人谈恋爱时大脑会产生什么物质，有什么作用

你是不是刚刚陷入疯狂的恋爱？相信浪漫的爱情是人类普通的体验，是由人体大脑内，特定的化学物质和组织产生的。

不过到底是哪些？为了解开这个秘密，心理生理学家进行了一项复杂的研究，收集有关浪漫爱情的化学原理和大脑循环的科学数据。

假设是大脑中三种相关的化学物质，多巴胺、去甲肾上腺素和血清素，在浪漫激情中起着作用。据推测，欢乐、失眠、没有胃口以及恋人面对逆境时产生的巨大能量、全身心关注和愈发热烈的激情可能在一定程度上都是大脑中多巴胺和去甲肾上腺素水平提高造成的。

同样，认为对爱人的魂牵梦绕是某种血清素在大脑中活动的减弱造成的。这三种化合物在大脑某些区域的活动比在其他区域更普遍。

如果能确定当一个人为爱神魂颠倒时，哪些大脑区域是活跃的，那也许就能确定哪些主要化学物质是相关的。

也许这些数据能帮助我们解释浪漫爱情的进化根源，为什么我们选择这个人而不是另外一个，甚至人们如何能找到并维持这种美好的激情。

让在恋爱中的研究对象，分别看两张照片：一张照片上是他的爱人，另一张是他认识的人，但不会让他们爱恋，也不会让他们讨厌的人。

与此同时，用核磁共振成像设备（FMRI）给研究对象的大脑拍照，收集他们大脑活动的信息，记录大脑的血液流动。

当恋爱中的人注视自己的爱人时，他们有很多大脑部位都活跃起来。然而，有两个区域似乎对恋爱体验至关重要。

最重要的发现也许涉及尾状核中的活动。这是一大片C形区域，位置离大脑中央很近。它非常原始，其中一部分被称为“爬虫类的脑”。扫描显示，恋爱中的人凝视爱人的照片时，尾状核的主体和尾部都有些区域会变得尤其活跃。

科学家一直以来都知道脑部的这片区域指导着身体的动作。但是直到最近他们才发现这一区域还是大脑“酬偿系统”的关键部位之一。

这个“酬偿系统”是一种思维网络，我们通常感受到的激励、快感和获得补偿的动机都与它有关。研究对象不仅展现了尾状核的活动，而且表明，为了爱越痴狂，尾状核的活动就越活跃。还发现在“酬偿系统”中的其他区域也有活动，包括隔膜区和人们吃卡克力时就会活跃的大脑区域。卡克力能让人上瘾。所以认为，浪漫爱情也一样。

实验中得到的，另一个结果是有关腹侧被盖区的活动。这是大脑“酬偿系统”的中央区域。此前猜测，浪漫爱情和多巴胺及去甲肾上腺素水平提高有关。

腹侧被盖区是负责制造多巴胺的细胞的母体。这些神经细胞有着触须状的神经轴突，将多巴胺分配到很多大脑区域，包括尾状核。而当这个分配系统将多巴胺分配到大脑各处时，它产生了强烈的关注、激昂的干劲、一心一意想要获得回应的动机和愉悦的感觉，甚至是狂躁：这是浪漫爱情的核心感觉。

难怪恋人为了对方能通宵聊天或散步至破晓，写夸张的诗歌和自我表白的电邮，只为一个周末的拥抱漂洋过海，改变职业或生活方式，甚至献出生命。

沉浸在产生关注、毅力和活力的化学物质中，并受到大脑激发因子的驱使，恋人们完全臣服于强烈的求爱欲望。

恋爱，认为这种奇妙的体验是从愉悦到绝望等一系列相关感情的集合。

研究结果表明，浪漫爱情的确看上去和多巴胺有关联。而因为这种激情源自尾状核，动机和有目标的行为也是不可忽略的因素

化学实验在我们的孩童时代，一定是深受大家喜爱的体验之一。在学校的化学实验室，做着看似神奇、实则原理简单的趣味实验，成了那个时期无法替代的记忆。经典的化学实验有很多，在你尝试过的化学反应中，是否有一种叫做大象牙膏的演示实验？任何一种实验，只要把握好适当的剂量，一般是不会有安全隐患的。但下图你所看到的，还能一眼认出它的本质吗？桌面的物质，就像是化学实验室里的浪漫棉花糖一般，为何它的外观会和我们平日里所见的有如此巨大差异？

