为什么卡布奇诺不单是在星巴克受到欢迎，在任何咖啡店，都成为响亮的“头牌”？

卡布奇诺咖啡是意大利咖啡的一种变化，即在偏浓的咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶，此时咖啡的颜色就像卡布奇诺教会修士深褐色外衣上覆的头巾一样，咖啡因此得名。卡布奇诺是咖啡的一种，它也是一种泡沫咖啡，它的味道通常让人回味无穷，甜中带着苦却又始终如一，所以它有等待爱情和期待爱情的意思。很多人在喝卡布奇诺的时候，都无法抗拒它那种独特的味道，闻起来的时候会很香，第一口喝进嘴里会觉得特别的甜。

但是继续喝下去，又会觉得有不一样的味道，会觉得有点苦涩，但又很浓郁，卡布奇诺就是会让人感受到不一样的味道，让人不停的喝了一口又一口，咖啡的香醇让人陶醉，所以很多人在喝完这种咖啡以后会很想要恋爱。

意大利人对于卡布奇诺赋予了一种爱情文化，叫卡布奇诺的密语在这个充满爱意和浪漫的年代，卡布奇诺也自然而然的被年轻人运用到了爱情上面。卡布奇诺的密语是暗恋，期待爱情。卡布奇诺有着甜中带苦，却又始终如一的味道。预示着，等待就是甜中带苦:怀着忠实的真心，不变心地等待爱情。

起初闻起来时味道很香，第一口喝下去时，可以感觉到大量奶泡的香 甜和 酥软，第二口可以真正品尝到 咖啡豆 原有的苦涩和浓郁，最后当味道停留在口中，你又会觉得多了一份 醇和 隽永 …… 好喝的 咖啡 ，就像人生一样。第一口总让人觉得苦涩中带着酸味，大量的泡沫就像年轻人轻挑的生活，而泡沫的破灭和那一点点的苦涩又像是梦想与现实的冲突。最后品尝过生活的悲喜后, 生命的香醇回甘却又让人陶醉……

因为这浪漫的故事和美味的味道，所以它很受欢迎。

星巴克标志是一条双尾美人鱼。

这条双尾美人鱼叫做塞壬女妖，最早的出处来源于希腊神话。荷马史诗中《奥德赛战记》中，女神喀尔告诫奥德修斯，

当他们通过欲望之海时，塞壬女妖会发出婉转曼妙的歌声引诱路过的航海者，致使航船触礁沉默，奥德修斯就用蜂蜡堵住其他同伴的耳朵，并将自己绑在桅杆上，克制了自己的欲望，度过了危险海域。

扩展资料

星巴克咖啡公司成立于1971年，致力于商业道德采购并烘焙世界上高品质的阿拉比卡咖啡，在全球82个市场，拥有超过32,000家门店的星巴克是世界上首屈一指的专业咖啡烘焙商和零售商 。

自1999年进入中国以来，星巴克致力于发展成为一家与众不同的公司：在传承经典咖啡文化的同时，关爱伙伴，为顾客提供超越期望的星巴克体验，并为所在社区的繁荣做出贡献。星巴克已经在中国内地200多个城市开设了超过4800家门店，拥有58,000多名星巴克伙伴。

因为身不由己，否则我也会到星巴克的店里坐一坐。不管我（星巴克）在广告中说什么，你都会买我们的咖啡。你不是在上班和回家的路上就是在去星巴克的路上。一个属于您的空间:您可以在这里思考创作,工作,忙里偷闲,和尽情享受,欢迎光临星巴克!邂逅你自己。 星巴克广播广告文案(2009-03-10 21:19:29)在你心中是否曾想过拥有这样一个空间，那里有香浓的咖啡，舒缓的爵士，暖暖的米**灯光，落地窗外是熙熙攘攘的人群，窗内是您与好友伙伴共享的一份宁静舒适。我们为您提供的不仅仅是咖啡，您心中所想要的我们知道。爱生活，享受生活，您的公共空间。Starbucks，星巴克。 短文案：我不在办公室就在星巴克，不在星巴克就在去星巴克的路上无论窗外春夏秋冬的季节变化，

