从草原到森林，邂逅北国边境极致风光

在中国 960 万平方千米的土地上

有超过 40% 的土地被草覆盖

草原面积达 3928 亿公顷

其中，青藏高原孕育了

全世界最独特的高寒草原类型

图源：老山货

草原，也是户外人充满向往的目的地之一

有地处横断山脉，平均海拔在 3800 米的 格聂草原

这里集雪山冰川、河流湖泊、草原森林

及湿地温泉等多种地貌景观于一体

有位于新疆伊犁天山中部的 喀拉峻大草原

这里的草原立体起伏如波浪，高低错落

颠覆了一般草原给人带来单调的审美疲劳感

被誉为“中国最美立体草原景观带”

图源：red sleeves

有因高山积雪形成的 祁连山草原

它拥有硕长而宽阔的冰川地貌

每年 7、8 月，与草原相接的祁连山依旧银装素裹

而草原上却碧波万顷，马、牛、羊群点缀其中

图源：MichaelSong97

当然，不能不提的

是位于内蒙古东北部

坐拥 10 万平方公里的 呼伦贝尔大草原

也是最能配得上“草原丰美”称号

的世界上最好的草原

图源：锌梵

这里的蓝天、白云、碧草、骏马

群羊、飞鸟、敖包、牧歌、毡房

几乎就是中国草原风光的最好代名词

图源：老山货

图源：孝 通葛

每年五月，沉寂了一个冗长的冬日

“无边光景一时新”

再过 20 天后，各种野花争相竞放

牛羊点点似珍珠般洒落在花林草甸上

碧野千里，花海汹涌

是怎样的一种视觉享受

图源：蓝色港湾

6 月，漫山遍野的芍药花限定开放

7 月，金**的油菜花海由东向西北蔓延

8 月，麦浪滚滚，大片的向日葵

在阳光的映射下璀璨夺目

到了秋季，大地披上金毯

金黄的白桦树铺满大兴安岭森林

一秒进入“秋天的童话”

图源：诡e诡e

这或许就是林海草原的奇妙之处

万物以如此具象的方式在眼前铺展开

每个季节如此跳跃的颜色变换

生怕你忽略它的存在

图源：TseSeven

莫日格勒河

天下第一曲水

图源：柠乐

当莫日格勒河从大兴安岭的西麓探出头来，就望见了一望无际的呼伦贝尔草原，它好像迷了路一样，在大草原上左冲右撞，把自己弯成了一条曲折的彩带。

图源：老山货

莫日格勒河发源于内蒙古呼伦贝尔市陈巴尔虎旗境内，河长 319 公里，流域面积 4987 平方公里，河水从东北向西南蜿蜒蛇行流经呼伦贝尔大草原，于滨洲线乌固诺尔车站附近汇入海拉尔河，属中俄界河额尔古纳河水系。

图源：柠乐

河水并不宽阔，如不是汛期，最宽处也不过五六米，由涌泉汇聚形成，并且所经过的区域多是杳无人烟的山地、草原，所以河水很是洁净，是完全没有经过污染的水源。弯曲如此之多的河流，在全国十分罕见，著名作家老舍曾称之为“全国第一曲水”。

图源：老山货

夏季来自东南沿海的季风，将触角延伸到这里，包括莫日格勒河在内的三千多条河流与五百多个湖泊纵横交错，把草原分成了一块块蓝绿色的棋盘。蓝色格子里是积水成洼的湖泊，点缀其间的白色是羊群和蒙古包，它们错落有致，构成了一副色彩和谐的画卷。

图源：老山货

蓝天白云，青青碧草，百花烂漫，绿草如茵。我们行走在无垠的草原上，莫日格勒河抚挽滋润着风光秀美的牧场，河边炊烟袅袅的蒙古包，游动着的牛马羊群，宛如仙境一般。

图源：柠乐

轻徒步，从草原到森林

徒步是 探索 草原的最好方式。

除了呼伦贝尔的名片——莫日格勒河，我们还安排两段 15+10 公里的轻徒步，探寻鲜花盛放、牛羊成群的夏季牧场，还有开满各种野花和限定野芍药花开放的兴安岭森林。

图源：20210703队伍

被邀请进入私家星空牧场，夜晚可观“触手可及”的星河星空，在大自然中迎接清晨带来的和平曙光

图源：小妖

第二天的 15 公里草原私家牧场徒步才是重头戏，深入铺满鲜花的草原腹地私，远处山峦起伏，草原上野花肆意开放，美的让人挪不开眼。

图源：蓝色港湾

呼伦贝尔草原的芍药花分布于海拔 480-700 米的山坡草地及散生林林下，草原到森林的过度带最多生长。

每年开春以后，野芍药花的芽就破土而出，在春寒时节慢慢地生长着，到了五月未，株叶而长成，初显花蕾，到了六月，从额尔古纳市到根河市沿线，额尔古纳市到恩和沿线，恩和到七卡，七卡到黑山头的边防线上都是芍药花的主要根据地。