因为“大象的牙膏”这个实验具有泡沫外观，所以通常会将它用来揭示催化剂。该实验中所涉及到的成分都容易获取，所以就反应本身的成本而言是非常低的。在这组实验中，需要用到洗洁精、碘化钾、过氧化氢和食用色素。由两个氧分子和两个氢分子所组成的过氧化氢，是这个实验中关键的成分，这些“分子之间的键”自然断裂，随着时间的推移，过氧化氢会逐渐变成氧气和水。这也是为什么出售的过氧化氢，都会以神色的棕色瓶子出售，因为暴露在光线下的它，会变化的速度更快。

整个实验的设置过程比较简单，就是将洗碗皂和过氧化氢混合，然后加入你喜欢的颜色的食用色素，这样所产生出的棉花糖一样的泡泡，会变成你想要的颜色。当加入碘化钾以后，化合物中一部分的碘离子吸引过氧化氢中的氧，便能够破坏“键”并迅速将其转化。然后，氧分子会被肥皂困住，从而形成了气泡。有时，在添加到大象牙膏示范的一个步骤中，一个发光的夹板、一条温度较高但不燃烧的木条插入气泡中，将会被明亮的氧气点燃。

在一般情况下，想要过氧化氢在氧气和水中自然分解，相对来说是一个不明显的缓慢过程。但在这个实验中，因为使用了催化剂，所以才加速了这个反应过程。由于催化剂是一种化合物，所以才可以提高给定反应的速度。有一种碘盐叫做碘化钾，包括那些用于向食盐中添加碘的膳食补充剂，都可以提供催化剂，当有了碘化钾的存在，过氧化氢几乎可以立刻被分解成氧气和水。通常情况下，大象的牙膏实验所创造的物质，都不过是一种渗透性的混合物，那么，为什么有的版本会看上去与众不同，具有更强的视觉效果呢？

视觉效果更具有冲击力的实验，一般都是由于容器的形状和成分的强度所导致的。在一般的大象牙膏实验中，过氧化氢会有一个相对更安全的版本，3%的话就可以在家里进行的实验。至于催化剂，则可以选择酵母，因为酵母中所含有的过氧化氢酶，这种物质也可以分解过氧化氢中的键。但有一点仍需要注意，那就是不要直接接触反应所产生的“牙膏”，它可能会对你的眼睛和皮肤带来感受不好的刺激。一开始所呈现的那个巨型“棉花糖”爆炸，是因为实验者使用了比例较高的过氧化氢。当过氧化氢的含量达到30%以上，就会导致皮肤化学灼伤，还能够将溶液加热到数百度，所以，请不要在没有足够防护措施的地方做这样的大型版本实验。

