关于结婚蛋糕创意定制，你了解吗？

结婚蛋糕创意定制，顾名思义就是在结婚时候用到的蛋糕要有一定的新意。这个新就是新婚夫妇二人，意就是指创意。定制的蛋糕既要适合婚礼上用，又可以有代表新人特殊意义是代表着双方爱情的见证。

婚礼蛋糕是婚礼不可或缺的点缀品，一来可以显示婚礼的庄重，二来也可以做为饭后的甜点。所以选择适合的甜点，定制结婚创意蛋糕成了婚礼的一大要点，那么应该怎么样来定制呢？我们可以从以下几点来作为参考：

参考点一：蛋糕款式。款式可以是几层高的，代表着生活节节高升。每一层代表的家人、朋友、同事、同学的祝福。

参考点二：蛋糕颜色。这个要根据婚礼的主色调来搭配，要保持婚礼的一致性，这样蛋糕才能起到锦上添花的作用。经常出现这样的一个现象就是新人所喜欢的颜色有时会和专业蛋糕师想到的颜色不一样，这个时候，蛋糕师可以准备好颜色样板给新人选择，这样他们可以选择到自己心仪的颜色又可以更好的搭配好婚礼的色调。

参考点三：蛋糕味道。有时候往往新人喜欢的蛋糕的味道不一样会是所有人都能喜欢上，因为来参加婚礼的人很多，并不是所有人的口味都一样，所有人的口味都能满足到，所以这个需要选择新人喜欢的蛋糕味道即可。

参考点四：婚礼主题。蛋糕要适合婚礼的主题，看看是户内还是户外，还要看当时的温度，毕竟户外的温度有时出现较高，这样蛋糕一融化，既没有看相，也可能会影响到口感。考察点五：蛋糕的装饰。可以选择新人喜欢的鲜花或者是公仔，也或者是双方见证爱情的定情信物，这个都是可以根据新人所描述的来选择。

以上几点呢，可以作为选择结婚蛋糕的创意，创意涵盖的范围比较广，外形、颜色、造型、口味、装饰等等都是选择蛋糕的其中一个因素，这个可以根据新人和婚礼的情况结合而定。

味道最浓的面包是椰蓉馅的，烤的时候满屋都是香味~ ~ ~

由老方晓宇豆类水果食品官方认证

用料

盐1g酵母2g黄油15g鸡蛋20g白糖20g牛奶30g清水40g高筋面粉150g椰蓉55g全蛋液少许做法步骤

1将除黄油外的主料放入面包机，搅拌均匀。

2加入软化的黄油，揉至膨胀。

3启动电源发酵至25倍大。

4取出排气秤，分成5等份。

5搓圆盖膜，松弛15分钟；然后将事先准备好椰汁按11g/份搓匀备用。

6取一个面团，压平，放上椰蓉球。

7先确定自己坚定坚定，再做其他。

8取出椰子面团，压平，切成8等份。

9将切面向上翻，形成花瓣。

10依次做其他四个。

11送到烤箱发酵，直到两倍大。取出表面的全蛋液。

12送入预热好的中下层烤箱：180度烤15分钟。

13烤至表面金黄，取出烤盘。

: 小贴士

1热天用面包机揉面团。请注意，面团湿度可以适当打开揉捏。2唐热天不要过早软化黄油，否则进入面包机后会迅速变成液体，容易飞溅。3不认识的朋友没有椰蓉馅可以换成豆沙馅或者自己喜欢的馅。4我家的硅胶垫料可以加热。亲，烤的时候还是用油纸或者油布比较好~ ~ ~

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字体有花瓣的蛋糕叫做玫瑰花瓣蛋糕。用奶油裱成玫瑰形状的蛋糕并不少见，但你见过直接用真玫瑰花瓣做的蛋糕吗？洒满艳红的玫瑰花瓣，弥漫着浪漫气息的蛋糕，花香浓郁，咬一口就觉得幸福。就在情人节的拐角处。s日，市区几乎所有的蛋糕店都推出了用玫瑰花瓣装饰的花瓣蛋糕。一两百元的价格亲民，让很多有吃食物家里的闺蜜哭出来，一束玫瑰太贵，一朵玫瑰太寒酸，用玫瑰装饰的花瓣蛋糕好吃又好看价格！玫瑰花瓣蛋糕！这个情人节情人节礼物由你决定！;昨天，在江北市区的一家面包店，记者发现了一款心形蛋糕，四周是玫瑰花瓣，中间装饰着一朵盛开的玫瑰。面包店工作人员说，这种玫瑰花瓣蛋糕能尝到爱，已经收到了许多预订，所有这些都是在情人节s日。;男生想在烛光晚餐上给女朋友一个惊喜。;蛋糕房的工作人员告诉记者，现在一些糕点加工小作坊也开始效仿制作玫瑰蛋糕，但其实直接在花店买的新鲜玫瑰花瓣就可以不可食用，因为花店和种植者为了保鲜会喷防腐剂，有的花还会染色才好看，直接食用对人体有毒有害。;;正规大蛋糕店用的花都是定点供应的，是一种人工栽培的食用玫瑰。;玫瑰是美容养颜，减脂瘦身，是花中之王。除了玫瑰花瓣蛋糕之外，玫瑰蛋糕、玫瑰茶、玫瑰果酱等以花瓣为原料的食品也长期受到吃货们团体。好像男生不不一定要坚持看玫瑰。吃到好看又好吃的玫瑰也能讨女生喜欢。放花瓣的蛋糕叫什么名字

