波兰最有名的食物是什么

波兰汤都带有酸味，其中最具代表性的便是Zurek。

西里西亚地区：西里西亚地区的人们偏爱各种各样的土豆菜品。其中最著名的是用土豆粉和土豆泥制作的“黑饺子”(pyzy

śląskie)。另一种大众配料是白椰菜和红椰菜，后者通常与煎培根相配。甜品makówki

，一般是把混和了蜂蜜的**籽、葡萄干、果仁等放在沾有牛奶的面包片上。最好是冷吃。

大波兰地区：有一道菜和西里西亚地区很相似：kartacze，一种以肉、蘑菇或混和了蘑菇的椰菜为馅的饺子。这道菜特别受到食评家的赞赏。

贝斯基德山区：该区有一种著名的炖猪蹄，是把猪蹄和大量的蔬菜放在啤酒中炖煮的。这个地区有两种汤非常受欢迎，本地风味的“楚汤”(żur)，它是用蛋清和伏牛花(kwaśnica,)煮的，另一种是酸菜汤，是用酸菜和大量猪肉（包括熏肉）所煮制。

塔特拉和波哈高地：塔特拉和波哈高地的居民厨房里, 著名的羊奶酪(bundz和oscypek)绝对不可能缺少，另一种常吃的是烤羊羔。这个地方的熏肉以秘制的腌肉熏制，风味独一无二。同时，您在这里还可以品尝到用猪鼻做的kwaśnica配马铃薯。

加利西亚地区：这一地区的菜色深受奥地利烹调的影响，特别是维也

纳菜。有一道冷头盘就是很好的例子：冻芥末酱点瘦猪筋肉。复活节时，人们常常享用的传统吃法是用酸奶加浓的白罗宋汤配上用熏肉制作的白香肠。这个地区最受

欢迎的甜品是涂上香草奶油或巧克力的奶酪蛋糕，称为“维也纳酪饼”(sernik

wiedeński)。

马祖里地区：由于深受德国、俄国和波兰族菜色的影响，马祖里地区饮食风格独特。这里有一种汤，是用大量的鱼和虾，加上山草药，在一个大生铁锅里慢火细熬，绝对是人间美味。在就要完成的时候，常常会放进一些点燃的桦木，会使其更加芳香扑鼻。

春天的花之果冻

材料：草莓果冻粉一盒，罗拔臣纯鱼胶粉一盒（50克），糖玫瑰花50克（可用香槟玫瑰蜜饯、干玫瑰花苞代替），椰丝适量，糖适量，达能酸乳酪一盒（草莓或原味），冰淇淋，开水两碗，花型冰格（要奈高温100度以上）3、4个。

制法： 1、 用开水一碗泡开糖玫瑰花，（香槟玫瑰蜜饯做法相同，干玫瑰花苞时间长一些）可以用微波炉加热以便节省时间，待开水呈粉红色，捞起糖玫瑰花留用，加糖调味。 2、 用不锈钢容器盛糖玫瑰水，置于开水锅中加热，加入纯鱼胶粉4汤匙，搅融，取出待凉。 3、 用不锈钢容器开水一碗，置于开水锅中加热，加入草莓果冻粉一盒搅融，加入纯鱼胶粉2汤匙，搅融，取出待凉。 4、 糖玫瑰果冻水中可以加入椰丝或剪碎的糖玫瑰装饰。 5、 花型冰格用开水烫过，用茶匙装入果冻水，置于冰箱凝固。 6、 果冻凝固后，排入水晶杯，倒入酸乳酪（或冰淇淋），再排入果冻，请品尝！

夏天的清凉音符

材料：6种不同颜色味道的果冻粉各一盒（草莓，香橙，菠萝，葡萄，奇异果，蓝色的偶不知道），罗拔臣纯鱼胶粉一盒50克，椰丝适量，达能酸乳酪适量（或冰淇淋），水果适量，开水6碗，音符型冰格（要奈高温100度以上），不锈钢容器（大碗6个，碟子6个）。

1、 用开水一碗置于开水锅中加热，加入菠萝果冻粉搅融，加入纯鱼胶粉2汤匙搅融，取出待凉。 2、 其它果冻粉照1进行。 3、 菠萝果冻水待凉后加入椰丝。 4、 音符型冰格用开水烫过，用茶匙装入各种果冻水，置于冰箱凝固。 5、 剩下的果冻水盛入不锈钢碟置于冰箱，凝固后用刀子划成块。 6、 块状果冻排入水晶杯倒入酸乳酪（或冰淇淋），再排入音符果冻，加水果，完成了。 适合patty、聚会。

秋天的浪漫

材料：薰衣草适量，紫罗兰适量，椰丝适量，糖适量，罗拔臣纯鱼胶粉一盒（50克），达能酸乳酪一盒（香草冰淇淋也成），开水两碗，花型冰格（要奈高温100度以上），不锈钢容器（大碗2个）。

1、 各用开水1碗用泡花茶的方法，取得花液，加糖适量调味。 2、 用薰衣草花液盛入不锈钢碗置于开水锅中加热，搅入罗拔臣纯鱼胶粉半盒（25克），搅融取出待凉。 3、 紫罗兰花液照2进行，可以根据爱好加入椰丝适量。 4、 花型冰格用开水烫过，用茶匙装入果冻水，置于冰箱凝固。 5、 果冻凝固后，排入水晶杯冬天的圣诞节。 倒入酸乳酪（或融化的冰淇淋），再排入果冻，请品尝秋天的浪漫。

红葡萄酒果冻

材料：（4人量） 鱼胶片 12克 红葡萄酒 1/2杯 砂糖 3/2汤匙 水 1杯 准备工作： 将鱼胶片一片一片地加到搅动着的水中，泡涨15分钟左右。 锅中放水和砂糖，文火加热并搅拌，砂糖溶解后加入红葡萄酒煮开，放冷后置于冰箱中冷却。

做法： 1、制作果冻底料 锅中放水和砂糖移到火上搅拌，砂糖溶解后离开火，利用余热的将鱼胶煮溶； 待鱼胶完全溶化后将鱼胶液过滤（这是为了制作高度透明的果冻）； 2、加入红葡萄酒 将红葡萄酒加到鱼胶液中充分搅拌混合，晾凉； 3、用冰箱冷却，装盘完成 倒入内侧已过了水的果冻模内，摆到已倒上水的冰盒中，置入冰箱中约冷却3小时； 果冻固化后将模外侧置于温水中温一下，将果冻取出盛于器皿中，浇上果汁并用水果装饰。

甜橙果冻（一）

材料：甜橙10个布丁粉（或明胶）1包糖1杯水3杯甜橙汁4杯

作法： 1、甜橙对切为两半，榨出汁液后，用汤匙挖出残渣，果皮留用。 2、锅中放入糖、布丁粉及水煮化（边煮边搅拌），熄火后，倒入甜橙汁4 杯拌匀，稍凉即可分装至半颗甜橙皮中，待冷却后放入冰箱冷藏，食用时取出切块装盘。 烹调指南： 1、可用任何口味的水果汁，加上水果丁或椰果，制成果冻，增加口感及变化。 2、容器需擦干，否则加入布丁粉后会沾黏住。

甜橙果冻（二）

原 料： 吉利丁片15片、柳橙汁600克、细砂糖30克、植物性鲜奶油100克、香橙酒30克、水果蜜饯30克、塔皮模型

制法: （1）吉利丁片先泡冰水软化备用。（2）柳橙汁加细砂糖，煮至80度，待细砂糖完全溶解即可熄火。（3）加入做法（1）泡软沥干的吉利丁片拌匀，趁热倒入模型中，待冷却后即移入冰箱冷藏定型。（4）鲜奶油打发，再加入香橙酒轻轻拌匀后备用。（5）将做法（3）的甜橙果冻从冰箱取出，在上面挤上少许做法（4）的鲜奶油，再放些水果蜜饯点缀，即成为秀色可餐的甜品了。

凤梨（菠萝）柠檬果冻

材料：

凤梨 100公克

柠檬 1/2个

果冻粉 10公克

细砂糖 10公克

水 20cc

作法：

1 凤梨切丁，放入果汁机中打成汁后过滤备用(留3～5小块不打碎备用)。

2 果冻粉与细砂糖拌匀备用。

3 柠檬挤汁与水20cc和匀，倒入作法1中，再以小火煮至沸腾，将作法2的材料慢慢倒入并搅拌均匀，加入凤梨丁后，倒入模型中待凉，放入冰箱冷藏凝固即可。

青柠果冻

将青柠粉溶入热水中，并加入与热水相当的冰块，和部分水果一起盛入容器中，在冰箱搁置成冻后取出。根据口感偏好，加入适量酸奶和水果即可。

POINT 1 青柠粉

青柠粉是青柠果冻的灵魂配料，同时溶入热水和冰块，大有能将水火共容的独特气势。所以凝成的果冻也别有风味。

POINT 2 各种水果

各种水果，只要你喜欢，都可以添置在青柠果冻里。为了增添食用时的柔滑感，别忘了在铺上你爱吃的水果之前，先加入适量酸奶，让你的果冻更精彩。

草莓果冻

原料：草莓果汁500ml、鱼胶粉40g、水200ml。

步骤：

1将草莓果汁隔水加热。

2将鱼胶粉隔水加热融解，加入热草莓汁中。

3将调好的草莓果冻液晾凉倒于模具内，放进冰箱冷藏成型即可。

4为了好看可在果冻上抹适量淡奶油，摆上樱桃作点缀。

Tips: 果冻制作诀窍：

1无色的果冻是用清水和鱼胶粉调制成的，如果想做不同口味不同色彩的果冻可以用各种果汁调制。需要注意的是，果汁最好选用清澈的，颗粒较多很难做出剔透的效果。除非你想追求另类效果则另当别论。

2鱼胶粉有国产和进口之分，价格有一定差距，但价格与质量是成正比的。

3制作时要特别注意鱼胶粉与水的比例，如果水果本身会出水可以适当减少水量。

4做好的果冻不要放在冰箱的冷冻室中，否则水分会结成冰。

5取出果冻的方法很简单，将凝结好的果冻连同模具在一盆开水中放置几秒即可。

人参樱桃果冻

材料:

樱桃果冻 胶状物10g，水2大勺,樱桃6个,樱桃汤50g人参汁30g

烹饪方法:

将胶状物放进水中约10分钟，使其变成液体状。把樱桃汤和人参汁混合起来，倒进已准备

好的胶状物，并均匀地搅拌，把樱桃放在漂亮的盘子里，倒胶状物后放到冰箱里，将它凝

固大约1个小时左右

人参松子果冻

原料： 松子果冻10g，水2大勺,松子20g,人参2根,牛奶和鲜

奶酪各50cc，沙糖20g

烹饪方法:

泡胶状物用双重祝热的方式把它解冻。把松子和人参用搅拌器来搅成末，和胶状物混合起

来，把牛奶和鲜奶酪，沙糖放在一起煮、直到沙糖化掉。把各种材料放在一起装冰箱里凝

固1个小时左右

葡萄牛奶果冻

原料：葡萄汁500ml、鱼胶粉40g、水200ml、葡萄少许；牛奶500ml、鱼胶粉40g、水200ml。

步骤：

1将葡萄汁隔水加热。

2将鱼胶粉隔水加热融解，加入热葡萄汁中。

3液体晾凉后取一半放入模型内，冷藏成型。

4然后将葡萄摆放在冻好的模具中，再倒入另一半液体，冷冻。

5将牛奶隔水加热,再将鱼胶粉隔水加热融解，加入牛奶中。

6将调好的牛奶液倒入步骤4中的模具中，放进冰箱凝固即可。

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kalon-mackbay发表评论于2005-10-17 20:44:42

菠萝果冻

原料：菠萝果汁500ml、鱼胶粉40g、水200ml。

步骤： 1将菠萝果汁隔水加热。 2将鱼胶粉隔水加热融解，加入热菠萝汁中。 3将调好的菠萝果冻液晾凉倒于模具内，放进冰箱冷藏成型即可。 4最后可在果冻上抹适量淡奶油，摆上橘子瓣作点缀。

