1、无为板鸭
又称无为熏鸭,是无为县传统清真名食,已有100多年历史。以巢湖麻鸭为原料,→般选用当年4斤以上的肥鸭,配以J却挂、八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料,先熏后卤,色泽金黄油亮,皮脂厚润,肉质鲜嫩,醇香味美,回味隽永,闻名全国。( 巢湖)光绪年间,由新疆等地迁来无为县定居的五十余户回民首创,制作已有200多年历史,以鼓楼口林鸿兴经营的板鸭最有名。无为板鸭制作精细,首选上等麻鸭,体重在2公斤上下。宰杀洗净后,在翅下划二寸长刀口抠出内脏灌水洗净后,放入食盐,灌进硝水晃动,再入缸腌制,先腌鸭身,两小时后将鸭头朝下,再腌两小时,挂在风口晾干水分。接着用细铁棍作架,将鸭置上,下以木屑缓慢燃烧熏烤,每隔五分钟翻熏一次,待到鸭坯色泽金黄闻到香味,加八角、花椒、桂皮、丁香、小茴香等香料入布袋,扎口,放进注水锅内,再加香菇、冰糖、酱油、醋、葱、姜,烧开后,放入熏烤过的鸭坯,用小火约炖十分钟,再用柴灰压火焖三十分钟即可。成品鸭金黄油亮,皮脂厚润,肉质鲜嫩,醇香味美,兼具北京烤鸭的芳香和南京板鸭的鲜嫩。
2、新港茶干
新港茶干全称:金滕王新港茶干(金滕王茶干),由于产地于 新港镇,是安徽省芜湖市饮誉沿江一带的传统特产传统特产之一,采用传统工艺,新配方精致而成。以鲜甜香三味合一为特点,口感细嫩、嚼劲十足、回味无穷。其中含有大量的植物蛋白、氨基酸和人体所需的微量元素,是人们外出旅游、下酒、佐茶、休闲的理想食品;也是餐饮行业和KTV、酒吧的特色冷盘首选;更是馈赠亲友最佳特产礼品。新港茶干已构成当地食文化不可忽却的一 部分,喝早茶、吃早点,下酒菜、零食等,都少不了它。它还是馈赠亲友的礼品。外地来客,能把品尝到新港茶干作为一件快事!
3、和联蜂蜜
安徽是中国蜂蜜出口大省,而和联蜂蜜正式其中佼佼者。坐落在皖江之滨的和联,吸收着皖南山区的大自然精华,这是品质的根源。外销出口欧盟、日本、美国、澳大利亚等国外市场,通过了国家“有机食品”认证,黄酒、蜜醋还通过了国家“绿色食品”认证,其中,“蜂联”牌蜜醋获得国家“发明专利”、“安徽省名牌农产品”、“安徽省高新技术产品”称号。现有蜂蜜、蜂花粉、蜂胶、天麻膏、蜂巢素、蜜醋、蜂蜜老酒等几大系列,多达50余种产品,种类繁多,结构合理,高档礼盒、家庭瓶装、实惠桶装,应有尽有。
山东也是我想去的一个地方,这里的山水,风景都值得亲身去体验一番。当然要想了解一个地方那就先从特产下手吧!所以今天我想跟大家一起来看看这山东潍坊昌乐县知名特产有哪些,也想给大家做一个昌乐县特产推荐。
1山东潍坊昌乐县知名特产:崔家庄草莓
漂亮的果型,亮眼的色泽不知道已经俘获了多少少女的心呢!在这里无论是天气,还是水源土质都非常适合草莓的生长。优越的生长环境培育出了这又香又甜又受欢迎的草莓,不知你有没有一种感觉就是,看到男生吃草莓有种奇怪的感觉。不过美味应该是人人都能享用的,希望有跟多的人愿意来品尝这美味吧!
2山东潍坊昌乐县知名特产:火山小米
我平时做饭就比较喜欢放一些小米在里面,它要比米饭更有营养,多食对身体有好处。在昌乐县就有一种小米叫“火山小米”,在当地是比较出名的小米品种了。用它来做米粥会很黏不会让你觉得是清汤寡水的,而且绵甜喷香,表面细柔光滑非常适合孕妇、产妇以及病弱者食用。
3山东潍坊昌乐县知名特产:昌乐香李
李子是非常常见的水果之一,这昌乐香李在当地是最为出名的,外形漂亮,果大,汁儿多核小,在市场常深受消费者的喜爱。在这里它在李子评选上曾连续获第一名,口碑人尽皆知,所以这水果系列的特产千万不要错过这昌乐香李。
4山东潍坊昌乐县知名特产:三页饼
第一次听到这个名字以为是3张饼,不过我也猜得八九不离十了吧!这种饼每一张都薄如纸,因为技术的提升,原本一张一张的擀发展到了三张一起擀,每一张之间刷上油,就不用担心黏在一起了,所以它的名字也就是这样来的。把擀好的饼放在火上烤就可以了,清香可口,非常受消费者的喜爱。
5山东潍坊昌乐县知名特产:昌乐芦笋
营养丰富的芦笋在市场上被称之为“蔬菜之王”,它不仅可以强身健体,还有预防病的功效呢。在当地产的芦笋肉质细嫩,吃上去是清脆爽口,它含有着各种维生素以及人体必需的一些微量元素,常食可以解劳,加强体质,多一些肠胃,心脏以及各种病变都有一些显著的疗效呢!所以,为了你的身体健康,千万不要错过哦!
