哪种咖啡比较好喝？

咖啡的种类及口味

咖啡的种类：

咖啡的种类有速溶咖啡、美式咖啡、拿铁咖啡、白咖啡、维也纳咖啡、焦糖玛琪朵、卡布奇诺、摩卡咖啡等

一、速溶咖啡

1、速溶咖啡是属于通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。速溶咖啡可以很快的溶化在热水中，而且在储运过程中所占用的空间和体积也会更小更耐于储存并且还便于出行携带。

2、推荐理由:咖啡作为一种饮品，醇厚的滋味，带给味蕾特别的愉悦感，有钱有闲的时候去喝上一杯星巴克现磨咖啡当然好，但是日常忙学习、忙工作，身边经常备上一些速溶咖啡就是好选择，不论是学习乏了，工作累了，操持家务精力不够用了，随时给自己冲调上一杯咖啡，分分钟就搞定，一杯咖啡喝完，提神醒脑，精气神满满，味蕾也满足

二、美式咖啡

1、美式咖啡是属于普通意义上的咖啡，也就是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者说是意式浓缩中加入大量的水制成。美式咖啡口味比较淡；萃取时间相对较长，其中的咖啡因含量也比较高。

2、推荐理由：“美式咖啡之所以如此受追捧,不仅仅由于ta平易近人的口味,作为纯咖啡而言,浓度(对大多数消费者而言可以简单理解成苦味)适合大众的口味,而且保留了意式浓缩咖啡的特有深烘焙香气以及苦甘口感,清爽舒服;还有另一个重要原因就是ta的极高性价比,通常美式咖啡的量较多,而价格通常仅仅略高于意式浓缩,或者与卡布奇诺差不多价格,遇上好脾气的店家,甚至还可以得到免费续杯的优待,由此,就不难理解,为何作为纯咖啡的美式咖啡会是咖啡店里最受欢迎的咖啡款式之一了。”

三、拿铁咖啡：

1、拿铁咖啡是属于花式咖啡的一种，也是咖啡与牛奶交融的极致之作。意式拿铁咖啡是纯牛奶加咖啡，美式拿铁则是将部分牛奶替换成了奶泡。

2、推荐理由：拿铁咖啡是意式浓缩咖啡与牛奶的经典混合,口感鲜香醇厚,常将拿铁咖啡做早餐饮料饮用。口感好的拿铁咖啡有着牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜、甘美浓郁。

四、咖啡的口味

咖啡的口味有清淡、咸味、酸味等。

1、清淡

一般生长在低地的咖啡，囗感通常都比较清淡、无味。咖啡粉分量也不足，当然水太多的咖啡，也会造成同样的清淡效果。

2、咸味

咖啡在冲泡后，若是加热过度，就可能会产生一种含盐的味道。有部分咖啡店的咖啡就是属于这种味道。

3、酸味

酸味主要是由舌头的两侧来感知，喝一口咖啡之后，让咖啡经过舌头两侧来感受酸味的刺激程度。咖啡出现酸味的原因可能是由于受到了咖啡豆的特性影响，比如耶加雪啡、摩卡等非洲出产的咖啡，大多都是以果酸为主。

五、咖啡的口味及特点

1、美式咖啡：口味较淡，提神醒脑效果好。

2、浓缩咖啡：属于意大利特浓咖啡，味苦而浓香。

3、拿铁：在刚做好的意大利浓咖啡中倒入接近沸腾的牛奶，比例可以自由搭配。

4、白咖啡：味道纯正、芳香柔和。

5、维也纳咖啡：由浓缩咖啡、鲜奶油和巧克力混合而成，奶油柔和爽口，咖啡润滑微苦糖浆即溶未溶，喝的时候上面是浓香的冰奶油，中间有纯正的咖啡，喝到底下，甜蜜的糖浆入口，可以享受充分三段式的变化口味。

6、焦糖玛琪朵：香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，最后淋上纯正焦糖而成。

7、卡布奇诺：等量的浓缩咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合的意大利咖啡，在热牛奶和浓咖啡的混合上的牛奶帽盖。奶香浓郁、回味无穷。