装修蛋糕，在海口新东方学校每天都能看到。因为学生每天都在做。

1、老婆，对你的爱，至死不渝。

2、你是水，维系着我的生命。

3、祝你可爱依旧，快乐多多！

4、我爱你，就会爱你的一切。

5、愿得一人心，白首不相离。

6、君生我未生，我生君已老！

7、心里住着你，四季皆是晴。

8、幸福平安，心情美丽。

9、照进你心里，顾你一辈子。

10、知不知道，你很重要。

11、你在那，家就在那！

12、一刻，也不能离开你。

13、路过全世界，只为走向你。

14、我的未来，与你同在。

15、一个人，一座城，一生心疼。

16、结发为夫妻，恩爱两不疑。

17、因为是你，所以我愿意。

18、老婆大人，青春不老。

19、愿得一心人，白头不相离。

20、我，越来越喜欢你了。

21、搂着你说早安，到白头。

22、若真若幻，惜情惜义。

23、情不知所起，一往而情深。

24、健健康康、幸福快乐！

25、今生，彼此安好！

26、我在等你，你在哪里。

27、我爱你，想要和你在一起。

28、美丽迷人、聪明大方。

29、平安如意，美丽无比。

30、我决定，爱你一万年。

31、生日快乐，心想事成！

32、两情若是久长时，又岂在朝朝暮暮。

33、我的世界，只有你懂。

34、心里有座城，葬着未亡人。

35、生日快乐！终身美丽！

36、老婆，执子之手，与子偕老。

37、一曲一场叹，一生为一人。

38、长相厮守，至死不渝。

39、生死挈阔，与子成说。

40、爱情无价，千情刻真。

41、终生守候，只为卿一笑回眸。

42、爱情无药可医，唯有爱得更深。

43、爱你的感觉，最美好。

44、生日快乐，我的爱人。

45、你是我手心里的宝。

46、我爱你，到天荒地老。

47、又老了一岁，又胖了几斤。

48、我执你之手，与你共白头。

49、满心欢喜，一腔热爱。

50、我爱你，等你到老。

51、望你伴我久梦，一如当初爱我依旧。

52、生日快乐！别咬我！

53、山有木兮木有枝，心悦君兮君不知。

54、生日快乐，幸福相伴！

55、一花一世界，一叶一追寻。

56、今生今世，永远爱你。

57、我是真的，真的爱你！

58、我想，能和你在一起。

59、你是水，我是鱼，相伴相知。

60、故事还长，余生谁伴。

61、愿得一人心，白首不分离！

62、我住长江头，君住长江尾。

63、风雨不改，爱你依然。

64、厮守海角，非你不娶！

65、生日快乐，快乐一生。

66、祝你生日快乐，健康幸福！

67、有生之年，相伴有你。

68、生日快乐，我的最爱。

69、生日快乐，健康如意。

70、年年好运，一生幸福！

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选择一款婚礼蛋糕是婚礼筹备过程中的重要任务之一。以下是一些从不同角度挑选婚礼蛋糕的建议：

风格与主题：婚礼蛋糕应该与婚礼的整体风格和主题相一致。例如，如果婚礼的主题是简约现代风格，那么选择设计简洁、线条流畅的蛋糕；如果婚礼的主题是浪漫田园风格，那么选择颜色柔和、花朵装饰丰富的蛋糕。