一、化学表白语录　每当你说你有很多好友在线的时候，我的心里就泛起一种pH值小于7的感觉。竞争的对手很多，我承受着很大的压力，根据玻意耳-马略特定律，我在你心目中所占的体积很小，我总是在一个不经眼的角落里用自己的方式偷偷的看你。说老实话，我并不希望你的爱的元素是有同位素的，可我知道，如果我不成为那同位素之一的`话，我就将彻底地失去你，你告诉我，我该怎么办我们俩之间的关系仿如一离子键，你是阴离子，霸占了我所有的爱的电子，而不给一丁点和我共价共享。但是如果我不提供我的爱的电子，我们之间将就不存在任何关系了，我将被游离出这个情感的世界。　我们的爱情远没有达到化学平衡，好像一直都是单方向的一厢情愿的不可逆反应：正反应一直在进行，逆反应却一直没见动静——永远见不到两相情愿式的可逆反应平衡，我在怀疑反应的标准吉布斯自由能是不是负得太多我已经尽量地在增加反应温度了，而且还很小心的采取程序升温法，可是我的爱都已经全部沸腾成气体了，你的爱还是连熔点都没有到，为什么会这样　 二、化学方程式表白语录　氢气爱氧气，其化合物是晶莹剔透，如水晶、钻石般美丽的水滴，但因矛盾分开(2H2+O2点燃2H2O)。氧气却又爱着镁。因为氧气与镁反应放出耀眼光芒。但她却不知，反应结束后只留下枯燥的固体，而水却永远晶莹(2Mg+O2点燃2MgO)。　 三、化学系表白语录　当我见到你/我愿意/舍弃我心中最原始的阴暗/by CO2 to Mg　我的身心好似一堵墙/只有你/能让我放开自己/by 某耐腐蚀材料 to 浓硫酸　我的心不是不能融化/只是没有遇见你/by 金 to 王水　我喜欢和你捉迷藏/你永远猜不到下一秒我在哪里/但你只要知道我一直在你身边/by 非价电子 to 原子核　自从有了你/我的世界/变得好稳定/By 不稳定中间体 to 络合物　遇上你那一瞬间/我的爱绽放出炽热的能量/即使消失/也不过是为了和你相融/by CaO to H2O　化学告白浪漫语录2　1、对你的爱，连金刚石的硬度也犹未可及。　2、做我的测中和热烧杯吧，我会把你保护得严严实实。　3、我对你的喜欢，就像是铯的同位素，改变得要5730亿年。　4、如果我是一氧化氮，你就是我的空气，一看到你我就会脸红。　5、愿对你的喜欢像是钡离子和硫酸根的结合，终会有美好的沉淀。　6、爱情像是蒸馏，温度太低不行，太高也不行，一切都必须是刚刚好。　7、碳十四的半衰期有多久你知道吗其实它不及我爱你时间的千分之一。　8、我向氢氧化钠，你像盐酸，都脾气火爆，好在中和一起后就温柔了很多。　9、像是PS遇到了BR，像是PTFE遇到了POM，只要我们在一起，一切都妥妥的。　10、我们的爱情，像是酸碱滴定，多一滴就酸，少一滴就碱，不多不少，就是最好的样子。

二硫碘化钾　　ＫＩＳＳ　二硫碘化钾是现代一种流行用语，也替代了太表露的ＫＩＳＳ，不过“二硫碘化钾”更深受广大网友喜爱。　二硫碘化钾（KIS2）其化学名称实为二硫代亚碘酸钾。　按化学学中可以认为二硫碘化钾是可以生产出来的。化工产业中有亚氯酸钠（NaClO2），按同族元素性质可知，二硫碘化钾理论上是可以生成出来的，但是每一种化学物质的存在都有它的作用。二硫碘化钾之所以没有研制生产出来，是因为它没有存在的价值。　其实,碘的非金属性比硫强,所以说,KIS2中,不可能碘显正价而硫显负价的,所以说,KIS2是不存在的物质