哈密瓜果冻

原料：白葡萄酒100ml、水250ml、砂糖100g、柠檬1颗、鱼胶粉40g、水200ml、哈密瓜果球少许。

步骤： 1将水和砂糖一同煮沸，然后倒入白葡萄酒。 2将鱼胶粉隔水加热融解，与步骤1中的液体混合。 3液体冷却后加入柠檬汁，然后将一半液体倒入模具中冷藏成型。 4将哈密瓜果球置于已成型的模具内，再后倒入另一半液体，放进冰箱凝固即可。

什锦果冻

原料： 桔子250克，苹果 100克，梨 100克，红樱桃若干个，白糖100克，琼脂25克。

将桔子剥成瓣。苹果去皮切成片。梨去皮切成片。放火锅内加水，加一两白糖，文火直到水即将全部蒸发，水果煮熟为止，将红樱桃倒入。 将水果倒在盘中摆成花型。 将琼脂倒人祸中加水煮，再加入一两白糖待其煮化、煮稠为止，然后倒在摆好的水果上面放凉（有条件最好入冰箱），琼脂冷却后即可凝成透明固体。 营养特点； 此菜为艺术莱，属凉菜类，感观美、甜味、食后凉爽舒适。有多种维生素及无机盐。

芒果樱桃果冻

材料：琼脂、芒果、樱桃、椰汁。鱼胶粉（或琼脂）， 1芒果切成果粒 2樱桃切成两半，去核。 3准备一些琼脂。 4拿个小杯子，先放入樱桃、再放芒果，倒入椰汁，舀一勺琼脂。 5布丁冷餐一会儿凝固后，一分钟就能脱杯了。 6。脱杯后放在铺好的水果上，再浇上点冰牛奶就大功告成啦！

酸奶草莓果冻

原 料： （A）酸奶150克、冷开水150克、细砂糖50克、吉利丁片8片（B）草莓粉5克、鲜奶300克、吉利丁片8片、细砂糖50克模型：心形果冻模型（小）1个、心形果冻模型（大）1个

制法: （1）从冰箱拿出的酸奶先放置室温下回温；将材料（A）的的吉利丁片用冰开水泡软、沥干备用。（2）冷开水加细砂糖拌匀，用小火加热至砂糖完全溶解，再加入酸奶拌匀，最后加入泡软的吉利丁煮至融化，即可趁热倒入小的心形模型，等冷却定型后扣出备用。（3）将材料（B）的吉利丁片用冰开水泡软、沥干备用。（4）鲜奶加细砂糖拌匀，用小火加热至砂糖完全溶解，再加入草莓粉拌匀，后加入泡软的吉利丁煮至融化。（5）将做法2的心形小果冻放入大的心形模型中，待做法4的果冻液稍凉时，可倒入模型中，冷藏定型，扣出后即成为双层心形的漂亮果冻。

薰衣草果冻

原 料： （A）水600克、干燥熏衣草30克、吉利T15克、细砂糖90克（B）干燥熏衣草30克、鲜奶500克、吉利T10克、细砂糖78克模型：花底花边模型约5个

制法: （1）将材料A的水煮至沸腾，加入干燥的熏衣草，浸泡1分钟后过滤备用。（2）细砂糖与吉利T干拌混合，加入做法（1）的熏衣草茶中拌匀，再以小火加热，煮至砂糖与吉利T完全溶解即可煮火，倒入模型中约5分满，待冷却备用。（3）将材料（B）的鲜奶加热至沸腾，随即熄火，加入干燥的熏衣草，浸泡1分钟后过滤备用。

梅子醋果冻

原 料： 吉利T18克、细砂糖150克、冷开水700克、梅子醋120克、玻璃纸1大张

制法: （1）将吉利T与细砂糖干拌混合，加入冷开水拌匀，用小火加热至细砂糖与吉利T完全溶解，再加入梅子醋搅拌均匀。（2）将做法（1）的果冻液，趁热倒入玻璃纸中，下面可用小茶杯支撑，用缎带绑成球状，可用夹子架起夹住，使底部不变形，等冷却后，即可放入冰箱内冷藏。

香橙山药果冻

原 料： 山药150克、柳橙汁1000克、吉利T25克、细砂糖130克、高脚杯约10个

制法: （1）山药洗净削皮，切成小丁，放入滚水中氽烫后，泡冰水备用。（2）柳橙洗净榨汁，过滤备用。（3）将吉利T与细砂糖干拌混合，加入柳橙汁搅拌均匀，用小火加热至80度，吉利T完全溶解后，随即熄火。（4）将做法（3）果冻液倒入高脚杯中约7分满，等到呈半凝固时，再将山药丁放入，待完全冷却后，即可放入冰箱冷藏。

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kalon-mackbay发表评论于2005-10-17 20:47:36

双色西瓜果冻

原 料： 红色西瓜100克（去皮）、小玉西瓜500克（去皮）、吉利T20克、细砂糖100克、咖啡杯约4个

制法: （1）两种西瓜分别榨成汁备用。（2）细砂糖先与吉利T干拌混合，分成两等份分别加入红、黄西瓜汁中拌匀，再以小火加热至80度，煮至砂糖与吉利T完全溶解即可（加热时要不停搅拌，吉利T才不会结块）。（3）将做法2的两种果冻液，趁热分别倒入咖啡杯中约5分满，待冷却后扣出即可食用。

桂圆红枣果冻

原 料： 桂圆50克、去籽红枣30克、水600克、吉利T15克、细砂糖80克、冰淇淋盒子、盖子约2组

制法: （1）将桂圆与红枣稍微洗净，加水用小火煮约30分钟，至汤汁变成琥珀色即可。（2）吉利T与细砂糖干拌混合，加入煮好的桂圆红枣茶中拌匀，续煮至砂糖与吉利T完全溶解。（3）将做法（2）的果冻液趁热倒入模型中，待冷却后放入冰箱冷藏。（4）取出后将杯盖的果冻放入杯中即可。

鲜奶果冻

原 料： 吉利T10克、细砂糖80克、鲜奶500克

制法: （1）吉利T与细砂糖先干拌混合，再加入鲜奶拌匀，用小火加热至80度，至砂糖与吉利T完全溶解即可。（2）将果冻液趁热倒入模型中，等完全冷却凝固后，即可扣出食用。

薄荷芦荟果冻

原 料： 芦荟果肉100克、薄荷叶适量、吉利丁片、细砂糖100克、水600克、牛奶纸盒约5个

制法: （1）将水煮沸，加入薄荷叶浸泡1分钟，过滤备用。（2）吉利丁片用冰开水泡软，沥干备用。（3）将细砂糖加入做法（1）的薄荷茶中，用小火加热煮至砂糖完全溶解，再加入泡软的吉利丁煮融拌匀，趁热倒入牛奶纸盒中。（4）将芦荟果肉切成小丁，加入做法（3）的果冻液中，再放入冰箱冷藏定型，扣出后可切成三角形。

蕃石榴蒟蒻果冻

原 料： 椰奶冻材料：椰果30克、冷开水200克、蒟蒻果冻粉15克、细砂糖50克、椰浆100克蕃石榴冻材料：蒟蒻果冻粉23克、细砂糖35克、蕃石榴汁450克。模型：小茶杯约7个，大茶杯约7个

制法: （1）先将椰果切成小丁，放入小茶杯中备用。（2）将椰奶冻材料的蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，倒入冷开水中拌匀，再以小火加热至砂糖与果冻粉完全溶解即可熄火。（3）将椰浆倒入做法（2）的锅中搅拌均匀，趁热倒入做法（1）的小茶杯内，待完全冷却后，扣出备用。（4）将蕃石榴冻材料的蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，再倒入蕃石榴汁中拌匀，以小火加热至砂糖与果冻粉完全溶解即可熄火。（5）趁热倒入大茶杯中，等半凝固时，再将做法（3）的椰奶冻放入，待完全冷却后，移入冰箱冷藏即完成。

葡萄柚果冻

原 料：

上层材料：蒟蒻果冻粉25克、细砂糖90克、葡萄柚汁500克下层材料：葡萄柚1颗、蒟蒻果冻粉15克、细砂糖50克、冷开水300克模型：豆腐盒约2个

制法: （1）将上层材料中的蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，倒入葡萄柚汁中拌匀，以小火加热至80度，煮至砂糖与果冻粉完全溶解即可。

（2）趁热倒入模型中1/3满，放置常温冷却备用。

（3）葡萄柚剥去外皮与薄膜，果肉切成小丁备用。

（4）将下层材料的蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，倒入冷开水中拌匀，以小火加热，煮至砂糖与果冻粉完全溶解，再加入葡萄柚丁即可。

（5）趁热倒入做法（2）的模型中，待完全冷却后扣出，就完成这道两层的美丽果冻了。

酸梅果冻

原 料：

酸梅汁300克、洛神花30克、蒟蒻果冻粉15克、细砂糖50克、白巧克力30克、棉花糖3个、心形金莎巧克力盒1个

制法: （1）酸梅汁加洛神花一起煮约15分钟，放凉备用。

（2）蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，倒入做法（1）的酸梅汁中拌匀，以小火加热，煮至砂糖与果冻粉完全溶解即可熄火。

（3）趁热倒入模型中，待冷却后扣出备用。

（4）将白巧克力切成细碎，隔水加热至50度融化，趁温热时，利用挤花袋在扣出的酸梅果冻上装饰，再放上切薄的棉花糖，这样就成为表达心意的最佳礼物了。

脆李果冻

原 料：

脆李50克、蒟蒻果冻粉15克、细砂糖50克、冷开水300克、品茶用小磁杯约6个

制法: （1）蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，倒入冷开水中拌匀，再加入脆李，以小火加热，煮至砂糖与果冻完全溶解即可熄火。

（2）趁温热时倒入小磁杯中，待冷却后扣出即完成。

蜂蜜菊花果冻

原 料：

水300克、黄金菊30克、蒟蒻果冻粉15克、细砂糖30克、蜂蜜15克、塔皮模型约6个

制法: （1）将水煮沸，加入黄金菊续煮约5分钟，熄火过滤掉黄金菊，放凉备用。

（2）蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，加入做法（1）的菊花茶中拌匀，以小火加热，煮至砂糖与果冻粉完全溶解，再加入蜂蜜拌匀即可熄火。

（3）趁温热时，倒入模型中，待冷却后扣出即完成。

葡龙荔果冻

原料：鲜葡萄100克，鲜龙眼肉100克，鲜荔枝肉100克，鲜桑椹20克，金樱子10克，复盆子10克，黄精10克，麦冬10克，山茱萸10克，琼脂15克，白糖50克，樱桃10粒。

制法：①将金樱子、复盆子、黄精、麦冬、山茱萸洗净，熬取药汁400克。澄清去沉淀。鲜葡萄、鲜桑椹洗净，，压取汁。鲜龙眼肉、鲜荔枝肉切成四瓣。琼脂洗净切成短节，樱桃对剖开。 ②净锅置中小火上，掺清水约200克加入药汁琼脂熬化，放入白糖溶化，倾入桑椹，葡萄汁。用20个干净小酒杯，每个酒杯放半粒樱桃。倾入冰汁半杯，再放上龙眼肉，荔枝肉，然后再浇上冻汁，置冰箱内凝结。结冻后取出，摆入盆内成形。并可浇上冰糖汁入筵席。

效用：具补五脏虚损，泻实，美发的功效。适用于腰腿酸软，性功能失调、不孕、遗精、阳痿等症。

说明：龙眼、荔枝、葡萄、黄精补养心、脾、肾；麦冬即滋心、脾、肾之阴，又清热除虚火；金樱子、山茱萸补肾，收摄精气。成冻药后，有补五脏之虚，泻实，生长毛发之功效。 〔注意〕 ①每人每天可食2次，3天食之。家庭烹制冻时，倾人钠精盒内，撒入荔枝、龙眼肉和冻汁，再撒上樱桃瓣，冻后划成块食之。 ②热天食品，冬季不用琼脂。