相关内容推荐>>
山东烟台龙口知名特产有哪些适合带回家的龙口特产礼品
山东潍坊知名特产有哪些适合带回家的潍坊特产礼品
山东潍坊青州知名特产有哪些适合带走的青州特产
丽江特产好带的有丽江雪桃、雪茶、海棠果、琵琶肉、茨满梨。
1、丽江雪桃
丽江雪桃是近年开发出来的桃树新品种,利用丽江市拉市海地区特有的优越的自然条件、生态条件和气候条件,选用一种玉龙雪山下独有的山毛桃树为砧木,经过多年精心优化培养出来的目前国内较为高档的新型水果。
2、雪茶
丽江雪茶, 又名地茶、太白茶,形似白菊花瓣,洁白如雪,故名丽江雪共,生长于海拔4000米以上的雪域高山苔藓植物带,系天然野生,不能人工栽培。一般生长于高寒山地,雪茶出产于区内玉龙雪山、牦牛山、药山等海拔数千米的高山上,属地衣类茶科植物。
3、海棠果
海棠春观花、秋采实,既美化了环境 ,又有不错的经济效益。丽江植种海棠,由来已久。 时有游人三五聚, 树边花下坐清谈。和松樵的诗,活脱脱勾画出了丽江海棠花开时节的美好风景,今天读来,依然亲切怡人。
丽江海棠果多制成干品出售,有散装、袋装,纳西语叫"多利久补"。
4、琵琶肉
简介又称“琵琶肉”。普米、纳西等族食物。将宰杀后的生猪去内脏、剔除骨头,用盐巴和花椒撒在腹腔内,将猪缝合,风腌成完整的腊猪,外形颇似琵琶,故又称“琵琶肉”。
猪膘肉放置时间长短不一,短的一年两年或三年,长的甚至放置八十年,不少猪膘肉都在经历了无数个春秋以后仍保存完好,不会变质。
5、茨满梨
茨满梨是全国梨类的四大名牌之一,因主产于丽江坝茨满村,故名。 丽江茨满梨果型端庄、皮薄肉脆、汁多味甜、富含维生素和果糖,是云南省梨类中的上品。茨满梨产地黄山茨满、长水、中济一带,离丽江城不过数里。春天,这里是一道香雪连海的风景。
-丽江
山西特产排行榜前十名是:山西老陈醋、平遥牛肉、交城骏枣、沁州黄小米、汾酒、太谷壶瓶枣、祁县酥梨、太谷饼、汾州核桃、闻喜煮饼等。
一、山西老陈醋
山西老陈醋是山西省的特产之一,也是中国四大名醋之一。它选用优质高粱、大麦、豌豆等五谷经蒸、酵、熏、淋、晒的过程酿制而成,色泽呈酱红色,酸、香、甜、鲜。山西老陈醋具有天下第一醋的盛誉,有着3000余年的历史。
二、平遥牛肉
平遥牛肉是山西有名的特产,来自山西晋中市平遥县。平遥牛肉制作工艺传统,牛肉色泽红润,肉质细嫩。平遥牛肉是博大精深、源远流长的中国食文化的精华之一,早在明清时代就已远销亚洲各国。
三、交城骏枣
交城骏枣是山西省吕梁市交城县的特产,也是全国四大名枣之一。交城骏枣以肉质细而松脆、味甜汁多而著称,被誉为“八个一尺,十个一斤”。交城地理条件独特,适合骏枣栽培。骏枣形态独特,呈瓶形或上细下粗的圆柱形,色泽深红,皮薄肉厚,核小果大,脆甜味香。
四、沁州黄小米
沁州黄小米是山西省沁县的特产,也是中国国家地理标志产品。它生长在特殊的地理、气候条件下,颗粒圆润、色泽蜡黄,被称为“金珠子”“金珠不换沁州黄”。
五、汾酒
汾酒是山西省汾阳市杏花村的传统名酒,也是中国传统清香型白酒的典型代表。汾酒历史悠久,距今已有4000多年的历史。它以工艺精湛、源远流长而著称,入口绵甜、饮后醇香,回味无穷。
六、太谷壶瓶枣
太谷壶瓶枣是中国最好的枣品种之一,主产于山西省太谷县。壶瓶枣的特点是枣实个大、皮薄、肉厚,风味甘美,享有盛誉。
七、祁县酥梨
祁县酥梨是山西晋中祁县地方特产,也是山西著名的特产水果。祁县酥梨有着得天独厚的生长环境,土层深厚、土壤肥沃、雨量适中、昼夜温差大,为优质酥梨生产提供了优越的生态环境。所产酥梨果形端正、洁白透黄、皮薄肉细、香甜酥脆、果汁多、糖分高、风味独特、品质上乘。
八、太谷饼
