郑州好吃餐厅

郑州是一座历史文化悠久的城市，不仅是中国八大古都之一，也是许多美食爱好者的天堂。郑州有着众多的好吃餐厅，其中不乏一些高质量的餐厅，成为了当地人和游客们享受美食的热门去处。

第一所值得推荐的餐厅是“三七二七烧肉”。这是一家集烤肉和煮辣汤于一身的餐厅。这里的烤肉十分美味，锅底的料也是非常足的。此外，餐厅内部的环境相当干净卫生，价格也非常实惠，只要不到一百元就可以吃到一顿非常美味的中餐。

另外，人们在寻找好吃餐厅时，还不可忽视由当地人推荐的小店。其中一家非常受好评的小店就是“田野辣子鸡”。该餐厅的辣子鸡味道十分地道，口感十分鲜美。此外，该餐厅的服务也十分周到，解决了很多朋友在用餐时遇到的问题。

最后，值得一提的是“老干妈小龙虾”。这家餐厅是一家非常具有特色的小龙虾店，虾肉味道鲜美，酱料也十分独特。除了小龙虾外，该餐厅还可以开饭，让人们可以一边品尝好吃的龙虾，一边享受美味的中国菜。

总之，在郑州找到好吃的餐厅不难，只要对当地人和网友的评价保持高度关注，我们一定可以找到最令人满意的美食。

近年来小龙虾因肉味鲜美而越来越受人们欢迎，夏季是吃小龙虾的好季节，喜欢吃小龙虾的一定会买上几斤尝鲜，但是一年比一年飙升速度快的小龙虾价格让人感叹不已。加工好的小龙虾和活的小龙虾价格又有所区别。越来越贵的小龙虾没有打消人们对它们的热情。小龙虾各种做法层出不穷，吃小龙虾吃的欲罢不能的大家要注意小龙虾的正确吃法。下面为告诉大家小龙虾多少钱一斤以及小龙虾百变做法和注意事项。

小龙虾价格小龙虾价格小龙虾多少钱一斤

参考价格：25元一斤，各地价格有差异。

小龙虾最近两年在市场的价格可是一直在涨，2017即今年野生的中等大小虾卖到25~30/斤，差一点的养殖虾都卖到16~17/斤。要是按个头算的话，以北京为例，往年北京的小龙虾按照个头大小，售价一般为每只2元、3元和5元，然而今年小龙虾的最低售价大多在4元以上，最高售价竟然高达10元/只。

活的小龙虾多少钱一斤

11-35元一公斤。由于天气渐热，龙虾也进入了一年中的消费旺季，饭店、排档、居民家庭是主要的消费群体。另一方面，洪泽湖、金湖等龙虾主产区的产量大幅增长，因此龙虾的价格不涨反跌。水产经营户表示，最近几天龙虾一天能卖200斤左右，比前段时间增长了50%，小个的龙虾都在十一二块，中等的都在十六七块，大个的在三十左右，价格比前段时间都是下跌了30%。据了解，下一步龙虾价格仍有进一步下降的空间，销量也会进一步增长。业内人士预测，这种趋势将在白露前后出现逆转，届时螃蟹将接替龙虾，成为市民餐桌上的不可或缺的时令美食。

小龙虾养殖成本小龙虾养殖成本

大致来说养的龙虾成本每公斤只有2元。如果家养，平均每公斤成本要达到3元。龙虾按规格卖，75克左右的一只卖3元，50克左右的15元，40克左右的1元，低于40克的留塘续养。“平均一只卖到了16元。

放苗密度取决于苗种规格、虾塘面积、池水深浅、池底状况、换水条件、饵料种类、饲养方式、生产技能和管理水平，还应参考养虾者提出的产量要求和规格指标来确定。放苗量可参考下列公式计算：

