邂逅爱情

邂逅爱情

“哧哧哧”锅里熬的小米粥溢了出来，林慧芳连忙把锅盖掀开，拿出抹布把灶台小心擦净，然后在水龙头那里洗干净，搭在架子上。做完这些再向窗外看时，刚才那三两只喜鹊已经飞走了。不知不觉春天就要过去了，外面院子里绿的都化不开了，到处点缀着五颜六色的花，一朵朵，一片片，耀眼的，吸引眼球的好不热闹。

还不到7点，屋内除了厨房里的饭菜的声音，一切静悄悄的。儿子在长身体，不忍心提前叫醒他，能多睡几分钟也是好的。自己的丈夫不知道什么时候才回来，浑身的酒气还有其他说不出的味道，让好不容易才睡着的她很是恼火，于是起身自己去了客房睡去了。小腹一阵疼痛袭来，连忙跑去厕所，什么都没有，这种莫名其妙的感觉进来越发频繁了，想让丈夫陪自己去医院看看，他不是这事就是那事，反正都比自己重要。看着镜子里的自己，恍惚中都有些认不出来，脸色暗淡，还有黑眼圈，凑近了看嘴角眼角的皱纹也多了起来，偶尔几根白发跳脱了出来。自己也跨进了中年妇女的行列了。

“知道了，妈。”

儿子不耐烦自己的唠叨，让他过马路小心点，温柔地看着儿子骑车去上学。转过头来，丈夫在穿皮鞋，“我那里又不舒服了，你什么时候有空陪我去看看吧，我有些害怕。”

他头也没抬地说道：“这几天不行，省里来了检查组，过几天吧。要不你自己先去看看，医生我不是给你联系好了吗？”

“看来你是不管我的死活了，也不知道你忙的什么，地球离开你就不转了？”

“不可理喻！”说着他拿起公文包走了。

林慧芳静静地坐在沙发上，默默地流着泪。

“瞄”一声猫叫把她从伤怀中拉了出来，起身收拾完厨房餐具后。她来到书房，打开音箱，听起自己喜欢的音乐，拿起一本杂志胡乱地发看着，心情慢慢平缓下来。掀开古筝上的纱巾，好几天没弹了，戴好义甲，不大一会，林慧芳好似进入了山涧，听潺潺溪流，看云雾缥缈之中的巍峨高山，时而宛若坐危舟过巫峡，时而轻舟已过余波击石。忽然想起，自己大学时的好闺蜜刘静后天要过来，说是出差，要与自己见个面，时间过得真快，又有5年没见了，不知道她怎么样，肯定比自己强。但是刚才镜中的形象怎样见人呢？怎么着也要收拾一下，别到时再吓着她。

下午5点多，林慧芳走在回小区的人行道上，手里几个纸袋此时都让她感到有些沉重，几百米的距离她今天感觉怎么也走不完了，旁边爬墙蔷薇组成的花墙，四溢的花香也不能刺激他的感官。天下起了小雨，忽然一阵婉转低沉的琴音，如靡靡之音，回响天际，又好似细雨打芭蕉，远听无声，静听犹在耳畔。转过街角，声音从不远处新开的“一品缘”茶馆传出，林慧芳犹豫着走了进去。二楼一位年轻的女子在古筝前认着地演奏着，她略施粉黛，身着汉服。

林慧芳在一个靠窗的桌子坐下。周边布置的中式风格，米**的木地板，墙壁简洁淡灰色调，加入部分淡淡的紫色。隔断空间以美学中的圆、方、素色、质感伟一同，清雅的美感、悠扬的琴声、清苦的绿茶让林慧芳的心慢慢安静下来。刚才在医院那医生的话刺激着她，身体不严重，子宫肌瘤。那慈祥的老人问自己性生活的质量怎么样？自己多久都没有了自己都想不起来了，至少一年没有过，前几年就算有也是草草了事，好像忘了还应该有这件事。自己目前的心烦意燥，脸色不好都是内分泌失调造成的，良好的夫妻生活可以很好改善这种状况，自己也接受了她的建议，去做了美容，买了性感的衣服，可是越想越不是那么回事。管他呢，试试吧，就当治病了。今天不做饭了，就让儿子来这里随便吃点好了，省得做饭沾上油烟气，煞费了自己的一片苦心，哎！不知道今晚他几点可以回家。

在她低头出门的时候，不小心与一男子碰了一下，那高高的男人下意识地揽住了他的腰，感觉到那有力的胳膊，那人散发出厚重的气息让她有些头晕，带着磁性的“对不起”令她有些心慌，抬头正看见一双幽深的眼神，好像能把人吸进去的一个旋涡，有好像能看透自己的内心。林慧芳有些慌乱，连忙整理一下衣服头发一句话没说就逃了出去，直到儿子呼喊的声音才让自己醒来。