资料

　　二硫碘化钾（KISS）这种化合物存在已久，而且也早已为人类所了解。在我国古代著名科学家章学友的专著《吻经》中就曾经提到过。其中有这样的句子:“我和你吻别兮于无人的街”。这个“吻别”的“吻”字，据考证就是我们今天说的KISS。　KISS这种物质虽然在人们日常生活中，特别是年轻人的生活中经常使用，但是对它的系统研究却是起源于上世纪初，一种叫**的研究手段的出现。现在我们就KISS这种物质的一些制备方法以及结构和性质作一总结。　一、KISS的制备　传统的 KISS 制备是拿两种单质:Ma (MAN) 和 Wo (WOMAN) 进行反应得到的。一般的反应是将这两种单质置于一种叫作拉伍(Love)发生器的容器中进行的，反应条件是需要浪漫 (Romantic)。值得注意的是:虽然在光照的条件下反应可能进行，但是当反应处有灯泡存在时经常失败。当然这也与所用药品有关。国产的药品比国外的失败率要高得多。这个现象叫做谢姆现象 (Shame Phenomenon)。　此外，在制备 KISS 的过程中，还经常发生抚摸 (Stroke) 这种副反应。人们现在还没有找到避免这种副反应的方法。　另据报道，制备 KISS 还可以用 Mo 元素 (Mother) 和 Ch 元素 (Child) 进行反应。用这种方法制得的KISS更纯。可惜很少见到这方面的文献。所以我们着重讨论前者制备的KISS。　二、KISS的结构特点　根据**显微镜(Film Microscope)的观察和量子爱情学计算的结果，一个KISS分子由一个Ma原子和一个Wo原子组成。二者都提供一个口(Mouth)电子参与成键。采取的是“头碰头”的共价结合方式，属于Sigma键。此外，两个原子还提供出自己的两个手(Arm)电子，参与形成PI键。但是根据**显微镜的观察，前面所说的副反应很大程度上来源于这两个PI键。由于成键达到饱和，所以一个Ma或者Wo原子化合时，几乎不能和别的原子再发生反应。所以，KISS的组成是唯一的。象Ma(Wo)n(n>1)这种KISS不存在，反之也不行。　通过**显微镜的观察，人们还发现:两个口电子在成键时，它们并不能紧密的结合，而有微小进动(哎!把我自己都写恶心了，此处删去52字)，这是测不准原理的必然结果。所以当一个口电子结合在另一个口电子附近的时候，形成的化合物都叫KISS，这在BBS的聊天室里经常看到它的计算机模拟，由“//kiss”这个代码执行。　三、KISS的性质　很遗憾的是由于研究技术的限制，通过**显微镜人们很难了解KISS的一些化学性质。但是人们可以看到形成KISS时，两个原子都出现洒提斯沸现象(Satisfaction Phenomenon)而且由于原子自身的活泼因素，KISS并不能稳定存在很长时间。有报道说在英国的一个街头KISS曾稳定存在了31个小时，但说法并不可信。当然，KISS的稳定性还很大程度上依赖于浪漫的存在时间。至于Ma和Wo在形成KISS后，如果条件适合，有可能进一步反应，但这已不在本论文的讨论范围内了。　四、其它报道　根据某些消息，KISS也可能在两个Wo原子或者两个Ma原子之间形成。但这样的KISS已经不是人们所说的化合物了。本文不与考虑。有兴趣的读者可以参看文献:地狱鸟(DYN)翻译的日本文献《恋爱黑皮书》(if2)第三章《还是玫瑰好》。　以上，我们就KISS的形成，结构和性质作了个大致的描述，我们可以认为:KISS是一个Ma原子和一个Wo原子，在浪漫的条件下通过口电子间的结合形成的一种不太稳定的化合物。

多巴胺。又被称为“恋爱兴奋剂”。

多巴胺是一种神经传导物质，用来帮助细胞传送脉冲的化学物质。这种脑内分泌物和人的情欲、感觉有关，它传递兴奋及开心的信息。另外，多巴胺也与各种上瘾行为有关。

当你遇见心仪的另一半，脑部将会发生奇妙的“化学反应”：大脑内苯乙胺和多巴胺开始增多，令人“心旷神怡”的恋爱感觉随之而来。苯乙胺，是神经系统中的兴奋物质。又被称为“恋爱兴奋剂”；多巴胺也被人们称为“人体天然巧克力”。

大脑分泌的这两种爱情激素越多，产生的效力也就愈激烈，爱意自然更浓，由此给人带来触电般的爱情感觉，各种情比金坚的爱情誓言也不断涌现。

扩展资料：

多巴胺对我们的身心健康有着重要的作用，同时还跟愉悦和满足感有关，当我们经历新鲜、刺激或具有挑战性的事情时，大脑中就会分泌多巴胺。在多巴胺的作用下，我们会感觉到爱的幸福感。

多巴胺为爱情带来的“激情”,会给人们一种错觉,以为爱可以永久狂热。当你头脑中充满着这种激素的时候，也正是你意乱情迷的时候。

当一对情侣坠入爱河，外国文学家称之为被丘比特之箭射中。这支丘比特之箭的实质，就是人体内被激发的大量“情爱物质”，又称为“性爱兴奋剂”。这些兴奋剂有苯乙胺、内啡呔等。