屋内不变的是伙伴们亲切的感谢问候；

无论窗外阳光或是阴雨天，

屋内不变的是顾客感觉到宾至如归。 长文案（说明型）：星巴克式的体验 舒适的木质桌椅，店内播放的清雅的音乐，还有极其考究的咖啡制作器具，都能为来星巴克的顾客烘托出一种典雅、悠闲的氛围。鲜艳的绿色美人鱼标志，整幅墙面艳丽的美国时尚画、艺术品、悬挂的灯、摩登又舒适的家具，会给人以一种星巴克式的视觉体验；而石板地面、进口组昂视材料的质地、与众不同的大杯子，会造成星巴克式的触觉体验；在那独有的音乐、金属链子与咖啡豆的声音中，会让人感到一种亲切的听觉体验；而百分之百的阿拉伯咖啡散发出独特的香味，以及入口后的顺滑感，可以让人领略到星巴克式的味觉与嗅觉的体验。这里是除家庭和办公室以外精神栖息的“第三空间”。 长文案（故事型）：与星巴克的初识那个下午

因为避雨

慌乱中，冲进了这家店

迎面的咖啡香让我心醉

店内是明亮温暖的色调

咖啡生脸上亲切熟稔的微笑

似有若无的背景音乐 我要了一杯焦糖玛奇朵

白底绿纹的咖啡杯

印有双尾绿色美人鱼标志的木质桌椅

当喝下第一口的时候

世界的门仿佛重新打开了

身边的声音、色彩都变得明亮起来

雨天的阴霾也被驱散了

我突然觉得自己找到了一种归属感 微笑着望向窗外

又看向手中白底绿纹的咖啡杯

“总有一天会有某个人，某件事物让我停下来，就像星巴克咖啡一样” 浓浓的可可

加上她的那种眼神

跳动的蓝簇火焰

微笑着、微笑着

那首《卡萨布兰卡》动听的歌曲

回荡在这间曾经有乔住过的房间

她就卷在那里

一动也不动

闻着周围发霉的气味

她问“乔，怎么不出去走走呢，外面多好”

乔不语

她就象只猫一样地蜷在那里

啃着自己的手指甲

那留在指缝里的还是星巴克里的可可

我是我自己，我只去一家咖啡馆——星巴克咖啡

卡布奇诺 ，是女孩们喜欢喝的星巴克咖啡。

一直以来都是。

虽然，馥芮白咖啡的出现，“横刀”夺走一部分爱，但卡布奇诺，依然是“徐娘未老，风韵犹存”。

经典就是经典，就跟你衣橱里的小黑裙似的，历经岁月洗礼，风采不减当年。

如果你在星巴克服务台前，多停留一会儿，会发现人们点单最多的是，拿铁和卡布奇诺。

不过，点卡布奇诺咖啡的，大多又是女性们。

有些女孩没有喝咖啡的习惯，你请她喝星巴克，她往往报出来的，也都是“卡布奇诺”。

在星巴克，我也问过一些小男生朋友，为什么不喝卡布奇诺，人家的回答让我一怔，“卡布奇诺，这名字太女性化了，男人嘛，要喝拿铁！铁，阳刚！”

好吧，神一般的回答！

当我再回想时，忽然意识到，“这些爱喝卡布奇诺的姑娘们，当中有几个，该不会也是因为这个名字有些诗情画意，而喜欢喝它的吧！”