8、摩卡咖啡：由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，其独特之甘，酸，苦味，极为优雅。

9、爱尔兰咖啡：将砂糖、爱尔兰酒放入杯中，再加入热咖啡使糖溶化，然后上面加入鲜奶油，隔着冰凉的鲜奶油喝热咖啡，是一种既像酒又像咖啡的咖啡。

咖啡是世界三大饮料之一，它是以咖啡豆为原料制成的。制作咖啡首先需要让咖啡豆完成烘焙的工序，然后再把它研磨成粉末并放在咖啡滤杯上淋热水进行萃取。

热水从咖啡豆粉末中流过形成的液体就是我们制作各式咖啡必需的原料，我们可以把它和牛奶、奶泡按照不同的比例混合，这样就能制成卡布奇诺或者是拿铁。

我们也可以把它和牛奶、奶油、巧克力酱混合，这样就制成了摩卡。咖啡是一种有提神功效的饮品，我们平时如果感觉疲惫但是又需要集中注意力工作的时候，就可以喝一杯咖啡。

近年来相关研究大多数肯定喝咖啡有助于 健康 ，特别是最近的研究结果，发现喝咖啡者活得长、对心脏、肝脏有保护效果，还有预防糖尿病、控制血糖、降低患癌风险等其他的 健康 效果，但前提是每天喝3-4杯甚至更多，这个杯是按美式咖啡的大杯来算的。

对于女性来说，喝咖啡还有一个好处，根据哈佛大学的一项十年跟踪研究，每天喝4杯以上咖啡的女性患抑郁症的风险低。现代 社会 ，女性的压力很大，一个人静静地喝上一杯咖啡，或者和闺蜜端着咖啡聊天，对精神 健康 很有好处。

咖啡还有 时尚 的含义，经常喝咖啡能够给人一种心理上的享受和满足，从环境、格调到香味，能够满足很多女性的小资情调，因此能够带来 健康 上的益处。

但是，喝咖啡有益的研究来自于喝黑咖啡，大多数人喝不惯黑咖啡，或者根本就是冲着咖啡里加的其他东西和咖啡店的甜点去了，结果喝咖啡的时候摄入太多的卡路里，不利于控制体重和整体 健康 。

女性喝咖啡还有一个问题是咖啡因有抑制食欲的效果，美国有不少女性白天一杯接一杯地喝咖啡，不吃什么东西，到了晚上这种食欲抑制效果没有了，结果晚饭暴吃，导致肥胖。

虽然咖啡因导致钙流失的影响对于大多数人来说可以忽略不计，但对于严重骨质疏松者，则不能每天喝4杯以上咖啡，上了年纪的女性要注意这一点。孕妇喝咖啡要控制在2杯以内，以避免增加胎儿出生体重地、早产和流产的风险。

咖啡是 健康 饮料，但此处指的是黑咖啡，或只加了牛奶的咖啡，不包括加了大量糖、奶油、可可甚至冰淇淋的花式咖啡！

下面说说咖啡之于女性的优缺点：

优点：

咖啡中含有丰富的抗氧化物质，以绿原酸为代表，能够改善代谢异常，有助于预防肥胖、二型糖尿病及心血管疾病；

咖啡能够刺激胃酸分泌，如果您胃动力不足、胃酸分泌较少，可以适当饮用咖啡改善；

咖啡具有利尿作用，如果您是个爱水肿的girl，可以来杯咖啡，加速水分排出。

缺点：

要说咖啡的缺点，其实是因人而异的，比如，对于高血压人群来说，喝咖啡后会短暂升高血压，如果血压控制不佳的话，不建议喝咖啡；咖啡能促进胃酸分泌，如果您本来就经常性的出现反酸、烧心症状，那就少喝点咖啡吧，否则会加重症状哦！