绿豆仁果冻

原 料：

绿豆仁80克、水500克、洋菜粉6克、细砂糖40克、炼乳30克、烛台约3个

制法: （1）绿豆仁洗净，加水煮滚后，改小火煮约10分钟，将绿豆仁沥干，绿豆汤留下备用。

（2）洋菜粉先用少许绿豆汤调匀备用。

（3）将细砂糖与做法（2）的洋菜粉倒入绿豆汤中加热，煮至洋菜粉完全溶解，呈无颗粒状，再将绿豆仁与炼乳加入搅拌均匀。

（4）将做法（3）做好的果冻液倒入烛台中，放置常温下即可凝固，成为独具风格的果冻。

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kalon-mackbay发表评论于2005-10-17 20:49:32

小麦草果冻

原 料： 小麦草汁500克、水300克、洋菜粉10克、芒果丁100克、细砂糖150克、浅盘1个、饼干模型数个

制法: （1）洋菜粉与细砂糖加水煮至洋菜粉完全溶解，呈无颗粒状，再将小麦草汁加入拌匀。（2）将做法（1）的小麦草果冻液过筛后，倒入浅盘中，厚约1厘米，待完全冷却凝固后，用饼干模型压出形状即可。（3）将小麦草果冻与椰奶西米露及芒果丁加在一起食用，也别有一番滋味。

胡萝卜果冻

原 料： 胡萝卜300克、苹果汁100克、洋菜粉8克、麦芽糖30克、水100克、三明治塑料袋约5个、橡皮筋约5条

制法: （1）胡萝卜榨汁备用。（2）洋菜粉与麦芽糖加水煮至洋菜粉完全溶解，呈无颗粒状，再将榨好的胡萝卜汁与苹果汁加入拌匀。（3）待做法（2）的果冻液稍凉后，倒入三明治塑料袋中，用橡皮筋绑成胡萝卜状，冷却后再打开塑料袋，就成为健康有可爱的胡萝卜果冻了。

红茶冻

原 料： 水500-600克、红茶果冻预拌粉120克

制法: （1）将水煮滚即马上转小火，加入果冻预拌粉后须快速搅拌均匀，并再煮沸1-2分钟后熄火。（2）趁热倒入模型中，待完全冷却凝固成型后才可扣出，即成为好吃的红茶冻。

咖啡布丁

做法：5克果冻粉用冷水化开，加糖适量与250毫升牛奶混合搅拌均匀，加热至沸腾离火。两小勺咖啡用适凉水化开，加入奶液中搅拌均匀，倒入果冻模中，凝住后扣出。可热食，也可冷藏后食用。

杏仁苹果冻

做法：5克果冻粉用冷水化开，加苹果汁250毫升搅拌均匀，加热至沸腾离火，倒入果冻模中。杏脯切碎加入模中。等凝住后扣出，放容器中入冰箱冷藏。

红豆牛奶布丁

做法：5克果冻粉用冷水化开，加入适量糖和250毫升牛奶搅拌均匀加热，沸腾后离火。果冻模中放入蜜豆，然后倒入热好的奶液。凝住后扣出。蜜豆的甜和牛奶的香完美的结合。

水晶火龙果冻

做法： 5克果冻粉用冷水化开，根据个人口味加适量糖和适量柠檬汁，与250毫升水混合搅拌均匀，加热至沸腾离火，倒入果冻模中。火龙果取出果肉切成小丁加入模中。凝住后扣出。冷藏后食用，酸甜适口

徐志森：人生中的各种事情重要的不是你做的很爽。很顺利，重要的是你知道什么时候“踩刹车”，知道什么时候调整自己。

徐志森：一个人呢一生中他可能做过很多好事他都会忘记，但等他到老的时候他真正记起来的是他做过的坏事。

米莱爸爸：有的时候人会摔一跤，趁这个机会应该回头看一看，看看自己曾经走过的路，用不着匆匆忙忙往前走，也许你想明白了以后你就会发现，前面的东西根本就不重要，该有的我们都有了

米莱：我只知道我在被你骗得团团转的时候心里是最满足的。

杨晓芸：我们俩在一起完全就是一本书，书名叫钢铁是怎样被腐蚀的。

1、夏琳：“我只能自己去创造机会，我的机会不在你身上，而在我自己手上。你叫我明白了，别人再大的事儿也是别人的，自己再小的事儿也是自己的。请不要难过陆涛，我必须把你当作别人之后我才能长大，我现在对自己不满意，我必须像你一样去努力去奋斗之后我才会努力我才会对自己满意。”

陆涛：“我一搞建筑的都不出国，你一做衣服的出去干什么呀！”

2、夏琳：“吃橘子吗？吃，我把皮剥了不吃我把你的皮剥了”

如果你还在这个世界上存在着，那么这个世界无论怎么样，对我都是有意义的;但是如果你不在了，无论这个世界多美好，他在我眼里也只是一片荒漠，而我就像一个孤魂野鬼。

3、晓芸：你是谁？

向南：我是你的丈夫向南，我就是你的钱包，我就是你的生活舒适的工具，为了你的幸福，我时刻准备着！为杨晓芸服务！

电视剧奋斗经典台词

4向南：“我们家有院子你们家有吗？”(老北京老 同里的 四合院) 华子：“我们家有私人专职理发师，洗头护发师，你们家有吗”(刚买下一间二手发廊)

向南：“我们家有结婚没喝完的好几十箱私酒存在丈母娘家，你们家有吗'”

华子：“我们家有老式越野车，我们没事儿开出去兜风，这么浪漫你们家成吗”(600块钱都捣不出的N手北京吉普)

向南：“我们家有彩电冰箱洗衣机，那叫一方便你们家有吗”(四合院公用)

华子：“我们家有私企，我们不用出门上班，我们就跟家SOHO，哎哟喂这么后现代的生活你们家什么年月能赶上。”

向南：“我们家有成套没开封的现代厨房用品，用都没用就堆在床底下，小俩口天天跟外面下馆子吃饭，吃香的喝辣的大鱼大肉花钱如流水，你们家敢这么奢吗？”

晓云：“我真服了他们了，真是名牌大学的大学生啊，破锅破碗的还比呢比什么比呀，快气死我了，向南我跟了你真的是倒了八辈子血霉，赶紧奋斗啊，咸鱼翻了身再吹。”

向南：“杨晓云你行不行，就你长那咸鱼样儿，还跟我提咸鱼，人咸鱼要腌半年早死菜了，能翻身吗，你翻给我看你翻翻你翻。”

5、杨晓芸：“我们俩在一起完全就是一本书，书名叫《钢铁是怎样被腐蚀的》。”

6、陆涛：喝点什么？

米莱：我喝可乐。

陆涛：冰箱里有过期的，你喝不喝呀？

米莱：喝。作为你过期的女友我也就配喝过期的可乐。

7、向南：你给我们倒壶茶来。

服务员：先生，我们这的茶是论杯卖的？

向南：那就来三杯。

服务员：先生，请问要什么茶？

向南：随便什么茶。

服务员：我们这有菊花、龙井、乌龙、红茶。

向南：红茶。

服务员：先生，我们这的红茶是一个人一壶。

向南：你刚才不是不论壶卖吗？

服务员：先生，我是说我们这的红茶是装在壶里卖的。

向南：那你就泡一壶得了。

服务员：请问都要红茶吗。

向南：对。

服务员：那先生您就是要三壶了。

向南：等会，你把我弄的有点乱，怎么又变成三壶。

服务员：先生，我们这的红茶不可以三个人一壶的。

向：那你就给我来三杯冰水。

服务员：先生对不起，我们的冰箱暂时坏了，没有冰水。

向南：我要三杯龙井一人一杯。

向南：这哪来消遣，完全是添堵。

10、赢了你嫁给我，输了我娶你。

1 跟你在一起就是好日子。---夏琳 2 如果我一辈子穷困，你还会爱我吗？ -----陆涛

如果你一辈子努力，即使穷困我也还爱你。----夏琳

3 我只知道我在被你骗得团团转的时候心里是最满足的。---米莱

4 一个人呢一生中他可能做过很多好事他都会忘记，但等他到老的时候他真正记起来的是他做过的坏事。 --------徐志森

5 坏事就是你怎么忘也忘不了的事。------徐志森

6 每个人都只能年轻一次，这是人生最邪恶的地方。 -----忘了谁说的

7 无论什么时候，当你听到一件事情对自己太有利了，那你就绝对不要相信。----忘了是米莱他爸还是徐志森了

8 有的时候人会摔一跤，趁这个机会应该回头看一看，看看自己曾经走过的路，用不着匆匆忙忙往前走，也许你想明白了以后你就会发现，前面的东西根本就不重要，该有的我们都有了。 --------米莱他爸

9 你喜欢他，他不当回事儿，这就是欺负你。 --------米莱

10 陆涛在大家给他庆祝生日的聚会上：

上学的时候老师教育我们说，我们来到这个世界上，也不是为了拿走什么，而是要努力为这个世界增添光彩。那时候我同意，现在我也同意。可是怎样才能做到呢？我相信这一点他们也不清楚，就是清楚他们也不一定能做到，他们告诉我们的只是他们的梦想。好吧，我们听他们的。把他们的梦想当成我们的，我们向他们一样，为了梦想去奋斗，可是梦想是艰难的。因为那梦想就是我们所有人的人生，就是我们的爱情、我们的事业、我们的幸福。

可是，当我们把那抽象的梦想变成一件件具体的事情的时候，我发觉我们离那梦想很遥远，特别遥远。但是我们不会放弃！我们会努力做好每一件事！

在这个世界上，我们会碰到很多好事儿，也会碰到很多坏事而，今天以前，他们都过去了。明天，他们还会跟我们迎头相撞。我们的态度是，我们谁也不怵坏事儿！

11 向南：

杨晓芸，你知道夏琳可爱，所有人都喜欢她，所以你什么都愿意跟她攀比，什么都学她。可你不知道是夏琳可爱，不是你杨晓芸可爱，因为你没学到夏琳身上最重要的东西——真诚。夏琳始终在为陆涛付出，直到自己没什么可以付出的时候，她才离开陆涛。

而你呢？你一直在我面前表演你多可爱。是，我承认，我承认哦被你的可爱弄得团团转，你叫我一直在付出，我离开你，你很不开心，因为你还没有找到一个更好的观众去欣赏你的可爱。夏琳离开陆涛是因为她对自己不满意，然而你杨晓芸对自己很满意，对我不满意，你这样弄得哦自己对自己也很不满意，我对生活失去了信心，对自己失去了信心，我时常感到屈辱和沮丧，尤其是这两年。

我跟你呆在一起越来越不开心，越来越不快乐。离开你我很失落，但我为你做的一切都做完了，我承认，我做的不够好，可是我尽力了。我跟你 离婚以后，我对你也就没有责任了，我现在特别想为自己多想一点，我运气好，遇到了真爱我的人，我有了新生活。我喜欢这种新的生活，你以后不用在我的面前表演可爱了，没用了。杨晓芸，这些话我早就想对你说了，不过我还有一句更重要的话对你说， 杨晓芸，我必须离开你，我已经不爱你了。再见。

12 陆涛在高强的丧礼上感慨发言：

“我现在脑子有点乱。以前从没想过自己的一生有何价值，要如何度过。只是追时髦、玩酷，以为是有性格。但是谁也没有你酷，你说死就死了……谁也没有你有性格，谁也没有你酷。你的死突然提醒我，生命原来是这样的脆弱，死亡和我们如此的接近。我要回去好好想想，什么是生命中最重要的。我要想，如何度过我的一生。我还要想，我要成为什么样的一个人。以前，我觉得自己知道这些问题的答案，但高强你一死，我觉得原来的一切全都失去了意义……”

奋斗经典台词13陆涛想明白了，来夏琳家里找她， 夏琳说：

在我们俩的关系里我要告诉你的是：我所做的一切，都是我心甘情愿的，我从来没有强迫自己去做过什么，因为我爱你，这是我的意愿，也是我的快乐。你总是能带回一些与你有关的新鲜事，叫我也手心痒痒，特别想试一试。我从心底里羡慕你的机会，嫉妒你的徐志森，恨你的设计图，而我只能自己去创造机会。我的机会不在你身上，而在我自己手上。你叫我明白了，别人再大的事儿也是别人的，自己再小的事儿也是自己的。请不要难过，陆涛，我必须把你当作别人之后我才会长大。我现在对自己不满意，我必须像你一样去努力，去奋斗过之后，我才会长大，我才会对自己满意，希望你能理解我，陆涛。