其中苯乙胺最具活性，是性爱的弄潮儿。　它的兴奋性和煽动性可用“无风也起浪”、“有风起大浪”来形容。又据生化专家们测定，此时双方的血液中苯乙胺的含量比平时高出2 ～5倍之多。

科学家还发现苯乙胺等多种性爱物质，不但人体会自然而然地合成、释放，而且不少食物、菜果中也有极丰富的含量，巧克力或含巧克力的食品中，都含有苯乙胺；此外还有莴苣、人参、核桃仁、什果类、枸杞子、枣类等。

人民网-爱情是一场奇妙的化学反应

-多巴胺

-苯氨基丙酸

碳水化合物好吗

　碳水化合物好吗？ 碳水化合物人们担心有害健康，所以在减肥方面，低碳水化合物的饮食变得流行起来。非常多的减肥人士甚至抵制碳水，认为碳水会带来肥胖，那么碳水化合物好吗？

碳水化合物好吗1

　 好处：

　提供身体所需能量 碳水化合物是供给人体能量的最主要、最经济的来源。它在体内可迅速氧化及时提供能量。1克碳水化合物可产生16、7KJ（4Kcal）能量。脑组织、心肌和骨骼肌的活动需要靠碳水化合物提供能量。

　2、构成一些重要生理物质 碳水化合物是细胞膜的糖蛋白、神经组织的糖脂以及传递遗传信息的脱氧核糖核酸（DNA）的重要组成成分

　3、节约蛋白质 碳水化合物的摄入充足时，人体首先使用碳水化合物作为能量来源，从而避免将宝贵的蛋白质用来提供能量

　4、抗酮作用 脂肪代谢过程中必须有碳水化合物存在才能完全氧化而不产生酮体。酮体是酸性物质，血液中酮体浓度过高会发生酸中毒。

　5、糖原有保肝解毒作用 肝内糖原储备充足时，肝细胞对某些有毒的化学物质和各种致病微生物产生的毒素有较强的解毒能力

　 坏处：

　膳食中碳水化合物比例过高，势必引起蛋白质和脂肪的摄入减少，也能对机体造成不良后果。热量的过多摄入，导致体重增加，产生各种慢性疾病。

　 日推荐量及食物来源

　一般说来，对碳水化合物没有特定的饮食要求。主要是应该从碳水化合物中获得合理比例的热量摄入。另外，每天应至少摄入50～100克可消化的碳水化合物以预防碳水化合物缺乏症。

　碳水化合物的主要食物来源有：蔗糖、谷物（如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等）、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、坚果、蔬菜（如胡萝卜、番薯等）等。

　 扩展资料:

　膳食中缺乏碳水化合物将导致全身无力，疲乏、血糖含量降低，产生头晕、心悸、脑功能障碍等。严重者会导致低血糖昏迷。

　当膳食中碳水化合物过多时，就会转化成脂肪贮存于身体内，使人过于肥胖而导致各类疾病如高血脂、糖尿病等。

碳水化合物好吗2

　碳水化合物是植物性食物中天然存在的三种常量营养素之一。常见于豌豆和豆类、坚果和种子、谷物、乳制品和奶制品、水果和蔬菜。

　另外两种常量营养素是膳食脂肪和蛋白质。

　碳水化合物是一种必需营养素 —— 这意味着一个人必须从饮食中获得它 —— 身体需要碳水化合物才能正常工作，因为碳水化合物是主要的能量来源。

　“碳水化合物”这个词是一个总称，描述了存在于食物中的各种含糖分子。

　 碳水化合物的种类

　一般来说碳水化合物有三种：糖、淀粉和膳食纤维。

　 单一碳水化合物

　这些碳水化合物也被称为“单糖”、“糖”或“糖类”，它们含有1到10个糖分子，存在于水果、蔬菜和奶制品中。含有1个或2个糖分子的分别称为单糖和双糖，含有10个糖分子的称为低聚糖。