他正是这间茶室的主人——江城。今年四十五岁了，魁梧的身材还透露着当年特种兵的影子，退伍后在深圳与老领导混过商海几年也算的成功人士，忽然感到很累前年回了老家常德这边开了这间约有600平米的茶室，一切都是自己喜欢的样子，算是有个歇脚的地方了，偶尔上去弹上几首，与朋友喝喝茶聊聊天看看书，日子不紧不慢地进展着。目前孑然一身，前几年刚退伍时撞见妻子偷人，上前把那人打伤，为此还坐了一年牢，以后的日子就再也没有女人走进他的心里，逢场作戏各取所需的到是不少，过后也有迷恋上他想跟他在一起的几个，在朋友看来还是不错的女人，但是他因没有感觉还是让一些女人伤了心的。

刚才那神色慌张的女人引起了他的注意，说胖不胖，不高不低，略施粉黛淡淡清香的女人。刚才扶她的时候不经意间那滑腻的感觉还是由指尖传入了他的大脑，竟然一时有向下游走的念头，好在那小鹿般受惊的眼神让他清醒过来。她的年龄不应该还有这少女般的羞涩，真是个不经世事的单纯的女人，但是她脸色不知为何有些憔悴。在他看着那慌张离去的背影浮想联翩时，旁边一位十三四岁的少年喊妈妈的声音让他回过神来，不经意间一阵酸楚涌向心头。他把手拿到鼻子下面贪婪地深吸一口，好像要把这种感觉永久留住。

林慧芳看着眼前这位一头长而飘逸的卷发披在肩上，那双眼皮的眼睛闪着令男人们为之疯狂的秋波；瓜子脸上铺着一层淡淡的妆容，化得刚好的眼影，那水水的红唇性感而妖媚；低胸的衣服将她那一对酥胸暴露在外，让经过的男人不由的放长了他们的眼球看着。那米白色的衣服将她原本就白皙的皮肤显得更加的白嫩，而修长大腿，将她那小蛮腰修饰的很是完美。

天哪，这还是黄小娥吗？二人都有些错愕，但是很快就抱在了一起。

“小娥，我与你在一起，不是一个时代的人了，我已经是标准的黄脸婆了。”

“以前，你可是我的偶像，很多男生为你倾倒。你这一次的样子有点出乎意料，等会我们好好聊聊，让我开导开导你！”

“这间茶室不错嘛，简洁中不失高雅，色调温馨，老板不简单，介绍我认识认识。”

黄小娥跟着林慧芳来到一品缘。

你这样的生活对的起自己吗？如果明天出现意外，你会不遗憾吗？你主要不知道自己想要什么生活，一切都是别人给你安排好的，从小是父母的乖乖女，毕业了又是父母之命媒妁之言结婚生子。哎，你有过不顾一切跟一个人走的冲动吗，有过心慌蚀骨患得患失的感觉吗？实际上大学里那体育系的男生多好，看那肌肉多有力量，你在他的怀里肯定能化作一汪春水。整日容光焕发的……

停，怎么说着说着就不着调了，流氓。可是林慧芳不知道怎么就想起了昨天那有力的胳膊与放在自己腰间的大手，那只手好热，像就要把自己烫伤了，如果它继续往下，想到这里，忽然感觉下面一股热流涌出，热热的，脸不由得红了起来，有些喘不过气。

以前的事不说他了。眼前的事，你的身体，你的状况总得考虑吧？很难想象就都几年没那个了，你是怎么过来的，你没觉得是熬活寡吗？你老公他就没需要，我不相信，越成功的男人越是需求旺盛。我不是挑拨你们的关系，他可以在外面彩旗飘飘，总不能让你这杆红旗一直苦熬着吧，这不公平，你看你憔悴的，还得了妇科病。你看我，年轻吧？那根药还是很有效果的，比什么补品都有效，身心的愉悦，内分泌的平衡，我们的身体机能才能平和，才能很好运转不出毛病，这是有科学根据的。

你怎么脸红了，想起什么好事了，你不对哟，有好事瞒着我？

别乱说，我什么事也没有。

是吗？算了，你不说算了。现在关键的是你精神世界是荒芜的，那个能把你发掘出来的男人还没出现。你说你该怎么办呀，宝贝！要不你五一去深圳我给你找几个小帅哥，其他病能不能治好我不敢说，失眠的毛病肯定能解决，小帅哥的舌头比什么安眠药都有效。呵呵！