14 猪头说：事业，爱情，友情我都要。

15 陆涛说：

夏林，我明白我错哪了，我一直以我自己的想法代替你的，而你真正的想法我一点儿也没有倾听，我以为我理解你，其实完全是根据对你的想象理解你。我一点儿也不理解你，这是自我。

你对我提醒提醒再提醒，我却一点儿也没有察觉到。我净忙着向你，向别人显示我多有本事了，这是虚荣。

在行动上我也错了，从一开始我就不应该阻止你去法国，你说的对，那不是爱，那只是与别人一样的占有欲。我只想一个人占有你，我就想一个人占有你。我认为我能给你一个世界，却从来没问一问，那个世界是不是你需要的。

我从来没有真正地关心过你，你找什么工作我完全无所谓，你去俱乐部，我不同意，我却没有想过你若不去应该怎么办。你去唱片公司当企宣，又去广告公司当业务员，我甚至从没问过你喜不喜欢那些工作，也没问过你为什么要去那些地方工作。

我根本就没有关心过你天天在干些什么，我一直以自我为中心，认为只有我的事情是重要的，你说我可笑，我当时一点儿也没听懂，现在我知道你说得对，我明白我有多可笑了，我口口声声说着爱你，但我却从来没有为你做过什么。

你和我一样，学的是设计，你有着与我一样的梦想，但我却从来没觉得你的梦想重要过，我只是想控制你，让你按照我的想象生活。

我总要求你理解我，我知道你一直理解我，虽然你不喜欢我这样，但你仍两次提出要跟我结婚，我现在明白了，你那是在对自己下决心，你下决心要永远对我好。可就连这两次机会，都被我因为自大而错过了。

你叫我了解痛苦和后悔，都是我应该知道的坏事。

我现在全懂了，我懂得以后要尽量不去做那些叫自己痛苦和后悔的事。

总之，这些都是你教给我的，我知道它们的价值，知道这些经验对我有多珍贵。总之，在我们以前所有的关系里，你对了，我错了。

就是这样。

现在，当我想为你做点什么的时候，却发现自己没有机会了，我真是太愚蠢了。

奋斗经典台词

1、向南：“我们家有院子你们家有吗？”(老北京老 同里的四合院)

华子：“我们家有私人专职理发师，洗头护发师，你们家有吗”(刚买下一间二手发廊)

向南：“我们家有结婚没喝完的好几十箱私酒存在丈母娘家，你们家有吗””

华子：“我们家有老式越野车，我们没事儿开出去兜风，这么浪漫你们家成吗”(600块钱都捣不出的

N手北京吉普)

向南：“我们家有彩电冰箱洗衣机，那叫一方便你们家有吗”(四合院公用)

华子：“我们家有私企，我们不用出门上班，我们就跟家SOHO，哎哟喂这么后现代的生活你们家什么

年月能赶上。”

向南：“我们家有成套没开封的现代厨房用品，用都没用就堆在床低下，小俩口天天跟外面下馆子吃

饭，吃香的喝辣的大鱼大肉花钱如流水，你们家敢这么奢吗？”

晓云：“我真服了他们了，真是名牌大学的大学生啊，破锅破碗的还比呢比什么比呀，快气死我了，

向南我跟了你真的是倒了八辈子血霉，赶紧奋斗啊，咸鱼翻了身再吹。”

向南：“杨晓云你行不行，就你长那咸鱼样儿，还跟我提咸鱼，人咸鱼要腌半年早死菜了，能翻身吗

，你翻给我看你翻翻你翻。”

2、杨晓芸：“我们俩在一起完全就是一本书，书名叫《钢铁是怎样被腐蚀的》。”

3、夏琳：“我只能自己去创造机会，我的机会不在你身上，而在我自己手上。你叫我明白了，别人

再大的事儿也是别人的，自己再小的事儿也是自己的。请不要难过陆涛，我必须把你当作别人之后我才能

长大，我现在对自己不满意，我必须像你一样去努力去奋斗之后我才会努力我才会对自己满意。”

陆涛：“我一搞建筑的都不出国，你一做衣服的出去干什么呀！”

4、夏琳：“吃橘子吗？吃，我把皮剥了不吃我把你的皮剥了”

如果你还在这个世界上存在着，那么这个世界无论怎么样，对我都是有意义的;但是如果你不在了，

无论这个世界多美好，他在我眼里也只是一片荒漠，而我就像一个孤魂野鬼。

5、晓芸：你是谁？

向南：我是你的丈夫向南，我就是你的钱包，我就是你的生活舒适的工具，为了你的幸福，我时刻准

备着！为杨晓芸服务！

6、陆涛：喝点什么？

米莱：我喝可乐。

陆涛：冰箱里有过期的，你喝不喝呀？

米莱：喝。作为你过期的女友我也就配喝过期的可乐。

7、向南：你给我们到壶茶来。

服务员：先生，我们这的茶是论杯卖的？

向南：那就来三杯。

服务员：先生，请问要什么茶？

向南：随便什么茶。

服务员：我们这有菊花、龙井、乌龙、红茶。

向南：红茶。

服务员：先生，我们这的红茶是一个人一壶。

向南：你刚才不是不论壶卖吗？

服务员：先生，我是说我们这的红茶是装在壶里卖的。

向南：那你就泡一壶得了。

服务员：请问都要红茶吗。

向南：对。

服务员：那先生您就是要三壶了。

向南：等会，你把我弄的有点乱，怎么又变成三壶。

服务员：先生，我们这的红茶不可以三个人一壶的。

向：那你就给我来三杯冰水。

服务员：先生对不起，我们的冰箱暂时坏了，没有冰水。

向南：我要三杯龙井一人一杯。

向南：这哪来消遣，完全是添堵。

8、你不吹牛，你会死呀你~~(向南)

9、米莱：“我就等你我就等你你没结婚我等你结婚我还等你我现在等你我以后等你我永远等你我等

你我等你我等死你。”

10、赢了你嫁给我，输了我娶你。

11、徐志森：假定她真是那样一个人，那么你想为她做什么？

陆涛：只要能跟她在一起，做什么都可以啊！

徐志森：哇哦，真的羡慕你啊，还能活在感情世界里。你知道我怎么想吗？感情世界，它是纯粹想像

出来的世界，那里没有性价比，没有投资回报率，没有价值，只有价格。你在那里生活，你脚底下踩的不

是一平米两千块的土地，而是云朵，所以你无法控制，无法计算，它让我心里无法踏实。你看看那俱乐部

里的那些服务员，一个月2000块钱他们就好好站在那儿，而我呢，我只要缴个水电，这里的灯，它晚上照

样会被点亮。这就是我们生活的世界，人人生活在这里呀。这穷人啊，他会为他下个月的薪水和房租而在

那边发愁，而富人可以对他自己做个长期的规划，可是规划五十年之后，他会感到忧伤，为什么？因为他

已经不在人世了。所以说，人们不喜欢自己没有参与的计划，人们比较倾向于在这个瞬息万变的世界里，

抓住一些可靠的东西，然后展开有限的人生，是吗？那你想抓住什么？

陆涛：夏琳。

徐志森：……陆涛，夏琳以后变成什么样，你知道吗？(陆摇头)那她呢？又摇头)那，你要抓住什么

？

陆涛：不知道

徐志森：你自己。你除了让你自己变强以外，其余什么都没有用，是吗？但你要怎么样来使你自己变

强。陆涛你要搞清楚，你不能让夏琳来来使你变强，她跟你一样年轻迷惘，你跟她在一起学不到什么东西

，但通过生意可以使你变强，在生意中，你可以学会理清一条条的线索，克服困难，最终得到你所想要得

到的东西。

12、离婚也能离的这么经典的

杨晓芸：呸！我才不爱你呢！

向南：你给我夜煮方便面还给我加俩鸡蛋那叫不爱我？我呸！

杨晓芸：我煮狗鸡蛋！我呸！

向南：给狗煮方便面你还加俩鸡蛋？我呸！

杨晓芸：我煮狗鸡蛋！呸！

向南：你就是对我好承认怎么了？

杨晓芸：呸！我才不承认呢！

向南：我告诉你我就是你的初恋我就是你的最爱我就是离不了的婚！

杨晓芸：你就是一无赖！

向南：谢谢你提醒我还真就是一无赖我还就赖上你了我告诉你杨晓芸这婚你离不了因为我改注意了我

不同意离婚你要是再跟我说离婚我就告诉你别跟我开玩笑了呸！

杨晓芸：呸！离婚！马上离婚！不离我现在就踩死你！

向南：呸！没门儿！

杨晓芸：呸！

向南：呸！玩儿去！你给我玩儿去！你给我玩勺子把儿去！

杨晓芸：你……

向南：呸！

工作人员：哎哎，先生这儿不能吸烟。

杨晓芸：谁让你抽烟了？

向南：管得着吗？出门

向南：看什么呀？看什么呀！都给我玩儿去！又不是拍电视剧干吗呢一个个！

群众：怎么说话呢这是！

向南：什么怎么说话。

杨晓芸：凭什么不让人家看呀懂不懂尊重别人啊我告诉你这都是我的FANS。

向南：我呸！

杨晓芸：呸什么呀你就是我的超级大FANS。

向南：呸！

杨晓芸：向南 我问你我到底哪儿好啊 让你成天欲罢不能地使劲欣赏我？

向南：我怎么那么爱你呀呸！

杨晓芸：都散了吧没事儿了 下一对儿啊！

杨晓芸：说你傻吧，你还非得给你这称号配一行头！

向南：三十年后全变大妈。

13、陆涛：“我告诉你夏琳，从今以后你就是我的老婆了，想找死就找别的男人说话看看！”

夏琳：“我告诉你陆涛，从今以后你就是我的钱包了，想找死就找别的女人花钱试试！”

14、陆妈妈：“儿子，你亲生父亲要从美国回来了……他在美国赚了很多钱……他想见见你……”

陆涛：“见面就算了，让他把遗产打我卡里吧~”

15、夏：“怎么那么酸那”

陆：“服务员，来一碗醋”

夏：“你喝我喝呀”

陆：“服务员，来两碗醋”

16、米莱：“你们俩破镜重圆的事儿商量的怎么样了”

向南：“我们俩一直破罐子破摔着呢……”

17、向南：“这茅坑太脏了~~”

杨晓芸：“……废话！你见过哪个茅坑有纯净水啊？”

18、陆涛：“好点了吗 ”

米莱：“别往我这性感的美腿上看，回头口水掉我伤口上了，化脓了我跟你没完啊”

19、杨晓芸：“以前你请我吃饭，我请你睡觉，现在你又不请我吃饭，又不陪我睡觉~”

20、猪头：“野马投资公司，知道吗。这名字起得怎么样？我自个给起的。 ”

华子：“野马！你还别说，真比野驴好听。”

21、华子(对露露)：”你一点儿也不胖，你瘦得跟要抽筋似的~”

22、华子(对向，杨，夏，陆)，：”你看你们四个，就这么几年领了三张结婚证一张离婚证，把咱政

府麻烦得够呛~”

23、华子：“猪头，我就不明白，你怎么吃起窝边草来了？你不是猪头吗？只有兔子，那才吃窝边草

！”

24、华子：“他们敢说你也敢信，他们半夜三更给我带完绿帽子还抱头痛哭，怎么，嫌带的不够正啊

。”

25、向南：“我没病没灾，我父母双全，我有车有房，我媳妇疼我，我挣钱养家我过得不错，我还活

着，我以后会更好，我行，我行，我行行行！”

26、向南：“龙生龙，凤生凤，我不是龙，你也不是凤，咱总不能生个耗子，光会打洞吧”

27、华子：“吃饭！！！要是等咱们回来他们还在，我就把电给咔了，然后谢谢他们请他们走人。走

……”

28、米莱：“唉华子，我可以带上我的狗嘛？”

华子：“行，也能添道菜。”

29、陆涛：“既然我们来到这世界上，就不能太客气!人在哪里，我们就混哪里!”

