“棱花”牌无铅无泥皮蛋外观蛋壳清亮、淡青色,蛋内蛋体完整,有光泽、有弹性、有松花。蛋白呈半透明、青褐色或棕色,蛋黄呈墨绿色或绿色,口感纯、味道香、营养好。
棱花牌无铅无泥皮蛋在国内外享有名气。1987年获省商办工业名特优新产品“玉兔奖”,1991年获全国“七五”星火计划博览会银奖,2002年和2003年分别获省农业博览会优质奖。2004年获得绿色食品和浙江省农博会金奖。 大黑炭杨梅成熟早、果大核小、甜酸可口。后经基地技术人员采用无害化栽培技术,杨梅自然选果,品质更优,色黑、味甜、果实抗坏血酸含量高,具有消暑生津、利尿健脾、解渴止咳、增进食欲、促进消化等医疗保健作用,老少皆宜。07年被中国绿色食品中心认定为绿色食品。
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