我也不知道，我昨天化了妆，换了性感的衣服，人家根本没发现，一个累就睡了。我在书房坐了一夜，你知道吗？我儿子都夸我变漂亮了，他竟然没看见，我也是无语了，你看我的黑眼圈明显吗，我化了较重的眼影。

“鸳鸯双栖蝶双飞，满园春色惹人醉……”一阵乐声响起。哎，唐长老也不知道是否后悔？

不要乱说，别拿佛门中人开玩笑，我们尘世俗人怎能理解得道高僧的境界。

你又不是他，你怎么知道他当时是什么感受！佛家讲究一切随缘，缘聚缘散，聚散两依依，不要执着与情爱。感情和生命可说是息息相关的，感情虽然带给人很多温暖，却也充满痛苦；相爱的人，感情浓烈，如胶似漆分不开，一旦爱过了头，或失去了爱，就变成了苦。你看我们熟悉的古今中外伟大爱情故事都是悲剧收场，梁山伯与祝英台、罗密欧与朱丽叶……

过程，过程，过程，曾经拥有，你拥有过吗？一念就是永恒！

“你不是也会弹古筝吗？上去来一曲？”

“没带义甲不方便，再说不是我常用的古筝，大庭广众下丢人显眼的就不好了？”

一阵悠远飘逸的琴音传来，林慧芳屏气凝神认真起来，黄小娥不知道发生了什么，也安静了下来。忽然急促的节奏响起，是古琴曲《梅花三弄》，林慧芳有些激动了，忽而沉浸其中，随着乐曲以忽静忽动，忽柔忽刚的变化，她看到了梅花在无畏中笑弄风霜，既无怒目环眼，又无悲怆、恐慌，是十分乐观、浪漫的洁美，一副千姿百态的梅花开在风雪中的形象出现在自己脑海里。她要去看看，是谁在演奏，在到处都是快餐的快节奏时代，还能保持心境演绎出如此优美的古琴音域。

江城今天有些心血来潮，他好久不弹奏古琴了，这段时间俗事太多，没有那个心劲。昨天他想了好久，感觉那位女子就像那梅花一样。“着意寻香不肯香，香在无寻处”让人难以捕捉却又时时沁人肺腑、催人欲醉。探梅时节，徜徉在花丛之中，微风阵阵略过梅林，犹如浸身香海，通体蕴香。于是他更衣焚香在那里认真弹奏起来，他好像看到了白雪中的那一抹红，不畏寒冷悄然开放……

卡座里的林慧芳背对着演奏台，她沉浸在优美的音乐中，雪花飘飘，自己一人咯吱咯吱踩在白雪上，看着含苞待放的花蕊，迎风摇曳，生机勃勃。风雪过后，一切又回于平静，梅花依然将它清幽的芳香散溢于人间，充斥着自己的心田。

“快看快看，慧芳，帅哥，有味道的老帅哥”黄小娥的声音不大，可是她兴奋的情况还是引来周围的注意。

“啊？老天爷，不会吧？”黄小娥又是一惊。可是人们已经不再关注她了。

江城无意间也看向了这里，看到一位性感妩媚的女人，雕琢的韵味扑面而来，他微微一笑礼貌地朝这边点点头。

此时林慧芳也起身转过头来往这边看了过来。

这一刻，二人目光交汇了……

江城给愣住了，好似自己以前在沙漠执行任务时断水三天见到绿洲那一汪清泉那种感觉，又似冲破敌人重重包围见到战友时情形。

林慧芳内心“嘭”的一声，心碎的声音，一阵酸楚涌上心头，眼睛湿润朦胧了，汇聚成泪水慢慢低落。浑身一软，又坐了下去，无力的胳膊“哗啦”把茶杯碰倒，咕噜掉在了木地板上……此时的江城已经走了过来，默默看着这位坐在那里有些虚脱的女人，蹲下身子，拉住她手。

“你还好吗？！”

此时的林慧芳已经没有了时空概念，那浑厚的气息与手的温热把她从几百亿光年外的黑洞里呼唤了过来，抬眼一看又吸进了被他眼睛里的漩涡中。她挣扎着要站起身，第三次才站了起来，懵懵中向外走去。

今天林慧芳来到柳叶湖，以前很喜欢这里经常过来转转，可能今年天热的早，白鹤白鹭已在翩翩飞舞，碧水与长天一色，太阳山层峦叠嶂松竹清脆清溪蜿蜒泉水潺潺，西南的花山，满山杜鹃姹紫嫣红。周边的美景已经不能刺激林慧芳的感官了，林慧芳这几日浑浑噩噩地，儿子问几次自己怎么了，魂不守舍的，丈夫眼中还是没有自己。黄小娥出差的任务完成陪了自己一天也回了深圳。