放苗量=(计划苗产量(公斤)×要求养成1公斤的尾数)/预计成活率

公式中：计划亩产量可参照邻近地区历年产量;养成1公斤虾的尾数，可按30~50尾(体长12~15厘米)计算;成活率以50%~70%计，中间培育虾苗以85%计算。

一般情况下，精养虾塘在虾苗质量好、换水条件优越、饵料有保证、饲养管理水平高的条件下，每亩放苗量可在2万尾左右(不宜超过25万尾)。经过中间培育的虾苗(体长25厘米左右)，每亩放苗量控制在8000~12000尾之间。

小龙虾什么部位不能吃小龙虾什么部位不能吃

一、小龙虾的头不能吃

从健康角度来说，不建议吃虾的头部。虾的循环系统和呼吸系统和生殖系统都集中在头胸部，腹部可以说只是运动器官。小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。小龙虾的虾头部千万不要食用，更不能生吃，可能引起过敏和急性肠胃炎，严重的会导致肺吸虫病。

二、小龙虾的虾线不能吃

小龙虾肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，烹饪前应把虾线拉出来。虾线就是虾的消化道，在虾的背部。有的很黑，有的颜色很淡，几乎看不出来，和其中的脏东西有关系。

怎么去除虾线：

1、使用牙签插入虾背第二节，划开后直接挑出虾线。

2、剪掉头尾，用手挤出虾线和脏东西。

3、摘虾头时，不要一下拧断，慢慢转动虾头，虾肠也就跟着抽出来了。

4、虾去头去壳，留虾尾，沿着虾背切开两边，用手将虾背拨开，是不是看到虾肠啦，用手取出即可。

三、小龙虾的虾黄不宜吃

在搞不清楚虾子干净与否的情况下，虾黄要少吃，最好是不吃。虾黄是龙虾的性腺，与肝脏挨一起，也容易受到污染。从检测来看，虾肉很安全，一般没有什么重金属污染，但是有一些样本，虾子脑部重金属会有一点超标。虾黄位于头部，容易遭到污染。

四、小龙虾的虾腮不能吃

虾头中主要集中了虾的胃、肝脏、心脏等内脏，而大家常说最“脏”的地方，其实是位于虾的鳃部。虾主要靠鳃来过滤，所以有害物质都集中于鳃和体表，食用时最好不要吃鳃以上的部位。

小龙虾的功效与作用小龙虾的功效与作用1、通乳生乳。小龙虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

2、化瘀解毒。小龙虾能够促进人体气血运行，对治疗血瘀证有一定的帮助。

3、祛脂降压。小龙虾可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

4、提高免疫力。小龙虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5、化痰止咳。另外，小龙虾还可入药，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。

小龙虾什么时候吃最好小龙虾什么时候吃最好1、小龙虾在5到9月份都可以食用，但是最好吃的季节是6、7、8三个月份，此时的小龙虾肉质饱满，头中还有美味的虾黄，因此适合食用。

2、小龙虾一天内的最佳食用时间在晚上8点之前，因为小龙虾中含有较多的蛋白质，如果食用时间过晚的话，影响消化，对身体不利。

吃小龙虾注意事项吃小龙虾注意事项

1、小龙虾体内含有大量细菌和寄生虫，但是基本都在头部内。所以食用时一定要去头。切不可贪图省钱将头部一并食用。鉴于大部分饭店出售的小龙虾基本都是含头的，那么食用前一定要将头部摘除掉。

2、虾线一定要去除，这个部位是仅次于头部第二脏的地方。很多饭店也是为了省事并没有去除虾线，因此建议大家尽可能买回家自己做着吃。

3、清洗小龙虾要仔细、认真。外面卖的小龙虾，商家为了省事可能不热别仔细的清洗，而且一些无良商家会使用洗虾粉来清洗小龙虾，残留的洗虾粉危害相当大。

4、烹调时间要足够，不能小于20分钟。有些商家为了节省燃料费用和时间成本，烹调时间不够，这是有卫生安全隐患的。

5、在吃熟龙虾的时候，如果发现龙虾的尾巴是直的，那么这些龙虾就是死虾，千万不要吃。如果是弯曲的，蜷缩着身体的，就表示是活虾，可以吃。

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1 郑州银基动物王国的介绍

郑州银基动物王国是一个集动物展览、科普教育、旅游观光、休闲度假为一体的大型生态动物园，被誉为“华南第一动物园”。拥有数百种来自世界各地的稀有野生动物，让游客可以近距离观察和互动。