口味和质地：除了外观，蛋糕的口感和质地也很重要。可以选择和新人喜欢的口味相符的蛋糕，例如巧克力、草莓、香草等。同时，要确保蛋糕的质地柔软、口感顺滑。

大小和形状：蛋糕的大小和形状需要根据婚礼的人数和场地大小来选择。如果是小型婚礼，可以选择小巧玲珑的蛋糕；如果是大型婚礼，可以选择多层、高大的蛋糕。

质量和口碑：选择蛋糕店时，要注意选择有良好口碑和高质量蛋糕的商家。可以看看蛋糕店的评价和口碑，或者参考朋友的推荐。

预算和价格：最后，要根据预算和价格选择蛋糕。婚礼蛋糕的价格会因尺寸、形状、口味和装饰等不同而有所不同，要根据自己的预算选择合适的蛋糕。

总之，选择一款婚礼蛋糕需要综合考虑多个因素，从风格、口感、大小、质量、口碑和价格等方面进行选择，最终选择一款适合自己婚礼的完美蛋糕。

我们总觉得蓝莓蛋糕有种浪漫的味道，因为蓝莓蛋糕精致可爱颜色搭配和外表，让我们看着就觉得心情不错，咬一口甜甜的蓝莓蛋糕，我们会感觉到幸福和浪漫。其实，每个蛋糕的背后都有一段属于它自己的浪漫故事，在我们吃到嘴里的每一口蛋糕，我们都可以自己慢慢品味到它背后的浪漫意义。

原  料：

1/4杯新鲜的黄油、1/2杯糖、4个鸡蛋黄、1/2茶匙香草汁、1杯蛋糕粉、2茶匙烘焙粉、1/4杯乳酪、4个鸡蛋青、1杯糖、1/2茶匙香草汁、2杯新鲜草莓、1杯乳酪、糖粉做  法：

预热到300度，做成两个8-9英寸的盘子并用牛皮纸包好，撒上油。在打杯里，放入黄油、糖、蛋黄、蛋糕粉和乳酪。在电搅拌器里搅拌直到它们变得均匀。把这些料平均放在两个蛋糕盘子上。把搅拌器洗好并擦试干。在搅拌器中加入鸡蛋白使它们变硬，加入糖和香草汁，涂抹在蛋糕上。烘焙30分钟。冷却，把一个蛋糕翻转放在盘子上，在上面加入草莓和乳酪，作为第一层。接着放第二层蛋糕，撒上糖粉。 

烤制一个海绵蛋糕，加上奶油和草莓点缀！简简单单，美味无敌。

      家庭自制蛋糕时，一般很少会加入糖酒液，这里为了充分凸显海绵蛋糕的风味，加入了大量的糖酒液，增加了整体的湿润感觉，使蛋糕香而不腻，松软可口，有着入口即化之感，是一款口感、外观俱佳的美味奶油蛋糕。

        下面介绍的蛋糕制作方法来自《小嶋教你做蛋糕》一书。

一、生日蛋糕

食材

鸡蛋5个、低粉85克、白糖70克、玉米油50克、水50克、奶油350克、黄桃罐头1瓶、胡萝卜适量、白糖35克、葡萄干小许、弥猴桃1个。

做法

1、蛋黄加20克糖加油加水搅拌均匀，筛入面粉，搅成蛋黄糊。

2、蛋白打散分加几滴白醋两次加糖中速搅打，打至硬性发泡即可。

3、挑小部分蛋白入蛋黄糊盆内翻拌均匀，再倒回蛋白盆内，切拌翻拌成蛋糕糊。

4、倒入模具，烤箱预热140度30分钟，160度30分钟即可。

5、出炉倒扣脱模，把蛋糕从中间切成两片。

6、准备好水果，把黄桃和弥猴桃都切好，胡萝卜上锅蒸熟打成泥。

7、奶油加糖，隔冰打发。

8、第一层抹上奶油铺上黄桃丁和葡萄干，再用奶油抹平，铺上第二层抹平。

9、把上面用水果摆出自己喜欢的图形，再用裱花嘴裱出自己喜欢的花边，那些**的底边和小花就是把胡萝卜泥参到了打发的奶油里面裱出来了。

二、奶油生日蛋糕

食材

低筋面粉85克、砂糖30克-60克、鸡蛋5个、玉米油40克、纯牛奶40克、植脂奶油400克、泡打粉1/4小勺、盐1克、白醋4滴、黄桃罐头适量、鲜果若干。

做法

1、先分离5个蛋白和蛋黄到两个无油无水的盆内。蛋黄加30克白砂糖，用手动打蛋器打散。

2、加入牛奶搅拌均匀，再分次将玉米油加入并搅匀。

3、将面粉、泡打粉混合后，筛入搅好的蛋黄糊中、将面粉糊搅拌到无颗粒状。

4、蛋清加几滴白醋和1克盐，用手动打蛋器打至粗泡时加20克砂糖，打至细腻泡泡时再加20克砂糖。顺时针，用手动打蛋器借助手腕的力量匀速打发。

5、打到蛋白有纹路且雪白光滑状，勾起时有弹性挺力，但尾端稍弯曲，此时为湿性发泡，再加20克砂糖继续打发。

6、打至纹路更明显且光滑雪白，抬起打蛋器，尾端呈尖挺三角状，此时为偏干性发泡。（手动打发很需要足够的耐力，但坚持下去一定是能够打到理想状态的，冷藏后再打的蛋白会比室温状态下打发时间短），我用的室温鸡蛋，打发用了1小时。