30、夏琳：“好好想想你自己吧，给你妈买液晶电视，让我妈给你收拾屋子。假装对我认错，其实是

对我嚷嚷。拿我给你的钱打车，还买了两瓶酒一包烟，一个人躲在黑影里美滋滋第又抽又喝，偷偷地消费

也不带上我。还在这儿撒酒疯，有喊又叫，在邻里之间给我造成无法弥补的影响，你说我能不生气吗。能

不生气吗？我肺都快气炸了！”

陆涛：“我想好了，我明天就给你家买彩电然后我给你收拾屋子。你们母女俩，是边抽烟边喝酒，看

着新彩电，等我把屋子收拾得干干净净，你再醉醺醺地站起来，把我送回家，行不行？”

=======================================米莱语录=============================================

“滚。是不是我这么光芒四射，才晃得你胡说八道？”

“你别叫我老米，我告诉你，我就是老也是等你等老的。”

“我就等你，我就等你，你没结婚我等你，结婚我还等你，我现在等你我以后等你，我永远等你，我

等你、我等你、我等死你。”

“告诉你，要大休等死了以后完全来得及，活首就得折腾折腾。”

“生活是过出来的，不是想出来的。你瞎想什么呀？洗干净了人模狗样去工作吧！”

“记住，在这个世界上，男人女人各有分工，男人主要用来对女人使坏，女人主要用来对男人好，以

前我对这种混蛋分工特不满意。可是现在，我认命了。”

“是啊，少女变大嫂，早恋变单身了，文秘变老总，一失足成行古恨。”

“太可怕了，谁叫他起跑的怎么人家一按门铃他通上电了。”

“脸是绿的，难道现在法国人靠吃草生活”

“天啦，我都不敢相信自己的眼睛了，我们陆总怎么了刚才你们谁给他喝鸡血了”

“我的狗要是用他这种姿势跟着我走就好了。”

“是挺好的。我看她(瑶瑶)前臂够强壮，小腿嘛，也属于粗壮有力型，跟杨晓芸比，身材和脸都太平

了，她撞墙没缓过来怎么着啊！”

“他在想，杨晓芸啊杨晓芸，我这张过期的旧船票，怎么就搭不上你那趟开不动的破船？”

“我跟你讲一道理，你听清楚了：让我付账时应该的，但是离开我是不应该的，你那么坏，我还是喜

欢你，我就喜欢你坏，喜欢你犯坏之前那眼神，坏主意都是你先想出来的，然后跟你的狗腿子华子向南，

你们三个相互看一眼，笑一下，心领神会，然后就开始捣乱，我觉得特痛快，我爱跟着你们，我喜欢看你

们无法无天的表演，我买一张话剧票，你做那一会功夫就画出三张来，然后我们大家一起去看话剧，我的

脸脏了，你就偷别人汽车里的纸巾给我擦脸，我特羡慕你们，因为你们是男孩子，走到哪都会引起围观，

被抓住了也无所谓。我喜欢看你满不在乎的样子，我觉得特来劲特帅！其实我一直想变成一个男孩，跟着

你们一起干，可惜我是个女孩，所以我只能在后面给你们望风，为你们刷卡，然后想办法捞你们……其实

我就骗过你一件事儿，又一次咱们吃完饭逃单，你们先跑了，把我拉在后边，你们等了我半天，我追上你

火锅价格是198元和238元两种

只是差在多两杯咖啡或红茶,赠品多一套茶杯而已

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南投真的好美，好适合三代同堂共游！举凡杉林溪夏季绣球花季、溪头妖怪村、九族日月潭、集集车埕铁道之旅、竹山鹿谷品茗、雾社奥万大赏枫、清境庐山温泉行⋯太多太多的景点，都让我们留下美好的回忆。南投这样的好山好水好风情，带着家人悠闲看看这美景，看着孩子们徜徉在大地中，深深的吸气，大口的呼气～不管走到哪一个点

南投真的好美，好适合三代同堂共游！举凡杉林溪夏季绣球花季、溪头妖怪村、九族日月潭、集集车埕铁道之旅、竹山鹿谷品茗、雾社奥万大赏枫、清境庐山温泉行⋯太多太多的景点，都让我们留下美好的回忆。南投这样的好山好水好风情，带着家人悠闲看看这美景，看着孩子们徜徉在大地中，深深的吸气，大口的呼气～不管走到哪一个点，我想每个人的心里都会再继续下一个旅程，下一站的幸福，动身吧～从现在开始出发^^。

麒麟潭，原名大水窟、莲花池，位于南投县鹿谷乡的一座三面环山的人工湖泊。这里好清静，有种漫游诗画山水湖仙境的FU～～因近市区，可以买一些在地的水果，像山蕉、鳯梨等水果在麒麟潭的发呆亭茶席野餐，非常的浪漫及惬意。

@麒麟潭

地址：南投县鹿谷乡永隆村投56线道

 

戴上斗笠，换上缤纷的采茶装，背著竹篓，学习分辨一心二叶，感受茶园的自然生态。采完茶，在三合院前埕体验手揉茶的乐趣。在这里真是大开眼界，可以知道冻顶乌龙茶的由来及各种茶知识的典故，另外还有采茶、揉茶、品茶等体验。

@初乡茶间

地址：南投县鹿谷乡初乡村仁爱路250号

报名：下载「鹿谷悠悠游」APP

 

位于凤凰山麓，结合游憩与教育的「凤凰谷鸟园生态园区」，是个超古老的景点，历经地震、风灾、土石流，迄今仍屹立不摇。园内有台湾本土及世界各地的珍贵鸟禽超过300种，各种奇特鸟儿果真吸引小孩的目光！爱情鸟及金钢鹦鹉的互动，更是吸睛！园内还有一个超酷的森林溜滑梯，不容错过哦！

@凤凰谷鸟园生态园区│ 官网

地址：南投县鹿谷乡仁义路1-9号

开放时间：9:00~17:00

电话： 04 9275 3100

 

雨备好去处！在「车笼埔断层保存园区 」里可说是上了一堂活生生的地球科学课，因为921集集大地震主因是车笼埔断层的错动。在园区中，可以看到各样的地质变动情形，断层、褶皱就在眼前。二楼的「电磁视界」特展则有许多互动展品，在游戏中认识电力、电磁与能源的科学知识。特别的光雕秀更是精彩！

@车笼埔断层保存园区│ 官网

地址：南投县竹山镇集山路二段345号

开放时间：9:00~17:00

电话： 04 9262 3108

备注：周一休馆

 

南投竹山最著名的美食就是瓮缸鸡，「金竹味餐厅」也是代表之一，一桌3,300元的套餐就非常的满足了！还可以吃到山三宝：蕃薯、竹荀、冻顶乌龙茶，若是一群人这里可是非常推荐喔～

@金竹味餐厅

地址：南投县竹山镇集山路二段400号

营业时间：14:00～17:00

电话： 04 9262 2289

 

猫囒山步道，说什么也要一早起床爬爬山！这也是为什么日月潭这里超级适合三代同堂一同出游的好地方，带爸妈出去玩了几次，发现其实长辈的生活很规律，早睡、早起，但对我们这些肖年仔，都是晚睡、晚起的，而这早上的空档时间，饭店附近有个步道还什么的，能让长辈走走，等走完回到饭店，肖年仔也差不多起床了，试了几次这样的安排，极好！大家也玩的很尽兴。

@猫囒山步道

地址： 南投县鱼池乡中山路292号

电话： 04 9285 5668

 

吃饱、喝足，接着就是搭船游湖罗！各码头都有船票贩售，买好船票，仔细看一下船班，就可以出发罗！这里的船是采随到随搭，不用划位，所以假日人潮多容易有满位的情况，而且日月潭的船班，最晚到17:30，过了17:30，就没船班罗，所以时间上一定要密切掌控。到访时水社码头正在整修，期待整修后美丽的风貌。码头边有许多脚踏车租借站，可以在水社码头下船后，换骑自行车，到向山游客中心，这段蛮好骑乘，而且风景也超美的。如果不想骑车，也可以走走涵碧步道，步道全长约 15公里，平缓好走，且环绕涵碧半岛，风光优美，是适合老少的大众化路线。

@日月潭水社码头

地址： 南投县鱼池乡

 

玄光码头，好美好好拍哦！日月潭国家风景区2016年斥资完成的玄光寺码头，有着唐式的古风！古色古香，在玄光码头下船，沿着阶梯往上走可以到玄光寺，寺内供奉玄奘大师的金身，除了到玄光寺外，这里还有着日月潭必吃的美食 – 阿婆茶叶蛋。一颗13元、两颗25元，这茶叶蛋卤的入味，孩子们都爱吃。

@日月潭玄光码头

地址：南投县鱼池乡

 

伊达邵码头，伊达邵原名德化社，回归邵族后才正名为伊达邵！这里是邵族部落。在这里可以逛逛码头附近热闹的商圈，也可以在「逐鹿市集」欣赏原住民的歌舞表演！这里有好多小吃推荐给大家，有排队美食 – 阿萨姆红茶、高丽菜包、山猪肉刈包，另外还有尝鲜美食 – 蕉蕉者，一整个用香蕉做成的美食！还有用在地红茶做成的红茶蛋卷！

@日月潭伊达邵码头

地址：南投县鱼池乡

 

玄奘寺是仿唐式建筑，前临日月潭，后依青龙山，这里是玄奘大师顶骨舍利最佳安奉处所。玄奘寺对面的店家说，前方不远的看台，是一个拍照的好景点！走走走，我们去拍拍照吧。

@日月潭玄奘寺

地址：南投县鱼池乡

 

居高临下看整个日月潭…真的好美！看到一堆颜色鲜艳的缆车在山头上钻来钻去真的好可爱。(日月潭缆车共有三个颜色，专业的Y鬼说那是有意义的：红 代表太阳／黄 代表月亮／蓝 代表潭水所以 红黄蓝=日月潭)由于距离不长，又要跨越二座山，日月潭缆车比起猫缆，又高又陡的，非常 ！

@日月潭缆车

地址：南投县鱼池乡日月村中正路102号

电话：049-2850666#9

备注：门票及开放时间

 

看到这，就知道到了向山游客中心，广大的绿地、清水模的建筑！搭配蓝天、白云，好美啊！来来来，来到向山，千万别错过这新的景点 – 向山眺望平台，这个平台昨天在搭船游湖时就已发现了！

正想说怎么会有个空中步道，然来向山就对了！延伸到湖面上的眺望平台，无死角的湖光美景就在你的眼前，真是不狂拍几张对不起自己啊！ 

@向山行政暨游客中心

电话：049-2855668

地址：南投县鱼池乡中山路599号

开放时间：平日9：00－17：00

 

在地人推荐的巷仔内美食 – 富园观湖餐馆，其实它不算在热闹的街道上，我们还一度怀疑是要走去哪里？不起眼的店面，走进餐厅别有洞天！因为紧临伊达邵码头，在这可以边吃饭边欣赏日月潭湖景呢！点了合菜菜色(有换菜)，丰盛八菜一汤，份量蛮大的，我们9大5小还吃不完呢！结帐金额2680元，算平价美食！这里招牌餐点：炸豆腐，在豆腐佐上香菜跟芹菜，再包起来下油酥炸，口感挺特别的，不过因为有香菜，不受孩子们的青睐。

@富园观湖餐馆

地址：南投县鱼池乡德化街46号

开放时间：11:00–20:30(周三休息)

电话： 04 9285 0371

 

Feeling18巧克力工房，2006年从网路发迹。以Feeling18为名，是由于摄氏18度的温度，对于巧克力来说，无论是生产、保存、或是品尝，都是最能呈现巧克力风味，这里的冰淇淋的口味众多，目不瑕给，孩子们光选择自己想吃的口味就得挣扎一番。

@Feeling18(18度C巧克力工房)

地址：南投县埔里镇慈恩街20号

开放时间： 10:00 – 19:00(一～五)、10:00 – 20:00(六、日) 