1

为什么叫卡布奇诺

其实，卡布奇诺，这个名字没有多大含义，就是一个音译名。

不像馥芮白，是星巴克专门花心思取的名字。

卡布奇诺，是中国大陆和台湾的叫法。

但你去香港旅游，在香港星巴克，想点卡布奇诺喝时，就得叫“泡沫咖啡”了。

当然，我觉得你叫“卡布奇诺”，对方也应该听得懂，因为卡布奇诺，就是它英文名字“Cappuccino”的音译呀！

我不知道，以前大学时，男生约你在星巴克喝咖啡时，有没有跟你讲过“卡布奇诺”这个名字的来历。

如果没听过，就让我来给你讲讲吧。

16世纪，意大利天主教下成立了一个教会，叫圣方济 Capuchin。

这个教会很特别，崇尚艰苦朴素、乐善好施，也就是我们所谓的“苦行僧”。

更独特的是，圣方济教会的修道士，还喜欢整天穿着棕色长袍，这种长袍吧，还有一个帽子，叫做“Cappuccio”。

后来，意大利人发明了一种新咖啡，众人一看，这不跟圣方济修道士带上帽子之后的样子，比较像嘛！

你看，修道士带上帽子后，外面是褐色的一圈，中间是人脸，白白净净的。

再看这种新咖啡，也有个褐色的外圈，叫做“大黄金圈”，如下图，是咖啡混合牛奶后，变成的褐色。

咖啡中央堆着的是，粗糙的奶泡，白白的，圆圆的一团。

于是，意大利人索性把这个新咖啡，取名为“Cappuccino”，就有了现在的“卡布奇诺”。

怎么样，听了这个来历后，对卡布奇诺是不是又多了一份好感。

2

卡布奇诺的来历

可能，坐在星巴克，你还喜欢拿着卡布奇诺，望着窗外熙熙攘攘的人群。

但你不知道的是，你手中这杯咖啡，背后还有“千里马偶遇伯乐”的故事。

就像周迅当年出道一样，本来是挂历女郎，结果，导演谢铁骊看到挂历上，周迅水灵灵的模样，就邀请她拍了第一部戏，这才有了现在的影后“周公子”。

卡布奇诺也是一样。

从当初发明后的几百年里，卡布奇诺只是一种地方饮品，广泛流行于意大利各地。

意大利人喝卡布奇诺，比较奇特。

他们只在上午喝，或者，作为早餐时的饮品，因为他们觉得卡布奇诺加了牛奶，喝起来过于“浓重”，不容易消化，中午过后就不再饮用。

1983年，现在的星巴克董事长舒尔茨去意大利米兰，参加国际家居展。

在意大利，他深深地被当地的咖啡文化所折服，卡布奇诺、拿铁、 Espresso 这些咖啡，为他打开了咖啡世界的另一扇大门。

卡布奇诺，咖啡、牛奶、奶泡的组合，我们现在看起来很平常，但对那时的舒尔茨来说，像是小孩子遇到从没见过的玩具，新奇，惊叹，妙不可言。

回美国后，舒尔茨就推出了星巴克改良过的卡布奇诺和拿铁，从此一发不可收拾，卡布奇诺成为美国最流行的咖啡之一。

而且，地球的另一边，源自英国的知名连锁咖啡 Costa ，也在行动。

它以正统意式咖啡自居，让卡布奇诺在英国遍地开花，成为欧洲人生活中的一部分。

在东、西半球的联合努力下，卡布奇诺成为国际咖啡界的天王巨星。

就这样，卡布奇诺不单是在星巴克受到欢迎，在任何咖啡店，都成为响亮的“头牌”。

3

卡布奇诺的做法

关于这个，上咖啡机操作时，老师跟我们讲过，现实中的卡布奇诺并没有一个标准的做法。

各个咖啡店实际操作中，都有各自的做法比例，包括星巴克也是。

但在各种资料上，存在着一个“标准”做法，咖啡、牛奶、奶泡，呈1：1：1 ，各占卡布奇诺的三分之一。

这种做法会在欧美国家出现，在中国却没有这样的做法。

因为欧洲人的浓缩咖啡，量比较大，而且，他们所用的马克杯，是下面小，上面大，口子更大，就有了形式上看起来的 “1：1：1”，如下图。

而且，星巴克的卡布奇诺，也不是这么做的。

你看星巴克的一份浓缩咖啡在30毫升左右，一个中杯 Tall 容量大概是360毫升，算起来，怎么也达不到三分之一120毫升呀！

就算是星巴克的大杯 Grande ，加了两份浓缩咖啡共 60 毫升，也只有大杯容量 480 毫升的八分之一，跟三分之一还有很差距。

所以，你手上的这杯卡布奇诺，其实，也是一杯星巴克“自定义做法”的卡布奇诺，并不是资料上所谓“标准”的卡布奇诺。

当然，星巴克版本的卡布奇诺做法，对我们中国人来说，已经成了卡布奇诺的标准。

你看，星巴克在中国有3500家以上的门店，在它们二十几年的轮番熏陶下，星巴克卡布奇诺的味道，深入人心，成为“正统”。

4

卡布奇诺的味道

“卡布奇诺，一定要开盖喝。”

