9个)
二00一年度:
1、重庆渝北区碧津公园 2、重庆金刀峡(北碚区) 3、重庆渝北区张关旅游风景区
二00五年度:
4、重庆天赐温泉旅游景区(九龙坡区) 5、重庆酉阳县桃花源旅游景区 6、重庆渝北区巴渝民俗文化村 7、重庆华岩旅游风景区(九龙坡区) 8、重庆永川卫星湖9、重庆圣灯山森林公园(巴南区)
AA级旅游景区(19个)
二00一年度:
1、重庆巫溪县灵巫洞 2、重庆石柱县毕兹卡绿宫 3、重庆南岸区老龙洞
二00二年度:
4、重庆海洋公园(江北区) 5、重庆北碚区金果园 6、重庆万州区盐井龙洞 7、重庆铁峰山国家森林公园(万州区) 8、重庆酉阳县龚滩古镇
二00三年度:
9、重庆江津骆騋山风景区10、重庆垫江牡丹生态园 11、重庆渝北区鹿山农业观光园12、大韩民国临时政府旧址陈列馆(渝中区) 13、重庆宋庆龄旧居陈列馆(渝中区 14、重庆潼南县杨暗公旧居
二00四年度:
15、重庆酉阳县赵世炎烈士故居 16、重庆永川桃花源度假村
二00五年度:
17、重庆南岸区法国水师兵营旧址 18、重庆巫溪县荆竹峡—汉风神谷景区 19、重庆奉节天鹅湖风景区
A级旅游景区(4个)
二00一年度:
1、重庆珊瑚公园(渝中区) 2、重庆九龙坡区三多桥白鹭园
二00四年度:
3、重庆万州区弥陀禅院 4、重庆梁平县东明湖景区
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