此外，来到咖啡店里，真正够买黑咖啡的人少之又少，相反，加了可可和糖的摩卡咖啡，加了焦糖和奶油的玛奇朵等花色咖啡却异常畅销，这么喝咖啡可能不会获得益处，反而妥妥的催胖啊！所以，如果您热衷花式咖啡的话，请不要经常喝，真的没啥好处！

而超市里最常见的速溶三合一咖啡，则引入了大量糖分、饱和脂肪酸及反式脂肪酸，可能引发肥胖、三高问题，不建议饮用！

希望我的回答对您有所帮助！祝好！

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我是一个起初对咖啡没有任何好感的人。记得小时候我有个邻居阿姨特别喜欢喝咖啡，她有个不好的嗜好：抽烟，所以我对她的印象不是太好，以至于对咖啡也没有特别的好感。 等到高中的时候，因为学业紧张，我妈妈有时候会给我泡咖啡喝来抑制我犯困，于是记忆力就觉得咖啡里面的咖啡因起兴奋的作用。等去了韩国，看到韩国人对咖啡的热衷，感受到了喝咖啡是一种文化，慢慢尝试着接受。现在的我几乎每天一杯咖啡，冰美式和拿铁是我的最爱。

下面来说说现在的我对喝咖啡的认识。 在慢慢喜欢上喝咖啡的这一路，我也看过很多关于咖啡的国内外报道，印象中还是好处多于坏处的。

好处有：女生喝咖啡可以减肥（前提是喝黑咖啡，美式咖啡是个不错的选择哦！）咖啡中含有镁和钾，有助于人体使用胰岛素，调节血糖水平，咖啡因帮助脂肪细胞分解体内脂肪；喝咖啡可以提神，让自己集中注意力，专注做一件事；我甚至记得咖啡有抑制癌细胞，预防脑梗和老年痴呆的作业，具体的作用原理我不太记得了，我猜想可能和咖啡因对神经的兴奋作用有关，可以唤醒已经不在工作的一些 健康 细胞。

那说完好处我们来找找坏处：咖啡可能会引发失眠，但也会因人而异，每个人对咖啡因的耐受性不同；孕妇和备孕期的女生最好少喝咖啡，因为大量的咖啡因可能会影响激素水平，进而影响受精卵的存活和胚囊着床的一些列动作，不过韩国妇产科医院的医生一般建议孕妇每天不要多于一杯咖啡的量；另外未成年的小孩子最好不要喝咖啡，免于影响大脑发育。

发现没有？如果你喝上一杯咖啡或者带有咖啡因的奶茶（红茶里的叫“咖啡碱”），那么很有可能“今夜无人入眠”，可见咖啡因对于提神醒脑的独特功效，当然也有很多人说没有作用，喝再多也睡得着，这是个别个体耐受性不同不做解释。

咖啡作为三大世界饮料之一，有着利尿的作用，一杯下肚便领了一张厕所的通行证。另外它对于润肠通便效果很好，还有减少动脉硬化的作用。

这么好的咖啡没有坏处吗？

美式咖啡是纯粹的黑咖啡冲泡，由于高温加热的原因会出现丙烯酰胺(Acrylamide)这类物质，而这个东西“致癌”前几个月这个事情闹得沸沸扬扬，倒是已经被“星爸爸”危机公关处理掉了。

另外，有人表示喝咖啡后心脏过速，这确实也是一个很大的问题。

而诸如焦糖玛奇朵、摩卡等含有大量“鲜奶油”、“巧克力”“糖浆”等的热量炸弹能带来的肥胖问题可想而知。

咖啡是现在比较大众的饮品了，尤其是上班族下午犯困总是爱喝杯咖啡提神。那么作为女生喝咖啡有什么好处，什么坏处呢？

喝咖啡的好处：

1咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。

2咖啡可以消除疲劳。咖啡能够加速新陈代谢，让人神经变得兴奋，所以能够消除疲劳。

3咖啡能带来好心情：实验表明，一般人一天吸收300毫克（约3杯煮泡咖啡）的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。

