山东威海美食推荐

要说到山东威海恐怕最出名的就是生蚝了，因为威海作为沿海地区，当地的海鲜资源极其丰富，并且海鲜方面的品质也是无可挑剔，国内什么生蚝好吃，那必然就是山东生蚝了。除了生蚝以外，威海当地还有许多特色美食，下面小编就来介绍一番。

1、喜饼

乳山喜饼又称媳妇饼，果饼。

主要用麦面、糖、鸡蛋等原料经烘制而成。成品后，色微黄、香味扑鼻、口味独特。

它在乳山地区最突出的作用是婚庆、喜聚、宴会后所发给每个参与人以4个为标准的传统食品，故称：“喜饼”。

那乳山喜饼到底是从何朝哪代沿袭下来的呢没有一个人敢断然说出个子丑寅卯。但刘备带着喜饼去娶孙尚香的故事，却是眼下最早记载喜饼由来的典故。

2、鱼卤地瓜汤

从前乳山小麦种植面积小，而地瓜则是被广为栽种，鲜地瓜、地瓜干、地瓜面是人们的主食。

即使这样，渔家人的地瓜面也显得金贵，主妇们更是一面多吃，吃出了许多花样。

其中的鱼卤地瓜汤最为讲究：先炖上半锅鲜鱼，然后在锅里架上垫帘，用专用的“菜冲”将和好的地瓜面揉成团打出地瓜面条。待蒸熟出锅时，地瓜面条入水泡软，同时将面条一一梳开。

用鱼汤和碎鱼肉做卤浇成地瓜汤，吃起来鲜中带甜，回味无穷。这顿饭，一定要煮鱼与蒸面同锅同时进行，否则口味将大打折扣。因为在同锅中，地瓜面的成分能祛除鱼腥味、增加鱼的鲜美;鱼的成分则能祛除地瓜面的土气、中和地瓜面的甜腻。

3、琼脂冻

俗称“冻”，乳山沿海盛产石花菜，琼脂冻就是用石花菜熬制而成的。

吃的时候，将琼脂冻切成较薄的小块，加上味精、香油、盐、蒜泥、醋等调料，就是一盘清凉爽口、味道鲜美的菜肴。

琼脂含糖量低，无脂肪，食之清爽可口，尤其对高血压病患者，经常食用可以起到降压提神、增进食欲的功效。

4、鲅鱼饺子

鲅鱼饺子在胶东一带很有名气，因鲅鱼鲜嫩，富含蛋白质、维生素等营养元素，更深得乳山人的喜爱。

鲅鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效;鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。

5、乳山牡蛎

到了乳山，如若不吃一个生的牡蛎，算是不完整的体验，但不是所有的牡蛎都是可以生吃的。

乳山拥有19927公里的海岸线，100万亩国家一类海水水质的养殖海区，是世界顶级生蚝产区之一。

除了这生牡蛎，牡蛎的各种做法也是让人眼花缭乱，黄金牡蛎球、滋补蛎肉汤、炭烤牡蛎、煎海蛎子饼

6、葱烧海参

海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处。

烹制葱烧海参时，先将海参解冻后洗净，然后切条焯水，在锅内放少量油，烧热后加入葱段，爆香后将葱段装起备用。

原锅中加入海参，再加入适量盐、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤，然后盖上锅盖焖至汁收，加入之前爆香的葱段，翻炒后倒入稀芡即可。

小编评语

以上都是只有当地可见的本地特色美食，所以去威海旅游的朋友千万不要错过这样的美食。

去山东威海最不可或缺的就是美食。今天，边肖要向您介绍威海的交通和美食信息。想去威海，以下交通信息和美食推荐值得拥有。我们去看看吧。

:大交通抵达威海

如何来威海

1乘飞机抵达威海。

威海机场位于文登区大水泊镇，有大巴直达威海市区。

门票价格：20元/人

车程：1小时

2坐公交车/火车/高铁去威海。

威海火车站和汽车站位于经济开发区。两个站之间步行需要10-15分钟。从汽车站到市中心有许多公共汽车，如1路、24路、36路、25路。K6，没有。K2和No。K7，只需要50分钟，乘出租车需要30分钟。