林慧芳坐在垂柳下看鹤舞翩迁，围绕游船左右翻飞。脑子里一直是那个男人的影子，那个男人的气息，那个男人黑洞般的眼神，他那炙热的大手，令自己不敢靠近，一旦靠近自己就会沦陷，可是另一个自己很想靠近他，迫切地想与他融为一体，不是水乳交融，而是真的想与他成为一个人，想把两人打碎了重塑一个新的人，她确认他就是自己的另一半，可是自己的这一半出现的有点晚。

黄小娥在那天带着自己水疗SPA美容按摩让自己放松下来后告诉了她这几年的经历，没想到自己的闺蜜光鲜背后的酸甜苦辣也是很丰富。离婚后的黄小娥去了深圳，几经挣扎还是向社会的潜规则屈服了。具有戏剧性的是，她曾经被这个男人救过一次，那是她刚到深圳，在一个夜总会包厢里奉公司指令接待外国客户，被鬼子欺负时他帮了她一次，那一幕永远留在了小娥的心中，可是这个男人对她已经没有了印象。在现实面前，救了她一次也没挡住她受到社会的侵染，以后的日子酒醉金迷，逢场作戏，倒也如鱼得水了怎样快乐就怎么过，解放了自己的她过得也算潇洒，她的话“人这一辈子怎能愧对自己修行几千年才转世为的人”！

这几天林慧芳不敢在茶室前面路过，好像不

敢靠近那个磁场。也不知道那个人对自己是个什么感觉，他不会看不起自己？不会认为自己是个不守妇道的女人吧？在小娥的眼中他是那么的完美，“如果他愿意与我在一起，我会抛下一切与他共度，哪怕只有一天时间！”在小娥的话里也看到了小娥悻悻然的无奈，“他已经不记得我了，也许未曾走进他的记忆。他对我只是礼节性的礼貌回话，说我真会开玩笑。”谈到那人对自己的反应时，小娥满脸的嫉妒。“他眼里只有你，只有你，只有你。当时的他眼神好像已无法聚焦，也就看不到其他东西了。”他强忍着没有追出来估计已经憋出了内伤！活该，谁让他连姑奶奶我正眼都不瞧一下。你也别理他，让他也受受折磨，替我报报仇，竟然一点也不记得那晚的事了，我也是个美女好不好，虽然已经是个资深美女了。遇到这样的问题，我不好劝你什么了，我也不敢当王婆，你自己考虑吧，为自己活还是其他。不用担心你儿子，他也不愿他的母亲整日不快乐，现在的小孩子没有那么脆弱，短时间的不适应而已。

不知何时天上下起了小雨，淅淅沥沥，林慧芳的内心也泛起了潮。有只游船离她这里越来越近，甲板上出现了一位。林慧芳停止了呼吸，呆呆地看着那人，还想逃离却没有了力量。雨有些大了，只见那人从船上跳下，几步来到他的身边，二人在雨里相互看着，泪眼婆娑……

江城一下子把她搂在怀里，两人互相嗅着，感觉很是熟悉，对方就是前世走失了的自己，没想到这一世才又遇到。互相探索着，很是贪婪。忽然，江城把自己心爱的女人拦腰抱住，林慧芳不由自主地搂住了自己男人的脖子。只见江城后退几步，然后突然加速在林慧芳感觉自己飞了起来，然后啪的一声，一阵摇晃他们已经来到了船上。江城一手怀抱着自己的女人，一手开船，向湖心驶去。

迎着风雨打在甲班上噼啪作响。二人放任它随风飘来飘去，雾蒙蒙雨蒙蒙，林慧芳感到那双炽热的手在到处游游走，肆意攻城掠地，她感觉自己已经沦陷了，忽然感觉体内的岩浆般的热流在他那温热允吸中喷涌而出，忽然深陷的海沟又被山峰填满，江城像渴急了的野兽疯狂地允吸着那股甘甜，很想进去一探究竟，用力一挺就被暖流包裹，就这样来来回回二人互相探索，交织在一起，你中有我我中有你互相融合，风雨飘摇中，在水中？在云见？还是在船上？失去意识处于混沌中的他们不知过了多久，天晴了，一道彩虹铺设在这只船上……

