烤地瓜怎么烤烤地瓜用什么工具好

1、烤红薯可以用烤盘也可以用烤网，红薯放在烤盘内烤制，可以避免溢出来的汤汁弄的烤箱内到处都是，比较好清洁。而烤网烤红薯的好处是受热更均匀，味道相对比较香浓，肉质细腻爽口。

2、烤红薯可以用烤盘也可以用烤网，并没有统一的规定，两种方法都有各自的利弊。例如将红薯放在烤盘内烤制，可以避免溢出来的汤汁弄的烤箱内到处都是，而用烤网烤红薯的好处是受热更均匀，不会出现夹生的现象。

3、用烤盘烤红薯时，首先要将烤箱调至230℃预热5分钟左右，同时把红薯洗净擦干，往烤盘上垫一层锡纸后放上红薯。再把红薯放入预热好的烤箱内设置230～250℃之间烤100分钟，期间两次翻面，就可以烤出美味的红薯。

4、用烤网烤红薯时，同样需要将红薯洗净擦干水分，之后将红薯单层码放在烤网上面，烤箱调至250℃左右时，时间设置成35～45分钟左右，不用提前预热，这样烤出来的红薯味道会更加香浓，肉质也会比较细腻爽口。

前言

平常饮食搭配点粗粮有益身体健康。地瓜是我们常吃的粗粮食物，因为地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维，所以能预防便秘、肠癌；同时能减少热量的摄取，是减肥的最佳食品之一。

材料

主料：小地瓜500g；

辅料：锡纸1张

烤地瓜

1

挑几个小地瓜，洗干净。

2

烤架上铺张锡纸，将地瓜平放锡纸上。

3

烤箱180度，40分钟烤制。

4

用手捏下，软了就表示熟了。

5

有红地瓜，还有白地瓜，开吃啦。

小贴士

1时间根据自家烤箱实际调整，小地瓜比较容易熟。

2在试探地瓜是否熟时，注意不要被烫着。

3洗完的地瓜沥干水分不滴水就可以，表面可保留点水分烤制。

　　在日复一日的学习、工作或生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。你写作文时总是无从下笔？下面是我帮大家整理的烤地瓜_作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

　说起烤地瓜，你恐怕此时已经“口水直流三千尺”了吧，能想起它，纯属偶然。近日，寒气骤然下降，一朵朵冰清玉洁的“花儿”随风飘降，给予大地珍贵的玉液琼浆。我蜷缩在温暖的被窝里，睡意缕缕，恍惚之间，似乎闻到了烤地瓜醉人的芳香。我突然睡意醒了一半，思绪开始绕着“地瓜”这一个旧曾熟悉而又不熟悉的东西缠着缠着……我舔了舔干裂的嘴唇，不禁想起了垂髫之时――

　当时的我早已是一个十足的地瓜“铁丝”（就是铁杆粉丝）了，爸爸妈妈当时都很忙，只得把我交给住在乡下的奶奶暂时抚养，在那里产量最多的粮食是除了地瓜，还是地瓜。我的童年，就和这憨憨的“国宝”紧紧的抱在了一起。当时谁也没把我当做是宝贝，丝毫没有“含在嘴里怕化了，捧在手里怕丢了”的意思，任我在山间、田间自由遨游飞翔。渐渐地，我便对周围的一切一清二楚了。更多的时候，我总是和几个小伙伴一起，扛着小锄头，拿着一盒火柴（我知道小孩玩火柴很不安全）来到田边，准备行动。分工开始：有的拾干柴、干草去；有的去偷挖地瓜，即使瓜主人看见，也只是一笑了之，全当没有看见；有的则负责将干柴、干草堆成一堆，升起火来……大家都满载而归之后，便坐在田埂上烤火，一股暖洋洋的热涌便全身……烤了很长很长的时间，炭堆成了一堆，火也快灭了，我们便放下地瓜，铺上一层厚厚的谷壳，给地瓜一个温馨温暖舒适的“家”。过了许久，谷壳堆上升起了袅袅炊烟，我们犹如饿狼般，一双双眼睛都虎视眈眈，吞着忍耐不住的口水，此时总有人把我们分开，继续重复烤地瓜之前的准备工作，待回来，地瓜也快熟了。我们赶紧再生火，放入地瓜去烤。这一切工作做完了，先前烤的地瓜也熟了，大家犹如饿了五天的狼一般，翻出地瓜，你争我抢地夺过一人一个的地瓜。我嗅着地瓜那诱人的清香，把那黑黑的地瓜在手中倒来倒去（太烫啦）。等有些凉的时候，就将它一分为二，狼吞虎咽的吃起来。咬一口，清甜可口，真是人间难得的美味。这样反反复复几次后，大家黑着嘴，摸着圆圆的“皮球”肚，意犹未尽，还想再尝尝，可是肚子已经心满意足了，大家只好依依不舍地分了手。

　啊！地瓜给了我一个充实的童年！还给了我一个奇特的滋味，快乐着我的一生。

用烤箱烤红薯时多加这一步，30分钟就烤熟，甜而多汁，香喷喷！我喜欢吃烤红薯，每次经过地摊，远远的就闻到烤红薯的香味，听到吆喝“卖烤红薯”时，都会买上好几个，带回家吃，吃完烤红薯，连晚饭都可以不吃，实在太香了！