图源：20210703队伍

草原上芍药花是野生的，它的花期不长，每年 6 月初至下旬，你就会看到它的风姿，在广阔的草丛里随风飘摇，山坡上、草地上一株株芍药花，洁白的、粉红色的花瓣让人欢喜，像羞答答的少女在展示他们的容颜，迎着风眺望前方。

10 公里大兴安岭私家牧场穿越，白桦林、樟子松林，远处的森林壮观景色随处可见，行走在这田园牧歌中，清风吹拂脸庞，草的叶子被风刮出正反面，深浅两色，在草的舞蹈里，野芍药花别有姿态，它们随风俯仰，每一簇花都炫耀着自己的鼎盛时代，每一片叶子都在阳光下倾诉内心的喜悦

徒步结束后，沿着中俄边境线行驶，就到了 8 卡的芍药坡，碧波荡漾的草原上成千上万株芍药花竞相开放，汇聚成万亩花海。每棵三五朵花，纯白色，不串其它色。野芍药开大劲了，茶碗那么大的花瓣向后仰，像歌唱家在飙高音。

田园牧歌，这里是恩和

两百多年前，俄罗斯人与中国闯关东者在这里相遇并联姻，便构成了今天的华俄后爵族群，这里是国内唯一的俄罗斯民族乡——恩和。

图源：王发起

恩和俄罗斯民族乡位于中俄边境线额尔古纳河右岸，与俄罗斯赤塔州相望，这里的民居深受西伯利亚农庄建筑风格影响，走进恩和，仿佛时间都瞬间慢了下来。

图源：柠乐

远山、河流、草甸、森林、牧场，四周被森林青山环抱，大兴安岭遥遥在望，额尔古纳河缓缓流淌，村外风吹麦浪，野花遍地。傍晚时分，阳光打下来，一切如田园牧歌般美好。

图源：柠乐

恩和的魅力藏在安谧可爱的田园风情里，村子美得像个童话小镇，在河流环绕的沿岸，矗立着一栋栋极具异域风情的小木屋，道路旁俄式的“木刻楞”房屋恬静安然，用木篱笆围成的院墙下，花朵迎着阳光向道路上的行人招手，静谧中透着热情。

童话般的小镇住着豪迈又浪漫的俄罗斯族同胞，走在街上，时不时碰到金发碧眼、高颧骨深眼窝的她们，虽然有着欧洲人的面孔，但一张口却是操着一口地道的东北话，透出一股亲切感。

起个大早看日出，然后享受俄罗斯风味 美食 ，列巴面包、奶油、蓝莓酱是标准的主食，土豆泥肉饼是地道俄罗斯风味，木耳、蘑菇、鲜鱼是大兴安岭山区的本地特产，还有苏巴汤、俄式烤肉……

图源：柠乐

没有喧嚣造作，没有争名逐利，只有山林间传来的窸窣风声，和草原牧歌般的隽永生活。

额尔古纳，中俄边境线

说到古老的民族，一定要说的恐怕就是这个民族赖以生存的河流：额尔古纳河，它就宛如见证了上千年人类 历史 的老者，孕育了这里的人民，度过了悠长的岁月。它是恩和人神圣的母亲河，宛如一条宛如一条游弋的银龙，在无垠的天空下闪闪发光。

沿额尔古纳河的路上，会看到有五卡、六卡、七卡、八卡、九卡等很奇怪的地名，这源于清政府自 1727 年沿中俄界河额尔古纳河设置的若干个卡伦（满语“哨卡”之意），即第几号卡伦的意思，如今卡伦早已经消失在 历史 长河中，但是仍作为村庄地名被沿用。

图源：蓝色港湾

黑山头至“蒙古源流”室韦的边境公路沿额尔古纳河蜿蜒着，途经当年的卡伦，沿途风光壮美，这条公路也被自驾发烧友们称为“卡线”。

图源：蓝色港湾

其中黑山头镇所辖的八卡 历史 上是科尔沁故地，“科尔沁始祖”哈布图·哈萨尔曾驻帐于此。今天，在额尔古纳河右岸的丰美草场上，蒙古族牧民们依然保持着传统的游牧业，民族风情浓郁，自然环境优美，是“卡线”上的一道靓丽景观。

在八卡有一座被称作“芍药坡”的山坡，每年六月满坡开满芍药花。碧波荡漾的草原上成千上万株芍药花竞相开放，在内蒙古碧蓝的天空下开出了一种磅礴的气势。近观雍容大气，丰硕的花瓣如茶碗那么大向后仰，像歌唱家在飙高音，一枝枝摇曳在额尔古纳河右岸。