《伊豆的舞女》是川端康成的成名作，后来被拍成了**，这是一部根据作者本人的亲身经历而写成的小说，之后影响了无数人到伊豆感受作者当年的情怀。

当时作者二十岁，是个高等学校的学生，从东京独自到伊豆旅行。当时他感到处在孤独和郁闷之中，便来到了伊豆。在旅途中，三次与舞女一伙艺人的相遇，使他对他们产生了浓厚的兴趣。

第一次在去汤岛的途中，在汤川桥附近遇到。当时队伍里有三个年轻的女孩，最小的舞女提着鼓，在看到他们的时候，他就感到有一股旅情渗入了心田。

第二次在汤岛的夜里，舞女一伙人巡回到作者住宿的旅馆，当时他就坐在台阶上，专心的看着舞女跳舞。

此后他就盘算着舞女一伙人要经过的路线，期望下一次能再遇上他们。果然在山道上的避雨茶馆里，他第三次与他们相遇。

从偶然相遇到有意的相遇，或许是一个学生对外界的一切感到新鲜，亦或者是作者被舞女的美丽所吸引。在独孤的旅途中，作者感受到了温情，也使他不由地跟上他们的步伐。

这伙巡回艺人总共有5 人，为首的是一个40岁的女人，三个年轻的姑娘和一个年轻的男子。他们在春天的时候，从家乡大岛出来，现在已入秋季，他们也一直在路上。

在当时，巡回艺人被称为”串街卖艺的“，这一职业并不被看好，他们所到之处总会遭到歧视。在山道上的茶馆时，茶馆里的老婆子就说了这样的话：

老婆子的口气里带着轻蔑的口吻，而她也只是一个普通的人。

此后在遇到的商贩中，有的商贩甚至连看都不看他们一眼。

他们所经过的村庄，每个入口处都放着一牌子，上面写着“乞讨的江湖艺人不得入村”的字样。虽然如此艰难，在获得演出的机会时所回报的只是一点点碎银。

路上的奔波和辛劳，加上不被人理解，舞女一伙人同样也是孤独的途中人。在和作者的相处中，感受到了被尊重和来自一个纯朴学生的善良，他们都说：“他是一个好人!”

最小的舞女名叫薰子，美丽、善良、害羞，也是最打动作者的一个人。初次见面的时候，舞女脸都红了，端着的茶碗茶水都洒了下来。

她是同行中那年轻男子的妹妹，不过十四五岁的年龄，因为梳着老式的发鬓，化着妆，看起来像十七八岁。

她对戴着高等学生帽、背着书包的作者充满好奇，不停地问这问那，而作者也被她的单纯可爱所吸引。在两人的一次次相遇、接触中，朦胧而又单纯的恋情产生了。

40岁的女人是这一队伍里面的“家长”和首领，她对她们是既爱又严。有一次薰子很想让作者带她去看场**，结果这一请求没得到满足。这也是两人单独接触的机会，无奈作者只能带着遗憾离开了伊豆。

-END-

二，《茶馆》的艺术特点

13，不落旧套的戏剧结构。

老舍一生都保持着旺盛的艺术探索精神。创作话剧《茶馆》的时候，他心里积蓄的探索冲动再次燃起。照作家自己的说法就是，要做“新的尝试”，不愿意“叫老套子捆住”。

以往的话剧作品大多属於叙事剧，老舍不走老路子，敢叫《茶馆》别开生面。戏中没有总贯全盘的矛盾冲突，没有统领始终的情节链条，专门依赖散在的小人物遭遇、小单元故事，四下铺展，彼此联缀，汇集出来了一幅足以反映3个历史时代的世情长卷。

第1幕与第2幕间隔十几年；第2幕与第3幕间隔大约30年。时间跳荡幅度之大，没看过这出戏的人简直无法想像。老舍用一种“串联”的方式，把3个远远相隔的年代，悬吊在一条垂直的岁月长索上，营造了感观效果上大气魄的史诗意境。而在每个具体的时代（也就是每一幕）里，又选择了另外一种“并联”的方式，把一个个彼此邂逅的人物和事件，缜密地拼装到有限时空之间。