　乳糖——动物奶中的主要糖——是一种双糖，由单糖、葡萄糖和半乳糖组成。

　而寡糖是一种中等长度的益生元碳水化合物，存在于富含纤维的食物和母乳中。

　 复合碳水化合物

　复杂碳水化合物是由多糖组成的，多糖是长而复杂的糖分子链。复合碳水化合物包括淀粉和膳食纤维。

　淀粉是储存在豌豆、豆类、谷物和蔬菜中的碳水化合物，它们为身体提供能量。

　膳食纤维，或称粗纤维，是植物中不可消化的部分 —— 在全谷物、水果、蔬菜、坚果和种子，以及豆类，如豌豆和豆类中 —— 支持可靠来源良好的肠道健康。

　 是否有“健康”和“不健康”碳水化合物之分？

　过量摄入碳水化合物会导致体重增加、肥胖、代谢综合症和糖尿病，因此碳水化合物的名声往往不好。

　这种现象被一些研究人员称为“碳水化合物毒性” (carbotoxicity) 。这促进了一种观点的诞生，即过度摄入各种类型的碳水化合物有利于慢性疾病的发展。

　由于这个原因许多低碳水化合物饮食，在那些对减肥或控制血糖水平感兴趣的人中间变得流行起来。甚至经验丰富的运动员也很乐意选择这种方式。

　然而，其他几项研究表明，人们摄入的碳水化合物的质量和数量一样重要。这表明并非所有碳水化合物都是“生来平等”的，有些选择对健康更好。

　 “不健康”的碳水化合物

　人们可能认为不健康的碳水化合物，因为它们缺乏营养。这些包括：

　精制碳水化合物。如精米和面粉；

　含糖饮料。如苏打水和果汁；

　高度加工的零食。包括饼干和糕点。

　根据现有研究，对多囊卵巢综合征(PCOS)患者来说，多摄入这类碳水化合物、少摄入更有营养的碳水化合物会增加炎症标志物，使激素失衡持续下去。

　过量摄入单糖还会增加胰岛素抵抗、非酒精性脂肪肝、心脏病、中风、糖尿病和癌症的风险。

　然而，研究表明，食物中天然存在的添加糖和单糖可能不会有同样的负面影响。

　2018年的一项研究甚至表明，蜂蜜等天然糖源可能有效降低血糖水平，降低患2型糖尿病的风险。

　新兴研究继续揭示了这些所谓的不健康碳水化合物食物对健康的不利影响。

　专家建议均衡饮食，主要包括有营养的食物，这些类型的碳水化合物要适度。

　 “健康”的碳水化合物

　人们通常认为健康的营养密集的碳水化合物来源包括：

　水果。例如香蕉、苹果和浆果；

　非淀粉类蔬菜。如菠菜、胡萝卜和番茄；

　全谷物。如全谷物面粉，糙米和藜麦；

　豌豆和黄豆。如黑豆、扁豆或鹰嘴豆；

　奶制品和奶制品。如低脂牛奶，酸奶和奶酪。

　研究表明，富含这些复杂碳水化合物的饮食 (如地中海饮食) 具有抗炎、降低胰岛素抵抗和降低慢性病风险的好处。

　研究人员将这些益处归功于复合碳水化合物的膳食纤维含量。例如，整个水果中的膳食纤维可以改善长期体重管理，支持正常排便和健康衰老。

　此外，通过添加更复杂的碳水化合物和膳食纤维来提高饮食质量，可以改善多囊卵巢综合征的一些影响，如胰岛素抵抗和升高的雄激素。

　2020年的一项评估发现，全谷物食品中的膳食纤维具有多种健康益处，包括降低患心脏病、肠道疾病、癌症和糖尿病的风险。

碳水化合物好吗3

　 哪种“碳水化合物”最有益健康？

　升糖指数(GI)和升糖负荷(GL)是人们用来确定碳水化合物食品质量并将其分类为“健康”或“不健康”的两种方法。

　血糖指数是一种衡量单一碳水化合物食物与纯葡萄糖相比血糖升高潜力的指标。

　低GI食物主要由复杂的碳水化合物组成，对血糖水平的影响很小。包括全谷物和非淀粉类蔬菜。高血糖指数食物包括土豆和添加糖的食物。

