葡萄上色期施肥用红糖好不好

葡萄是重水肥的植株，对钾肥尤为喜欢，在果实膨大着色期时，钾有增糖降酸、促进果实着色等作用。但是目前葡萄种植户施肥多凭经验，带有很大的盲目性，造成养分失调，农产品品质下降。管理中，应均衡元素的使用

红糖水浇葡萄树的作用类似于浇灌牛奶（相当于给它施用有机肥）。

红糖是蔗糖的一种。蔗糖是光合作用的主要产物，广泛分布于植物体内，特别是甜菜、甘蔗和水果中含量极高。蔗糖是植物储藏、积累和运输糖分的主要形式。平时食用的白糖、红糖都是蔗糖的不同加工品。红糖为禾本科草本植物甘蔗的茎经压榨取汁炼制而成的赤色结晶体。异名：沙糖、赤沙糖、紫沙糖、片黄糖。含有丰富的糖份、矿物质及甘醇酸。与白糖相比，红糖的营养更全面、更丰富。

红糖是混合型的有机化合物，红糖水施入土壤后会被土壤中的微生物分解成葡萄糖、果糖、丙酮、乳酸、乙酸、甲酸、二氧化碳等产物，可以增加土壤的有机质含量，提高土壤肥力。红糖水作为有机肥料，可以用来浇灌包括葡萄在内的各种盆栽植物，稀释浓度200倍左右为宜，生长季节可以每隔20天左右浇灌一次红糖水。

需要注意的是：由于红糖的主要成分是蔗糖，它属于大分子的有机物，不能被叶片吸收，喷洒到叶面后会滋生霉菌，污染叶面，影响光合作用，还会招来蚜虫等害虫。因此，红糖水不适合作为叶面肥来喷施。

可以用红糖，但是一般不用，因为颜色不好看。

用料：巨峰葡萄2斤；白糖4两（适量）；食用盐适量；玻璃瓶1个

自制葡萄酒的做法

1、用剪刀贴近果蒂处把葡萄一个个剪下来，可以留一点果蒂，以免伤了果皮，不要用手揪葡萄，凡是伤了果皮的葡萄放到一边，留着吃，不用它做葡萄酒。

2、把剪好的葡萄用清水冲洗干净后用适量食用盐浸泡10分钟左右，这是为了去掉葡萄上残留的农药和其他有害物质，然后再用清水冲洗干净，沥干水分

3、沥干水分

4、把葡萄倒在盆里，用手把它们一个个捏碎，葡萄皮，葡萄籽和果肉全都留在盆里，然后按照5斤葡萄一斤白糖的比例（喜欢甜一点的可以适当多放一点），搅拌均匀，等白糖完全融化以后装在洗干净的瓶子里。

5、注意，不要装的太满，要留出三分之一的空间，以为葡萄在发酵的过程中会膨胀，会产生强大的气体，如果装的太满，葡萄酒会溢出来。另外，为了不让外面的空气进去，在瓶盖上最好用保鲜膜密封好。

6、滤渣的工具我用的是过滤豆浆的漏勺，纱布过滤也可以，，要注意的是，滤渣的工具一定要严格消毒，不要把细菌带进酒里哦。

7、完成