厦门有什么好吃的好玩的？

厦门的美食如下:

沙茶里脊串每串里脊都打得特别的薄，都是现炸的，每天晚上八点都会卖光的。提前就腌制好的里脊肉入口很嫩，很入味，越嚼越香。超级推荐!

_芋包王祖传手工的芋包，配上酸萝卜、香菜和甜辣酱，不要看它外表普通，其实里面很丰富，有鲍鱼、虾仁和板栗。性价比很高。

_林氏沙茶面一家小馆子，但味道很正宗，尤其是鱼丸虾滑沙茶面。沙茶汤底都是提前熬制好的，汤底喝起来很浓郁，鱼丸和虾滑也都很新鲜很滑嫩。http://wwhbminncom/xm/static/picture/z1jpg

苗家香草肉，5块钱一个，主要有牛肉和猪肉两种馅儿，推荐猪肉馅儿的，感觉很爽口。

土家香酥条，族特色经典美食，承百年传统工艺精制，以其独特的酥香，而成为土家美食佳品。

香豆腐，是凤凰县苗族和土家族常用的家菜和土菜。打豆腐之后，将剩下的较粗的豆汁留下，炒吃时一般拌白菜煮烹。

葛粉，有独特诱人的风味，口感也是上乘。

土家香酥条，为土家族特色经典美食，承百年传统工艺精制，以其独特的酥香，而成为土家美食佳品。主要成分是由大米、糯米、大豆、白糖、芝麻等精心配制而成，外酥内软，香甜可口，无任何食品添加剂，纯绿色食品。

在凤凰，以黄氏土家香酥条最为有名，位于东正街和和十字街的交叉口，5块钱一个，10块钱3个。老板很会宣传自己，将自己在百度的各种消息截图并放大，挂在自己的店门口，还时常吆喝，吸引了不少人购买品尝。

人均消费，5元

地址，东正街和和十字街的交叉口。

香豆腐，是凤凰县苗族和土家族常用的家菜和土菜。打豆腐之后，将剩下的较粗的豆汁留下，炒吃时一般拌白菜煮烹。菜豆腐煮好后，再在其上面放一上些火烧擂辣椒汁。吃时鲜嫩可口，对健身健胃，促进血液循环和加速消化极有好处。菜豆腐是苗家、土家常食用的一种名菜，也可算为美味佳肴。

葛根饼，由葛粉做成，有独特诱人的风味，口感也是上乘。据说，有清除体内垃圾的功能，经常食用葛粉的人，能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效。

吃过小吃，走走停停之前吃的也就消化了大半，对于吃货，这点也是小case。继续去寻找之前做攻略时网上有很多人推荐的老根饭店，连凤凰邂逅奶茶店的老板也推荐了这家。就决定一定要去尝试一下。

苗家香草肉，5块钱一个，主要有牛肉和猪肉两种馅儿，推荐猪肉馅儿的，感觉很爽口。个人感觉味道的最好的，在沈从文故居那条胡同里的那家。

人均消费，5元

地址，沈从文故居那条胡同里。

血粑鸭子是凤凰最著特色方域菜，制作时先将预先浸泡好的上等糍糯米装入瓷盆里待用，在宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡均匀。等鸭血疑固后，上锅蒸熟。血粑冷后,将血粑切成小块小块的方块，然后用茶油煎熟。鸭肉和猪肥肉、花椒、植物油一起爆炒，炒干水分，再加入盐、酱油拌匀，加入清水，大火煮十几分钟，有香气溢出，再加入大红椒切片。待鸭肉煮熟时，再将血粑放入鸭肉里小煮，并掺合一定的香料，煮成色成金黄即可食用。血粑鸭子既有鸭肉的鲜美味浓，又有血粑的清香糯柔，吃起来到口香浓，让人食欲大增，少有的美味佳肴。

香酥鲜美是四川锅盔的一张名片，广为流传。是成都的有名小吃。原料以猪头肉、牛肉、熟菜油等调料做成。最近锅盔的话题在网络上不断火起来，一时成为年轻人推崇的文化名小吃，风靡整个川蜀市场。