电话： 04 9298 4863

 

二度造访的胡国雄美食，它真的是美食~在这看到的年纪从老到小都有，还看到许多三代同堂，连阿公阿嬷级的也边吃边说好吃，有对味！小碗的35元，加汤的切仔面或米粉、粿仔，小学生一碗刚刚好，汤头清淡好吃，不管冬天夏天吃，都觉的来南投就该来吃上一回！

@胡国雄古早面

地址：南投县埔里镇仁爱路319号

电话：04 9299 0586

 

南投县内湖国小被誉为全台湾最美的森林小学，真的是实至名归，因为当年九二一大地震时校舍受创严重，所以才迁至此处，后来也成了许多偶像剧，像「亲爱的，我爱上别人了」的取景地，而变成热门打卡处。是说在这样美丽的国小上课，长大回想起来应该会觉得幸福吧！但来造访时也记得带去垃圾，留下这里的美丽喔！

@南投溪头内湖国小

地址：南投县鹿谷乡内湖村兴产路51号

电话：0492752437

 

妖怪村，绝对要推的好地方，妖怪村变好多喔!!增设了很多建筑物、商品、美食、摊位…等等。尤其晚上7:30-8:00的妖怪表演是一定要看的，不然你会后悔，另外里面的蝴蝶鸡、烤鸡、手工饼、咬人猫面包必点美食哦！

@妖怪村(明山森林会馆)免门票

地址：南投县鹿谷乡内湖村兴产路2-3号

电话：04 9261 2121

停车位：

●住宿旅客: 有提供停车位

●游客停车: 溪头1&2停车场(每次100元)

 

你也跟我有一样的感动吗？当喝下第一口红茶时，这红茶的香醇自然的种在心底，没有别的红茶可以取代。当柜子里的茶包快见底时，心里也会揪一下，该又是补货的时候了。尤其在下午时光，烤著自己手作的面包，无论如何，空气中就该飘荡著这温馨浓郁的红茶芬芳。日月老茶厂，在这里可以喝好茶、看农场纪实片、看制茶过程导览、看天看地看……这里的顶级红玉红茶 – 台茶十八号必买！

@日月老茶厂

地址：南投县鱼池乡中明村有水巷38号

电话：（049）289-5508

更多资讯：南投溪头轻旅游

农场人类作息时间表：早晨 08:00~黄昏 05:00

 

溪头森林游乐区，跟民宿业者买门票可以比较便宜~溪头可谓一活的自然教室，区内约有木本植物300种、草本植物1,300种，溪头内约有70种鸟类，建议不妨携带台湾鸟类图鉴与八倍左右的望远镜，以便观赏区内台湾中海拔最具代表性之鸟类。大学池因溪头隶属台湾大学而得名，池上架有五、六丈长、造型独特的弓型竹桥，步行其上，左右摇摆，偶而轻雾飘上，犹如梦境。

@溪头森林游乐区

地址：南投县鹿谷乡森林巷9号(台大实验林溪头营林区) 

电话：(049)261-2111

 

三育基督学院是位于中华民国南投县鱼池乡的一所基督教会学校，也是基督复临安息日会在全世界成立的五千多所教育机构之一。如果这里有幼稚园，我一定搬来这里，学起孟母三迁！步入校园里，简直是世外桃源，看着奔跑的孩子们，感觉就像落入凡间的精灵，无忧无虑的开心奔跑着。

@三育基督书院

地址：南投县鱼池乡琼文巷39号

电话：049-2897047

 

馆内提供很多工厂过去各种音乐盒、胡桃钳娃娃的展示、另提供各种DIY活动，价格约100～400元，可以做木器音乐铃DIY、木器彩绘等。这里也拥有儿童游戏室，小朋友可以来这里玩办家家酒，还有户外草坪可以休憩一下。平日仅开放给团体参观，小家庭散客建议在六日假日来，不需预约，免费参观哦。

@敲敲木工房

地址：南投埔里镇大同街37号

电话：04 92917803

营业时间：09：30～16：30﹝周二公休﹞

更多资讯：埔里‧敲敲木音乐盒工坊

 

清境美食，大家第一个想到的就是摆夷餐，其实除了摆夷餐外，伊拿谷景观咖啡餐坊的瓮缸鸡也是著名的美食！每回来到清境总是免不了再瓮缸鸡，这有这个餐才能够满足我们的口腹之欲！ 伊拿谷景观餐厅位于往清境的台14甲县道上，不容错过哊～

@伊拿谷景观咖啡餐坊

地址：南投县仁爱乡大同村仁和路信义巷36之1附1号

电话：（04）9280-3710

 

来三次的广兴纸寮，每次都参与不同的diy，随着孩子年纪的增长，放入脑袋里受惠的资料也愈来愈多。想当个小小蔡伦体验书虫吃纸乐趣多，就快点来广兴纸寮DIY！这里也有导览，导览的时间是固定，若是你是散客，那么就在固定导览时间前到达现场即可，要是人数众多就可以电话另预约安排导览时间喔~

@广兴纸寮

地址：南投县埔里镇铁山路310号

电话：（04）9291-3037

营业时间：09：00～17：00（除夕休馆）

 

@林班道

地址：南投县水里乡民权巷101-5号

电话：049-277-7462

平日10:00-18:00(周一至周五)假日09:00-19:00(周六、周日)

7/1到8/31，暑假期间每周7天营业

 

『造纸龙手创馆 』馆区布置全部以「纸」为素材，大量运用手创馆本身制造的产品来做设计，将纸张一一应用到生活中的每一个角落。室内可分为纸文化馆、纸公仔餐厅、蜜蜂王国及DIY工坊。

@造纸龙手创馆

地址：南投县埔里镇隆生路118-2号

电话：049-2902989

全票：NT50元

开放参观时间：AM09：00 ~ PM05：00

 

取名为18°c巧克力工房，原因在于巧克力保存于18度时品味最佳 !!此点是闻香而来，慕名而来，之前看电视介绍时，心中不禁想着，开在那么远的地方，会有人吗果不其然，即使是台风来袭，人潮依旧络绎不绝！

@18度C 巧克力工房

地址：南投县埔里镇慈恩街20号

电话：049-2984863

营业时间：10:00 – 22:00 全年无休 

 

南投县仁爱乡的清境农场共有两大区，分别为青青草原与观山牧区，青青草原中有高低起伏的草原区，翠绿的草地上还放牧许多的绵羊，还可以与可爱的绵羊近距离。造清境农场，来感受一下清境的好空气也是不错滴。辽阔的山景真是让人觉得心旷神怡呢。

@清境农场

地址：南投县仁爱乡大同村仁和路170号

电话：订房、订餐、旅游资讯查询(049)2802748 (代表号) 

优惠新讯：清境APP优惠专案

这次二家的小旅行，在异国风情的「清境佛罗伦斯渡假山庄」旁遇到了童趣幸福的Nina巧克力工坊，这篇可是秘境+秘径来着，来清境绝对推荐走一趟NINA(妮娜)巧克力，这可是有小孩或是情侣来必打卡的甜蜜蜜景点，二天旅行中，我们总共进入这家店3次，最后还带走了三盒心意下山给好朋友~

@Nina妮娜巧克力工坊

地址：南投县仁爱乡大同村荣光巷8之3号

电话：(049)280-2988

 

在这吃了埔里香肠，若跟宜兰酒厂的香肠比起来，我较爱宜兰酒厂内香肠的口感；买了一根麦牙糖，五个小孩被这古早味吸引的呵呵笑；特别介绍手工蛋卷，不但是现做的，老板娘只要一出炉就一直往我们桌上送，难得看李小开这么开胃，很认真的吃起蛋卷来。

@ 埔里酒厂

地址：南投县埔里镇中山路三段219号

电话：(049)2984006转9

 

@金钢基地

地址：南投县埔里镇中山路四段200号

电话：0920 589 025

 

在南投的桃米社区里，有一个小巧精致的生态亲水公园戏水池，不少来夏天带小朋友来南投玩的人都会到桃米亲水公园，这里Free～是一个能让小人们玩水的地方，赞！

@桃米生态村

地址：南投县埔里镇桃米里桃米巷52-12号

电话：049-2914922

惊奇：来看看生态村的贵族

 

草湳湿地→一直以为湿地应该是在低漥处，这往草湳湿地的路上还小走了一段山路柳！这里的生态还蛮丰富的！每次只要一看到蟋蜴，恩爸总是要露一手！这里千万防蚊措施要做好！

@草湳溼地农场

地址：南投县埔里镇桃米里种瓜路44号

 

桃米生态区「纸教堂」让我对这地方有无限好奇心，隔没多久，也冲下去一探她的美，那天天气超好，园区内的游客不算太多，静静又暖暖的纸教堂，让人觉得很自在舒服。愈晚愈美丽の纸教堂，在黑夜里就像一颗闪亮的钻石，非常漂亮！

@纸教堂

地址：南投县埔里镇桃米里桃米巷52-12号

电话：049-2914922

门票：入园费：全票100元、优惠票80元，皆可全额抵消费 

 

  

午餐我预定了位在纸教堂附近的土角厝水上餐厅~入口道路真的很小条~幸好导航没有呼巄我们ˇˇ”一进来其实是有点三合院的感觉~但在池子上却是间玻璃屋喔~

@土角厝水上餐厅

地址：南投县水上巷2号

电话：04 9291 2201

 

也幸好瑞士小花园的门票是送的…普通票价：120元、优待票价：90元票价不低…但真的没啥好逛的…==”准备来去今天的民宿罗~对~我计画性的2天住不同间~>/<

@瑞士小花园

地址： 南投县仁爱乡大同村定远新村28号

 

逛完小瑞士花园后，就直接来到我们今晚的住宿地点稍事休息罗~当啷~见晴花园渡假山庄~

@见晴花园渡假山庄

地址：南投县仁爱乡大同村定远新村18-1号

订房电话：049-2803162

 

到访天空之桥时，刚好有丑比头的活动。在往观景台的路上，摆了丑比头的大型立版，刚好挖了个洞，可以让小孩们拍照留念。这几枚小孩，拍起来挺有意思的，尤其是恩哥哥跟浩秦哥哥，简直只能用<满版>来形容啊！

@天空之桥(猴探井风景区)

地址：南投市福山里西施厝坪399巷内猴探井街

电话：04-92292556

 

    

草湳湿地，一直以为湿地应该是在低漥处，这往草湳湿地的路上还小走了一段山路~这里的生态还蛮丰富的！每次只要一看到蟋蜴，恩爸总是要露一手！

@草湳湿地农场

地址：南投县埔里镇桃米里种瓜路44号

电话：049-2915455

    

集集以铁道观光小镇闻名，本地亦为九二一地震震央所在，从集集出发前往车埕的火车，约每1个半小时才有一班~我们到达的时候刚好开走了…”冏”，不过也因此可以优闲的在周边闲晃一下~火车站旁有条小小的商店街，绝对可以满足亲子的轻旅游哦！

@集集火车站

地址：南投县集集镇民生路75号

  

其实游山茶访是嘉振茶业这间公司在2002年开发的茶品牌，而茶心苑则是为了推广茶和茶道文化而创立的文化馆。所以这次我们所要参观的是茶心苑，而入口处即是两头石狮旁的咖啡色洞口。

@茶心苑

地址：南投县竹山镇工业区延平路19号

开放时间：上午九时到下午六时 AM9:00-PM18:00 寒/暑假期间、国定假期照常开放

 

  

忍不住拍了参观门票，设计的好漂亮，没错~这里是需要门票的，一个人50元，门票可以折抵DIY喔!!还有当日购买商品可享9折优惠!!这里是导览的第一站，也是刚刚入口进来，我儿子探头探脑的地方:传统灯笼文化区，上头挂了好多灯笼，觉得超美的~

@光远灯笼

地址：南投县竹山镇工业区延平路19号

开放时间：上午九时到下午六时 AM9:00-PM18:00 寒/暑假期间、国定假期照常开放

 

  

