车厘子有几种品种

车厘子的品种很多，比如桑提娜、皇家黎明、拉宾斯、雷尼尔、布鲁克斯等。

1、深红蜜糖桑提娜

这种品种的车厘子一般颜色都是黑紫色的，果粒的大小比较适中，也有比较大的，而每个车厘子一般尺寸也都是比较均匀的，并没有相差很多，并且形状看上去像是一个心形，车厘子的外皮光泽度比较好，摸上去的话手感是比较硬的，口感也是属于脆硬型的，甜度不是很高，一般每年的11月到12月会成熟上市。

2、皇家黎明

这个品种的车厘子从外表上看上去都像是宝石，然而颜色也都是深红色的宝石色，有的颜色比较浅一些会是石榴红，一般体型都是比较大的，果肉是硬的，但是吃上去口感非常的好，并且酸甜适中，最主要的是非常耐储存。

3、拉宾斯

每个果粒都非常非常大，一般颜色都是紫黑色或者是紫红色的，表面看上去非常富有光泽，咬开之后，车厘子里面的果肉也是暗红色的，这个品种的车厘子非常的抗压，经过长途运输的话，也不会担心被压坏裂开，口感吃上去果皮是比较厚的，硬度稍微差一些，但是比前两个品种的车厘子要甜很多。

4、金色美味雷尼尔

这个品种的车厘子早在1954年的时候就已经被研制出来了，看上去像是一颗红心，颜色是鹅**，带有一些粉色的，口感较为细腻，但是也有着很多的缺点，比如说非常容易在运输的过程当中损坏。

5、布鲁克斯

这个品种的车厘子果肉浅红色，果皮粉红色，果型中等，甜度、酸味高，硬度佳。在雨中容易开裂，一般采摘的成熟度较低，酸味高。

1、深红蜜糖——Santina桑缇娜：果色暗红（黑紫色），果粒中-大，尺寸比较均匀，扁平的心型（椭圆），中-长的果柄，表皮极具光泽，质地硬脆，甜度适中，早中期品种中不错的选择。糖度在17以上。上市时间：11初-12月中（智利）。

2、皇家黎明——Royal Dawn 皇家口味（BING 407）：石榴红色到深红宝石色，尺寸较大，果肉硬，良好的糖酸比，风味佳，因能在树上保持10-14天而比较受欢迎，储存期也较长。智利早期产品。糖度17%。上市时间：11月初-11月底（智利）。

3、拉宾斯LAPINS（BING 207）：果粒非常大，深红色到黑色（紫红色），有光泽，果肉暗红色，抗开裂性高，果蒂较粗不易萎蔫，果实很大，果皮厚韧，肉厚甜度高，硬度比Bing稍差一点。糖度17-20%。上市时间：11月下旬-12月底（智利）/7月中旬（美国）。

4、中国渊源——冰莹BING（BING 306）：于1870年由园艺师斯莱维灵 （Seth Lewelling）和他的中国助手阿冰（Ah Bing）共同选出。并且用后者的名字「Bing」来命名。

这个品种的樱桃外观呈心形，果实硕大。果色偏红，深色果少，果肉偏桃红，心型果，尺寸大，甜度高，果肉脆硬，汁多味甜，果核大，易分离，上市周期长，硬度和甜度俱佳，果实脆硬，成熟期遇雨时，较不容易伤及表皮，或造成果裂，运输过程中也较不受影响，性价比高。糖度18-21%。上市时间：11月下旬-12月底（智利）/5月中旬-7月（美国）。

5、金色美味——雷尼尔RAINIER：1954年有由美国华盛顿州立大学农业实验站选出，宾库和先锋是它们的父母。鹅黄带粉红色泽，心型果，果粒中等，硬度细腻柔软，果肉甜美带有独特香气，甜度高，不耐储，产期短，脆弱易碰伤。

包装运送不易，运输过程中容易花皮和丧失口感，损耗非常大，上市周期短，故其价格往往是红樱桃的一倍以上。糖度：19-23%。上市时间：5-7月（美国），智利11-12月。

6、里程碑——GLEN RED：果肉爽脆的深红色樱桃，从表皮到果肉都是深红色的。与此同时，这种樱桃克服了原有品种柔软多汁不耐储运的缺点。它的出现，成为樱桃市场的里程碑。上市时间：7-8月（美国）。

7、奇兰——CHELAN：深红黑色，心型果，果实颜色非常深，尺寸大，果肉硬度与Bing相似。很甜而且脆，受雨水影响较小，抗开裂。甜度：20%左右。上市时间：6月下旬前后（美国）。

8、斯基纳——SKEENA：果粒非常大，果皮赤褐色（暗红色到近黑色）、有光泽，果肉红色，甜度中等，硬度脆，果肉致密很硬，风味比较强，比Bing晚约16天，属极晚熟品种。糖度：19-20%。上市时间：12月初-12月底（智利）/7月中旬（美国）。

9、布鲁克斯——BROOKS（BING 408）：果型中，果皮粉红色，果肉浅红色。甜度、酸味高，硬度佳。在雨中容易开裂，一般采摘的成熟度较低，酸味高。上市时间：10月底-11月初（智利）/4月下旬-5月底（美国）。

santina车厘子桑提娜品种。

桑提娜车厘子是一种比较好的车厘子，这种车厘子是前中期市面上销量最好的智车品种之一，果肉里面颜色棕红，个头属于中等，果型略扁，果色颜色逐渐变深，卖相非常好，而且酸甜比例适中，是早熟品种当中口感较好，深受消费者的喜欢。

事实上，桑提娜车厘子的产地是智利，是一种智利的车厘子。

车厘子

车厘子（英文名：Cherries）是欧洲甜樱桃栽培品种。音译自英语单词Cherries（即樱桃），特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃。

车厘子是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。落叶灌木果树，车厘子多呈暗红色，也有红、**，直径较大，新鲜的车厘子较硬，果柄较长。

车厘子原产于美国、加拿大、智利等美洲国家，中国山东、安徽、江浙等省有引种。喜光、喜温、喜湿。其适宜在光照充足，年平均气温15℃左右，年降雨量700～1000毫米，土壤质地疏松，pH6～7的微酸性至中性或微弱碱性的砂质土壤中生长。

车厘子就是国内的大樱桃，车厘子主要是指从国外进口的大樱桃，在国外将其称之为车厘子。实际上，这就是一种水果，只是有着很多不同的品种，冰车厘子多为深红色、紫红色。

红车厘子一般是暗红色的，是超级的好吃的，一般来说是颜色深的比较甜。

怎么挑选好的车厘子

表面颜色一般如果是好的车厘子，颜色是越深越好的，因为越成熟，吃起来越甜。

果梗如果是新鲜的车厘子，果梗会比较绿，果梗如果有发黑的现象，则表明已不新鲜了。

表皮水分车厘子的外皮是十分光泽，而且十分光滑的，如果发生了褶皱的情况，很有可能是已经不新鲜了，所以导致水分流失。

形状一般车厘子的形状都是比较规则、果肚饱满圆润的，如果有萎缩或者是坍塌的情况，很有可能是不新鲜了。