幕与幕之间时间跨度大，人物与人物、事件与事件又不一定全有内在关联，这样的戏，写起来如果功夫不到家，就会丧失整体感，弄得水银泻地，散碎难收。作者为了解决这个难题，拿出了一整套办法。首先，他把3幕戏，都设定在一个不变的空间——裕泰茶馆的正堂，这能让观众摆脱各幕时间相距遥远带来的脱节感觉，时代变迁造成的这座茶馆和它的主人客人的命运，像一条内在的线索，把3个时代勾连起来。其次，剧中的几个主要的枢纽性人物，比如王利发、常四爷等，都叫他们从第1幕到第3幕贯穿始终，剧情再怎麼铺张，还有这些核心角色在拉动全局；而松二爷、康顺子和李叁等次要的人物时隐时现，也起着整合剧情的辅助作用；还有一些剧中人物，虽不是每幕都出现，像刘麻子父子、唐铁嘴父子、宋恩子父子、吴祥子父子、二德子父子、庞太监与其侄媳妇……都是老少两代传承不断的，他们两两组合，也有利於作品的连贯性。老舍用这样一些行之有效的手段，把个《茶馆》写得形散而神聚，意阔而气凝，也叫自己在戏剧结构的大胆尝试大功告成。

14，用喜剧样式写悲剧。

除了结构上非同凡响，话剧《茶馆》风格样式，也叫人难忘。我们在座的朋友，凡是看过话剧《茶馆》的，恐怕都会对欣赏这出戏的时候那种整场接连不断的酣畅淋漓的笑声记忆犹新吧！正是如此，作者笔下的历史时代那麼暗淡绝望、遭人诅咒，那是一个时时处处产生悲剧的年代。不过，人们也许没想到，老舍居然别出心裁地作出了他更大胆的选择：不是用悲剧样式，而是用喜剧样式来写这个戏。

人物塑造和情节编排，大多注入了作者的冷嘲热讽和幽默调侃。这类幽默调侃，因为服从於对社会发展规律的深刻认识，就不再是无谓的逗哏。对於丑恶现象，老舍得幽默调侃并不弱于火辣辣的抨击，厉害得就像皮鞭，挥动起来鞭鞭见血；对於虽然带有真善美成分，却又毕竟属於旧时代的人物和事件，他的幽默调侃，则裹着温热与惋惜，切中这些人与事的本质性弱点。

第2幕，吸毒成性的唐铁嘴宣称自己“已经不吃大烟了”，王利发顿生疑窦，还以为他是戒掉恶习了呢，谁知道唐铁嘴话头一转：“我改抽‘白面’啦。你看，哈德门的烟是又长又松，一顿就空出一大块，正好放‘白面儿’。大英帝国的烟，日本的‘白面儿’，两个强国侍候着我一个人，这点儿福气还小吗？”他是个寡廉鲜耻之徒，这几句话，把国人那点儿“阿Q式的精神胜利法”，沿着丑陋卑贱的心路发挥到了顶点，西方列强的经济渗透、毒品危害，只有到了唐铁嘴这种丧失灵魂的家伙嘴里，才能说成是对国人的“侍候”！真是可耻之尤，也可笑之极。这就是老舍砸向丑类们头上的幽默，智慧又犀利。

也是在同一幕，从庞宅逃出来的康顺子母子，到茶馆来恳求收留，王利发不愿意，却被内掌柜一句话给留下了，王利发只好背地里都都囔囔：“好家伙，一添就是两张嘴！太监取消了，可把太监的家眷交到这里来了！”王利发的牢骚、无奈，转化成了这麼一句灰色幽默，把这个饱经世故、惨澹经营而又有点自私的小商人的感受，勾画得多到位！观众听到王利发的“怪话”，都会会意地笑起来，同时又会隐隐地怜悯他，也许还有酸咸苦辣一齐被搅起的感慨，人们能从这儿瞧见作家对旧时代小人物杂揉着温情和讥讽的一片心。

其实，邪恶势力的可憎与被欺侮者的可悲，都来自时代的荒谬。老舍扭住旧时代的荒谬本性不撒手，让正义、快感，以及酣畅的嘲弄，化作投枪匕首，去戳穿旧制度旧文化的虚弱本性，给观众一场少有的欣赏满足。黑暗的社会充满野蛮和罪恶，可是，当它注定灭亡的时刻，却总是暴露出许多滑稽、失重，这都是不可多得的喜剧素材；铲除在历史肌体上茍且存活的荒唐、怪诞，是历史辩证法的胜利。把准了这一点，当然该当开怀大笑，在开怀大笑中，领略整个旧时代的土崩瓦解。老舍一生写过许许多多诅咒旧时代、同情苦人儿的故事，终於到了写《茶馆》的时候，能够这麼清醒地把握了时代更叠的历史规律，他的那管以幽默着称的笔，才找到了可以这样从容挥洒的绝妙感觉，写出来了这样世所罕见的大气派的喜剧作品。