威海北站在高新开发区。从威海北站到市中心，可以走k5路或者28路，只需要40分钟左右，打车20分钟。票价25元左右。

威海火车站也被称为总站。威海的大部分火车都会经过这里。威海北站有几趟高铁停靠，回收列车的时候要看清楚停靠站。

威海市内交通

威海是个小城市。从南到北开车大概15小时。市内公交线路非常完善。基本上，你可以乘公共汽车去城市的各个地方。K开头的公交票价2元，其余1元。

出租车起步价8元，威海出租车很干净。如果从外地来威海旅游，有什么不懂的可以问司机，但可能他们的普通话不一般吧~

如果公交车和出租车不方便，可以选择跟旅行社包车。旅游有专门的车辆和司机。500元一天，威海市区，根据路程和用车时间定价。

如何去荣成

，荣成的景点有成山头、西霞口野生动物园、海陆岛、赤山法华园、东楚岛海草房、烟墩角天鹅湖、海洋牧场。有这些相关的交通方式。

1汽车：预计荣成所有自行车都将从流水起步。比如成山头、动物园景区都有直达大巴。

2自驾：自驾15小时左右到。

3动车：车次多，车票20元，车程20分钟左右。

4包车：价格从400到1000不等，视车型、路程、用车时间而定。

威海美食

海鲜

俗话说，山靠山，海靠海。在威海想吃的食物，海鲜是必不可少的。无论你什么时候去威海都可以尝尝海鲜。

三月至五月

这个时候是皮皮虾最好吃的时候。雌的香，雄的鲜，有营养，嫩。

彩虹营养价值很高，被称为海中之蛋。常见的吃法是清蒸。

海肠体积大，壁厚，味道鲜美，口感酥脆。它通常与绿色蔬菜一起快速油炸和烧烤。

偏鱼，肉质细嫩，可以在家烹饪或烧烤。

六月至八月

蛤蜊，夏季禁渔期。这个时候，你可以在市场上看到各种本地蛤蜊。通常的做法是蒸或油炸。

蛏子富含蛋白质、钙、铁、锌、维生素A等营养成分，味道鲜美。

扇贝7月适合吃扇贝。这个回收是扇贝最肥的季节。去夜市烧烤别忘了这个。

海胆，六七月份是海胆的繁殖季节，可以吃到满满的海胆黄。

鲍鱼，七八月份是采集鲍鱼的最佳季节，一定要去尝尝。

9月至11月

鲅鱼，9月开海后开始吃鲅鱼，比如鲅鱼丸子，鲅鱼饺子，红烧鲅鱼，鲅鱼炖饼等等。

蟹，秋天是河蟹膏满黄的季节。中秋节，螃蟹开始为过冬囤积脂肪，所以这个时候是吃螃蟹的最佳时机。

大虾开海后必吃的美味。

11月至2月

牡蛎，如东至清明节，以前是最肥的季节。一般带壳蒸。牡蛎素有“海中牛奶”之称，具有平肝潜阳、滋阴安神的功效。

另一种吃法是在夜市烤牡蛎。牡蛎肉撒上蒜汁，粉丝，红色和绿色

剑鱼也是冬天最肥的。这条回收的旗鱼是为过冬准备的，它的身体堆积脂肪。所以肉厚油润，味道很好。

威海面食

威海的美食不仅仅是海鲜，还有这里的面食。

1华博

胶东过年最好吃的就是吃大饼。过年红红火火，期待未来繁荣昌盛。经历了几千年的历史演变和沉淀，创造了经典而美好的具有地方特色的面食文化。你可以选择花蛋糕作为伴手礼。

2蔬菜巴巴

这是荣成的一种假唱食品。看着像包子，其实不是包子。一般叫蔬菜粑粑。

3海藻包子

很多在外面威海的朋友都很喜欢这样，因为这不仅是一场味觉的盛宴，更是一种关怀。大多数包子有海菜、海藻、青菜等。都是盛的，最好吃的是被称为“驼绒”的海菜。

特色水果

威海特有的水果是无花果，无花果的成熟期是每年的7-8月。夏天，威海随处可见无花果，口感黏滑细腻，糖分充足。

威海有哪些适合特色餐厅

威海是一座美丽的海滨城市，拥有独特的自然景观和悠久的历史文化。除了海鲜等传统美食外，这里还有许多适合品尝的特色餐厅。下面将介绍几家经典的特色餐厅，让您在威海品尝到不一样的美食。