烤红薯10元一斤，新鲜的红薯只需2元一斤，想吃烤红薯不用买，在家用烤箱就能做，又香又甜，很好吃，简单快捷，想吃就吃。很多问：为什么我用烤箱烤红薯要烤几个小时，太浪费电了。其实是你的方法不对，用烤箱烤红薯很简单，方便快捷。

家里用烤箱开红薯，需要掌握5个技巧，烤红薯又香又甜。第一、红薯的挑选，红薯有很多品种，有白皮红薯，红皮红薯、蜜薯、紫薯等。烤红薯需要挑选蜜薯，这种蜜薯是专门用老烤着吃，或者电饭焗红薯，又甜又香。第二、新鲜的红薯不会发黑，没有斑点，不长芽，带有泥土，但是用水一冲就干净。第三、切块红薯，如果有白点冒出，说明红薯是新鲜多汁的，这样的红薯非常好吃，尤其是是烤红薯。第四、用烤箱烤红薯时，多加一步：煮锅把红薯煮五成熟，捞出沥干水，在放入烤箱，30分钟就能烤熟，甜而多汁，香喷喷。第五、烤红薯要用铝箔纸包裹，红薯不会流失水份，粉香多汁，比地摊的烤红薯好吃多了。掌握好技巧之后，接下来分享具体做法。

烤红薯食材：红薯，工具，烤箱。其中红薯我用的是蜜薯，大小均匀，长长的，非常好吃。

步骤1：新鲜红薯，清洗干净，沥干水。这种蜜薯是沙地种的，很容易清洗，切块红薯，有很多白点出来，这种白点是红薯的油。

步骤2：锅里倒入适量的水，放入红薯，旺火煮沸，接着转为中小火，煮至五成熟，不能用旺火煮红薯，容易把水溢出来。

步骤3：把红薯捞出，沥干水，烤盘垫铝箔纸，把红薯均匀码入烤盘。也可以用铝箔纸包裹红薯，这样红薯甜多汁。

步骤4：烤箱越热，200度，30分钟，放入中层。

步骤5：烤15分钟的时候，取出，翻转另外一面继续烤，这个时候可以看见红薯的背面已经有焦香，所以需要翻转红薯，均匀受热，红薯更香更好吃。烤熟的红薯取出，放凉就可以吃，其实，红薯要热乎乎的时候吃，会格外香。

sourcehe温馨小贴士1优质的红薯，外皮光滑，带哟细砂，用水就可以冲洗干净。可以看见这种凝土种植的红薯非常好吃。2用烤箱烤烤熟，需要煮至五成熟再烤，可以省电，只需30分钟，如果红薯直接烤，需要2小时，红薯才能烤熟。3有的红薯不是烤熟是，比如，紫薯，紫薯时候蒸，煮粥、甜品等。

用烤箱烤红薯，你试过吗？如果你也喜欢吃烤红薯，别错过，在家自己烤吧，简单快捷，实惠味美，想吃就吃。明天是周一，祝大家天天好像心情！

用烤箱烤地瓜，可挑选体型长圆，表皮完整的地瓜。先将地瓜洗净，晾干水分。烘烤前，先将烤箱预热，把地瓜用锡纸包裹好放入烤盘中间，设置温度为220度，烘烤时间为45分钟左右。烘烤期间需经常翻面，牙签能将地瓜刺穿时就烤好了。

准备材料

地瓜若干、锡纸、牙签。

1、清洗地瓜

准备好地瓜，可选择体型长圆、表皮完整的地瓜，因为太大的比较难熟。用刷子将地瓜上的泥刷掉，可以将其两头的根去掉，烤出来的地瓜外形美观，清洗后晾干水分。

2、烤箱预热

先将烤箱预热，预热温度是200度，预热时间是3～5分钟。将准备好的锡纸拿出来，包裹在地瓜上。用锡纸包起来烤，使地瓜受热更均匀，熟的也会更快。同时，烤制时地瓜也不会粘在烤盘上，烤盘相对来说容易清洗。

3、烘烤地瓜

将包好的地瓜放置在烤盘中间，设置烘烤温度为220度，烘烤时间为45分钟。每隔一段时间，需要给地瓜翻面，使其熟的均匀。翻面时，可以用牙签刺一下地瓜较厚的部位，能扎穿说明地瓜已经熟了。可根据地瓜的大小、数量、烤箱功率等因素，适当的调整烤地瓜的温度与时间。

烤箱版烤蜜薯地瓜的做法步骤

步骤 1

烤盘铺上油纸或者锡纸 不然烤完你的烤盘就完了 将大小胖瘦程度接近的蜜薯清洗干净 放在烤盘里

步骤 2

无需预热 直接烤箱180度-200度 60分钟 看个头大小调整时间 真的会流蜜 表皮甜甜的 连皮都想吃

步骤 3

烤好的蜜薯应该是非常的软糯 没有一点硬心的 可以直接用筷子轻轻松松的穿透 烤好稍微晾凉一下就吃 热的比冷了好吃