四川锅盔是川菜的特色之一，名扬海内外。锅盔制作过程，在入火贴上刷油整个过程一气呵成，在280 ℃火中涅槃成为盔。再加上完整的生态供应链为核心的馅料，安全可口，智能把握。

锅遇上盔重在“遇上”，意念完美植入在传统的锅盔里面，做出的锅盔味道完美还原四川本土的味道，再以“遇上”的美好寓意火遍大江南北，品牌创新提交完美答卷。层层突破成为单品小吃中在全国市场中抢占先机的一种特色小吃品牌。四川锅盔品牌化的成功理念，为荆州锅盔闯出一片新天地，同时也为其他特色小吃提供了新的制作理念。

通常我们把具有流量的饮食产品称之为网红小吃，再此锅遇上盔四川锅盔的网络寓意意外走红，从而带动了一番像素鲜美的别样邂逅的美食之旅，让人惊奇的同时又能享受到美味的诱惑。舌尖上中国，不止在于短暂的流传，长久立新才是市场生存之道。还原四川锅盔的真实美味，锅遇上盔在选材上下足功夫，精湛技艺不断弘扬发展，善于运用先进的科技的力量、不断推广发展市场占有率，初心不改的经营理念，使四川锅盔在网红小吃界一直地位不降。

       

                    

因为长期在广州工作生活，也大概了解一些广州的地道美食。

1肠粉：

肠粉是广州十大名吃之首，因形状像猪肠子被乾隆皇帝赐名为肠粉，肠粉分甜咸两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。肠粉按流派分主要分为两种，一种是主要品尝馅料的布拉肠粉，另一种是品尝酱汁调料的抽屉式肠粉。

2 叉烧：

叉烧的广东特色肉制品的一种，是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肥瘦均衡，肉质软嫩多汁、色泽鲜明，口味内咸外甜，焦香有蜜味儿，可以用于做叉烧饭、叉烧包。

3 炒河粉：

炒河粉是广州著名传统的风味小吃，制作原料有河粉、牛肉、豆芽等，是一道实惠的家常饭，在家就可以自己制作，炒的时候要注意油要稍多些以免河粉粘锅，还需要用筷子弄散翻炒，以免河粉粘成一团。

4 艇仔粥：

艇仔粥一开始是为这些以小艇为生，专营供应水边及船上顾客的小商贩所经营的粥品，配料有生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等，制作时只需将配料倒入滚烫的粥底中烫熟就能食用，因口感绵滑、味道鲜美而发扬光大，现成为广州十大名吃之一。

5 虾饺：

虾饺是广州早茶蒸笼食品中较为出名的一个，以澄粉作皮，鲜虾肉、猪肉泥、嫩竹笋等拌匀作馅，包成一口大小的饺形蒸制而成。皮薄白，半透明，软韧而爽，味鲜香醇。因其形似弯梳，故又称弯梳饺。虾饺色泽洁白晶莹，小巧美观，口感柔韧，鲜美可口，深受人们喜爱。

6 姜撞奶：

姜撞奶顾名思义是用姜汁和牛奶为主要原料制作而成的一种甜品，制作的要点是用新鲜的煮开到70-80度的牛奶倒入新鲜的姜汁中，用姜汁和牛奶的温度差发生化学反应，使牛奶凝固，制作好的姜撞奶口感滑嫩，风味独特，是夏冬两季很受欢迎的甜品小吃。

食在铂尔曼

机场也能享尽世界美食

很多机场让人不能忍的一点就是糟糕的机场饮食，难以下咽不说，价格还很昂贵，在铂尔曼大酒店，即使你不是住客，也可以来这里用餐，下面就让花花带你看一下机场餐两套煲仔饭的价钱，在铂尔曼你可以吃到什么！

