青梅浆是怎样做的

准备材料：青梅、冰糖

步骤：

1、青梅洗净放到容器中，加水没过青梅，加两勺盐浸泡2-3小时，以去除梅子的涩味。

2、将浸泡过的青梅去皮、去核。

3、青梅放入碗中，加250g冰糖，隔水蒸40分钟。

4、将蒸好的青梅倒入小锅中，小火加热，边煮边搅拌3-5分钟。

5、青梅酱出锅后装入可密封的容器中，放入冰箱里冷藏保存即可。

目前没有相关机构对这两个品牌的成分进行检测，酵素的品牌也数不胜数，没有监管，安全隐患很多。

酵素目前没有相关的国家标准，也没有相应的监管，很多商家为了追求利益，和看上去的效果，会添加一些禁止添加的物质，给身体带来一定的副作用。

目前没有科学研究证明酵素能够瘦身减肥。

酵素其实就是生物酶，台湾和日本喜欢称之为酵素，其本质是蛋白质的一种，所有动植物体内都含有酵素，包括我们人类，体内也含有很多种酵素。

说通俗点酵素减肥就是蛋白质减肥！

商家为了神秘感，称之为酵素而已，并没有减肥功效。

另外酵素本身就是一种蛋白质，吃多了会产生脱氨基反应，生产毒素，增加身体脏腑的负担。

所谓的酵素减肥产品中添加了很多不明物质，有可能伤及肝肾，影响健康。

建议运动减肥，配合均衡饮食，少吃多餐。口服类产品慎用。

青梅竹马 作者：顾抒洛辉和茸茸是这样的一对，他们了解对方就像了解自己。

后来茸茸才发现，他们并不像他们想象中那么了解对方，因为他们连自己也不怎么了解。

不过这已经是很久很久以后的事了。

洛辉一直是个特别沉稳的孩子。站在同龄的孩子中，他的样子就像搁在一屋子简洁明快的北欧家具中的一只红木中药柜，描着云纹，垂着货真价实的铜环拉手。

茸茸恰好相反。走在同龄的孩子中，她的样子就像丢在一大把硬糖软糖奶糖水果糖中的那种跳跳糖，在舌头上蹦蹦跳跳，所到之处皆有反响。

洛辉整整齐齐地梳着一个很乖的分头，这个头他一梳梳了很多年，茸茸一闭眼就是洛辉梳分头的样子，她想不出他还有什么别的样子。最初男生们很流行梳这种头的时候，洛辉就梳着分头，这让他看上去不算太落伍。后来男生们像小鸟一样对自己的头发感兴趣起来，他们开始没事琢磨这些凌乱的羽毛。他们染发，留长发，把头发像小魔鬼一样捏出很多角，有人剃了光头，有人梳起了菠萝头。而洛辉什么都没做，他仍若无其事地梳着他的分头去打他的篮球。他打球的时候，头发也不怎么变乱。

茸茸有一次开玩笑地摸摸他的头发说：“天变地变情不变。”洛辉的脸立刻红了，一直红到耳后。因为他的皮肤很白，所以红起来也很红。茸茸诧异地指着他叫道：“洛辉，你的脸红了红了！”洛辉像偷食时被活捉的小动物一样慌乱地睁大了乌黑的眼睛，他的脸红得更厉害了。

如果茸茸试图靠近洛辉一点点，他就显得很紧张，虽然除了爸爸妈妈，她几乎可以算是他最亲密的人。两家是邻居，他们从小就认识了。

茸茸的发型却是常换常新。她将杂志里郭富城的插图“哗啦”一声裁下来，剪去搭着城城肩膀的张敏那一半，跳上床，把那个笑容明亮的大男生贴在床头上。她剪了个和当时的城城一样的蘑菇头，不久洛辉就看见茸茸站在椅子上，恶狠狠地揪着一个五大三粗的男生的衣领威胁对方说：“快，叫我城哥！”他觉得茸茸对这种发型十分着迷，不说留一辈子吧，至少一个学期是不会变的了。但不久他就惊讶地发现茸茸低着脑袋站在办公室里挨训，头发已经短得像刺猬的刺一样，不服气地根根直立，如果不是那纤细的脖颈，他真的会以为她是个男生。