在额尔古纳的原野上到处可见芍药花，无需照料，它熬得过零下四十度的严冬，春来根深叶茂，夏季恣意绽放，从不娇柔，却毫不吝啬的把美丽带给人间。

站在制高点欣赏额尔古纳河对岸的俄罗斯村庄风光。

蒙古牧民文化全体验

呼伦贝尔有着十万平方公里的天然牧场，蒙古族，曾经马背上的民族，关于这两者你的想象，是否是热情彪悍的民族依旧策马扬鞭，奔腾在一望无际的辽阔大地上呢？

图源：蓝色港湾

驰骋疆野，策马扬鞭，是个每个来内蒙的旅客心之所向。徒步行程结束后，在草原尽头，马队正等着我们，选中你心仪的那匹马，帅气的蒙古族马师带你亲自感受马背上的旅行，安全专业， 15 小时深度体验， 追逐当年蒙古铁骑的豪情与魄力，也许还赶得上一场绝美的草原日落。

夜宿蒙古包 ， 品尝黄金家族带来的“烤全羊” ，感受真正的大口吃肉，在星空下围着篝火跳“安代舞”。

如今的草原人家已不再游牧，而是骑着摩托车驰骋在自家草场上放牧。如果想要了解曾经的草原人家，探访旧时的草原游牧部落是不错的方式。

勒勒车对他们来说就是流动的家，由十几辆甚至几十辆车组成，最前面的叫“忙豁仑”，为了防止车队走散，每头牛的犄角都用绳子相连，最后一辆车拴着大铃铛，叮当叮当地响，以便前面的人能够听到

探访草原游牧部落 ，喂羊羔、挤牛奶、品尝奶干奶茶，穿上民族服装、射箭、坐勒勒车体验原始的牧民生活。

满洲里，东亚之窗

图源：蓝色港湾

在人口稠密的腹地生活，多少会觉得，城市都一样，没什么特别。来到边境，这种千篇一律总算被打破了。满洲里就是这样一座边境小城，它就像是镶嵌在草原上的一颗明珠，独领中俄蒙三国风情，素来有着‘东亚之窗“的美誉。

图源：孝 通葛

浓浓的异国风情充斥着城市的每个角落，街道上林立着各类欧式建筑，拜占庭、哥特、巴洛克风格璀璨夺目，半圆形穹顶、小尖塔等华丽浮雕随处可见，闪烁 历史 和艺术的光辉。

图源：蓝色港湾

傍晚，华灯初上，整座城市如同披上来黄金甲，金光闪闪。

图源：柠乐

套娃广场，另一种童话般的体验。

图源：柠乐

呼伦湖，海一样的湖

呼伦湖与贝尔湖互为姊妹湖，这也是呼伦贝尔得名的由来，蒙古语意为“海一样的湖泊”。它是内蒙古和东北地区的第一大湖，也是北方众多游牧民族的主要发祥地，匈奴、突厥、契丹等民族野曾在此繁衍生息，重要地位可见一斑。

图源：老山货

在行程的最后，从广袤无际的草原天路驶来，去拜访这一“草原上的明珠”，大草原的“世界尽头”。湖水蔚蓝如镜，牛羊肆意的润吸着大地的馈赠，成群的水鸟嬉戏在呼伦湖的温暖怀抱。

呼伦贝尔花季穿越徒步

舌尖上的美食，美食里的金句。

舌尖上的美食，刺激着我们的味蕾，而美食里演绎的金句，不仅写出了美食的“美”，还蕴藏着对人生的思考，对自然的感恩，对世界的探索。

温暖而又深刻，唯美而又富有哲思，一切皆回味无穷。

这味道不仅是儿时的记忆 ，更是尘封的故乡。

多寡随意，丰简由人。

中国人对食物的感情，多半是思乡，是怀旧，是留恋童年的味道。

大多数美食，都是不同食材组合碰撞产生的裂变性奇观。

若以人情世故来看食材的相逢，有的是让你叫绝的天作之合，有的人叫人动容的邂逅偶遇，有的是令人击节的相见恨晚。

一粥一饭当思来之不易，一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。

家，生命开始的地方，人的一生都在回家的路上。在同一屋檐下，他们生火、做饭，用食物凝聚家庭，慰籍家人。

平淡无奇的锅碗瓢盆里，盛满了中国式的人生，更折射出中国式伦理。

人们成长、相爱、别离、团聚。家常美味，也是人生百味。

从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，都在某个瞬间，参与创造了舌尖上的非凡史诗。

一个成功的厨师，并不仅依赖青春，更仰仗厚重的经验。