少东弟弟的生日愿望竟是想去妖怪村看妖怪，当然为娘我马上答应，立马在网路上爬文，先是找离妖怪村最近的饭店，再来比较设备、友善度以及评价，经过了一番比较争札后，溪头夏缇饭店 (Shante Hotel Shitou)以设备最新、离妖怪村尽5分车程出线…

@「 夏缇饭店 」

地址：南投县鹿谷乡内湖村兴产路24-18号

电话：04 9275 3333

 

南投日头赤欿欿，住房专案里有包含DIY，孩子们已迫不急待想赶紧做DIY，而孩子们在做DIY时，阿公阿嬷也没闲著！租了1个小时的KTV，外加打打撞球大展好身手！这饭店实在是太优质了，另外将写一篇专文介绍饭店，敬请期待嘿。

@馥丽温泉大饭店Fuli Hot Spring Resort

地址： 南投县鱼池乡中山路250-2号

电话： 04 9285 6698

 

清境至少有上百间民宿，每间比造型比华丽，相对的室内空间及公设就会被犠牲掉，对于有带小朋友的家庭，一定想要选择让自己及小孩能够喘口气的地方，虽说黄庆果园的溜滑梯房是目前超高人气房，但也只有一间而已，「淳境」想推荐给大家的是：儿童游戏区及游泳池，在地以稀为贵的清境山上，能为小孩子考量的民宿的确不多，晚餐及早餐的餐点还不错，老板还会逐桌逐桌叫你多吃一点，不够再添饭，这点颇让我惊讶～

@淳境景观休闲山庄

电话：049-2802058

地址：南投县仁爱乡仁和路221-2号(清境农场　青青草原上方15km)

 

南投住宿地点，我选择的是「维也纳庭园木屋」- 迎曦楼中楼六人房，一字排开的双层小木屋~2F皆为楼中楼的房型，但是其实户数也不多，大概只有10间左右。

@维也纳庭园木屋

地址： 546南投县定远新村29号

电话：04 9280 31922

《本文为合作之严选作者观点，不代表立场》

问题一：下午茶都吃些什么的 我想你要的应该是比较正式的食谱吧

英式的

早餐

标准的完全英式早餐主要包括以下几种食品：熏肉、煎蛋、炸蘑菇、炸番茄、煎肉肠、黑布丁有时还有炸薯条和茄汁黄豆，当然还会有咖啡或茶佐餐。主食一般是炸面包片。

最近几年，英国人开始对传统早餐的营养配比提出质疑,他们的早餐食谱已经向“功能性早餐”转变：越来越多的英国人开始选择麦片、蔬菜沙拉、水果作为早餐的主要食品。

中餐

相当一部分比例的英国人根本不吃午餐,剩下的则以闪电式解决最受欢迎的午餐是三明治,还有其他西式面包再加炸薯条,橙汁,咖啡和一些水果

下午茶

经典下午茶是英国人一天中色彩和花样最多的一餐,组成是各种甜点(松饼,奶油蛋糕,慕斯,甜圈,黄油脆饼,三明治,芝士面包);各种红茶(伯爵茶(Earl Grey)、大吉岭茶(Darjeeling)、锡兰茶);和牛奶,糖,咖啡以及数不清的香料

现在英国人喝下午茶普遍是1份茶+1份点心的搭配

晚餐

晚餐是英国人的正餐,在菜式上是比较丰富的

首先是汤,最常见的是英式忌廉汤,粟米汤和奶油蘑菇汤;外来的罗宋汤和炖菜也很受他们欢迎

开胃菜一般是沙拉或沾柠檬汁的鱼肉

主菜依然是烤牛肉,羊肉或猪肉加蔬菜和烤土豆还有和鱼,汉堡包及其他油炸食物一起吃的炸薯条,或者光是炸薯条蘸上盐和醋英式的盘子非常大,家庭份的一般是一盘肉和两盘蔬菜(蔬菜的盘子比较小)

甜点包括有:蒸蛋,蛋糕,蒸果酱卷,苹果派,糖浆布丁,草莓馅饼等,再加一些水果夏天他们也吃冰淇淋

美式的

美国的三餐比起英国人来要简单得多

早餐他们吃果汁,鸡蛋,牛奶,咖啡,各种面包

午餐跟英国人差不多,他们更习惯叫快餐,像汉堡,炸鸡块和披萨

晚餐没有前盘和甜点,他们只吃一两个菜,主食是牛排,鱼排和猪排(美国人很少吃羊排),也可能是土豆泥或者通心粉他们很喜欢沙拉

问题二：下午茶一般会有什么东西 下午茶作为一种休闲、放松和交流的方式茶水本身对健康有很多益处，茶叶内含化合物500种左右。有些是人体必需的营养成分。如维生素类、 矿物质等， 如人体容易缺乏的铁、锰、锌、硒、铜、氟和碘等含量都很丰富， 茶叶中含锌量较高

下午茶应配以水果、坚果类，水果和坚果中含有丰富维生素和矿物质等，尤其水果中含有丰富的维生素C、维生素C主要存在于水果、蔬菜中，干的谷类和动物性食物中不存在维生素C,它具有预防皮肤和牙龈出血，抗氧化、抗氧自由基，预防肿瘤的作用;坚果中含有丰富的必需脂肪酸，这类脂肪我们又叫做好脂肪，必需脂肪酸对保护细胞，预防心管疾病具有一定的作用。

问题三：有什么好的下午茶推荐呢，详细点，最好有图 下午茶，指的是14：30-17：30之间的茶饮，现在对于年青人来说，已经成了奶茶的代名词1，传统的下午茶，以帮助消化的红茶为主，糕点也很清淡，多位中老年人聚会的地方

2，写字楼的下午茶，以快餐式为主，塑料杯打包奶茶。因为有奶和甜味，所以适合年轻人

3，传统的下午茶，一般是一壶为主，写字楼的下午茶，是一塑料杯为主。

4，下午茶红茶或普洱茶以助消化养胃为主；写字楼的下午茶以开心为主

每种下午茶的含义不在好吃或好喝，而是不足各自的心态

问题四：有哪些健康的下午茶 桃子果茶

桃子茶有生津润肠，排毒的作用，很适合敏感高发的春夏季。当桃子果茶与富含自然香甜气息又带有细腻芬芳口感的波旁香草相遇，自然甘醇与微甜的口感更加温和舒畅。

桃子果茶X芝士蛋糕

锡兰红茶

出产于斯里兰卡，茶色呈金**的光圈，犹如加冕一般，其风味具有 性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。

锡兰红茶X巧克力慕斯

绿茶

绿茶是未经发酵制成的茶，含有的茶多酚，儿茶素，叶绿素，咖啡碱，氨基酸，维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成分，对防衰老、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果。

绿茶X绿茶松糕

绿茶茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，再加上融合了绿茶味道的香甜松糕，双重美味更起到提神益思、清新的效果。而且常喝绿茶还能缓解轻微的头痛。

问题五：下午茶里面应该有什么？ 提拉米苏，蛋糕（自己选择你喜欢的口味），咖啡，果汁，茶

问题六：下午茶一般有点什么点心 享用下午茶时，选择极品红茶，配以瓷器或银制茶具，摆放在铺有纯白蕾丝花边桌巾的茶桌上，并且用小推车推出各种各样的精制茶点。至于音乐和鲜花更是必不可少，并且以古典为美，曲必悠扬典雅，花必清芬馥郁。

上海大厦下午茶，从午后就开始有时尚年轻人聚集，大家都等不及在晚上去演绎浪漫了，传统的英式下午茶有着“下午茶三部曲”的说法，而茶点就是其中不可缺少的一部分，在这演绎浪漫的时刻，茶点所代表的含义自然和以前不同，尤其是那精美的七夕蛋糕，让无数来此的时俯男女忘却了矜持，从惊呼到围观，再到刀叉齐下地品尝，如同体验爱情的百般魔力滋味。

问题七：有人给我说下午茶啥意思 狭义下午茶　　下午茶是餐饮方式之一,现在多指享负盛名的英国维多利亚时代的英式下午茶（afternoon tea）,一般享用下午茶的时间是下午3点到5点下午茶是英国17世纪时期的产物,绵延至今,正逐渐变成现代人休闲的一种习惯在高楼之上或是隔着玻璃幕墙,一边就着西式糕点喝茶,一边看着午后街头的匆匆脚步,或是悄然独坐,或是一二好友闲谈,如梦浮生中不免增添些许温暖,这就颇得源自遥远的维多利亚时代的下午茶的真义

广义下午茶　　早在英国维多利亚时代,下午茶已经不仅仅是英国的一种上层社会高雅的饮食习惯由于维多利亚时代英国工业的发展,在工厂工作的产业工人成为劳动力主力军英国天气阴湿寒冷,风大,特别到了冬季,夜长昼短,从午餐到晚餐之间时光漫长往往天色已经暗了,但还没到晚餐时间,工人们又冷又饿,就需要一些点心来充饥所以,当时英国工厂都有短暂的下午茶时间,工人们利用下午茶时间返回家中,喝一点热茶,吃一点母亲或妻子做的面点,然后再返回工厂做工

问题八：英式下午茶都有哪些讲究 1、喝下午茶的最正统时间是下午四点钟(就是一般俗称的Low Tea)

2、在维多利亚时代，男士是着燕尾服，女士则着长袍。现在每年在白金汉宫的正式下午茶会，男性来宾则仍着燕尾服，戴高帽及手持雨伞；女性则穿白天洋装，且一定要戴帽子。

3、通常是由女主人着正式服装亲自为客人服务。非不得以…才请女佣协助以表示对来宾的尊重。

4、一般来讲，下午茶的专用茶 为祁门红茶，大吉岭与伯爵茶、锡兰红茶，若是喝奶茶，则是先加牛奶再加茶。

5、正统的英式下午茶的点心是用三层点心瓷盘装盛，第一层放三明治、第二层放传统英式点心Scone、第三层则放蛋糕及水果塔；由下往上开回吃。至于Scone的吃法是先涂果酱、再涂奶油，吃完一口、再涂下一口。

6、点心食用礼仪。由淡而重由咸而甜。茶点的食用顺序应该遵从味道由淡而重，由咸而甜的法则。先尝尝带点咸味的三明治，让味蕾慢慢品出食物的真味，再啜饮几口芬芳四溢的红茶。接下来是涂抹上果酱或奶油的英式松饼，让些许的甜味在口腔中慢慢散发，最后才由甜腻厚实的水果塔，带领你亲自品尝下午茶点的最 。

7、严谨的态度。这是一种绅士淑女风范的礼仪，最重要是当时因茶几乎仰赖中国的输入，英国人对茶品有着无与伦比的热爱与尊重，因此在喝下午茶过程难免流露出严谨的态度。甚至，为了预防茶叶被偷，还有一种上了锁的茶柜，每当下午茶时间到了，才委由女佣取钥匙开柜取茶。

8、品赏精致的茶器。维多莉亚下午茶是一门综合得艺术,简朴却不寒酸,华丽却不庸俗…虽然喝茶得时间与吃得东西(指纯英式点心)是正统英式下午茶最重要得一环，但是少了好得茶品、瓷器、音乐、甚至好心情，则喝下午茶就显得美中不足了。