1 海韵餐厅

海韵餐厅位于威海市环翠区白泽路，是一家以创意菜品和海鲜为主打的特色餐厅。餐厅环境优雅，充满浪漫气息，适合情侣约会和家庭聚会。

推荐菜品包括：清蒸海草鱼、蜜汁青岛大虾、薄荷鸭舌等。这些菜品不仅外观精美，口感也非常好。

2 新良友咖啡自助餐厅

新良友咖啡自助餐厅位于威海市经济技术开发区，是一家以西式自助餐为主打的特色餐厅。餐厅装修现代简约，环境舒适优雅。

餐厅提供各种西式食品和甜点，包括西式点心、意大利面、披萨和火锅等菜品，品种繁多，满足不同人士的需要。

3 悦享堂融合餐厅

悦享堂融合餐厅位于威海市高区青岛中路，是一家集西式、中式和日式风格于一体的特色餐厅。餐厅装修时尚现代，环境温馨雅致。

推荐菜品包括：糖醋大虾、烧烤伊丽莎白牛排、寿司等。这些菜品不仅味道鲜美，还融合了多种不同的风味和特色，让您在品尝的过程中感受到不同的文化和乐趣。

结语

以上是威海的几家经典特色餐厅，每一家餐厅都有自己独特的风格和特色菜品。在品尝美食的同时，也可以感受不同的文化和生活方式。如果您想要品尝更多威海的美食，不妨走出家门，到市区或海边小镇寻找那些古朴、别致、有气氛的餐厅，您一定会发现更多的惊喜。

威海美食攻略大全威海必吃十道菜？

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-0913:13:59

威海美食攻略大全

威海必吃十道菜？

威海必吃十道菜？

我们在威海已经十多年了，我们觉得威海必须吃这十道菜。第一个是鲭鱼饺子，美味可口，非常美味。二是红烧海参，肉质细腻，味道鲜美。第三个是蛋糕，第四个是蛋糕，第五个是炸牡蛎，第六个是虾酱菜团，第七个是炸海蟹，第八个是炸小黄鱼，第九个是炸天鹅蛋，第十个是花蛋糕。

威海有什么不容错过的美食？

我在威海生活了10多年，已经很适应这里了，提到好吃的我也想说两句。

第一：是各种海鲜，是新鲜的，因为离海很近，我们吃海鲜都去东山宾馆等刚下船的人。

第二：花式蛋糕，已被批准为非物质文化遗产。

第三：1、乳山牡蛎，乳山三宝之一，营养价值相当丰富，可生吃、蒸、软油炸。2、西式蛋糕很有特色，这里老年人应该做。它们都是真正的材料。

第四：各种馅料，如馒头、饺子、馅饼。当地人都很擅长。当地的馅饼连锁店做得很好。

第五：虾酱蚱蜢

第六，威海离韩国很近，这里有很多韩国企业和居民，所以不用去韩国就能吃到很多美味的韩国菜。

威海不仅好吃多了，而且人也很好。我留下来是因为这里的人很热情。欢迎来自世界各地的朋友来威海观光、度假、学习、定居。

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威海美食攻略大全威海必吃十道菜？

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威海美食策略？

威海必须品尝的食物有：海鲜、鲭鱼饺子、鱼锅蛋糕、爸爸、熏鱼、山木楂馒头、无花果、樱桃、里口山盘桃。2、威海老刺参海鲜餐厅、北方饺子王、大鱼岛海鲜餐厅、碧海蓝天小渔村、豆腐、澳门豆捞、老馒头、真味、李朝牛尾、三五亭、小梅炖面、翠峰花园火锅、玉泉七味铁板烧、康德利烤鸭、米粉、大鲸花园烧烤、妈妈疙瘩汤3、景区小吃品尝好，不要期望太高，失望不会太大。4来威海不可避免地吃海鲜，海边摊位是个不错的选择，如果你想吃新鲜海鲜，你可以考虑去码头或市场买新鲜海鲜。威海有许多美食街，推荐这些美食街：①威高地下美食广场；②乐天美食广场；③韩乐坊；④山大至哈工大；⑤东城路夜市，这些美食广场汇集了来自世界各地的美食，可以吃到品种齐全的小吃。

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