他们就这样子浑浑噩噩地往下过，时间长得像拉面一样。

洛辉的面是清水煮白面，捞起一看，面是面，汤是汤，煞是清爽。就算卧一只荷包蛋，也是不沾半点油星的。

茸茸的面却多是浓味的，面上鲜美的浇头堆尖高，有时候还加上一大勺辣油，吃起来稀里哗啦的直喊过瘾。

洛辉在操场上打篮球的时候，就把茸茸忘记了。

茸茸坐在高凳上画素描时，眼睛里也只有瓶子罐子，光线阴影。

只有放学时他们会一起走。洛辉检查茸茸的书包拉链有没有关严，帮她打开车锁，拂去坐垫上的浮灰。

下雨天，他替茸茸拉平雨衣下摆，系好领口的绳子：“不这样雨水就会灌进脖子，会生病的。”下雪天，他打电话来：“记得戴你那个墨绿色的毛线帽子，对，有驯鹿图案的。围巾颜色别配错了。”第二天茸茸还是忘记了，就戴着洛辉的帽子回家去。也是墨绿的，有驯鹿图案的。本来就是一起挑中的帽子，一模一样。洛辉把帽子让给她的时候，只说了句：“你这家伙。”

暑假的时候，他们并排躺在城墙上，嘴里衔着一片叶子，一人戴耳机的一只，注视着天空。或者，在两家共用的天台上，坐在一只竹躺椅的两边，洛辉总是能解开茸茸手中的绷绷，不论怎么复杂的图案。

他是一个细心沉静的男生，长大了他也是个细心并沉静的男子。

她是一个活泼热辣的女生，长大了她不知会是怎样的女子。

茸茸说：“洛辉你知道么？已经濒临灭绝的美洲鹤，每年冬季仍然会做一次绝顶危险的旅行，飞行2000多英里去到温暖的南方。”

洛辉说不知道。他也爱收看动物节目，但似乎更喜欢终日安静地吊在树上的树懒。

“如果有一天，你也要去到某个非常非常遥远的地方，会约上我么？”

洛辉腼腆地笑笑，他永远也不知道她在想什么。

“如果你不约我，我就去约你。你还能跑了么？”

洛辉有一点惶惑，他爱听茸茸说话，但他觉得这就像做梦。他靠在学校的梧桐树下休息的时候，从来不会想到这些。有树叶落到他肩上，他就把它们轻轻放到一边。于是他把这些话轻轻放到一边。放下去以后，他便很少再想起。

可是当洛辉把手枕在脑后，躺在他紧靠着窗边的床上看着天空的时候，他会想起这句话。不过他觉得茸茸并不会约上他，她也许会去约别的人，或者被别人约走。别人，什么样的人呢？他不知道。总之，是和他不一样的人。

洛辉的床很高很宽，有点像古代的卧榻。右手边就是窗台，搁着一盆青翠欲滴的文竹。文竹是很适合他养的植物。他记得茸茸在大院门口捡到过一个宝石花的叶子，随手丢在她家的盆里，现在已经长满了一阳台。他总觉得宝石花有点不像花，不怕晒，不怕旱，丢到哪里都能长的花。

洛辉在这个小屋子里学习，打游戏，听歌，长大。

茸茸的头发很长了，垂在肩头。一个十五岁的女孩子就像树林里雨后的小蘑菇一样，那么鲜嫩。她很少再和洛辉一起回家了。有时候她去约别的人，有时候别的人来把她约走。暑假的时候他们也很少一起玩了。

洛辉依旧学习，打游戏，听歌，长大。十五岁的洛辉，是一个高高瘦瘦，眉目清朗的少年。他有一双恬淡的眼睛，落在青山外的弯月，沾着湖面的水光。

秋天的露台是一个很适合转身离开的地方，洛辉离开的时候没有多想。

那天他推开露台的门时，隐隐觉得有些不一样。他们的露台有了第三个人。

一个背对着他的女孩子。

洛辉迟疑了一下，他想悄悄带上门。“洛辉，你鬼头鬼脑地看什么看？过来啊。”茸茸一眼看见了他。“你们玩吧。我不打扰了。”洛辉不知道自己为什么这样说，而后随手扣上了门。

那个女孩子没有回头，她没有回头。

洛辉开始讨厌自己，他总在假想那个背对着他的女孩子。

他讨厌自己看见了茸茸对她说话时的笑容。那正是以前茸茸对他说话时的笑容，好像他用纸折的小船，第一次放在水上，那么地牵扯心目。

那个女孩子，穿着淡蓝色的毛衣，颇柔软地在腰际形成一道优美的弧线。长发也恰恰落在那儿，微微地有些卷。

她坐在洛辉以前坐的桃木小板凳上。洛辉很想讨厌她们，然而她们都是女孩子。洛辉天生就是很尊重女孩子的男生，他觉得女孩子和男孩子不一样，女孩子是被用来疼爱和保护的。所以他只能讨厌自己。