4咖啡可以消除水肿：有没有发现喝咖啡利尿？其实喝咖啡是一个快速消除水肿的好方法，所以很多女性会选择早上喝一杯咖啡。

喝咖啡的坏处：

1紧张的时候如果喝咖啡，它会让你更紧张，或者更信封，造成神经过敏。对于焦虑的人来说，喝一杯咖啡到能会导致手心冒汗，心悸耳鸣等症状。

2加剧高血压：如果已经患有高血压，这时候再长期喝咖啡，咖啡因会导致血压上升，不利于恢复和治疗。尤其是高血压患者在压力较大的时候，不要喝咖啡，很危险。

3诱发骨质增生：咖啡喝多了容易造成钙流失，长期下来就会形成骨质疏松。

4加剧痛经：经期女性不建议喝咖啡，因为容易造成血量增加，痛经加重。

如果你是备孕期的话，真心不建议你喝咖啡了。

在备孕期间女性一定要注意，避免吃含有咖啡因的食物。如果过量的饮用咖啡、茶以及其他含咖啡因的饮料和食品，将会影响到女性的生理 健康 。研究发现，咖啡因作为一种能够影响到女性生理变化的物质可以在一定程度上改变女性体内雌、孕激素的比例，同时还会间接的抑制受精卵在子宫内的着床和发育。