花花首推的就是U8风味西餐厅，幽雅舒适的U8风味餐厅位于首层，提供华丽丰盛的自助餐。每月不同环球主题自助餐推广带给您完美用餐体验！最主要是这里的自助午餐只要168元！

▴这里在早餐、午餐和晚餐时段提供自助餐，过了自助的时段也可以过来点餐。

▴西式沙拉和中式凉菜等各式开胃小菜可以选择，头盘都完全值回票价！

▴花花在的当天有鸭肝运到，厨师现场烹饪，配着美味的果酱和浆果。▴新鲜的海鲜和寿司也大量供应！▴现场还有黄豆鲜榨的豆浆，健康无添加的每一口都看得见！

▴自己DIY一碗凉面，碳水给你的幸福感在舌尖化开！▴这是花花最喜欢的了，从农场直接端来的有机蔬菜，简单烹饪后，花花不禁发出惊叹：很久没有吃到有菜味的青菜了！小时候的味道回来了！

▴餐饮总监来自陕西，自助餐的字里行间上都有点舌尖上的陕西的味道：豪迈中透着精细！

在铂尔曼，美食超出了舌尖的享受，更是一场各个感官的盛宴，花花和同伴说，在铂尔曼的美食体验是场惊喜之旅，而这趟旅途中浓墨重彩的一笔就是：麟·铁板烧。

花花当日品尝到的是主厨精心设计的夏日冰爽套餐，坐在炎炎的铁板边，品着清酒，享受着夏日的清凉！

▴冰镇蟹肉芦笋，不单是颜色，口味也清脆冰爽，还有一丝薄荷的味道，让花花的味觉完全被唤醒！▴刺身双拼，港真，还有比这种肥美清爽并进的口感和夏天更绝配的么？

▴除了美食本身，厨师的表演也让整个美食体验非常赏心悦目！▴芒果鹅肝，美食都是有记忆的，这道菜带花花去到了法国，厨师在鹅肝外裹了一层杏仁粉以免鹅肝被煎太过，配着香甜浓郁的芒果，鹅肝软腻地在整个口腔化开，像是谈了一场恋爱！▴泡菜牛肉炒饭，米粒软糯而不粘牙，清新的搭配让碳水都少了罪恶的感觉，此刻的花花已经完全放开腰带！▴火焰间，师傅在烹饪冰淇淋，精彩的表演惹得小伙伴们阵阵叫好！

▴烤得焦脆的香蕉配上醉酒葡萄冰淇淋，冰火两重天的感受让花花妄自给这道菜命名为“ Like a virgin”（宛若处女）就像麦当娜歌里面唱的那样，唇齿间的感受就像 "touched by the very first time!"

绝妙的美食体验触动的绝对不止一个感官，铂尔曼的厨师们肯定深谙此道！用餐完毕的大伙情不自禁地唱起来了，就像是在日本深巷中某个深夜的居酒屋：“亭亭白桦，悠悠碧空，微微南来风～”

谁说在赶路的时候就要屈就于机场餐？铂尔曼给出了一个100%的其他选项！

享在铂尔曼

酒店是一场大于吃住的体验

一个机场边主打商务的五星级酒店却给了花花度假的感受，因为这里的体验除了方便快捷的机场配套服务和吃住外，铂尔曼是真诚地把这里打造成旅途中的一站，短暂的停留不再是将就，在这里你完全可以从深度上延长你的假期！

▴这里还承办婚宴，花花觉得机场酒店里的婚宴简直浪漫得无可救药：和TA许下相守一生的诺言后就在亲朋好友的目送下直奔登机口开启蜜月行！

不如参加一场宴会？

除了婚礼，这里有商务会议室，Ballroom和一群专业的员工时刻准备好帮你办一场精彩的宴会！花花抵达的第一天就参加了酒店的晚宴。

酒店内也能行程满满？

铂尔曼的精彩绝对不限于房间内，走出房间也是有很多活动可以加入！港真，即使停车场有共享汽车，不到一个小时就能到达热闹的广州市区，你都会舍不得离开精彩的铂尔曼！▴拿起你房间里的瑜伽垫来三楼的露台迎接朝阳和当天的第一次起降吧！▴花花文章开头的度假大片就出自这个室外泳池，小伙伴们都玩的不亦乐乎！三楼还有齐全的健身设施，度假的你可不要懈怠了好身材！▴酒店还在午餐后安排了学厨体验项目，跟着东北大厨做玫瑰花大馅饺子！