2 酒店的位置和交通

离银基动物王国最近的酒店是银基国际酒店。该酒店地处郑州市郑东新区紫荆山路与经南四路交叉口，距离银基动物王国仅3公里，交通便利。从郑州市中心乘坐地铁1号线至经南路站下，再换乘公交45路或者40路，即可到达动物王国。

3 酒店的设施和服务

银基国际酒店是一家五星级的商务酒店，拥有豪华客房、餐厅、会议中心、健身房等众多高端设施。酒店提供24小时的前台服务，行李寄存、叫车等服务随时可用。客房内设施齐全，免费提供无线WiFi、拖鞋、洗漱用品等，让您感受到家的温馨和舒适。

4 酒店周边的美食和购物

银基国际酒店周边有很多美食选择，步行五分钟即可到达小龙虾一条街，品尝地道的河南小龙虾。附近还有餐厅和小吃店，提供各种美食，满足不同口味的需求。如果您喜欢购物，可以前往万达广场、盛世广场等大型购物中心，购买各种商品。

5 酒店周边的旅游景点

除了银基动物王国，还有很多值得游览的景点。附近有郑州海洋馆、黄河游览区等，这些景点都是郑州旅游的重点景点。另外，还可以前往半坡度假村、华夏儿童乐园等，感受休闲度假的氛围。

6 酒店的价格

银基国际酒店的价格相对较高，但是酒店提供高品质的服务和设施，性价比较高。平时的价格在600元至800元左右，旺季会有所上涨，建议提前预定。此价格仅供参考，实际价格以当日为准。

7 酒店的评价和总结

银基国际酒店的服务和设施都非常棒，酒店的地理位置也非常便利，周围有很多餐厅和购物中心可供选择，是一个不错的住宿选择。但是价格略高，对于预算有限的游客来说，可能会有些贵。总的来说，如果您要前往银基动物王国游玩，银基国际酒店是一个可以考虑的住宿选择。

如果夏天没有小龙虾，是不是会少了一些乐趣

如果大排档桌上没有小龙虾，是不是啤酒也会显得孤单

夏天、大排档、夜啤酒、小龙虾似乎很和谐，很有乐趣

不知道是谁这么勇敢第一个吃小龙虾，也许是为了填饱肚子；也许是为了尝尝野味；或许只是一个偶然的巧合，然后巧合就变成了理所当然。

不得不承认人类的进化史也是一部饮食进化史，从最初的茹毛饮血到五谷杂粮、蔬果根茎，再到各种飞鸟走兽，但凡能吃的都能做出一盘菜。

关于小龙虾，除了外来物种这种身份以外，不得不承认国人总能吃出不同花样来：蒜蓉小龙虾、十三香小龙虾、鱼香小龙虾、麻辣小龙虾等等。可能是生于重庆的缘故，菜菜屋独爱麻辣小龙虾，无辣不成欢吧。