为了可爱的宝宝，还是忍一段时间吧，去喝一些更 健康 的饮品吧。

好处：

1咖啡可以促进新陈代谢

2利尿

3去水肿

4有助于减肥

5有助于缓解便秘，改善皮肤状态

6工作期间喝咖啡可以提神

7单品咖啡有助于提升品位

坏处：

1咖啡因敏感容易失眠，建议调整喝咖啡的时间和量

2容易造成钙质的流失，建议喝咖啡期间注意补钙

到了那个点就冲杯现磨的咖啡幸福感就有了

每天我起床的动力就是一杯咖啡，我多年不吃早饭，但咖啡是必须的

很多人对咖啡的坏处和好处，有很多的误解。所以，在此给大家好好梳理一下你不知道的那些关于咖啡的秘密。

你们同意吗？现代人都爱喝咖啡，特别是上班一族。

无论是早会醒神、下午“续命”，还是晚上爆肝，一杯咖啡立马精神抖擞，感觉自己生猛得都可以可以可怎么来着~（隔壁卷毛：可以去单挑“大龙”）

话说，你们知道不？咖啡不简单，有着太多不为人知的秘密了。

考考你们，除了提神，你们清楚咖啡有哪些好处和坏处吗？想不出了吧！就知道你们只会喝，本编搜遍了所有文库，靠着一杯咖啡的能量支撑着，终于帮你们整理好了。

我这该死的自作聪明的魅力啊~

喝咖啡的好处：

1、印度有一份科研报告表示，经常喝咖啡可以减少放射线的伤害。（简单来说就是抗衰老）

2、最新研究表明，正常人正常喝咖啡，可以降低中风的风险。（哪怕是人参果，你狂吃都会把自己补si嘛）

3、适度喝咖啡没什么坏处，跟喝红酒的道理一样，可以促进血液循环。（老是想起某句广告词：酒虽好，可别贪杯）

4、咖啡不但可以提神，还可以让人高兴，能够稳定一个人的情绪。（滚蛋吧，丧君）

5、咖啡解酒效果好，能够快速氧化酒精。（快点醒来，酒鬼）

6、咖啡还能减肥，可以加速脂肪的分解。（燃烧我的卡路里，就是这么简单）

7、咖啡中的嘌呤成分，可以改善眼睛干涩的情况。（确认过眼神，你是真的水汪汪）

8、咖啡还可以利尿通便。（整个人都清爽了）

咖啡的好处就这么些吗？当然不止，作为一个有良心的我，还是得说说咖啡的坏处。

1、咖啡喝太多会失眠。

2、胃不好的，不能多喝。

3、孕妇喝咖啡容易流产。

4、老年人多喝咖啡容易钙流失。

5、儿童喝咖啡，不利于机能发育。

咖啡好处虽不少，喝咖啡的时候莫要大意，当心喝了“假”咖啡。

说不定你在外面点的一杯咖啡，三分之二都是奶和糖。这时候你喝的已经不是咖啡了，不胖才怪。咖啡可不背这个锅：“害你长胖、血糖高根本不是我”。

所以说，还是喝上一杯自己制作的咖啡比较靠谱，既惬意富有仪式感，又特别实惠。

（喜欢的话，顺手给我点一个赞支持一下吧）

喝无咖啡因的咖啡

美式咖啡口味比较淡，特点是萃取时间相对较长（大概四五分钟），所以咖啡因含量较高。

单纯的美式咖啡分为浓淡两大类，美国东岸比西岸喝得浓，南方又比北方浓。以民族而言，南欧及拉丁裔比英、德、北欧移民较嗜好浓烈咖啡。

美式味道：咖啡豆中含有大约5%至8%的糖分，烘焙后大部分转化为焦糖，这是香味和苦味的来源，未转化的糖分留有少许甜味。烘焙时释放出丹宁酸，与焦糖结合，产生略带苦味的甜味。所以，人们对咖啡的味感一般会有苦、酸、甜、香、涩几种。

永远不要重热你的咖啡：

一杯精心调理的咖啡应该像准备它的过程一样细细的加以品尝。花点时间闻一闻它的香气。浅尝一口，注意咖啡的味道。每一口都要好好的品尝和享受。

女人喝咖啡的好处

1、大家都知道咖啡可以起到促进代谢的作用，鉴于此女人如果是适量的喝一些咖啡的话那么对保护皮肤有一定好处。咖啡促进代谢机能，活络消化器官，对便秘也有很大的功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，具有减肥的作用。这是女人喜欢喝咖啡的原因之一。

2、咖啡当中也含有一定的营养成分，因此女人适量的喝一些也是没有什么不好影响的。咖啡的烟碱酸中含有维生素B，烘焙以后的咖啡豆含量更高。并且还含有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。女性适量的饮用对身体健康是有好处的。

3、咖啡不仅能够帮助我们提神，而且还有一定的解酒功效。饮酒后再适量的喝点咖啡，可使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳及时排出体外。喝咖啡的好处和坏处是同时存在的，只要大家适量的饮用，是可以减轻咖啡的坏处的。

4、面对繁忙的生活与工作，人们经常是身心俱疲，而在喝了一杯咖啡之后会有疲劳消除的感觉，这也是喝咖啡的好处之一。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能。很多人在工作的时候，感觉有点困，就会冲泡一杯咖啡来喝提提神，然后继续工作。但是，这中提神的方法是不可长期使用的。要想缓解疲劳保持充足的睡眠是非常重要的。女人的身体本来就比较弱，特别是在经期前后，更容易产生疲劳感。

5、女人喝咖啡对于防止放射线伤害也是有一定帮助的，不过切记不要大量的喝咖啡。放射线伤害特别是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。在这里和寿堂建议长期在放射环境下工作的女性朋友可以适量的喝点咖啡，这样对身体健康有一定帮助。记住是适量不是大量的饮用。

6、女人养成喝咖啡的习惯其实对于自己在一定程度上还能够起到保健医疗的功能。咖啡具有抗氧化及护心、利腰膝、强筋骨、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等多种作用。

7、咖啡当中有咖啡因，因此喝咖啡对于我们的个人情绪多少都有一些影响，女性们在喝咖啡的时候要注意这一点。相关实验表明，女性一般一天吸收300毫克大约3杯煮泡咖啡的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。

女人喝咖啡在现代社会中是再普遍和平常不过的一见事情了，尤其是写字楼里的女白领们更是几乎每天都要喝上一些咖啡。女人喝咖啡是有很多方面的好处，不过适量的喝就好，一旦喝的太多了将会起到相反的效果，这是喜欢喝咖啡的女性朋友们要注意的。