7、蛋黄糊里加入1/3打好的蛋白糊，用刮刀上下翻拌均匀。再把拌好的蛋黄糊倒回余下的2/3蛋白糊内，同样上下翻拌均匀。

8、再把拌好的面糊倒入活底蛋糕模具内，用力震两三下，防止有大气泡。

9、烤箱预热170度，中下层先烤40分钟，再转150度，烤15分钟即可。（烤时如发现颜色有点深，可加盖锡纸。锡纸一定要隆起，以免粘破蛋糕表面）

10、烤好后取出马上倒扣，放凉30分钟后脱模。

11、将400克金钻植脂奶油倒入盆内。

12、用手动打蛋器持续有力搅打到有硬挺的尖角。

13、将烤好的蛋糕横切一刀，分成两片。

14、放一片蛋糕在裱花台上，先抹上一层打发好的奶油。

15、再均匀铺上水果粒，我用的是黄桃片，铺了满满一层。

16、然后在黄桃片上再抹一层奶油，盖上第二片蛋糕，用手轻轻压一下。然后将整个蛋糕都抹上奶油，并将整个蛋糕奶油抹平。

17、用少量粉红食用色素挤在一小碗打发的奶油里，调匀。

18、用花纹刮板在蛋糕周围刮出条纹，再用花嘴在蛋糕上挤出花边。最后用各种水果装饰表面即成。

三、草莓慕斯蛋糕

食材

鸡蛋1个、白糖10g、低筋面粉10g、新鲜草莓200g、酸奶250g、淡奶油250ml、吉利丁片4片、白砂糖60g。

做法

1、全蛋打入钢盆里，加10g白砂糖，全蛋打发成浓稠顺滑的蛋糊。

2、筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀，把面糊装入保鲜袋内，剪一个小口，在烤盘里挤一个圆形的蛋糕糊

3、放入提前预热好的烤箱，180度左右，中层，约10分钟，烤好的蛋糕取出晾凉备用。

4、吉利丁片提前冷开水泡软，草莓用淡盐水浸泡10分钟，洗净后去蒂切小块。

5、放入果汁杯里，加30g白糖，加150g酸奶，打成糊状，过滤一遍，更细腻。

6、取少许草莓糊加入25片吉利丁，小火边加热边搅拌至吉利丁融化。

7、晾凉后，与草莓糊充分混合均匀。

8、250ml淡奶油加30g白糖打至可流动状态，取一半淡奶油加入草莓糊里，拌均匀。

9、慕斯模具扣出一片蛋糕片，包好锡纸，倒入草莓慕斯液，放入冰箱冷藏至半凝固状态。

10、剩下的淡奶油，加100g酸奶拌均匀，待用

11、待草莓慕斯凝固之时，15g吉利丁隔热水融化成液态，倒入酸奶奶油液里，充分拌均匀。

12、取出半凝固的草莓慕斯，倒入刚做好的白色酸奶慕斯，放冰箱冷藏至凝固即可。

四、心心相印水果蛋糕

食材

玉米油40克、牛奶60克、低筋面粉60克、鸡蛋4个、细砂糖50克、柠檬汁5至6滴、红丝绒精华液12克、可可粉3克、夹馅装饰用料、淡奶油300ml、细砂糖30克、水果适量。

做法

1、分离蛋黄、蛋白。容器里加入牛奶、玉米油，充分乳化，加入红丝绒精华液，搅拌均匀。

2、筛入低筋面粉和可可粉，搅拌均匀，不要过度搅拌导致起筋，加入蛋黄，用手抽搅拌成细腻的面糊。

3、蛋白中加入数滴柠檬汁后，打发蛋白至泡沫鱼眼状态时，将细砂糖一次性加入，蛋白打到细腻有光泽，可拉出小弯角。

4、将1/3蛋白霜加入蛋黄糊，拌匀，再回倒进蛋白盆，拌匀。

5、面糊入2828的方模，震模使蛋糕糊震平并震出气泡。

6、烤箱中层，上下管170度烤25分钟左右，出炉震模。

7、倾斜烤盘、捏着烘焙纸轻轻抽出蛋糕体到晾网上，撕开四周烘焙纸晾凉。

8、将心形图案纸在蛋糕体上排列好，用小刀刻出形状。同样再烤出一盘蛋糕片，刻出心形。

9、水果洗净，按需要的大小切好，淡奶油从冰箱冷藏室取出，加糖打发到裱花状态。

10、选取中号圆孔裱花嘴，装入裱花袋，再将打发好的淡奶油放入。

11、铺好第一层心形蛋糕片，裱满小圆球形，中间排放一些小粒水果，盖上第二层心形蛋糕片。

12、小的心形蛋糕片同样方法裱好，再在第二层蛋糕片表面裱满小圆球，放上水果或其它喜欢的装饰物完毕。