可是从此以后，他常常在梦中见到那个女孩子。 在梦里，她是一个身材纤细，穿着淡蓝色绸衣的蒙面女子。每次见到他总是二话不说，翻腕挺剑便刺。

她的剑柄末端亦垂着长长的淡蓝色流苏，刻有“沉醉”二字，不明何意。

她的剑速出乎意料的缓慢，宛若从地面仰望星斗的移动，何其缓慢。似乎每一剑都不是专冲他而来。剑锋很容易就已欺近他身边一尺之内，却又悠悠荡开去。有时剑尖平平贴着他的衣领，一粘一转，眼看就要刺中心口，却又斜斜擦过衣边。那剑柄末端扣着的长长流苏随着她有如鬼魅的身法婉转飞扬，时而灵动，时而娴静，煞是好看。

梦中的洛辉没有剑，只有一管笛。那也算不得武器。然而每当洛辉吹笛时，那蒙面女子便收了杀气，驻剑凝思。林中的叶子闻笛纷纷下落，直落到再无可落之时，一线微光从树间穿过，照在青苔密布的石上。在那一线微光中，洛辉看见了她的双眼。

笛声戛然而止。

洛辉和茸茸同去参加一个朋友的生日会。那是个小型的PARTY，只有几个要好的朋友一起。他们是分头被邀请的，到了才发现对方也在。

“茸茸，你也在？”

“你能来我就不能来吗？”

“我不是这个意思。”

他习惯了茸茸的胡搅蛮缠，他知道她始终不过是个嘴上要强的人。

他始终是让着她。

生日会左不过是那些节目。

猜拳吃酒，洛辉浅浅地喝了口，脸红了。

茸茸左一杯右一杯地和男生们拼酒，洛辉在旁边连连扯她的衣袖，她不在乎道：“看我的。”

她也确实厉害，放倒好几个男生。

她用亮亮的瓷酒杯底照出他们红红的脸，那其中也有洛辉的，杯底上的他郁郁地看着她。

茸茸醉眼看来，恍觉洛辉已经不是几年前那个好脾气、没心思的男生，陪她上学放学的。

他有了心事。他在想什么呢？杯底的洛辉不能告诉她，他只是在那照在白瓷上融融的光亮中羞红了脸。

从两头吃蛋糕，轮到洛辉和茸茸。

大家并不特别爱开他们两个的玩笑。他们确实很亲密，然而那似乎是很自然的事情。青梅竹马，青梅竹马嘛。连一向害羞的洛辉也不觉得有什么。

十年来，他没少照顾她吃东西。茸茸也感激洛辉。幼儿园发的宝塔糖，他把自己那份让给她。早餐桌上的蜜汁千层糕，茸茸爱吃撒在面上的红绿丝，洛辉省给她。

小时候，俩人并肩站在做糖人的小摊前焦心地等待，看在那一块光滑的大理石台子上，一股琥珀色的糖细细浇出龙凤的纹样。洛辉总是倾其所有，给她买一只糖凤，拿在手上是暖人的明**。

“你是女孩子。”洛辉总这么说。

每一次从两头吃蛋糕，他们总是能巧妙地联手，将蛋糕刚刚食完，嘴唇却不相碰。这几乎成了每个生日会的保留节目。他们是一对最好的拍档。

然而这一次吃蛋糕，洛辉有些走神。他抬起眼睛，从蛋糕的另一端看向茸茸，一秒钟的赌气从蛋糕上传递过去。茸茸询问地看向他，他躲闪地闭上了眼睛。滴答的一秒，蛋糕落在地上，自他们搭档以来，从没有过的失误。大家都吃了一惊，寿星赶紧出面圆场，才算遮掩过去。

剪刀石头布，赢者指定输者吃一道菜。

茸茸赢了洛辉一次，指定他吃了他最喜欢的凤蒸燕子鱼，蒸成酱色，肉很紧，咸咸的，鲜极了。又叫他搭配着碧绿的青菜和香菇烧的略有咸味的家乡泡饭吃，带汤带水的，很是清爽。

洛辉也赢了茸茸一次，他却指定茸茸吃了她最讨厌的奶油炖花菜（花菜爱好者们不要生气^_^）。看着茸茸皱着眉头吞花菜的样子，洛辉却又内疚起来。

“要不，我帮你吃吧。”洛辉说。

“我才不要，猪。”