在星巴克，每次看到卡布奇诺后，我都会提醒下身边的朋友。

合着杯盖饮用，那简直是对卡布奇诺的“犯罪”。

打开杯盖后，拿一根搅拌棒，将卡布奇诺搅拌下，让咖啡、牛奶、奶泡充分混合。

地道的意大利人，用的也是这种方法。

姑娘们喜欢喝卡布奇诺，在于它绵密的奶泡。

密密麻麻的奶泡，遍布于卡布奇诺的各个角落，让嘴唇与咖啡接触后，感觉到阵阵绵柔感，就好像少男少女朦胧时候的“小亲亲”。

同时，还飘逸出一股馥郁的香味，时而你闻到的是咖啡味，时而是奶香味。

卡布奇诺喝入口中，你会尝到奶泡带来的香甜味和酥软感，偶尔还会闪过，些许的咖啡苦涩味。

这是卡布奇诺给人的独特“趣味”。

虽然，拿铁咖啡也有奶泡，但只有薄薄的一层，（如下图），让那些喜欢奶泡滋味的女孩，转投卡布奇诺的怀抱。

说到拿铁，如果你细细品尝过它们，就能感觉出，卡布奇诺的牛奶味比拿铁要淡一些，但咖啡味会更浓一些。

或者，你也可以跟馥芮白比较下。卡布奇诺的咖啡味会淡一些，牛奶味反而更浓一些。

5

卡布奇诺与爱情

你知道吗？

卡布奇诺咖啡，还是爱情歌曲中的常客。

萧亚轩有首歌，叫《Cappuccino》，是我少年时代的流行歌曲。

“爱情像Cappuccino，浓浓的眷恋泡沫，诱人的气息，多爱不释手，爱是Cappuccino，苦苦的美丽滋味，藏在我心头久久。”

这些歌曲唱出了卡布奇诺的“爱”意，让“卡布奇诺”这个咖啡名字，在少女们心中深深镌刻。

这还不算，爱情小说、情感影视剧中，也经常能看到卡布奇诺的出现。

它的出场，总是伴随着剧中男女约会的场景，在剧情的跌宕起伏中，姑娘们同时记住了“卡布奇诺”咖啡。

某种意义上，卡布奇诺代表着爱情。

就跟提拉米苏一样。

两杯卡布奇诺，一块提拉米苏，简直成了男女朋友约会时的标配，传递着浓浓的爱意。

当然，星巴克的卡布奇诺，最好用带有Logo的马克杯装，这样更有调调。

如果是贴心的“他”跟你约会，还会在你卡布奇诺奶泡的中央位置，撒上一些可可粉或肉桂粉，（服务台有提供）。

然后，轻轻地跟你说声，“这是欧洲人的传统喝法，特别的卡布奇诺，送给特别的你”。

或许，这也解释了女孩们为什么喜欢喝卡布奇诺的原因。

如果一个城市没有愿意开咖啡馆的人，

那这个城市无论多有钱，

都只是一个内心空虚的城市

——村上春树

咖啡与人类的恋情

早已不再是什么重点新闻

     但人们对咖啡的执着，并未消退。

  

来源于网络

咖啡

代表了一种情调

象征着一种生活，苦涩中品味香淳

当温热划过了味蕾，会留下绕舌的香浓

 

来源于网络

某个忙碌而不失温情的午后

你我都应该试着放缓脚步

偶尔停下来全心全意品一杯咖啡

似乎是一件最放松不过的事了~

     

来源于网络

选豆、研磨、冲泡、品鉴

每一杯咖啡

都经历了漫漫长路~

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这个周末，来拓基鼎元里

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仅供参考，具体以售楼部为准

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