太谷饼是山西省传统名吃,因产于太谷县得名。太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎,味美鲜香等特点,以其香、酥、绵、软而闻名全国,享有“糕点之王”的美称。
九、汾州核桃
汾州核桃是山西省吕梁市汾阳市的特产,也是中国国家地理标志产品。汾州核桃已有2000多年的种植历史,以个大、壳薄、肉厚、营养丰富等特点而闻名。
十、闻喜煮饼
闻喜煮饼是山西省的一种传统名点,主要产于山西省运城市闻喜县。它以独特的制作工艺和配料方法制作而成,是一种糕点,因此被称为国式糕点绝产。
一、沂 源苹果
沂 源苹果,山 东 省沂 源 县特产,中 国地理标志产品。沂 源县土质好,地势高,光照强,昼夜温差大,境内无客水流入,发展绿色无公害果品、蔬菜有着得天独厚的条件,是全 国果品生产百 强 县、无公 害果品生产示范基地县、绿色食品红富士苹果标准化生产基地县、果品标准化生产示范区。沂 源苹果以其色泽鲜艳、清脆香甜而闻 名于世。先后获得省部级荣誉称号40多个,有“江北第 一果”的美誉,有“奥 运果”、“全 运果”、“世 博果”之称。
二、王村黄酒
王村黄酒主要以精选红谷米为原料,用特殊的制作方法发酵陈酿而成。酒液呈棕褐色,气味甘甜芬芳,醇厚柔和,常饮此酒有舒筋活 血,滋 阴补 肾,祛 风除 湿,促进新 陈代 谢之功能。还可做中 药配方或作为辅助饮料,对腰腿 酸 疼, 筋骨麻 木,妇女经 血不调,产后恶 露等症有明显疗 效。在当时 民间,妇 女“坐月子”期间,黄酒是必不可少的滋补佳 品。
三、董佳斋香肠
董佳斋香肠是山 东 省淄 博 市淄 川 区的特产。“董佳斋”香肠系列产品均采用董氏祖传自清 末民 初的独 家秘 方,经传统手工工艺,自然风干、晾晒、腊化精心制作而成。并用先进的高温灭 菌设备软化灭 菌,达到香味纯正可口,营养丰富。加工过程中未加入任何防腐剂、食品添加剂、色素、淀粉,是安全健康的绿色食品。
四、马踏湖金丝鸭蛋
马踏湖金丝鸭蛋是山 东 省淄 博 市著 名的特产,久负盛 名。马踏湖金丝鸭蛋生产于风景秀丽的桓 台 县马踏湖 区,自古以来,湖 区人多以养鱼放鸭为生。鹅鸭以湖中蛤蜊为食,所产蛋品质量上乘,鸭蛋腌制煮熟后,蛋青蛋黄交界处,有蛋黄油圈相隔,似缕缕金丝缠绕,味美色佳,金丝鸭蛋由此得名,也由此闻 名。
郑州好吃的特产有:
1、重阳糕:
重阳糕,亦称“花糕”,因在重阳节食用而得名,是重阳节传统节令食品。常见于江浙沪地区,全国各地区不怎么流行。为了美观中吃,人们把重阳糕制成五颜六色,还要在糕面上洒上一些木犀花,故重阳糕又叫桂花糕。
2、荥阳柿子:
荥阳柿子不仅种植历史悠久,而且栽植广、品种多、产量高、品质佳,其果肉金黄、透亮柔软、含糖量高、鲜嫩脆甜,近代中原一带素有“河阴石榴砀山梨,荥阳柿子甜如蜜”的民谣。荥阳柿饼也以霜白、无核、质软、味甜、耐贮运而成为传统名产。
3、中牟大白蒜:
中牟大白蒜,河南省中牟县特产,中国国家地理标志产品。中牟大白蒜具有个大、皮白、味鲜、营养丰富、表皮紧裹 、弹性好、耐贮运之特点。
4、中牟西瓜:
中牟西瓜,外观商品性好,个大且均匀,皮色漂亮,口感出类拔萃红沙瓤,香甜,入口即化,果实糖度高,品质佳,适宜鲜食及做深加工制品。
5、新郑莲藕:
新郑莲藕表皮洁白细腻,营养丰富,富含维生素C、微量元素铁、膳食纤维及多种优质蛋白质,可以烹、炒、炖、煮,还可制成藕粉和各种花色点心,具有益寿、延年、安神、降压、止泻、瘦身等功能。
—重阳花糕
—荥阳柿子
—中牟大白蒜
—中牟西瓜
—新郑莲藕
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)