在传统的中国文学观念里，严肃、悲怆，总是属於纯文学的上品格调；喜剧呢，往往只是要被当成饭后茶余的“消遣”。满族作家老舍，毕竟有过另外一重民族文化的滋养，他自幼饱经忧患，却又性情倾向幽默，爱用好笑的眼光看人生，幽默始终是他乐於保持和经常启用的写作风格。研究界有一种公认的看法，老舍得创作风格之一，就是“笑中有泪，泪中有笑”。他的代表作悲剧居多，可这些悲剧又往往以独创的幽默特色着称。用幽默笔法甚至於喜剧样式写悲剧，是老舍得专长，是他的绝活儿。清代的满族作家们曾经以幽默调侃的心态，写出过不少讽喻时弊的好作品。可惜，那种特别的创作追求，因为不同民族欣赏习惯的不同，没有充分获得中原文坛的认可。各民族文学的审美习惯，从来就不可能一模一样，这是正常的。正因为各个民族的艺术风格有差别，文化交流才会有价值，才会让人们产生新鲜、惊喜、愉悦、扩充的心理满足。

15，现实主义的创作之魂。

老舍说过：“我的确认识《茶馆》里的那些人，好像我给他们都批过‘八字儿’与婚书，还知道他们的家谱。因此，他们在《茶馆》里那几十分钟所说的那几句话都是从生命与生活的根源流出来的。”这说明老舍对《茶馆》里边各色人等的认识不仅来自生活，而且早就深入到了这些人物的骨子里头，这才能把《茶馆》写得如此地逼真、传神。

现实主义历来是老舍得创作之魂。话剧《茶馆》充满了迷人的传奇性，又没有离开现实主义写作精神半步。荒唐岁月发酵出来的社会现实，本身饱含着数不清的失态和笑料，老舍把最具意味的笑料扫拾到一处，找到了现实主义创作原则跟幽默风格融会贯通的艺术焦点。

英若诚先生说起过：“演松二爷的黄宗洛同志说，他演的这个人物是个到死也没有明白的人物。其实《茶馆》里的人物，王掌柜到死明白了吗？没有！只是觉得自己倒了一辈子的霉。常四爷明白了吗？也没有。刘麻子被大令当逃兵砍了头，他也糊里糊涂根本不明白。我觉得这正是老舍创作中高明的现实主义的地方。”英先生这一体会很准确，一出戏里有这麼多不同的人物，都是到老、到死仍然糊里糊涂没明白过来，这出戏的现实主义力量还小麼！

16，东西方艺术因子的巧妙揉合。

话剧《茶馆》，常被说成是全面体现民族风格的作品，其实不尽然。中国传统的戏剧，讲究故事的完整性和戏剧冲突的一致性，《茶馆》却借鉴西方现代戏剧经验：淡化故事、不着力编织统一的矛盾过程，而用一个笼罩全局的写作宗旨把散在的琐细情节收进去。

不过，这个戏毕竟主要面对国内观众，为了跟中国人的欣赏习惯接轨，老舍又在“变”中注入了许多“不变”，他从国人喜闻乐见的艺术手段中挖掘出一些招数，嫁接到这部作品中间，使它重新成为教中国观众易於接受的“国货”。

有评论家谈到过，《茶馆》颇有点儿国画“大写意”的气韵，这是很精到的看法。《茶馆》没有追求磨砖对榫式的情节密集推进，而是大处落墨，挥撒跳荡，在人物和事件之间，都给欣赏者留下充分的浮想馀地，这样，情节虽然简约，却能发挥溢满画面、溢满时空的艺术感染力。这不是跟国画大写意的意境很想像麼。

老舍还运用他善於借助民间曲艺来强化戏剧效果的本领。为了交代3幕戏各自的时代背景，也考虑到演出过程中各幕之间台上换景、演员改粧需要时间，他填写了3大段琅琅上口、妙趣横生的“莲花落”（又叫“数来宝”，北方曲艺快板书的一种），让一个跟剧情没有太多瓜葛的角色——乞丐“大傻杨”，在各幕开始前登台说唱。这种舞台形式纯属从民族传统曲艺脱胎而来，既活跃了场上气氛也加强了3幕戏的整体感。

初见老友鱼，是在万象城的桂小厨，当在菜单上看见这个菜名的时候，第一反应是南宁的老友粉，想这鱼必定也是按老友粉的方法来制作的。想到老友粉的至酸至辣，便已口舌生津、馋涎欲滴了。

及至鱼上了桌，整条煎炸好的大鱼横卧方盘中，鱼身上覆盖满满的豆豉酸笋辣椒姜丝蒜末等作料，汤色红亮，辅以翠绿的香菜香葱点缀其上，未及品尝，已先被其外表惊艳，没错，是咱老友粉的范儿。