问题九：有什么简单又好吃的下午茶？ 一、巧克力球

融化巧克力时一定要隔水加热，温度亦不能超过50℃，否则巧克力会变质而结块。

材料： 玉米片 1盒 苦甜巧克力 300克 铝箔杯（小） 30克

做法：

1、将巧克力切成细碎，隔水以小火加热至巧克力融化。

2、随后将适量的巧克力加入融化的巧克力中拌匀。

3、以汤匙取出适量拌匀的巧克力玉米片，置入准备好的铝箔杯中，再整型成圆球状即可。

二、杨桃小果冻

果冻粉遇水将会凝结成块，所以必须事先与砂糖拌匀，再加水便可顺利融解于水中。

材料：

1、小麦果汁 400毫升 葡萄汁 400毫升 柳橙汁 400毫升

2、杨桃果冻粉 45 克 细砂糖 45 克

做法：

1、将果冻粉与细砂糖各量取15克3等份，为避免果冻粉结块，所以必须将每份果冻粉与细砂糖先搅拌均匀。

2、拌匀后即可将3份果冻粉加入3种果汁中拌匀，再分别置于炉火上以小火加热至融化无颗粒状。

3、将煮好的果冻液倒入模型中冷藏，约1-2小时凝结后，脱模扣出即可。

三、松饼

全蛋必须以打至泡沫细致，以打蛋器捞取会滴垂的程度。

材料：

1、蛋 4个2、细砂糖 150克 3、中筋面粉 200克 4、色拉油 2大匙 5、牛奶 2大匙

做法：

1、将材料1置入大碗内，以打蛋器拌打至泡沫细致兴滑状。

2、将中筋面粉过筛后加入拌匀。

3、材料3亦加入拌匀，静置约10分钟。

四、红圆仔面包

面团在包入馅料时，利用虎口处来捏合面团即可收紧。 材料：

1、中筋面粉 300克 细砂糖 30克 泡打粉 1克 干酵母 5克 水 150克

2、色拉油 10克

馅料： 乌豆沙 150克 莲蓉 150克

装饰：

食用红 素 1包

水 适量

做法：

1、取材料1中的水少许先与干酵母拌匀溶解备用。

2、所有材料1与酵母水拌揉成团，再加入色拉油揉匀至面团光滑，静置松驰10分钟。

3、将2种馅料分别分成5等份备用。

4、将面团分成10等份，每块面团先取下一小块揉成圆形，再将剩余面团包入馅料，收口处包紧后，再黏上刚才揉好的小圆面团。

5、最后将色素与水调匀，即可刷在面团表面，静置做最后发酵40分钟，以中火蒸约10-12分钟即可。

五、鼠鞠糕

新鲜鼠鞠草晒干后，才用来制作鼠鞠稞；干燥鼠鞠草则可到中草药店购得。

材料：

1、糯米粉 500克 细砂糖 200克 水 400克 2、鼠鞠草（干） 180克

馅料：

1、高丽菜（干） 300克 猪绞肉 300克 红葱头 3颗 虾米 50克

2、咸绿豆馅 300克

做法：

1、将材料1拌匀成团，再取300克的高丽菜置入滚水中煮3-5分钟，再捞起与剩下的材料揉成光滑的团备用。

2、鼠鞠草洗净，放入锅中并加水（淹过表面）加热煮软，再捞出挤干水份，用刀子切碎备用。

3、将做法1与切碎的鼠鞠草一起揉成鼠鞠草团备用。

4、咸绿豆馅等分为10份，另起油锅爆香馅料并炒熟，待冷却即为馅料。

5、将面团分为20等份，分别包入咸绿豆馅与高丽菜馅料，最后以中火蒸约15分钟即可。

六、李子果酱

李子果酱是非常简单实用的果酱，花点时间做好之后放入冰箱，想吃的时候拿出来，配面包或是做菜，用途非常广泛。

材料： 红李子 750克 红砂糖 500克 吉利T2大匙、水1/2杯

作法：

1、李子放入锅中，加少许水，煮5至6分钟至李子熟透裂开后取出。

2、将滤网架在锅上，把煮熟的李子放入滤网，用汤匙将李子肉压开，取出果核，再把果肉放入锅中捣烂，放凉后装罐即可。

PS：李子果>>

饮料有哪些具体的分类？

一般分为不含酒精饮料和含酒精饮料。 饮料

不含酒精饮料大致有以下几类： 碳酸类饮料：是将二氧化碳气体和各种不同的香料、水分、糖浆、色素等混合在一起而形成的气泡式饮料。像可乐、汽水等。碳酸饮料:主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因 果蔬汁饮料:各种果汁、鲜榨汁、蔬菜汁、果蔬混合汁等。 功能饮料：含各种营养要素的饮品，满足人体特殊需求。 茶类饮料：大家熟悉得不能再熟悉了。 乳饮料：常喝的牛奶、酸奶等。

饮品名有哪些

可口可乐、百事可乐、雪碧、脉动、果缤纷、果粒橙、营养快线、康师傅冰红茶、绿茶、茉莉花茶、娃哈哈AD钙奶、旺仔牛奶、美年达、芬达、o泡果奶、蒙牛、伊利、光明、天山雪、汇源、鲜橙多、啤儿茶爽、柠檬C、味全

1、康师傅：

康师傅 冰红茶

康师傅 冰绿茶

康师傅 茉莉清茶

康师傅 甜蜜一族

康师傅 鲜の每日C果汁饮品:橙汁饮品|水晶葡萄|葡萄汁饮品 |苹果汁饮品| 勒比樱桃|西西里红橙 /果粒柳橙|果粒葡萄柚

康师傅 梅酸汤

2、统一：

统一冰红茶 统一冰绿茶 统一乌龙茶 统一茶里王

统一鲜橙多 统一葡萄多 统一蜜桃多 统一奶茶

3、汇源系列果汁

4、百事、可口可乐

5、雪碧

6、娃哈哈营养快线，娃哈哈乳饮料系列

7、各种牌子的乳饮料

8、七喜、芬达，美年达

9、凉茶系列

10、红牛多功能饮料

11、一些增强体力的碳酸饮料

12、各种牌子的咖啡饮料

矿泉水

1 冰露矿泉水

2 火山泉矿泉水

3 巴黎矿泉水

4 崂山带汽矿泉水

5 崂山矿泉水

6 雀巢矿泉水

7 雀巢健怡矿泉水

8 屈臣氏矿泉水

9 圣培露矿泉水

10 依云矿泉水

俄式咖啡Russian coffee

冰岛冰咖啡 iceland iced coffee

午夜香吻俄罗斯冰咖啡 stta wherry cherry liqueur iced coffee

南方冰咖啡 southern cafe liqueur

卡巴娜冰咖啡 cabana iced coffee

卡布奇诺冰咖啡Iced cappuccino

印地安咖啡Indian coffee

古拉索咖啡 Cafe curacao

啤酒咖啡Beer coffee

土耳其咖啡Turkish coffee

墨西哥情欲冰咖啡意大利泡沫冰咖啡MexicanpassionItalianform

墨西哥落日冰咖啡 meican aunset iced coffee

夏威夷冰淇淋咖啡Hawaiian frosty

夏威夷冰咖啡 hawaii an iced coffee

巴西利亚咖啡 Brarillia honey coffee

巴黎浪漫曲 Paris romance coffee

庞德咖啡 Coffee with rose petal

弗莱明咖啡Flamming coffee

彩虹冰咖啡 rainbow iced coffee

恋恋风情三合一冰咖啡 Iced coffee shades

情人的眼泪 Cafe bennekiettne

才子冰咖啡 strawberry iced coffe

摩加薄荷咖啡Caff'e mocha mint

摩卡冰咖啡Caf'e mocha freeze

摩卡冰杰伯Iced mocha java

摩卡冰淇淋咖啡Soft mocha fros恭y

摩卡咖啡 Mocha Cocao Ice Coffee

柠檬黄咖啡Caf'e de citron

梅兰锡咖啡Melangecoffee

椰子汁奶油块咖啡Coconut Cappuccino

法兰西斯冰咖啡 francesiced coffee

法利塞咖啡Farizercoffee

法国情人 Coffee kahlua

波旁咖啡Caf'e berbon coffee

热拿铁跳舞咖啡 Hot dan

所有的国产饮料有什么？

国产历史最悠久的三家饮料是：露露、崂山、椰树，其中，露露杏仁露、椰树椰汁属于植物蛋白饮料，崂山产的崂山可乐属于碳酸饮料，在这三家其中，露露杏仁露使用野生山杏仁制作，口味独特，香甜可口，在外国也没有这种饮料，非常好喝，而且是真真的中国味道，支持国货！

现今市场上饮料有哪些种类？

一般饮料分类：

一般分为不含酒精饮料和含酒精饮料。

不含酒精饮料大致有以下几类：

碳酸类饮料：是将二氧化碳气体和各种不同的香料、水分、糖浆、色素等混合在一起触形成的气泡式饮料。像可乐、汽水等。碳酸饮料:主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因

果蔬汁饮料:各种果汁、鲜榨汁、蔬菜汁、果蔬混合汁等。

功能饮料：含各种营养要素的饮品，满足人体特殊需求。

茶类饮料：大家熟悉得不能再熟悉了。

咖啡饮料：速容咖啡、煮泡咖啡。

按照国标10789-2007饮料通则，将无酒精饮料分为果蔬汁饮料类、蛋白饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、固体饮料类、特殊用途饮料类、植物饮料类、风味饮料类、其它饮料类等10类。

饮料市场，都有哪些牌子？具体点！

纯真年代 天与地 康师傅 怡宝 润田 景田 农夫山泉 统一 昆仑山 依云 日之泉 泰山 泰德利 宝矿力水 爱运动 新源 品源 汇源 隐雪 脉动 零帕 零度 潮爆 小樱桃 雀巢原叶 立顿 茶里王 茶研工坊 天喔 康师傅 娃哈哈 麒麟 今麦郎 旭日升 大湖 农夫果园 果缤纷 第五季 鲜橙多 果里王 果汁先生 美汁源 好年头 星群 永一 元秘D 美年达 雪碧 芬达 轻怡 仙津 六个核桃 露露 大寨 赵州础天府 七喜 爆果汽 亚洲 屈臣氏 啤儿茶爽 红牛 闪能 椰风 椰树 椰牛 挡不住 强力 力保健 新源 维体能量 快步 泰德利 怡冠 东鹏特饮 快活林 中沃 开喂 王老吉 何其正 润 顺牌 清心堂 上清饮 白云山 二十四味 邓老 徐其修 清火王 霸王凉茶 营养快线 小洋人 旺仔 爽歪歪 优酸乳 尖叫 激浪 醒元素 力量帝 水森活 长寿村 广贝 广粮 乐百氏 鲜的每日C 酷儿 银鹭 三德利 草本乐 佳得乐 激活 健力宝 非常可乐 悠悠 惠尔康 崂山 跨日 鲁冰花 康之味 白鸽 悦活 益力 纯果乐 5100 冰川 闪能2011 白象

饮料一般有哪些类别

碳酸饮料类

功能性饮料

果蔬汁饮料类

含乳饮料类

植物蛋白饮料类

复合蛋白饮料类

茶饮料类

其他饮料类

含气饮料有哪些

雪碧，可口可乐，醒目、芬达、百事可乐、七喜、美年达、非常可乐、

白色的饮料有哪些

植物蛋白类饮料有很多种类，可以根据个人喜好选择。GB16322《植物蛋白饮料卫生标准》对植物蛋白饮料的描述是：以植物果仁、果肉及大豆为原料（如大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子等），经加工、调配后，再经高压杀菌或无菌包装制得的乳状饮料。根据加工原料的不同，植物蛋白饮料可分为四大类：1豆乳类饮料以大豆为主要原料，经磨碎、提浆、脱腥等工艺制得的浆液中加入水、糖液等调制而成的乳状饮料，如纯豆乳、调制豆乳、豆乳饮料。2椰子乳（汁）饮料以新鲜、成熟适度的椰子为原料，取其果肉加工制得的椰子浆中加入水，糖液等调制而成的饮料。3杏仁乳（露）饮料以杏仁为原料，经浸泡、磨碎等工艺制得的浆液中加入水、糖液等调制而成的饮料。4其他植物蛋白饮料以核桃、花生、南瓜子、葵瓜子等为原料经磨碎等工艺制得的浆液中加入水、糖液等调制而成的饮料。

常见的饮料都有什么？

可口可乐、鲜橙多、椰汁、百事可乐、汇仁果汁

统一饮料有哪些品种

统一饮料主要是分五个BU:

茶：红茶、绿茶、冰绿、冰醇茉莉、茶里王

果汁：蜜桃、橙、紫玉葡萄、水晶葡萄、番茄汁、果漾金芒、骇漾柠檬

水：这个就不用多说了，就是一般的矿水和AK高档水两种

综饮：麦香奶茶、草莓奶茶、可可奶茶还有最新的阿萨姆奶茶，雅哈咖啡（拿铁、美式或浓情）

豆奶：五谷和原味

目前口味大致就是这些了。