1、材料:小米100克,水300毫升
2、制作:取100克新鲜的小米用清水淘一下,放入电饭锅中备用;往淘好的小米中加入300毫升的冷水;开启电源,放入4个大枣和适量冰糖,开始熬粥;等电饭锅里的粥开锅后用勺子均匀的搅拌一下,然后倒入半杯子的冷水继续烧开;熬上40分钟以上直到粥开始发黏时即可出锅。
1、燕窝粥。材料用燕窝5克,浸发后洗净;白米30克,水。先把粥炖1个小时,然后把燕窝放入粥里面一起炖半个小时即可。
2、燕窝稀粥。当小宝宝长大,开始吃粥的时候,也可以把燕窝加入粥内,让他们吸收燕窝营养。材料用燕窝3克,浸发后洗净;白米25克,水大半碗;先把粥炖1个小时,然后把燕窝放入粥里面一起炖半个小时即可。如果不想每次都要浸洗燕窝,也可以用一个折衷的方法,就是预先炖好一大碗燕窝,放入冰箱备用。当小宝宝的粥煮好后,加入一汤匙已炖好的燕窝,把粥再煮开便行。
3、燕窝鱼蓉粥。小病初愈或者想平衡一下肠胃,一碗燕窝鱼蓉粥是最适合不过的。材料鲩鱼(草鱼)鱼腩一个,约150克,加2片姜、葱、少许油盐,蒸熟后去骨制成鱼蓉。燕窝15至20克,浸泡后洗净:白米50克。3至4饭碗水煲开后放入白米,先慢火煲约一小时,再把燕窝放入一起炖半个小时即可。燕窝粥煲好后,加入准备好的鱼蓉,再放上少许香菜。
婴儿辅食粥的做法
白菜肉末粥
用料
大米 150克
瘦肉 150克
白菜 150克
葱 适量
鸡精 适量
盐 适量
油 适量
做法步骤
1、准备好所有的材料
2、猪肉洗净切成小粒后加入盐和油抓匀腌制半小时,白菜切成小粒备用,葱切葱花
3、锅中倒入适量油烧热后放入猪肉翻炒至变色变白
4、放入白菜翻炒。
5、大米淘洗2-3次后放入高压锅内胆中
6、再把炒好的白菜瘦肉一起倒入高压锅内胆中,加入适量的清水
7、放入高压锅中,按“煲/粥”键:30分钟,煮好后等高压锅自动泄压后再打开锅盖,加入适量的盐和鸡精调味,撒上葱花拌匀即可食用
白菜营养价值
1大白菜的水分含量约95%,而热量很低。
2一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。
3大白菜中,铁,钾,维生素A的含量也比较丰富。
4白菜含有丰富的粗纤维。
猪肉营养价值:
1猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。
2猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
3猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
很多父母在宝宝稍微长大一点的时候就会给宝宝添加一些辅食,在刚开始给宝宝添加辅食的时候,一些父母会选择先选择一些粥水来给宝宝喝,那么的腐食中,应该在哪个阶段可以吃呢?一起来了解一下。
一、宝宝的辅食粥哪个年龄阶段可以吃?
宝宝的辅食粥通常在宝宝6个月以上就可以适当的给宝宝添加一些了,比如说米汤,粥水,另外在6个月以后就可以慢慢的给宝宝增添一些辅食,比如给宝宝增添一些水果泥,蔬菜泥肉泥等等都是可以的,但是不要过早的给宝宝添加辅食,因为过早的给宝宝添加辅食,那么宝宝就会对母乳的摄入量减少,这个时候宝宝的营养可能就无法得到保证,另外过早的给宝宝添加辅食可能会增加宝宝消化功能的一些负担,一些消化不了的辅食就会停留在宝宝的腹中造成宝宝可能会出现便秘以及腹泻等等的情况。
二、给宝宝添加辅食的时候应该注意什么?
在给宝宝添加辅食的时候一定不要操之过急,在最开始给宝宝添加辅食应该少量的给宝宝添加,先让宝宝试一下,看看宝宝有没有出现过敏,或者是腹泻,以及消化不良等等的情况,而且给宝宝添加辅食的种类应该从一种慢慢的再到多种,而且给宝宝添加的辅食性状应该从稀到稠,给宝宝添加辅食也是一个循序渐进的过程,要给宝宝一个适应的过程,如果操作过急的话宝宝的消化系统会出现一些问题,在刚开始给宝宝添加辅食的时候,一定要观察宝宝的大便是否有异常,比如说宝宝大便是黄绿色并且有酸臭味,那么这个时候宝宝的辅食应该减少一些,等宝宝的大便正常之后再来给宝宝添加辅食。
宝宝一般4-6个可以开始添加辅食了,小宝宝的脾胃是很弱的,所以一开始不建议就给宝宝吃水果汁等这些生冷的。宝宝辅食最好是温粥类食品,而且刚开始吃辅食的宝宝还不能直接吃粥的,先给刚开始添加辅食的宝宝吃小米油(或者小米粥打成糊)是最合适了,非常营养又好吸收,又养脾胃,小米油,只要宝宝愿意吃,可以一直吃,接下来就为大家介绍一下宝宝辅食小米的各种搭配做法,喜欢的宝妈不妨亲自做一做。
宝宝吃糊糊,米油到一定时候,觉得可以消化粥类了,就可以喂宝宝吃粥了,各种搭配参考如下(添加辅食得一样一样来,吃一样确认宝宝不过敏,再逐渐添加别的,另外建议做原味的给孩子吃,不加糖,孩子一岁前也尽量不吃盐,可以在粥里放点橄榄油,芝麻油,茶油,椰子油,亚麻籽油中的一种)。
宝宝辅食小米的各种搭配做法1、小米南瓜粥:小米、南瓜(去皮切丁)、大米少量
2、小米山药粥:小米、山药(最好是铁棍山药,才补脾)、大米
3、小米红枣粥:小米、枣(容易上火,不能老吃)、大米
4、小米玉米粥:小米、玉米碎、大米、冰糖
5、豆腐胡萝卜小米粥:小米、大米、豆腐、胡萝卜
6、香菇西芹小米粥:小米、西芹(切小丁)、香菇(切小丁)
其他可以放到粥里的,宝妈随意换着品种搭配就行:西兰花、苹果、红薯、土豆、鲜百合、黄瓜、新鲜的绿叶菜等,另外还可以在粥里放红枣、花生、黑芝麻、核桃这些,可以先另外熬好打成糊,然后拌到粥里也可以直接喂糊糊给宝宝吃,或者生的打成糊后放到粥里一起煮。
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