什么场合适合喝红酒？

首先看一张，名字叫黑利阿迦巴鲁斯的玫瑰，很唯美的描绘红酒聚会的油画，反应出古罗马人的饮酒场合，古罗马人喝酒是有专门的品酒会的。

前两天和富隆的一位门店经理一起吃饭也讨论到这个话题，其实在中国式的宴会上是不适合喝红酒的，特别是好的红酒。红酒对舌头的敏感度要求很高，抽烟，吃菜的时候是很降低舌头敏感度的。而且中国菜菜式多样，还偏甜，所以一边吃菜，一边喝红酒，很难品出红酒的味道来，甚至还会因为味道相冲，红酒反而感觉难喝，所以中国式宴会实在要喝，还是喝一些低端，偏清淡的红酒就行了。

个人建议如果要喝红酒还是餐后，吃到六，七成饱的时候来喝，开专门的品酒会，这样看着也比较上档次。

这段时间热播的**，叫《LOVE》，里面有一段写品酒的，感觉就比较有味，一帮人在露天阳台上，盲品5瓶波尔多82的干红，那感觉就是档次，气质的体现。

还有一种就是针对定向食物来配红酒，来品尝红酒，比如好的赤霞珠配烤鸭胸脯肉，定向的食物可以增强红酒的口感，当然什么食物配什么红酒是非常讲究的，所以有专业侍酒师这样的高端人士。一般人还是建议什么都不吃，就干喝比较有味道。

女人喝红酒的优雅如下：

饮红酒的女人是一道独特的风景，她的魅力会在红色的酒液中散发出来。红酒是裹着高贵，浪漫的外衣为我们所认识的，它标志着的其实是一种生活态度。

当女人遇上红酒，女人会显得格外动人妩媚。喝红酒后的微醉是一种精神，一种境界。以一份微醉之心去品读流水人生、镜花水月，酿就了心底怎样一种淡泊恬静之心。

优雅的喝红酒的做法：

正确拿杯手势是手拎杯脚或杯底。因为手有温度，会影响酒味，还有避免手指印留在杯身，影响对酒的观赏。

喝酒之前，举起酒杯透过自然的光线观看它的颜色，或者把酒杯倾斜45度，在白色背景下去看。观色之后，需逆时针方向摇晃酒杯，既能促进酒的氧化，也可以让酒香充分挥发。

摇杯后，旋转的酒液停下来，会有些酒附在杯内侧，形成小酒滴往下流，这就是“挂酒”。挂杯时间越长，说明酒体越丰厚。

      果酒或者红酒比较合适。

    体现氛围，果酒或红酒的香味可以烘托爱情氛围下的甜美感受，让人心里的愉悦感提高。白酒和啤酒属于交际性的酒类，利益感较强，不适合感情表白的场合。

    谈情说爱，身心愉悦，血液加速，排汗功能提示。饮用果酒或红酒可以起到一定润喉的作用，相对来说和多点也不会伤身的。

      还有一点，红酒和果酒酒精度数较低，如果真是喝多了也不至于酒醉。试想，那种谈情说爱的氛围，不免会多喝。这种情况下和容易喝醉，酒醉的状态下会使人失控，做出一些出格的事情也是很有可能的，这会让对方很难堪。回去以后不免生气闹心，何苦呢！

      如果条件不允许，喝点啤酒也是不错的选择。切记不要贪杯呀！

红酒，浪漫的代名词；法国，浪漫的国度的代名词！今天我要说的是世界红酒之乡，喜欢喝红酒的朋友们知道我说的是哪里吗

波多尔，世界红酒之乡，法国西南部城市，新阿基坦大区的首府，同时也是吉伦特省的省会。波尔多地区旅游资源丰富，有许多风景优美保存完好的中世纪城堡。波尔多因此也被称为世界葡萄酒中心，每两年一度，波尔多葡萄酒行业协会举办盛大的国际酒展-

波尔多是由凯尔特人于公元前300年左右建立的，称之为“Burdigala”。他的意思就是“居住在低洼的地方”。公元前60年，波尔多被罗马人统治。当时已经是一个繁华的港口，名叫布迪加拉。17世纪为动乱时期，因为法国宗教战争，该城市民被屠杀，贸易衰退。18世纪通过三角贸易再度复兴，该城将武器和葡萄酒运往非洲，换来奴隶贩卖到西印度群岛，带回糖和咖啡，许多市中心的建筑就是从那个时期开始修建的。

波尔多坐落在加伦河的南岸，是一个传统的法国城市，它那得天独厚的自然环境，在法国首屈一指。繁忙的港口贸易，又使得它多了很多和外界交流的商机，让这里的人富足起来。它属于温带海洋性气候区，全年温暖湿润，有着最适合葡萄生长的气候。常年阳光眷顾，让波尔多形成了大片的葡萄庄园，葡萄酒更是享誉全世界。最著名的就是波尔多的葡萄酒。

波尔多是世界上最大的美酒之乡，这里盛产的葡萄酒最为有名。波尔多葡萄种植面积居法国三大葡萄酒产区之首；仅仅以波尔多地区来说，酒园和酒堡已经超过九千多座。波尔多年产葡萄酒7亿瓶。AOC葡萄酒产量占法国AOC葡萄酒产量的25%，其中89%为红葡萄酒，11%为干白葡萄酒和甜白葡萄酒，种类多达50多种，300多个牌子。

法国葡萄酒拥有严格的品质监管制度。其级别分别有：列级名庄，明星庄，法定产区酒，准法定产区，优良餐酒，日常餐酒。而法国酒中最富文化色彩，最具传奇魅力的当然是“列级名庄”。超一级酒庄为：吕萨吕斯酒堡，一级酒庄为：拉菲、拉图、玛歌，红颜容，木桐。

梅多克是波尔多葡萄酒的代表产地，有人甚至叫它做“酒中凡尔赛”。它位于波尔多纪龙德河左岸邻近入海口的地方，是最能够代表波尔多葡萄酒风格的子产区，也可以说是最重要的一区。这里生产全世界最高级的葡萄酒，而且只生产红葡萄酒。波尔多地区所产的葡萄酒口感柔顺雅致，仿佛是风情万种、温柔婉约的女性化，因此被誉为“葡萄酒之后”。

在波尔多市，历史旅游景点可以让游客看上一整天。18世纪市政厅、古典色彩的歌剧院与古老大教堂，都是旅客必到的旅游景点。另有多条葡萄酒区旅游路线，给品酒旅客同时观光。葡萄酒朝圣以外，波尔多最有名的朝圣古城圣埃米利永也不容错过。世界红酒之乡，不容错过，浪漫的人可要来尝尝这里的红酒哦！