今天菜菜屋分享的这道麻辣小龙虾，估计没有比这再重口味了吧，在火锅底料和豆瓣酱的滋润下，那红彤彤的油、鲜红的虾，早已勾住了舌头，吃完一只根本停不下来啊！

麻辣小龙虾

食材

小龙虾500g、火锅底料30g、豆瓣酱30g、花椒粒、干辣椒、洋葱、大蒜、老姜、葱、白糖、盐、料酒

做法

1提前将原材料准备好，小龙虾用刷子刷洗头部和尾部淤泥较多的地方，然后放进清水中浸泡10分钟待用

2将葱切成段；老姜、大蒜切成片；洋葱切成片；干辣椒切成段；锅内倒油烧热后，将火锅底料、豆瓣酱炒出红油后，放入花椒粒、辣椒段、葱蒜、蒜片、洋葱、姜片炒香

3炒香辅料后将小龙虾倒入锅中翻炒，然后倒入料酒翻炒均匀继续烹煮（10-15分钟）

4临出锅前撒白糖、盐调味即可出锅食用

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厨房小贴士

1小龙虾生长在淤泥中，所以要用刷子刷干净头部和尾部喜欢藏淤泥的地方

2烹煮小龙虾时要放料酒，一是为了去腥，二是料酒可以更好的杀菌

3在烹饪过程中，还要注意火候，要煮熟、煮透了才能杀灭大肠杆菌。吃龙虾时切勿吃龙虾的头部，那里是最易积聚寄生虫的部分，也不能一次性吃下太多的小龙虾，避免因消化不良影响身体健康。

相信很多朋友都很喜欢夜市吧，夜市非常热闹，夏天在夜市里又能买到好玩的东西，也能吃到非常好吃的东西，下面小编就来跟大家说一说关于在郑州有哪些好玩的夜市，给大家推荐几个。

黄河路夜市

地点：黄河路与南阳路交叉口，老郑州人都知道的老夜市。

推荐：螺蛳大虾都不错，炒方便面最有名。

红专路夜市

地点：文化路与红专路交叉口以西，老资格夜市，曾盛极一时，让无数吃货竞折腰。

推荐：长垣饭店，螺蛳、小龙虾很不错。

丰产路小吃一条街

地点：文化路与丰产路交叉口以西，新开一年的夜市，已成规模。

推荐：开封灌汤包、天津狗不理包子、郑州烩面、西安泡馍、新疆大盘鸡、云南过桥米线、山西刀削面、黑老婆螺蛳大虾等。

国基路夜市

地点：丰庆路国基路交叉口附近茶城旁边，沿国基路直到文化路，北环花卉市场对面，规模较大，比较火爆。

推荐：螺蛳、大虾之类的常见小吃全有。

汝河小区

地址：桐柏路汝河路交叉口，汝河小区夜市街区，西区老郑州的味道记忆。

推荐：烤生蚝、烤羊肉、麻辣小龙虾、炒凉粉、小笼包，还有排长队才能喝到的杏仁茶应有尽有!

水上乐园夜市

地点：农业路水上乐园，有吃有喝也有玩，夜晚冲大排档去的人多，生意火爆，去晚了没座。大虾，蟹钳，炒蛏子都很棒，说多了都是口水。

推荐：炒鸡子、烧扒皮鱼，大虾、螺蛳、烧烤种类很多。

庆丰街夜市

地点：庆丰街(陇海路和淮河路之间)，老夜市，具有浓厚的郑州夜市特色。

推荐：海鲜小炒。

关虎屯夜市

地点：农业路政七街交叉口以南，是金水路以北花园路以东唯一一个稍具规模的小吃夜市聚集地，有10多家夜市摊位，部分摊位的经营时间可以从晚饭开始一直持续到第二天凌晨5时。

推荐：菜品很全，要啥有啥

健康路夜市

地点：健康路一条街，如日中天的夜市，服装、日用器、小吃应有尽有。菜很干净味道不错，价格一般。

推荐：甘梅薯条是最好吃的小吃，小陈家的煎饼果子一直是老味道酥香可口，李老二家的烤串很齐全，烤鱿鱼的滋味最是地道。

曼哈顿夜市

地点：曼哈顿中心，位置还比较好找，烧烤大虾味道不错，尤其是烤鸡翅，油黄焦嫩，洛阳毛肚做的也不懒。

推荐：啃螺丝大虾，吃涮牛肚咸煮新花生。

宝龙广场夜市

地点：郑东新区农业东路与九如路交会处西，很有规模，现场有个小舞台，更有气氛，用餐区域铺有一层地毯，软软的，东西很全，有一个摊位上，有位花式调饮师，除了卖酒外，一般的果饮也可以玩出花式赶脚，挺有特色的。

推荐：大虾。

五里堡夜市

地点：医学院旁边的建新街上，该夜市人均消费30，整体性价比很高，味道还不错。

推荐：千家喜灌汤包，包子皮薄汁多。