▴花花最喜欢的项目还是在后厨用餐的经历！烟火气反而平添了莫名的浪漫，小伙伴说他有身处“十二锋味”录制现场的感觉，花花倒是觉得：“你们要是都撤了，摆点蜡烛，来个帅哥，我简直就是**女(xi)主(jing)！”

不如做个SPA？

还有比彻底放松地来场SPA更能犒劳机场奔波自己的方式么？位于三楼的SPA体验，你不能错过！这里的音乐、香味和灯光都刚刚好，在这里，花花身上的每一个细胞都在度假！

在铂尔曼，机场酒店早已不是睡醒就去赶飞机的含义；我们上路，去到远方，又或者是在这里，在陌生的房间醒来；可能因为这样精彩的“生活在别处”给了我们灵感，满足着我们同时希望隐匿又渴望邂逅的内心；铂尔曼这个驿站安放的不止是我们疲惫的身躯，更是我们在路上的灵魂。下一次，或许你可以在去白云机场或者离开的时候，让自己慢下来，在这个我们都会路过的酒店终于停下来，开始你在铂尔曼日与夜的故事。

1、浙江嘉兴五芳斋粽子是获国家质检总局国家地理标志（原产地）注册的产品，“五芳斋”商标是国家商标局认定的中国驰名商标。

五芳斋在传承民族饮食文化的基础上不断创新，对明清两代极具盛名的“嘉湖细点”的制作工艺进行了现代化改造，现已形成以粽子为主导，集传统糕点、卤味制品、米制品、肉食品、蛋制品、酒、调味品等为一体的系列产品群。 五芳斋号称“江南粽子大王"，以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中而著称。

2、乌镇姑嫂饼是浙江桐乡乌镇的地方传统名点，名闻杭嘉湖，它比棋子略大，油而不腻，酥而不散，既香又糯，甜中带咸。人们一听这名字，总以为这饼是姑嫂商量着做出来的。可是恰恰相反，它竟是小姑和阿嫂斗气出来的。

3、长安宴球（宴球又可分“落汤宴球”和“刺毛宴球”两种），是浙江海宁长安镇传统的地方名菜，鱼肉细嫩活泛，味道鲜，口感极佳，营养丰富，是给宾客的一道见面礼，宴球是圆的，蕴含了大团圆的含意。

4、印花糕是浙江嘉兴地区传统特色糕点之一，嘉兴城乡旧时人家都备有印花糕模，逢年过节、婚丧嫁娶、为长者祝寿、给小孩庆满月、造房上梁、农时节令都要把糯、粳米粉蒸熟，用糕模印制图案各异的糖糕或有馅心的糕。

5、藕粉饺是浙江省传统的地方小吃，皮薄馅多，糯若藕粉，油润香甜。工艺为蒸法。

6、平湖糟蛋，浙江省平湖市著名传统美食，采用优质糯米和酒糟糟渍而成，糟蛋浙江平湖、四川宜宾均有生产，以平湖所产最为著名。

一般的禽蛋都是硬壳的，而浙江平湖的糟蛋却是软壳的。因为经过糟渍后，蛋壳脱落，只有一层薄膜包住蛋体，其蛋白呈乳白色，蛋黄为橘红色，味道鲜美，只要用筷或叉轻轻拨破软壳就可食用，如把它蒸来吃，那就失去糟蛋的风味。

在大学宿舍里，最简单的美食可以有以下这几种:

一、桶装方便面，开水一冲即可食用。

二、油茶面、豆奶粉、豆浆粉等冲调类。

三、水煮速冻饺子，手抓饼等。