拨开金黄的鱼皮，鱼肉白嫩，口感细腻，鲜美中带着丝丝酸辣，真的非常够味儿。

辣椒与鱼本来就是天然好搭档，桂林菜里的酸豆角辣椒炒鱼仔干是可以让人吃饭把鼎锅刮烂的，而南宁的老友鱼配料之辣椒用的是非常辣的指天椒，再加上上好品质的酸笋豆豉，熬煮出浓郁的酸辣味儿，在寒冷的冬日食之，也会被辣得酣畅淋漓、浑身发热、脑门出汗，大呼过瘾。

鱼吃完了，剩下的汤水用来拌饭或者下面条都是极佳的选择，一定会把鼎锅刮烂的。

虽然我吃老友粉的时候非常怕辣，总是叫厨师不要放辣椒（话说不放辣椒的老友粉还叫老友粉吗），但是吃这个老友鱼，却没感觉到那种让人眼泪鼻涕横流的辣，可能真的是鱼肉太鲜美，已经让我忽略那份辛辣了。

其实老友粉的前身应该是老友面，关于老友面有一个很温暖的传说：

上世纪三十年代，一位老汉每天都光顾周记茶馆喝茶，有几天老汉因感冒没有去，周记老板十分挂念，便用爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等煮了一碗热面条，端去给这位老友吃。

老汉吃完这碗热辣酸香的面，发了一身大汗，感冒也好了。事后老汉感激不尽，书赠“老友常临”的牌匾送给周老板，“老友面”由此得名。后来人们又用这种方法煮米粉，受到广大食客的喜爱，慢慢的老友粉的名声反倒盖过老友面了。

老友粉属于广西南宁的本土美食，于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录，与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉、梧州的炒河粉同为广西“四大米粉”。老友粉以自己独特的方式，把酸和辣巧妙的结合在一起，形成了酸辣可口的独特风味，夏天吃了开胃，冬天吃了驱寒。

南宁老友粉正宗的味道应该是“酸、鲜、辣、咸”，要想做出正宗的味道，从原料制作到用料比例，从烹饪的手法到时间掌握都有一定的讲究，这是很考验煮粉师傅技能的。所以在南宁并不是每一家粉店的老友粉都是那么正宗美味，那些有名的老友粉店，在用餐时间常常人满为患，人们宁愿等久一点也要吃上一碗正宗的老友粉。

今天看到一则新闻，说是有关部门要制定或修订一批广西食品安全地方标准，名单中就有老友粉（方便型），有媒体就此做了一个网上投票调查，老友粉的标准配料有哪些，网友们热烈地讨论起来，其中放不放酸笋成为争论的焦点。因为酸笋有一种独特的味道，不喜欢的人会觉得很臭，喜欢的人就爱它独特的风味。有人说不放酸笋的老友粉还叫老友粉吗？

想想也是，如果一个食客走进粉店，冲着厨师喊“煮一碗老友粉，不放酸笋、不放辣椒、不放豆豉”，那还叫老友粉吗？不过人家要定的是老友粉（方便型）的标准，估计是类似方便面这样的方便食品，不是现煮的，所以众食客们大可不必担心去到店里不要酸笋就变成不符合标准不合格的老友粉了。萝卜青菜，各有所爱，你想怎么吃就让厨师怎么煮呗。

现在超市里有瓶装的老友酱卖，方便多了，买一瓶回来，想吃的时候也可以自己炮制老友粉。

我在桂小厨吃过老友鱼后，就曾经自己用老友酱山寨了一盘老友鱼，不过因为怕辣没敢放太多酱，所以完全没有老友鱼的酸辣鲜香劲儿，而且用酱做的老友鱼，没有那些丝丝缕缕的酸笋辣椒纠缠在里面，端上桌来也少了许多的情趣。下回一定要买酸笋豆豉辣椒回来，真正地山寨一把。

附：老友粉或老友面的做法（内容来自网络，表示感谢）：

材料（一人份）：切粉（河粉）或伊面二~三两；酸笋一两切丝；豆豉少许切细茸；姜丝蒜末各少许；小辣椒两颗切细末；青菜几片；葱花少许；肉类切片一~二两（看各人喜好，可以猪肉、牛肉、猪肝、粉肠）。

做法：1、肉类用料酒、盐、糖、生抽、嫩肉粉、胡椒粉调味，味道可稍重；

2、起油锅放姜丝、蒜末、辣椒末、豆豉茸炝炒，出香味后放入肉类翻炒至变色，加入酸笋丝炒一分钟，加高汤或水煮开后，放入湿面或切粉，捞散后加青菜，煮开后加葱花即成。