　同样人们用GL来评估一顿饭可能增加多少血糖水平。尽管几十年来，人们一直使用GI和GL来指导糖尿病患者的饮食计划和血糖

　许多研究表明，增加低GI食物的摄入可以改善健康状况。但其他研究表明，每日糖耐量和个体反应的差异是血糖水平的原因，而不是食物本身的`GI。

　因此，食物的GI可能不是一个人血糖反应的直接预测器。

　个体之间的血糖反应差异使得确定哪种碳水化合物真正是最健康的变得困难，因为即使是全谷物可能也不是一个一致和可靠的GI和GL的衡量标准。

　 富含碳水化合物的饮食好吗？

　尽管低碳水化合物饮食很受欢迎，但并不是所有人都适合。一些人仍然受益于富含碳水化合物的饮食。

　例如，低碳水化合物饮食会影响耐力运动表现。精英运动员仍然会选择高碳水化合物摄入就是最有证据支持的选择。

　在高碳水化合物摄入量的普通人群中，当每日碳水化合物摄入量减少时，血糖水平显著降低——可能促进前驱糖尿病的缓解。

　因此，对于每天从碳水化合物中摄入65-75%卡路里的人群，专家建议将碳水化合物卡路里的摄入量减少到每日摄入的50-55%，并增加蛋白质。

　每日摄入碳水化合物的热量限制在45%或更少对短期血糖控制更有效，但这可能是不可持续的，并不能比每日摄入碳水化合物热量的50-55%提供更大的长期效果。

　在改变饮食习惯之前，人们应该咨询医生或注册营养师，以确定他们具体的碳水化合物需求，从而优化他们的健康结果。

　 总结

　碳水化合物是一种必需的常量营养素，为身体提供能量和膳食纤维，以支持身体维持健康。

　过度摄入碳水化合物会导致体重增加，并增加患心脏病和糖尿病等慢性疾病的风险。

　尽管碳水化合物名声不好，但如果一个人经常食用复合碳水化合物和膳食纤维的来源，而不是精制碳水化合物和含糖饮料，那么碳水化合物就能提供许多健康益处。

　此外，理想的饮食因人而异。例如，富含碳水化合物的饮食能优化运动表现。

　然而，非运动人群每天从碳水化合物中摄入65-75%的卡路里，当他们减少从碳水化合物中摄入的卡路里至每日能量摄入的50-55%时，血糖水平的下降幅度最大。

　碳水化合物并非不好，而是当人们需要管理其摄入量和类型，并根据他们的具体需求选择。

作为一门自然学科，化学有着其独特的美丽。当你慢慢走进化学，就会发现一个崭新的世界。下面为大家介绍一些化学中非常“浪漫”的实验瞬间。

                                   

1金属置换反应

活泼金属可以和较不活泼金属盐溶液发生置换反应。铜比银活泼，锌比铅活泼，因此铜和锌分别可以置换出硝酸银和硝酸铅溶液中的银和铅，生成银和铅的微晶。

银与铅的对比

置换出的银

2“晶习”——晶体的扩张

晶习是晶体习性的简称，是指一种晶体在一定外界条件下自发生长趋向形成某一种形态的特性，也称晶体习性、结晶习性、晶体惯态、晶癖。晶习可以帮助矿物学家识别矿物。

水晶

辉锑矿

3“花间暮”——花青素颜色反应

大部分红色、蓝色或紫色的花朵含有一种名为花青素的色素，花青素的颜色与pH值有关。因此，当蓝色的花朵浸入酸性或碱性溶液中，花朵会改变颜色。在酸性溶液中，花朵会变成红色；而在碱性溶液中，花朵会变成绿色或者**。

花青素颜色变化

4沉淀反应

溶液中的阴离子与阳离子结合形成不溶于水的化合物的过程，称为沉淀反应。

铬离子沉淀

铜离子沉淀

5电沉积

电沉积过程中，溶液中的金属阳离子会沉积在与电源负极相连接的电极（阴极）表面，这一过程会产生奇特的金属结构。

锡

铅

这些场景可能对我们来说很难见到，但是当你费劲力气观测到这些绝美的瞬间，你的努力就有了意义，或许这也是化学所存在的意义。