“我帮你吃吧。”

“烦不烦哪，猪？把你的给我吃。”

吹完蜡烛以后，再开灯却打不开了。寿星直骂讨厌讨厌，怎么赶上今天停电。于是所有人乱哄哄地在黑暗中围着桌子坐下来。有人建议不要点蜡烛，有人摸索着拿刀切蛋糕。

洛辉和茸茸各自领到自己分内的一块蛋糕，在黑暗中吃着。

他碰了碰茸茸的手指：“我的樱桃给你吃。”

“红啊。”

“樱桃嘛。”

“不是，我说你的脸呢。黑暗里也看得见。”

洛辉脸热起来：“茸茸，我有事想问你……”

“嗯？”

“其实……”

“什么啊？”

“没什么……”

“你是不是发烧啊？”

茸茸认真地将手贴在他额上一会儿。他感到她手的温度，仿佛搁在莲子青茶船里的小茶盅，盛着微微苦涩的一口凉茶。

他有些恍惚了，好像真的发烧。隔淡雾看青山的小茶盅，凉凉地贴在他滚热的额上。

大家一起骑着车往城那头去。茸茸的车坏了，就跳上洛辉的车后架。骑着骑着，队伍就有些散乱，不成章法了。

洛辉骑得不快，茸茸总催他。然而还是掉队了，还迷了路。小巷子里没有一个行人，只有洛辉带着茸茸，车发出咯吱咯吱的声响。

“你怎么骑那么慢？”茸茸捶他的背。

“那我用力骑。”

“还是慢哪。这巷子能出得去吗？”

“应该吧。”洛辉听见自己的声音撞在巷子的石壁上，噗噗作响，而又沾了些许石壁的潮气，不甚清晰。

“我想问你件事，可以吗？”

“跟我还来‘可以吗’这一套。”

“我就是这样啊。就像女孩子有些话是只能对男生说的，是吗？”

“不觉得，和女生说也一样啊。”

“她是谁？”

“她？”

“那个在露台上背对着我的女孩。”

“不告诉你。”

“这是你第一次对我说‘不告诉你’。”

“告诉你你也不认识啊，你除了身边十步以内的人，谁都不认识。”

洛辉沉默了。

“她就是她。”茸茸说。

“她很重要吗？”

“和你一样重要。你怎么了？”

“我……”

“你在生我的气吗？她是女孩子，也是我最好的朋友之一。像你常说的一样，我不可能只有一两个朋友。”

“我还常说，女孩子比我重要。”

巷子没有想象中的漫长。他们很快遇见了其他人，来到游乐场。

茸茸怎么也想不通那天晚上游乐场怎么会营业。可是，的确是灯火通明，就像**里的主题公园。所有的人蜂拥进碰碰车场。

茸茸早早地被别的男孩子邀去同坐，而洛辉则被安排和别的女孩子坐了。

他总是那个最好说话、最后填空缺的人。

茸茸操纵着手里的方向盘，车子灵活地穿梭在场中。她看见洛辉坐在那辆车里，很无奈的样子。

碰碰车场里的灯发出梦幻般的光，照在洛辉脸上。他看起来像个可爱的大玩偶。这个人，和她青梅竹马，曾经是她最贴心的伙伴，最称职的朋友。他温文尔雅，走到哪里都不会让她难堪。有时候，茸茸觉得，洛辉不是她的朋友之一，而是那唯一的一个，别人无法取代的一个。

可是，她也不知该怎么合适地对他表达，在时间的推移中，她也需要一些普通的、亲密的好朋友，男生、女生。话一出口，就是错的，因为他们有过那样青梅竹马的童年。

从碰碰车场走出来，茸茸买了两个气球，分给洛辉一个。他们的手同时松开，气球不慌不忙地往天空飘去。飘往那高高的、深蓝的、丝绒一般的天空中。那样美丽的天空沉沉地然而又柔软地向他们压下来，他们都不由自主地抬起头，惊奇地看着那样的夜悄无声息地落在他们肩上，看着他们的气球无可挽回地飘向夜的深处，变成两个越来越黯淡的气泡。而他们仅是看着。

那次生日会以后，洛辉和茸茸又经常在一起了。

那完全不一样了。在一起和在一起是不一样的。他们的教学楼是中西合璧的建筑。下起雨的时候，光线格外地昏暗，像一个巨大的陈旧的仓库。纵然是仓库般的建筑也有感人至深的地方。因为它那么高大，那些细处的用心就显得格外可贵。楼梯转角有镂花的木格子窗。有时他们长时间地站在那里，呆呆地看灰蒙蒙的雨线直直地从空中跌落。

最无忧的年份就这样结束了。 之后就是匆忙的考试和离开。

不同的学校，不同的人群。你所不知道我的十年，和我所不知道你的十年。

洛辉唯一知道的，是茸茸和她，还有其他一大堆朋友在一起。就好像从未曾青梅竹马过，就好像你微笑着退往我的记忆深处。

1995年是一个覆盖的年份。很多的东西倒塌下来，把过去的洛辉和茸茸盖住了。在这废墟上，新的一年开始了。在茸茸祖母的葬礼上，洛辉意外地遇见了她们。

那并非特别的一天，一个人闭上眼睛，其他人还是一样地活下去。

那天有一个琥珀色的太阳，风很大，它渐渐散出的清澈的光晕让每一个人都显得孤单。

茸茸手上捧着奶奶的照片，它看上去大得有些不真实。

奶奶温婉的面容映入洛辉的眼睛里，上一个时代的淑女的风韵，令他心折。

奶奶做的芝麻拌糖核桃仁，黑的白的盛在蓝花的陶罐里，洛辉和茸茸用银勺子舀着吃。

新鲜的刀鱼，奶奶细心地用篦子将最小的刺也都篦出，再用小锤子把鱼肉砸成糊状。

红木桌上两碗热腾腾的刀鱼汤面，茸茸总是抢洛辉碗里的浇头吃。

过去冬天家里生炉子，奶奶领着他们摊年糕吃。

那一块块肥肥的猪油年糕安然地仰卧在炉边，就像一个个都在做梦，都是童话。

奶奶，这样的奶奶，变成了镜框里的一张照片，永远温婉地笑着。

和奶奶一起死去的还有那些旧的时间，那些温暖的旧梦。

透过那些雪白的菊花花瓣和泪水，那个陪伴着茸茸的女孩子映在洛辉眼睛里。

很像小时候他站在烤红薯的炉子边等候，热气升上来，朦朦胧胧在眼前造成一片有弹力的果冻般微微晃动的幻景。

是她。仍然仿佛在梦中，她却没有蒙面。无数次想象中的她，都不及这一次真实的相遇。

她只不过是一个高挑而清秀的女子，有一双值得凝视很久的眼睛。

洛辉甚至想，如果我们是三个人从小一起长大，该有多么好。

那一瞬间，他原谅了茸茸的背叛。

他很想走过去问她：“你那柄刻着‘沉醉’的剑呢？”

或者：“你想听我吹笛吗？”

可是在梦境以外的地方，人总是寸步难行。

他只能遥遥地望着她们，手里掐着一小朵掉落的白菊花。

接着，手里的花掉在地上，他看见茸茸朝他做了个“来”的手势。

“洛辉，我像是在做噩梦。”

“别怕，还有……我们呢。”他不由自主地看向那个女孩子，她脸上的表情难以捉摸。

“这是洛辉。”茸茸对她说。那女孩子对他点点头。

“她，你知道的，不介绍了。”

洛辉想说他不知道，可是他也只是点点头。

剩下的时间里，三个人站在一起。那两个女孩子互相靠着彼此。

洛辉则出神地望着四周痛哭失声的人们。

他一转头，看见那个女孩。他的目光驻留了片刻，想把她看清楚。

可是就在那一刻，他忽然发现，她根本不是他梦里的那个人。站在茸茸身旁的那个女孩，只是一个像茸茸，像他自己那么大的孩子，是茸茸最要好的朋友。

而梦里那个女子，清丽出尘而又姿态曼妙，剑剑攻心却又不伤体肤。唯有时间，才如此无情而令人沉醉。他和她夜夜在梦中吹笛舞剑，到头来他还是输给了她，不知在哪一招。

一线微光颤抖着落在空落落的大厅里，和梦中不一样，没有覆着青苔的石，只有奶奶和十六岁以前的时间永远地沉睡在这里。

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简介：《邂逅的青梅竹马》的作者是离生y。